CPPU对西农早蜜桃生长发育的影响

用细胞分裂素ＣＰＰＵ处理西农早蜜桃幼果。试验结果表明：①处理后的果实果重和体积都显著增大，平均单果重增加３３．３％；②果实种子的生长受到促进；③果肉硬度下降，可溶性固形物含量及果实着色率显著提高，并有促进早熟的作用     

Cd Pb单一与复合污染对辣椒生物量及重金属残留的影响

通过盆栽试验和化学分析，研究了重金属Cd、Pb单一与复合污染对辣椒生物量及重金属残留的影响。结果表明：（1）重金属处理显著降低辣椒果实产量，复合污染处理大于Cd／Pb单独处理对辣椒果实重的影响。（2）单一重金属处理在一定程度上可促进辣椒根、茎、叶的生长，增加根冠比；重金属复合作用时，毒害作用逐渐增强。（3）辣椒对Cd的富集能力大于对Ph的富集能力，各部位对Cd、Pb的平均富集能力以根最高，果实最低；Pb一般集中在根部，难于向果实转移且根是受重金属影响最严重的器官。（4）Cd处理增加果实中Cd、Ph、Zn、K、Ca、Mg含量，显著降低Cu、Mn、Mo含量；Pb处理增加果实中Ph、Zn、Mg含量，降低K、Cu、Fe、Mn、Mo含量；复合污染处理对各元素的吸收作用有增有减．作用较为复杂。     

不同套袋处理对庚村阳桃果实品质的影响

以庚村阳桃为试材，于硬核期对果实进行白色、黄色、外白内黑、外黄内黑4种不同纸质果袋的套袋处理，并于采前7 d对部分果实进行拆袋处理，不套袋为对照，比较不同处理对果实外观及内在品质性状的影响，旨在为筛选适宜庚村阳桃优质栽培的套袋方式提供理论依据。研究结果表明，与对照相比，白袋、白袋拆、黄袋处理对果实纵径、横径、侧径、单果重没有显著影响，其他处理显著降低；套袋处理均降低了果实可溶性固形物含量(total soluble solids, TSS),其中黄袋、黄袋拆、白黑袋、白黑袋拆、黄黑袋拆处理的降低程度较小；套袋处理均显著降低了果肉可滴定酸(titritableacidity, TA)含量；除黄袋拆外，其他处理均提升了果实硬度；白黑袋、黄黑袋处理能显著降低果肉花青苷含量，其他处理均显著提高；白袋、白袋拆处理能显著提高果皮花青苷含量，其他处理均显著降低。不同纸质果袋遮光强度不同，对L^*、a^*、果实着色指数(CIRG)的影响不同，其中白袋、白袋拆、黄袋拆综合表现较好。白袋处理的果实花青苷含量在所有样品中最高，但果实外观暗红，着色过深；黄袋处理的果实果...     

套袋时期与所用材料对芒果果实品质的影响

比较了6种套袋材料与3种套袋时期及其组合处理对芒果果实品质的影响。结果表明，不同套袋材料对芒果单果重、果形指数影响不显著，对果实着色、光洁度及TSS(可溶性固形物)含量的影响不一致。无纺布袋套袋处理果面光洁、果实着色好，TSS含量比不套袋处理稍低。红色芒果的最佳套袋时间为第2次生理落果后大部分果实基本转色时；套袋过早，虽能促进果面光洁，但影响着色，并且降低了可溶性固形物的含量；套袋时间过晚，果面着色、鲜艳度较好，但不能有效改善外观品质。     

CPPU对甜柿果实大小与果皮色素含量的影响

以甜柿次郎和禅寺丸为试材，10—25mg／L的CPPU于花后10d喷果，结果表明：均显著促进两种甜柿果实的膨大；均提高了果实的果形指数；均显著提高果实单果重；同时提高了果皮叶绿素含量，采收时延迟退绿；在着色期提高果皮花青素含量；对果皮类胡萝卜素含量影响不大。     

不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收及产量和品质的影响

以番茄为试材，研究了不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收和产量品质的影响，结果表明：在模拟田间的盆栽条件下，滴灌较漫灌能够明显地增加番茄果实的干物重和果实的吸氮量，降低番茄果实中硝酸盐的含量；在磷钾肥基础上配施氮肥对果实的干物重及吸氮量没有明显的作用，但可以提高番茄Vc含量；配施有机肥可以促进果实的干物质积累和对氮素的吸收，同时有机肥也能够明显提高果实中的糖酸比，降低硝酸盐的含量。     

秋冬季补光处理对‘阳光玫瑰’葡萄叶片及冬果发育的影响

【目的】近年广东葡萄产业兴起，成为可进行一年两收的高效益特色产区。秋冬季的短日照和低温诱导系统性叶片衰老，不利于冬季葡萄果实发育和品质形成。探索人工补光对冬季葡萄叶片衰老和果实发育的影响，为维持冬季叶片功能、保障果实发育提供技术依据。【方法】以 8 年生‘5BB’砧‘阳光玫瑰’为试材。从 10 月中旬开始，以 3 μmol/m2·s 红光 + 蓝光（5∶1）的 LED 灯带为‘阳光玫瑰’果穗节位附近叶片施加人工光照，补光时间为每天 18 ∶00 —24 ∶00，直至果实成熟，观测记录果穗节位叶片的叶绿素指数（SPAD 值）、光合参数及浆果纵横径，分析果实成熟时单果重、穗重及可溶性固形物（TSS）含量。【结果】12 月中旬（补光处理 6 周），对照株果穗节位叶片逐渐黄化、SPAD 值降低，而人工光照植株同节位叶片 SPAD 降幅较小；补光处理后 10 周，植株各节位叶片 SPAD 均显著高于对照，而落叶率均显著低于对照，表明补光处理可以抑制冬季葡萄叶片系统性衰老；11 月中旬至 12 月底（处理后 4~8 周），补光处理与对照株净光合速率（Pn）均显著降低，但补光植株 Pn 降幅较低。葡萄叶片 Pn 与气孔导度（Gs）无显著相关性，但与胞间 CO2 浓度（Ci）呈极显著负相关，说明冬季叶片衰老光合能力减弱主要由非气孔限制导致，而补光处理可降低气孔和非气孔对光合作用的限制。采收时，补光处理单果重（10.8 g）显著高于对照（8.8 g），果实横径增大，单穗重也略有提高，但果实 TSS 含量（15.0%）显著低于对照（16.7%)。【结论】补光处理可显著推迟冬季葡萄叶片系统性衰老，促进浆果生长。在广州或类似气候的地区生产冬季葡萄，可实施 LED 人工补光来延缓叶片衰老，但仍需要采取配套措施促进果实 TSS 的积累。     

安喜培对美洲李贮藏性及品质的影响

利用保鲜剂安喜培和卡多赞联合处理美洲李．贮藏90d，果实腐烂率显著低于清水对照，与安喜培单独处理差异不显著；果实硬度显著高于安喜培单独处理和对照；固酸比和维生素C的含量显著高于对照；可溶性固形物含量和果实褐变率，3个处理之间差异不显著。     

沃柑疏果部位对树体养分及果实品质的影响

【目的】研究疏果部位对沃柑树体养分及果实品质的影响；【方法】本研究选用18株树冠大小、树势及栽培条件一致的沃柑,随机分为3组,为对照组、处理1组和处理2组,每组5株,处理1组疏去沃柑果枝上0-3片着生叶的果实,处理2组疏去沃柑果枝上4-7片着生叶的果实,对照组作不疏果处理。【结果】疏果后60d处理2组的淀粉含量显著高于对照组(P<0.05)；疏果后90d处理组的淀粉含量和对照组基本保持一致；疏果后120d 处理1组的淀粉含量极显著高于对照组 (P<0.01),处理2组的淀粉含量虽然高于对照组,但是差异未达显著水平(P>0.05)；处理1组疏果后60d、90d、120d横径和纵径显著高于对照组(P<0.05),处理2组疏果处理后的60d、90d的纵径显著高于对照组(P<0.05)；处理1组沃柑的单果重、明亮度、黄蓝色差、可溶性固形物显著高于对照组(P<0.05)；处理1组的果肉重、可食率、红绿色差指标极显著高于对照组(P<0.01),处理2组的果肉重、可食率、红绿色差指标显著高于对照组(P<0.05)；单株产量处理组均显著低于对照组(P<0.05)；【结论】说明疏果处理后能显著提高沃柑树体根本淀粉含量,且对沃柑果实发育和品质提升均具有显著的促进作用,以0-3片果实疏果处理效果优于4-7片果实疏果处理。     

6-BA＋K_2SO_4对红富士苹果果实矿质和糖代谢的影响

分析不同浓度的6-BA＋K2SO4处理对成熟期苹果果实内总糖、还原糖、可溶性糖、矿质元素和果实单果重的影响;研究材料：6年生＂长富2号＂苹果叶片及果实;研究结果：（1）各处理明显提高果实内矿质元素含量,其中以处理5效果最好。除Ca外的其它元素,处理与对照相比,差异均达显著水平。（2）各处理果实的总糖、可溶性糖、还原糖含量均高于对照,差异达极显著水平;处理5果实的总糖、可溶性糖、还原糖含量最高,对照的总糖、可溶性糖、还原糖含量最低。（3）与对照相比,各处理均可明显提高果实的单果重,差异达极显著水平。（4）果实内矿质元素与总糖的相关性分析表明：成熟期果实内,Mg、Fe、Zn含量与果实含糖量呈正相关;其中处理5果实内Mg、Fe、Zn含量与果实含糖量的相关性达显著水平。K、Ca、Cu、Mn元素含量与果实含糖量呈负相关。（5）果实内矿质元素、总糖含量与单果重的相关性分析表明：果实内总糖含量与单果重呈正相关。不同处理果实内总糖含量与单果重呈极显著正相关。其中,处理5相关性最为显著,达到0.9694,对照果实内总糖含量与单果重相关性不达显著水平,果实内大多数矿质元素含量与单果重呈负相关。不同处理果实内Cu含量与单果重呈极显著负相关。处理4果实内Ca含量与单果重呈显著负相关,处理1、2及对照果实内Ca含量与单果重呈显著负相关。处理1、2、3、4及对照果实内Fe含量与单果重呈极显著负相关。     

短截修剪对'遵化短刺'板栗新梢生长及果实品质的影响

【目的】通过修剪使板栗树体营养合理分配和利用，探究不同类型结果母枝适宜的短截强度，为提高板栗果实产量和品质提供依据。【方法】以25年生‘遵化短刺’板栗品种为材料，根据上年开花结果情况将一年生枝分为发育枝、结果枝和雄花枝，再分别进行甩放、轻短截和重短截处理，研究3类枝对不同短截强度的修剪反应。【结果】（1）3类枝重短截与轻短截处理相比除显著减少雄花序数和雄花枝数外，兼具减少雌花序数、结果枝数和果枝率的负效应，其中发育枝、结果枝和雄花枝重短截的结果枝数分别是甩放的33%、30%和46%。（2）在不同短截强度中，发育枝、结果枝和雄花枝轻短截的栗蓬数最多，依次为1.76个/母枝、1.78个/母枝和1.80个/母枝，且结果枝和发育枝轻短截处理显著高于重短截，栗蓬数在雄花枝各短截处理间无显著差异；3类枝重短截后空苞率均达到最高，为轻短截和甩放的2倍以上；（3）发育枝、结果枝和雄花枝这3类枝的果实K含量以轻短截处理最高，依次为8.70,7.48,8.41 mg/g，显著高于重短截和甩放处理，且轻短截处理能显著增加发育枝和雄花枝的果实N和可溶性蛋白质含量以及发育枝的果实可溶性糖含量，同时各类枝短截后果...     

几种化学药剂对早熟桃果实品质的影响

以５年生毛桃砧布目早生桃为试材，采用叶面喷施方法，研究了植物生长调节剂和营养元素对提高早熟桃果实品质的效应。结果表明，丰果素１号、甜之宝、磷酸二氢钾、比久（Ｂ９）、植物生长剂、氯化钾促进果实着色的效果明显；除了比久有降低单果重的趋势外，其余各处理都能增加单果重７％～１７％，与对照呈显著性差异；丰果素１号、增糖灵、磷酸二氢钾提高可溶性固形物（１．３％～１．５％）的效果最佳；丰果素１号、增糖灵、甜之宝、磷酸二氢钾、达苜生、２１１－３２农用稀土复合剂增糖（１．３％～１．５％）效果明显，它们（除磷酸二氢钾外）的减酸（０．１１％～０．１２％）效果也显著。尤其是丰果素１号对提高果实着色、增加单果重、提高可溶性固形物和总糖，降低果实中总酸含量均有显著作用，可在生产上应用。     

套袋对红富士苹果品质的影响

以5种类型的纸袋为试材，进行了红富士苹果套袋试验。结果表明，套袋能显著改善果实的外观品质，果面光洁，无伤疤，在5个套袋处理中，有4个处理的着色面积达到100％，显著促进了果面着色；套袋处理的果实糖酸比提高，改善了果实的适口性。使用石家庄制国产袋的各处理与日本制双层袋相比，单果重上提高2．9～6．2个百分点；果实硬度上提高0．53～0．63kg／cm^2；总糖含量上最多高1．0个百分点，石家庄制网产袋总体上优于日本制双层袋。     

富泰威康健促进桃果实着色膨大的效应试验

为进一步提高桃的品质和产量,研究了富泰威康健在桃二次膨大期对果实的着色、直径大小、单果重等指标的影响。结果表明,在桃果实成熟采收前20 d左右,用富泰威康健灌根处理可显著促进果实着色,促进果实增大,提高单果质量,果实直径和单果重分别比对照增加16.3%和16.7%。     

“梨果灵”促进黄花梨果实发育和成熟的生理效应

将黄花梨于盛花后３５ｄ用“梨果灵”涂抹果柄处理，研究了“梨果灵”对果实的生长调节作用。结果表明，“梨果灵”能显著地促进果实肥大和成熟，增加果肉细胞数目和增大细胞直径；处理后能立即加强果实的呼吸作用，１６ｄ后呼吸强度才开始低于对照。     

生长季修剪和环剥对藤稔葡萄果实生长及叶片光合作用的影响

本试验预测了生长季修剪和环剥对藤稔葡萄果实生长发育动态及叶片光合作用的影响。结果表明，修剪和环剥促进了果实的生长发育，果肉细胞体积、果实纵横径、干鲜重均显著增加；糖酸含量的变化速率也明显加快。环剥对果实发育前期的促进作用更为显著。生长季修剪对叶片的光合作用有良好影响，不仅增加了叶绿素的含量，还提高了光合速率、气导度；而环剥的影响恰与之相反。通过分析还发现，环剥和对照植株叶片光合中午降低时发生了非气孔限制。     

番茄采后成熟过程种子和果皮中脱落酸与乙烯代谢的关系

以番茄中杂101为材料，研究采后果实成熟过程种子和果皮中脱落酸（ABA）含量与乙烯生物合成的关系，以及外源ABA及其生物合成抑制剂（fluridone）处理对果实ABA含量和乙烯释放量的影响。结果表明：采后番茄果实成熟过程中．种子的乙烯释放量、1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）含量和ABA含量均高于同时期果皮；种子和果皮中ABA和ACC含量的峰值都出现在乙烯跃变之前；ACC氧化酶（ACO）活性变化趋势与ABA含量及乙烯释放量的变化趋势相一致；外源ABA处理使果皮和种子中ABA含量显著增加，促进了果实乙烯的生成；fluridone处理则相反。以上证据表明，番茄果实中的ABA通过刺激乙烯的生成促进果实成熟，种子可能通过调控果实内ABA含量和乙烯释放量而影响果实的成熟。     

涂膜技术对西子绿梨耐贮藏性状的影响

对西子绿梨常温和低温条件下涂膜处理试验结果表明：果实在贮藏期间有机酸含量逐渐降低，还原糖含量大体呈下降趋势；常温下涂蜡处理可减缓果实硬度下降，低温贮藏可以有效地维持果实硬度；涂蜡处理的果实失重率显著小于其它处理；各处理中以涂蜡处理贮藏效果最好，其次是涂膜处理3。结合低温贮藏效果更好。     

植物生长调节剂对壶瓶枣果实品质的影响研究

为研究喷施赤霉素(GA)、脱落酸(ABA)、克裂一号、α-萘乙酸钠等植物生长调节剂对壶瓶枣果实品质的影响，本文设置赤霉素、脱落酸、克裂一号、α-萘乙酸钠和空白对照5个处理，测定壶瓶枣单果重、果形指数、含水量、可溶性固形物、可滴定酸等常规品质指标，探讨喷施植物生长调节剂对壶瓶枣果实品质的影响。结果显示，脆熟期α-萘乙酸钠处理的枣单果重显著高于GA、ABA处理，分别高出17.83%和12.13%。脆熟期GA和α-萘乙酸钠处理的果形指数显著高于ABA处理，同时完熟期α-萘乙酸钠处理显著高于克裂一号处理，高出6.69%。3脆熟期克裂一号处理后的果实含水量显著高于其他处理。脆熟期ABA和α-萘乙酸钠处理的可溶性固形物显著高于CK处理；完熟期ABA处理显著高于CK、α-萘乙酸钠处理，分别高出25.11%和32.57%。完熟期α-萘乙酸钠处理的枣果可滴定酸含量显著高于GA处理的，高出17.18%。表明喷施赤霉素、脱落酸、克裂一号、α-萘乙酸钠等处理不会降低壶瓶枣果实的品质。     

生长调节剂对日光温室秋冬茬黄瓜座果及果实膨大的影响

在低温弱光条件下，黄瓜果实发育不良，落花落果严重。本试验采用多种生长调节剂及调节剂组合处理黄瓜雌花，结果表明，２．４－Ｄ对提高座果率最有效，使座果率达到１００％，极显著高于对照及其它处理；２．４－Ｄ还可促进果实长度的增加，含有２．４－Ｄ的组合对果实横径的提高有明显的加成作用，而细胞分裂素及含有细胞分裂素的组合对提高单果重效果明显，各种生长调节剂的动态表现是２．４－Ｄ作用最早最快，赤霉素是中段起作用，而细胞分裂素的作用还要迟缓。本试验对大面积日光温室秋冬茬黄瓜生产来说，具有一定指导意义和参考价值。