浮梁县森林蔬菜开发利用

分析了浮梁县森林蔬菜资源开发现状，详细论述了浮梁县森林蔬菜的发展现状及今后的发展方向，并对浮梁县森林蔬菜产业开发利用存在的问题进行了深入地探讨。     

黑龙江省森林蔬菜开发及存在的问题分析

通过对黑龙江省森林蔬菜资源的分布和特点及森林蔬菜的特性进行了分析,并提出了开发森林蔬菜中存在的问题及今后发展的建议。     

国内外森林蔬菜研究开发动态与贵州的发展策略

森林蔬菜是跨度一般营养和保健功能范畴的绿色食品。笔者系统分析了森林蔬菜的6特征后,概述了国内外的研究开发动态,提出了发展贵州森林蔬菜业的优势、差距、必要性、紧迫性和发展步骤。     

退耕还林发展森林蔬菜的探讨

森林蔬菜具有广阔的市场前景，阆中市及川北地区良好的气候、土壤条件适宜发展森林蔬菜、森林蔬菜应成为该区退耕还林工程中的重点发展方向。退耕还林发展森林蔬菜应科学规划，逐步推进，强化产业管理，并注重产品开发和市场培育。     

湖州市森林蔬菜资源与生产现状调查

调查摸清了湖州市森林蔬菜种类资源与主要野生种类自然蕴藏量以及生产现状，并对今后森林蔬菜的发展提出了建议。     

河南森林食品资源及开发现状初探

按照森林蔬菜、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林药材、森林蜜源、森林香料、其它九类。阐述了河南省森林食品的生产现状和存在问题,提出了发展措施。     

浮梁县银杏培育技术

指出了银杏具有重要的生态价值和药用价值,浮梁县有栽培银杏450年历史,有银杏(古树)188株,有优良品种2个,分析了浮梁县发展银杏的有利条件及经营情况,详细地探讨了银杏栽培技术.     

湘西1年生和多年生森林蔬菜营养成分分析

为了解1年生和多年生森林蔬菜的营养价值,对萹蓄、短穗铁苋菜、扫帚菜3种1年生森林蔬菜和小根蒜、水芹菜、打碗花3种多年生森林蔬菜的12种营养成分进行了分析。结果表明:1年生森林蔬菜的蛋白质、脂肪、总糖、β-胡萝卜素、维生素B1、B2,维生素C和P、K平均含量均高于多年生森林蔬菜,其烟酸、Ca、Fe等元素的平均含量低于多年生蔬菜。其中短穗铁苋菜为富含蛋白质、维生素C的森林蔬菜,其含量分别为6.135%、2.661 4 mg/g;扫帚菜为富含K的森林蔬菜,其含量高达6.847 5 mg/g,打碗花为富含Ca的森林蔬菜,其含量高达4.186 7 mg/g,从分析结果来看,1年生森林蔬菜的主要营养成分含量一般高于多年生森林蔬菜。     

浮梁县银杏培育技术

指出了银杏具有重要的生态价值和药用价值，浮梁县有栽培银杏450年历史，有银杏（古树）188株，有优良品种2个，分析了浮梁县发展银杏的有利条件及经营情况，详细地探讨了银杏栽培技术。     

拓展阅读:森林食品品类多样

关于森林食品(forest food)的定义,依照我国林业行业标准《森林食品总则》,森林食品是指:遵循森林可持续经营原则,在优良的森林生态环境下,按照特定的生产方式生产,经专门机构认证,许可使用森林食品标志,无污染、安全、优质的食用类林产品,包括森林蔬菜、果品、木本粮油、藻类、菌类等。(1)森林蔬菜森林蔬菜是指生长在森林地段或森林环境中,可作蔬菜食用的森林植物,     

我国森林蔬菜的开发利用现状与前景

对我国森林蔬菜开发利用的意义、现状和存在的问题进行了综述,并结合存在的问题提出了具有可行性的建议和对策,以期为森林蔬菜开发利用研究提供一些理论性的依据,使我国森林蔬菜产业早日走上规模化、国际化道路.     

我国森林食品资源及其开发利用现状

随着社会的发展和人类生活水平的提高, 开发利用森林食品具有重要的现实意义。文中在参考了大量的国内外相关文献的基础上, 将森林食品分为森林蔬菜、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林饲料、森林药物、森林蜜源、森林香料以及其他, 共9类, 分析了我国森林食品资源及其开发利用现状, 并探讨了森林食品开发利用的前景、存在的问题和解决的对策。     

几种野生森林蔬菜的栽培技术

随着商品经济的发展和人们膳食结构的改善，人们的消费观念正在发生巨大的变化，越来越多的人开始对野生森林蔬菜给以重视。由于长期自然选择的结果，野生森林蔬菜的生命力极强，生长健壮，很少或根本无病虫害，没有农药和化肥污染。此外，野生森林蔬菜风味独特，鲜美的味道、丰富的营养及强身健体之功能，备受食者的青睐。现将我们几年来对几种野生森林蔬菜的栽培技术成果简介如下。     

抚州地区发展高效益林业初步研究

分析了抚州地区发展高效益林业的条件和基础，总结了本地区高效益林业的类型和经济，就发展森林资源，开发林业工业，调整产业结构，发展森林旅游业，森林花卉，森林蔬菜，昆虫食品业以及开发林业市场等提出了若干对策。     

东莞市林业科学园森林蔬菜资源分析

通过标本采集、鉴定并查阅相关文献,对东莞市林业科学园的森林蔬菜进行调查分析,结果表明:东莞市林业科学园共有森林蔬菜88种,35科75属,菊科和唇形科在本区森林蔬菜中优势显著,森林蔬菜按生活型分主要有木本和草本植物,食用部位主要为叶.     

让更多的森林蔬菜登上餐桌

让更多的森林蔬菜登上餐桌浙江·李盛仙森林蔬菜亦称野菜、长寿菜，是目前国内外时兴的热门货，已成为餐桌上的佳肴。森林蔬菜生长于山区、森林、田野，无环境污染，口味鲜美，且具有较高的医疗保健作用。我国森林蔬菜资源丰富，种类多、分布广，人们采食森林蔬菜已有几千...     

吉林市森林蔬菜资源开发利用的现状与对策

吉林市可食性森林蔬菜190多种、食用菌80多种。资源开发利用程度低、加工工艺落后、缺少龙头企业和缺乏科技支撑是目前存在的主要问题。提出了重视森林蔬菜资源保护,突出特色、打造绿色品牌,进行深度加工、延长产业链和加强科技支撑的发展对策。     

人体健康的保护神──森林蔬菜

人体健康的保护神──森林蔬菜森林蔬菜亦称山野菜、长寿菜，是目前国内外时兴的热门货，已成为餐桌上的佳肴。是大宾馆、大饭店、宴席上等蔬菜，可与山珍海味媲美。伴随着改革开放和追求天然风味的今天，森林蔬菜倍受青睐。森林蔬菜生长于山区、森林、田野。无环境污染，...     

浙江大力开发森林蔬菜

浙江大力开发森林蔬菜浙江林学院林工系开发研究“森林蔬菜”已取得成果。雷竹、香椿、枸杞等几种森林蔬菜生产的配套技术现已成熟，已为规模经营提供了技术保障。该系采用塑料大棚培育的反季森林蔬菜，具有投资少、产值高、见效快等特点。以雷竹为例，通过塑料大棚和６种...     

浮梁县发展阔叶林的理论与实践

简述浮梁县发展阔叶林的成果及其理论与实践。