十字花科芸薹属种间杂交制种技术

芸薹属是十字花科中最有经济价值的属[1],包含40余个种,中国境内有15个种和1个变种、1个变型.常见的作物如芜菁、甘蓝、白菜、芥菜分别属于芸薹属下的芸薹种、甘蓝种、白菜种和芥菜种.芸薹属不同种作物有各自的优势,例如大白菜和芜菁抗根肿病[2～4],白菜型油菜具有营养生长旺盛、早熟、抗寒、黄籽等优点[5].可以通过种间远...     

京水菜的特征特性及栽培技术

京水菜是从日本引入的蔬菜新品种,全称白茎千筋京水菜,是十字花科芸薹属白菜亚种,一二年生草本植物的一个新育成品种,其外形介于不结球小白菜和雪里蕻之间,口感风味类似于不结球小白菜,具有十字花科芸薹属白菜亚种特有的清香,可作汤、炒食,也可腌渍后食用.     

早熟毛桃——茶山早蜜

京水菜是从日本引入的蔬菜新品种,全称白茎千筋京水菜,是十字花科芸薹属白菜亚种,一二年生草本植物的一个新育成品种,其外形介于不结球小白菜和雪里蕻之间,口感风味类似于不结球小白菜,具有十字花科芸薹属白菜亚种特有的清香,可作汤、炒食,也可腌渍后食用。去年春季,     

白菜核不育系向青梗奶油白菜转育初报

白菜（Brassica campestris L．ssp．chinensis var．communis Tsen et lee）属十字花科芸薹属白菜亚种不结球白菜变种，是我国各地普遍栽培的蔬菜作物，异花传粉，杂种优势十分显著。     

蔬菜史话·乌塌菜

乌塌菜别名黑菜、塌棵菜等,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶片为产品的二年生草本植物。学名Brassica campestris L. ssp. chinensis（L.）Makino var. rosularis Tsen et Lee ,英名采用中文音译为 Wuta-tsai,由此可见乌塌菜原产中国。乌塌菜由芸薹进化而来,其生物学特性与普通白菜接近,宋、明代的有关文献中已有记载。乌塌菜主要分布在中国长江流域,能在春节前后收获,以经霜雪后味甜鲜美而著称。     

黄心乌无公害生产技术规程

黄心乌是十字花科芸薹属芸薹种不结球白菜亚种的一个变种,其生物学特征与普通白菜接近,可食率达95％,营养价值较高.从产地环境要求、产量指标、栽培技术措施、病虫害防治方法、收获及后续管理措施等方面制定了黄心乌无公害生产技术规程,适用于沿淮地区无公害黄心乌的生产.     

青菜耐热新品种闵青101的选育

青菜又名不结球白菜、小白菜,原产于中国,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种,是南方地区主要种植蔬菜品种之一。青菜适应性广,生长期短,营养丰富,在蔬菜高产、高效、优质栽培和周年供应中占有举足轻重的地位。上海地区夏季高温、暴雨、干旱,病虫害发生严重,导致青菜生长困难,产量低、品质差,因此选育具有耐热、抗病的夏季青菜专用品种是     

白菜白斑病的诊断与防治技术

<正>白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,包括大白菜和小白菜2个亚种。由芸薹假小尾孢(Pseudocercosporella capsellae)引起的白菜白斑病(White leaf spot)是一类常见世界性病害(PetrieVanterpool,1978),1887年首次在油菜上被报道(EllisEverhart,1887),还可为害十字花科的乌塌菜、菜薹、芜菁、萝卜、芥菜、甘蓝、花椰菜等(Inman et al.,1991)。     

白菜类作物ITS序列分析

以不同地理来源的18份不同类型的白菜类作物（Brassica campestris L.）为试材,对其ITS区进行扩增、测序和序列比对,构建NJ系统树,研究白菜类作物ITS序列的变异情况。结果表明：白菜类作物中不同类型材料的ITS序列没有明显变异,序列非常保守;白菜类作物与芸薹属其他种间存在明显变异。芸薹属中的基本种内的变种间没有明显变异;复合种内的变种间有明显变异,分别倾向于禹氏三角（U-triangle）假说推测的父母本。     

奶白菜的NFT水培技术简介

奶白菜是不结球白菜中的一个株型矮、叶柄宽的种类,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种草本植物。原产于我国南方,以广东栽培较多。喜冷凉气候,在平均气温18～20℃和阳光充足的条件下生长最好,能短时耐-2～3℃。春季气温较低时约40天收获,夏季至秋季22～28天即能收获。寒冷季节可在保护地栽培,可全年生产供应市场。     

不结球白菜硫代葡萄糖苷动态变化的研究

<正>不结球白菜,又称油菜,青菜,小白菜,属十字花科芸薹属。其适应性强,品种类型繁多,在世界各地都有分布。我国是世界上不结球白菜栽培面积最大的国家。     

我国以白菜类＂Ilr物为代表的芸薹属作物基因组学研究取得国际领先地位

国际权威学术期刊《自然-遗传学》2011年8月29日在线发表了由中国科学家主导、通过国际合作完成的白菜全基因组研究成果，这标志着我国以白菜类作物为代表的芸薹属作物基因组学研究取得国际领先地位，这项成果对白菜类作物和其他芸薹属类作物的育种具有重要意义。     

湖南常德白菜薹人工杂交技术

白菜薹与广东菜心属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产我国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带,湖南、湖北广为栽培,近几年栽培面积呈逐年上升趋势,并向其他地区推进,尤其随着蔬菜专业合作社的兴起,规模化的白菜薹生产面积越来越大,主要销往广州、深圳等全国性大市场,他们对白菜薹新品种的需求越来越多.     

红菜薹白花花色遗传的初步研究

1 材料与方法 芸薹属蔬菜中甘蓝和白菜(包括普通白菜、结球白菜和菜心、红菜薹)花瓣颜色多为黄色,有人在结球甘蓝和菜心等中发现了白色花瓣类型,但未见在红菜薹中发现白花花色材料和有关遗传研究报道。1994年夏笔者在昆明进行红菜薹加代时,从常规品种十月红自交后代中发现了白色突变株白花     

专家完成芥菜基因组解析

正日前,中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队与浙江大学张明芳研究团队联合完成了芥菜和黑芥基因组测序与序列解析。芥菜属于芸薹属的一类重要蔬菜,包括榨菜、大头菜、雪里蕻等。芥菜由芸薹属的两个二倍体基本种白菜(A基因组)和黑芥(B基因组)通过杂交和基因组加倍形     

无公害紫菜薹种植技术

<正>紫菜薹,别名红菜薹、红油菜薹、红油菜柳等,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一、二年生草本植物。紫菜薹以其花薹供食,柔软脆嫩、营养丰富。食用方法很多,有素炒、荤爆,或用开水     

中国农科院等专家完成芥菜基因组解析

正中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队与浙江大学张明芳研究团队10月联合完成了芥菜和黑芥基因组测序与序列解析。芥菜属于芸薹属的一类重要蔬菜,包括榨菜、大头菜、雪里蕻等。芥菜由芸薹属的两个二倍体基本种白菜(A基因组)和黑芥(B基因组)通过杂交和基因组加倍形成,属于异源四倍体基因组     

春播娃娃菜高效栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，因个体较小、生长期短、质地脆嫩、口感较好、营养价值高、经济效益佳等优点，深受生产者和消费者的喜爱。笔者通过近年来对娃娃菜的引种、试验栽培，现着重将春播娃娃菜高效栽培技术作一总结。     

乌塌菜

乌塌菜学名Brassicaca mpestris L．ssp．chinensis（L）Makino var．rosularis Tsenet Lee，别名塌菜、塌棵菜、塌地菘、太古菜、黑菜等，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，是常规二倍体小白菜，英文名为savoy，原产中国，主要分布在我国长江流域。乌塌菜叶色浓绿、叶片肥嫩，口感清新爽脆，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。尤以秋栽一茬，经霜雪后，味更美而著名，被视为白菜中的珍品。     

春播娃娃菜高效栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,因个体较小、生长期短、质地脆嫩、口感较好、营养价值高、经济效益佳等优点,深受生产者和消费者的喜爱.笔者通过近年来对娃娃菜的引种、试验栽培,现着重将春播娃娃菜高效栽培技术作一总结.