耐盐植物育种研究进展

盐碱是中国农业生产和农林绿化大害,培养耐盐植物品种是发展盐碱地农业的关键,笔者对国内外耐盐植物育种方法、耐盐突变体的鉴定方法及进展情况进行了概述,提出了扩大品种资源,缩短育种时间的耐盐植物育种方法。     

施肥量与留叶数对烟叶产值量及化学成分的影响

为探讨施肥量与留叶数对烟叶产值量及化学成分的关系,在楚雄进行了施肥量（72kg/hm2、90kg/hm2、108kg/hm2）与留叶数（15片、18片、21片）两因素三水平试验,结果表明：随施肥量的增加烟株茎围、节距、田间叶面积系数增大;烟株患白粉病及赤星病机率增加,病情指数增大;烟叶产量、产值及上等烟比例增加;烤后上部烟叶比叶重随之增大;上部烟叶的总氮、烟碱含量增加,糖碱比变小。随留叶数的增加烟株封顶株高增高、田间叶面积系数增大;烟叶产量、产值增加,但上等烟比例减少;烤后上部烟叶比叶重随之减小;上部烟叶的烟碱含量降低,糖碱比变大;烟叶化学成分趋向不协调。因此不能盲目增加施肥量与留叶数,以施肥90kg/hm2、留叶18片的处理化学成分最协调。     

打顶方式对雪茄烟烟叶氮素积累及品质的影响

为研究不同打顶方式对雪茄烟烟叶生长过程中氮素积累及品质的影响,以德雪3号为试验材料,研究了现蕾期打顶（T1）、初花期打顶（T2）和盛花期打顶（T3）3种打顶方式对雪茄烟烟叶氮代谢关键酶活性、氨基酸、烟碱含量及化学成分的影响。结果表明,烟叶在打顶后的生长发育过程中,T2处理能显著提高前期烟叶硝酸还原酶和谷氨酸合成酶活性,对谷氨酰胺合成酶活性影响不大。打顶后随打顶时间的延长烟叶的总氮和蛋白质含量逐渐下降,烟碱含量逐渐增加,氨基酸含量呈先上升后下降趋势;随打顶时间推迟,调制后的烟叶总氮和烟碱含量呈先上升后下降的变化趋势,蛋白质含量降低,T2处理烟叶蛋白质含量最低,钾氯比最高,糖碱比和氮碱比较低,烟叶化学成分较协调,感官评价较好。因此初花期打顶可以提高四川什邡地区雪茄烟烟叶氮代谢能力,改善烟叶化学品质。     

简析打顶对不同烤烟品种生理及烟叶品质的影响

大约400年前烟草就作为一种重要的经济作物在我国被广泛种植,目前烟草种植为我国财政带来了约9%以上的收入。为保证烟草的品质,针对烟草种植的技术研究从未停止。就不同烤烟品种打顶后对其生理及烟叶品质的影响进行了研究,希望能为烟草种植打顶技术的发展提供一些帮助。     

植物种植基质——泥炭

Klasmann-Deilmann专业栽培介质，品氏泥炭，神农泥炭     

无土栽培基质——水藓泥炭

泥炭是煤化程度最低的煤,它是由水、矿物质和有机质三部分组成的,既是一种能源,又是工农业许多部门必需的原材料和化工原料,是一种宝贵的天然矿产资源。泥炭地还具有重要的自然保护功能。泥炭含有一定的腐殖酸,腐殖酸又称胡敏酸。它是由动植物遗骸主要是植物遗骸在微生物和介质作用下,经过分解和合成变化而形成的一种有机物质。煤炭腐殖酸存在于泥炭、风化煤和褐煤中。腐殖酸中含有碳、氢、氧、氮等元素,有芳香核、羟基、羧基、羰基、甲氧基等官能团,这些官能团决定腐殖酸具有弱酸性、亲水性、离子交换性、络合性、氧化还原性及生物活性等。泥炭的利用全世界泥炭储量达5000亿吨,国外对泥炭资源进行了多年的深入研究和综合利用开发,从泥炭的开采到加工全部实现机械化,技术十分先进,产品多种多样,在农业、医学、环保、燃料、建筑等领域应用十分广泛。其中用于农业和园艺业生产的有高效有机无机肥料、腐殖酸肥料和园艺基质、植物生长防病促进剂、食用菌培养基、泥炭饲料等。     

几种粮食主要化学成分含量分析

前言目前,人们普遍反映几种主要粮食品种做出的熟食品口感不如以前好,怀疑由于农业生产使用化肥造成粮食颗粒内化学成分发生变化,使营养成分降低所致,对此我们进行了探索.我们从1988年开始利用三年时间,对市辖五个县的主要粮食品种的主要化学成分进行了测定分析.     

几种废弃物基质有氧堆肥腐解因素比较分析

为了实现玉米秸秆、小麦秸秆、食用菌菌渣及由锯末、餐厨废油和牛粪组成的混合物废弃物无害化处理和资源化利用,摸清其有氧高效堆肥腐解规律,对4种材料进行了有氧堆肥试验。研究结果表明：玉米秸秆、小麦秸秆、食用菌菌渣和混合材料组均经历了升温、高温和降温期,温度峰值分别达到74.7、63、58.5、64.1℃,高温期分别维持了24、20、16、22天;含水率方面,玉米秸秆和混合材料整个腐解过程均不需加水;小麦秸秆堆制前吸水特别困难,第一次翻堆加水后吸水变得很容易。食用菌菌渣较易吸水,但失水较快,在翻堆时也需要加水;腐解完成后食用菌菌渣和混合材料体积变化较小,得到产品较多;玉米秸秆最少腐解2周,小麦秸秆、混合材料和食用菌菌渣最少需要腐解3周才可以作为基质使用;腐解后的基质营养元素和重金属含量各不相同,均可安全使用。该试验摸清了各材料腐解规律和堆腐方法,为生产高效稳定的生物肥基质奠定基础。     

烟草种质资源烟叶化学成分的研究

对我国烟草种质资源的烟叶化学成分含量研究表明,烤烟的总糖和还原糖极显著高于晒烟,而其尼古丁、总氮和蛋白质则极显著低于晒烟。国外引进烤烟种质资源的糖和尼古丁含量均显著高于国内种质资源。总糖与还原糖呈极显著正相关,总糖与尼古丁、总氮、蛋白质呈显著负相关。尼古丁与总氮、蛋白质呈正相关,并分别达到了极显著和显著水平。     

等级合格率对复烤烟叶质量影响研究初报

对2005—2007年毕节地区调入贵州中烟工业公司的烟叶C3L等级合格率与感官质量及烟碱、总糖、糖碱比指标的关系进行了研究。结果表明,不同年份、不同批次烟叶的等级合格率对打叶复烤后烟叶的感官质量、烟碱和糖碱比影响较为明显。烟叶等级合格率高,感官质量较好,批次间的烟碱和糖碱比差异较小;等级合格率低,感官质量较差,批次间的烟碱和糖碱比差异较大。     

连作对棉田土壤物理性质的影响

以新疆南疆地区50团棉花连作5年、10年、15年20年的土壤为研究对象,分别测定不同连作年限土壤比重、容重、孔隙度以及团聚体结构和机械组成等物理性状。结果表明：棉花连作对其土壤各种物理性状产生了较大的影响。比重、容重随着连作年限的增长呈上升趋势,而孔隙度则反之;土壤团聚体中粒径小于0.25mm的微团聚体占了较大比重,良好团聚体的含量随着连作年限的增长呈下降趋势,而微团聚体则相反;土壤机械组成中砂粒的含量占了较大比重,而砾石没有,砂粒的含量随着连作年限的增长呈上升趋势,粉粒呈下降趋势,而粘粒呈无规律的波动状。     

黄土区土地整理压实土壤物理性状的初步研究

【研究目的】拟了解黄土丘陵土地整理区的土壤压实情况,从而制定相应的改良措施,促进土地资源的优化配置和有效利用。【研究方法】以闻喜县后宫乡的土地整理项目为研究对象,调查了压实地土壤的容重、紧实度、含水量以及渗水速率。【研究结果】结果表明：（1）与一般农田土壤相比,整理区土壤容重平均增高1.34倍、紧实度平均高484倍。（2）压实土壤的初始渗透速率为1.21mm/10min,稳渗速率为0.7 mm/10min,约相当于一般农田土壤的16%和28%。【研究结论】这些物理性状表明土地整理区内土壤压实程度非常严重,必须采取相应措施改良压实的土壤,迅速提高土地的生产力。     

保水剂对用于高陡岩石边坡人工基质的性状影响

客土基质配方对基质在陡峭岩石边坡上的抗侵蚀能力以及构成客土基质的各个组分及其相互作用对植物生长的影响的研究势在必行。本研究以解决上述工程技术使用过程中的人工基质水分问题为目的,对保水剂加入土壤后的保水、吸水特性及保水剂对土壤物理性质的影响进行系统研究。结果显示：所用保水剂的最大吸水倍率达到500倍以上,将其加入土壤后,土壤水分状况得到显著改善（p<0.05）,同时,土壤对保水剂的吸水和保水特性均有显著影响。在30℃及50℃的温度胁迫下,可分别持续保水12h和8h。另外,土壤容重,比重随着保水剂添加浓度的增加而下降,而孔隙度随保水剂的增加而上升,但3个物理变量值在各处理浓度间的差异均不显著（p>0.05）。     

几种固形物料的物理、化学性状及其栽培基质化评价

对6种有机物料泥炭、砻糠、木屑、鸡粪、草屑和风化煤及无机物料珍珠岩的比重、容重、孔隙度、含水量等物理性状，以及化学成分铵态氮、硝态氮、速效磷和速效的4种金属元素(K、Ca、Mg和Fe)含量进行了测试和分析。珍珠岩、砻糠和草屑的总孔隙度大，容重小，其饱和持水量较大。泥炭的pH值最低，而砻糠则很高，其他物料较为适中。鸡粪、砻糠和草屑的Ec值较高，其中鸡粪中的NH4-N和K^ 含量很高，砻糠的K^ 含量和草屑的NH4-N较高。按照理想化栽培基质对理化性状的要求，并考虑物料成本，提出用鸡粪 泥炭 砻糠 风化煤(或木屑、草屑、珍珠岩)以一定比例进行复合为宜。     

丸化型水稻种衣剂的理化性能研究

为了探明丸化型水稻种衣剂的理化性能,为水稻免耕直播栽培技术提供参考,用丸化型水稻种衣剂WHW-25包衣水稻种子,通过种衣剂的成膜、贮存试验和包衣种子的吸水率、水下萌发以及贮存等试验,研究丸化型水稻种衣剂WHW-25的理化性能,并与进口种衣剂适乐时进行比较。结果显示：丸化型水稻种衣剂成膜性、贮存性及丸衣透水性良好;丸化包衣种子在水下的发芽势、发芽率分别比未包衣的对照提高了36.3%和33.5%;贮存12个月,丸化包衣种子的发芽率比对照提高了35.6%;其综合效果优于对比试验所用的进口种衣剂。说明丸化型水稻种衣剂能显著促进水稻种子在水下的萌发、提高水稻种子的耐贮存性,其理化性能良好。     

气象因子对湖南省棉花经济性状影响的研究

为探索棉花主要经济性状与气象因子之间的量化关系,采用灰色系统和逐步回归法研究了温度、光照时数、空气湿度、降水量对棉花经济性状的影响。结果表明,在湖南气候条件与栽培技术体系下,光照时间、温度与单铃重、籽指关联系数大,与衣分、衣指关联系数小;而降水量、湿度与单铃重、籽指关联系数小,与衣分、衣指关联系数大;温度、光照时间对单铃重、籽指起正作用,降水量在较少的情况下对单铃重起正作用,但超过一定界限后,反而起负作用。降水量对衣分、衣指起正作用。     

保护性耕作对潮土物理性质的影响

为了研究保护性耕作对土壤物理性质的影响,以黄淮海平原典型潮土区小麦—玉米轮作系统的长期定位试验为基础,探讨不同耕作方式与秸秆还田处理下土壤容重、饱和导水率、紧实度、含水量的变化。结果表明,0~20 cm土层,土壤容重、土壤紧实度随着翻耕频率的减少而增加,每两年翻耕一次(CNTW2T)和每四年翻耕一次(CNTW4T)的土壤紧实度比长期免耕分别降低了40%、17%,土壤紧实度与土层深度呈显著正相关;保护性耕作改变土壤导水性能,随着免耕年限的增加,土壤饱和导水率显著降低;少免耕土壤含水量比传统翻耕高0.77%~3.01%。秸秆覆盖能显著降低土壤紧实度,改良土壤压实状况,提高土壤饱和导水率,减少土壤水分蒸发,从而改善土壤保水能力。免耕有利于土壤蓄水保墒,但长期免耕易导致土壤压实,不利于作物生长,少耕(CNTW2T、CNTW4T)既可改善土壤导水、保水性能,又可减少土壤压实,因此在黄淮海平原实施少耕与秸秆还田相结合的保护性耕作有利于改良土壤物理性质,提高土壤保水能力。     

六堡茶的理化分析研究

研究六堡茶散茶和砖茶(2006年产)的主要功能化学成分的含量及其光谱学特性。采用高效液相色谱法、分光光度法及色差分析等方法,分析六堡茶的理化特性,六堡茶散茶和砖茶的主要化学功能成分分析中,游离氨基酸含量分别为（29.81±0.073）和（2.37±0.011）mg/g,未检测出茶氨酸;水溶性糖含量分别为：(38.45±1.03)和(47.55±1.19)mg/g;游离蛋白质含量为13.28±0.53)和(11.41±1.71)mg/g;没食子酸含量分别为：(4.24±0.063)和(2.37±0.011)mg/g;咖啡碱含量分别为：(28.30±0.10)和(29.28±0.059)mg/g;茶多酚含量分别为：(131.09±8.41)和(95.61±0.58)mg/g,儿茶素类单体分别有8和7种检出,并分析了其含量;水浸出物含量分别为：(335.68±9.22)和(305.22±7.76)mg/g。用L*a*b*表色系分析了六堡茶和普洱茶茶汤的色差。紫外可见吸收光谱分析表明六堡茶茶汤在205nm和272nm处近有特征吸收峰。得出结论：六堡茶的理化特性呈现典型的黑茶特征。     

甘薯挤压工艺条件及其理化特性研究

以甘薯为原料,采用挤压膨化技术对甘薯挤压工艺条件及其理化特性进行研究。结果表明,影响甘薯粉挤压膨化的主要因素是膨化温度,其次是螺杆转速和物料粒度,物料含水量影响最小,最佳工艺条件是物料粒度40目、物料含水量28%,螺杆转速400 r/min,膨化温度165℃。在此工艺条件下甘薯粉的糊化度为90.11%。甘薯经挤压后总糖含量明显上升,可溶性纤维含量增加,淀粉含量显著下降,蛋白质、不溶性膳食纤维含量减少,吸水指数和水溶性指数大幅度提高,甘薯的理化特性得到改善。     

丝胶蛋白粉的制备及其物理性质初探

分别采用冷冻法、酸析法、有机溶剂法和化学混凝法等方法提取丝胶蛋白并制备丝胶蛋白粉,测定并比较它们的物理特性。结果表明：冷冻法提取丝胶蛋白的回收较高;无水乙醇法结合离心法制出的丝胶蛋白粉物理性质良好,其持水性、持油性和溶解性都好于其它方法制备的丝胶蛋白粉,表现出良好的加工性能。