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相似文献
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1.
双歧杆菌、乳酸杆菌和大肠杆菌是奶牛肠道正常微生物区系中的主要肠道菌,其中双歧杆菌和乳酸杆菌是重要的有益菌,大肠杆菌是最多的有害菌。这些细菌与宿主终生伴随,发挥着营养、免疫调节、生物屏障、维持肠道菌群平衡等重要作用。而异麦芽低聚糖、低聚果糖等低聚糖均为双歧杆菌、乳酸杆菌生长的增殖因子,属功能性低聚糖,可促进双歧杆菌、乳酸杆菌的生长。这些功能性低聚糖被有益菌利用后,代谢会产生醋酸及乳酸,使肠道呈酸性,抑制有害菌的增殖,促进肠道的蠕动,防止便秘和腹泻。本试验对复合低聚糖在体外对双歧杆菌、乳酸杆菌和大肠杆菌生长的作用进行了研究。  相似文献   

2.
<正>甘露寡糖(Mannose-oligosaccharides,MOS),又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡聚糖中最具前景的一个。甘露寡糖不被单胃动物消化道酶分解,并且由酵母细胞壁提取而来的甘露寡糖能承受饲料加工的高温处理(121℃,20 min),从而保持其结构和功能的完整性不被破坏。甘露寡糖化学性质稳定,不被动物消化,也不能被有害菌利用,只能被消化道有益菌群如双歧杆菌和乳酸菌利用,通过优化肠道微生物生态系而对宿主起到有益的保健  相似文献   

3.
肉仔鸡日粮中添加异麦芽低聚糖效果的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
不少研究表明,在动物尤其是幼畜日粮中添加适量低聚糖,可以促进动物生长,减少动物疾病的发生,提高饲料利用效率。这是因为动物本身不能分泌消化低聚糖的酶,未消化的低聚糖进入后段肠道被其中的有益微生物如乳酸杆菌、双歧杆菌等利用,从而促进了有益微生物的增殖,起到了调整微生物区系的作用。  相似文献   

4.
甘露寡糖(Mannose-OigoSaccharides,MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露聚糖,是寡糖的一种。MOS是从富含MOS的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,是甘露低聚糖的俗称。甘露寡糖应用到畜牧生产中具有减少大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌数量,增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量,有效改善肠道内微生物环境,从而提高动物日增重和饲料  相似文献   

5.
<正>猪的肠道中有许多微生物,其中双歧杆菌、乳酸杆菌和大肠杆菌是正常微生物区系中的主要肠道菌,双歧杆菌和乳酸杆菌是重要的有益菌,大肠杆菌是最多的有害菌,这些细菌与宿主终生伴随,各自发挥不同的重要作用;但当有益菌增多时,会对猪的机体产生较好的影响,否则,当有害菌增多时,会对机体产生较坏的影响。而异麦芽低聚糖、低聚果糖等低聚糖均为双歧杆菌、乳酸  相似文献   

6.
新型饲料添加剂──功能性低聚糖   总被引:14,自引:0,他引:14  
周中凯  夏英 《饲料工业》1999,20(2):28-30
1低聚糖的功能性质低聚糖是由2个一10个糖单基组成的低聚物,单基之间不同以及单基间不同的连接方式从而形成了形形色色的低聚糖,不同结构的低聚糖具有不同的性质。本文探讨的是对双歧杆菌的生长有促进作用的低聚糖,又称为双歧杆菌增殖因子。由于这类低聚糖大多属于难消化或非消化性糖,如异麦芽寡糖、大豆低聚糖、低聚果糖、半乳寡糖、乳果寡糖、低聚木糖等,其本身并不对动物机体产生多大的影响,其效应主要是由于对动物机体中的双歧杆菌有增殖作用,从而增加了双歧杆菌的生长速率,相应地在动物肠道总菌量不变的情况下,使肠道中的…  相似文献   

7.
天然活性成分-低聚果糖的应用前景   总被引:5,自引:0,他引:5  
低聚果糖又称寡果糖或蔗果三糖族低聚糖 ,是一种存在于水果、蔬菜、谷物等物质中的天然活性成分。它不被小肠消化吸收而直接进入后段肠道内优先为双歧杆菌所利用 ,是双歧杆菌的增殖因子。此外 ,低聚果糖也可抑制植酸与矿物质结合 ,促进矿物质的吸收利用 ,维持体内的矿物质平衡。近年来 ,随着研究的不断深入 ,发现低聚果糖在改善肠道微生物区系、促进动物肠道发育、降低血脂、促进矿物质吸收、提高饲料转化效率、增强免疫力等方面均有很好的功效 ,是一种很有开发前景的功能性低聚糖。  相似文献   

8.
果寡糖的研究和应用   总被引:8,自引:0,他引:8  
果寡糖 (Fructooligosaccharides,FOS)又称低聚果糖、蔗果三糖族低聚糖等。天然存在的果寡糖是由微生物或植物中具有果糖转移活性的酶作用而产生的。目前生产的果寡糖是将微生物中呋喃苷酶或果糖转移酶作用于蔗糖而制备获得 (江波 ,1 997)。1 果寡糖的作用1 1 增殖肠内有益菌 ,抑制有害菌 动物肠道不同微生物菌种由于对低聚果糖的利用能力不同 ,因而增殖程度亦不同 ,其中双歧杆菌、乳酸菌及芽孢杆菌等能利用果寡糖较快增殖 ,而沙门氏菌及腐败菌等生长受阻。双歧杆菌和乳酸菌可将肠道内的低聚果糖发酵生成有机…  相似文献   

9.
功能性低聚糖和普通低聚糖又称木寡糖,是具有直链或支链的低度聚合糖类的总称,由2~7个单糖通过?-1,4糖苷键连接形成。普通低聚糖主要包括蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖、环糊精及麦芽低聚糖等,这些糖可以被动物机体直接消化吸收和利用。功能性低聚糖,其有效成分以木二糖和木三糖为主,具有特殊的生物学特性,这些糖虽然不能被动物机体直接消化吸收利用,但是它们可以通过促进肠道内双歧杆菌的超倍增殖,  相似文献   

10.
益生菌在畜牧业上的应用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
益生菌是含活菌或死菌包括其组分和产物的细菌制品,经口或其他黏膜途径投入,旨在改善黏膜表面微生物或酶的平衡,或刺激特异性或非特异性免疫机制。它可改善肠道菌群结构、抑制病原菌、消除致癌因子、提高机体免疫力并降低胆固醇。我国农业部1996年公布了6种菌即乳酸杆菌、粪球菌、双歧杆菌、酵母菌、DM423腊样芽孢杆菌和SA38腊样芽孢杆菌,可作为动物微生态调节剂。  相似文献   

11.
低聚糖体外促进肠道有益菌增殖的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文通过测定低聚糖对肠道有益菌的体外增殖促进效果,研究低聚糖对肠道有益菌的增殖影响作用。结果表明:低聚果糖和低聚异麦芽糖对双歧杆菌、乳酸杆菌均有显著的增殖促进作用,说明这些菌株能够利用低聚糖。  相似文献   

12.
《养猪》2016,(3)
低聚糖(oligosaccharides)又称寡糖或寡聚糖,其来源广泛,种类繁多。其中普通低聚糖可直接被机体消化吸收产生能量,而功能性低聚糖由于具有特殊的化学结构,不能为胃肠道内消化酶所识别而分解利用,但却能被肠道内乳酸杆菌和双歧杆菌等有益菌利用。因此,补充低聚糖可改变动物胃肠道微生物区系结构,调节机体免疫功能。目前低聚糖作为饲料添加剂已广泛应用于猪生产中。文章主要对低聚糖的理化性质、作用机理及在母猪生产中的应用及发展趋势作一综述。  相似文献   

13.
益生素是采用适当的比例和独特发酵工艺,将筛选出的芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、拟杆菌、酵母菌、光合菌等有益微生物混合培养而成的具有多功能的复合微生物菌群,其作用机理是通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,  相似文献   

14.
甘露寡糖(MOS)是一种新型饲料添加剂,它进入肠道后段可作为营养物质被动物肠道内固定的有益菌消化利用,从而使有益菌大量增生,起到了有益菌增殖因子的作用.同时低聚糖产生的酸性物质可降低整个肠道pH值,从而抑制了有害菌(如沙门氏菌等)生长,提高动物的抗病能力.大量研究表明,甘露寡糖在提高家禽及幼龄动物的日增重及饲料转化率、降低死亡率、增强动物的免疫力方面有着明显作用.  相似文献   

15.
动物胃肠道中有复杂的微生物区系 ,分为有益菌和有害菌两种类型 ,二者之间是一个动态平衡过程。在正常情况下 ,有益菌在消化道内是优势菌群 ,但在应激、日粮和环境条件改变的情况下 ,病原菌成为优势菌群 ,机体发生病变 ,从而影响动物健康。如何通过提高消化道中有益菌的数量 ,减少病原菌 ,来防止动物发病呢 ?一方面可以通过饲喂动物活菌制剂来提高动物的健康情况 ,这些活菌又称为益生素或微生态制剂 ,是有益菌经工业化发酵生产出来的微生物制剂。另一方面是添加低聚糖。它既不能为动物自身吸收又不能为肠道有害菌利用 ,只能供肠道有益菌吸收…  相似文献   

16.
果寡低聚糖的营养及应用研究进展   总被引:19,自引:1,他引:18  
果寡低聚糖是一种新型饲料添加剂,可以促进肠道内双歧杆菌及乳酸杆菌等有益微生物的增殖,同时抑制沙门氏菌与大肠杆菌等病原菌的增殖,从而改善肠道微生态;它还可以改善脂质代谢,对蛋白质的代谢也有一定的影响;同时,它也可以促进日禄中钙、镁、 及铁的吸收;另外,它还可以为肠粘膜细胞提供能源,增进肠粘膜细胞的增殖,促进肠道发育。果寡低聚糖在动物生产中具有重要的应用价值。  相似文献   

17.
本试验研究了4种寡糖对健康艾维茵肉仔鸡肠道微生态的影响.选用健康艾维茵肉仔鸡20只,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复1只鸡,进行为期40 d的饲养试验.试验第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4、5组为基础日粮中分别添加同一水平糖量(0.015%)的低聚异麦芽糖组(GOS)、低聚木糖组(XOs)、果寡糖组(FOS)、甘露寡糖组(MOS).饲喂40 d后,研究寡糖对内仔鸡盲肠微生物(乳酸杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌)数量的影响.结果表明,各种低聚糖能显著降低肉仔鸡盲肠微生物中大肠杆菌的数量(P<0.05),其中XOS能显著提高盲肠微生物中双歧杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进双歧杆菌增值的作用;MOS能显著提高盲肠微生物中乳酸杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进乳酸杆菌增值的作用.  相似文献   

18.
动物胃肠道中分布着复杂而庞大的微生物,被称为动物机体的另一个器官,在诸多方面影响着宿主机体的健康和发育,尤其在宿主免疫调节过程中发挥着至关重要的作用.不同的肠道微生物如厚壁菌门、拟杆菌门、变形菌门等通过多种机制调控着宿主免疫功能.肠道微生物代谢产物,如短链脂肪酸(SCFAs)、多胺类、芳香烃受体(AHR)配体等及其自身...  相似文献   

19.
<正>功能性低聚糖亦称功能性寡糖,是指由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,具有不为动物内源酶降解、不被吸收、甜度低、稳定性高等特点,能承受饲料制粒高温处理而保持其结构和功能的完整性不被破坏。饲料中应用功能性低聚糖能促进动物体内双歧杆菌等有益菌增殖,阻断和抑制大肠杆菌等有害菌定植和繁殖;提高动物肠道内源消化酶活性及短链脂肪酸含量,减少有害代谢物产生,保障动物肠道健康和功能正常,防止腹泻和便秘;能保护动物肝脏;具有抗氧化损伤、抗应激、抗  相似文献   

20.
鸡大肠杆菌病是肠道的常住菌,主要侵害4周龄以内的仔鸡,是由埃希氏大肠杆菌的致病性菌株所引起的疫病,在养鸡生产中危害甚大.有益微生物的制剂,是一种新型的饲料添加剂,具有调节畜禽肠道微生物群落,维持肠道正常菌群,抑制病原菌,对病原性大肠杆菌的生长繁殖具有一定的抑制作用.特别用其发酵饲料,可以有效的调整微生物菌群,是多种微生物复合培养而成的功能菌群.可形成复杂而稳定的微生物生态系统,对提高和增强动物体内器官的功能,提高动物对饲料的消化率和抗病能力具有明显的作用.  相似文献   

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