影响大棚油桃果实品质的因素及对策

1因素1·1品种因素目前许多地区仍利用五月火、早美光等酸味重、口感差的第一代原始油桃品种,影响了油桃的品质和效益,应改用优良的替代品种。1·2施肥因素施肥的种类、时期、方法不当,片面地多施氮肥而忽视了磷、钾肥和有机肥的施用,同时未能充分地应用根外追肥技术。1·3果实     

土施钙对温室油桃果实及品质的影响

以温室油桃为试验材料,用田间调查结合实验室分析的方法研究了土施钙肥对温室油桃果实的产量和品质的影响。实验结果表明:土施钙肥可降低温室油桃的裂核率,提高果实的硬度;适当的N/Ca可提高果实的糖酸比和Vc含量。土施钙肥对温室油桃产量影响不明显,适当的氮钙比可增加果实的单果重。温室油桃生产中,应注意补钙的方式,合理调节氮肥和钙肥的比例。     

钾肥钙肥对设施油桃果实品质的影响

以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了设施栽培条件下,喷施KH2PO4处理对油桃果实中糖积累的影响。结果表明,幼果期喷施KH2PO4处理,果实葡萄糖和果糖含量明显增加,蔗糖含量没有明显变化,成熟期3种糖含量与对照均无明显差异;果实着色前KH2PO4处理显著增加了果实中蔗糖含量,但对葡萄糖和果糖含量无明显影响。而喷钙处理对油桃产量和品质的影响结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度。     

油桃冬暖式大棚栽培技术

油桃色泽艳丽 ,风味独特 ,是国内外市场上畅销的高档水果。但是多数品种果实成熟期在 6、7月份 ,上市时间相对集中。为促其提前成熟 ,延长市场供应期 ,1999年春开始 ,重点选择丹墨、早红珠、曙光等品种 ,在山东省惠民县孔家村进行了油桃冬暖式大棚栽培试验 ,共建大棚 2 2个 ,当     

大棚油桃栽培技术简介

棚栽培油桃比普通露地栽培能够提前25～30天上市,生产的效益是露地生产的5～7倍。现将大棚油桃高产栽培技术简介如下。     

磷素对东魁杨梅果实品质的影响

以临海汛桥周岙12年生东魁杨梅树为试材,研究了主要土壤因子对其果实品质的影响,结果显示:土壤的磷素含量过高和pH值过低对东魁杨梅的果实品质有一定的影响,表现为果实变小,糖分、蛋白质和维生素C含量降低;而有机酸含量增高、糖酸比减小,经t测验,果实重量和有机酸含量的差异达到显著水平(p<0.05),表明主要的差异来自于有机酸的含量。对东魁杨梅施肥应根据土壤的肥力状况,调节氮、磷、钾肥的平衡。     

大棚油桃丰产栽培技术

近年来,油桃的消费量逐年增长,但其供应期集中和储藏期短的缺点给广大果农和消费者带来了供求压力和不便。为拉长油桃的市场供应期,缓解供需矛盾,提高单位面积的经济效益,我们进行了大棚油桃栽培试验,经过几年的努力,取得了初步成果,经济效益显著。     

环境因子对铁皮石斛组织培养和大棚种植 影响的研究进展

文章综述了国内外铁皮石斛（Dendrobium officinale）组织培养和大棚种植的研究进展,从光照、温度、培养基、激素及添加剂等5个方面,论述了环境因子对培育铁皮石斛壮苗以及提高幼苗成活率的影响。在自然情况下,铁皮石斛种子的萌发率极低,组织培养是实现其快速繁殖的最佳技术手段,而将组培苗移植到大棚是人工栽培铁皮石斛的技术关键。现有研究表明,兰花内生菌、光照、温度和基质种类等环境因子会影响铁皮石斛大棚种植的产量和品质。如何有效地管理和利用这些环境因子,从而提高铁皮石斛的产量和品质,将是未来的研究重点。     

土壤因子与西藏光核桃果实品质的关系

调查了西藏光核桃分布集中的林芝地区9个代表性样地,对9个土壤因子与西藏光核桃品质的关系进行了研究.结果表明:光核桃果实中总糖含量与土壤中速效氮呈较强的正相关;与土壤中硼含量、总有机碳和速效钾呈弱正相关,土壤中全镁对总糖含量的贡献最大,其次为水溶性硼;光核桃果实中的钙、可滴定酸含量与土壤pH值呈较强的正相关;单宁含量与所有土壤中速效钾、全钙和全铁存在着一定的负相关性;光核桃果实中铁含量与土壤中全铁和全镁呈较强的正相关,光核桃果实中锌含量与土壤中的全镁呈较强的正相关.     

果实品质形成机制及其套袋对果实品质影响的研究进展

在参阅大量文献的基础上,简单介绍了果树套袋栽培概况,果实内在品质形成的机理;综述了套袋对果实贮藏品质,外观品质,内在品质的影响;最后,对果实套袋中存在的问题和前景进行了讨论。     

环境因子对常绿果树光合作用的影响

综述了光照、温度、水分、CO2浓度、矿质元素等环境因子对常绿果树光合作用的影响,并对今后常绿果树光合作用的环境影响研究提出了展望。     

套袋对葡萄果实的影响

通过对葡萄果实进行套袋试验研究，从葡萄套袋对果实裂果、病害防治、耐贮性及葡萄可溶性固形物及含酸量的影响等方面说明了葡萄套袋技术可提高果实品质，增加经济效益。是葡萄栽培上一项行之有效的技术措施。     

环境因子对林地土壤微生物影响的研究进展

土壤微生物是土壤生态系统的重要组成部分,也是森林生态系统的重要组成部分,是森林生态恢复与重建的重要参与者.本文阐述了环境因子对林地土壤微生物影响的研究进展,包括植被、气候、土壤有机质、土壤肥力对土壤微生物的影响及规律;概述了目前对土壤微生物多样性的主要方法研究,提出了今后土壤微生物研究和应用的发展方向.     

山东省果品安全质量调查初报

依据我国无公害果品标准,参考绿色食品标准,重点调查了山东省内苹果、梨、桃3个树种产地环境质量和果品卫生质量,结果表明,山东省果品总体上能达到国家无公害果品生产标准要求,并就果品无公害生产提出了合理化的建议。     

有机肥和覆盖处理对果品质及贮藏性的影响

不同有机肥(豆饼、猪粪、鸡粪、绿肥)、地面覆盖(生草覆盖、地膜覆盖)处理对果实品质的影响。试验结果表明:有机肥处理能提高果可溶性固形物(TSS)、总糖、总酸含量和固酸比以及果实耐贮性,有机肥处理中以豆饼施用效果最明显;猪粪、鸡粪其次;豆饼、猪粪和鸡粪还能有效减少果面黑斑和果肉木栓化。覆盖处理中以地膜覆盖提高果实品质的效果较明显,但对果实的耐贮性影响不大。有机肥提高品质和耐贮性的效果较覆盖处理好。     

有机肥和覆盖处理对（木柰）果品质及贮藏性的影响

不同有机肥（豆饼、猪粪、鸡粪、绿肥）、地面覆盖（生草覆盖、地膜覆盖）处理对（木柰）果实品质的影响。试验结果表明：有机肥处理能提高（木柰）果可溶性固形物（TSS）、总糖、总酸含量和固酸比以及果实耐贮性，有机肥处理中以豆饼施用效果最明显；猪粪、鸡粪其次；豆饼、猪粪和鸡粪还能有效减少果面黑斑和果肉木栓化。覆盖处理中以地膜覆盖提高果实品质的效果较明显，但对果实的耐贮性影响不大。有机肥提高（木柰）品质和耐贮性的效果较覆盖处理好。     

不同花粉源对仙蜜6号火龙果坐果、产量及品质的影响

研究不同花粉源对仙蜜6号火龙果坐果率、产量、单果重及内在品质的影响,试验结果表明,自花花粉处理的坐果率显著低于对照及其它处理;花粉源为异品种、同品种处理的产量、果实纵横径、平均单果重、可食率显著高于对照(自然坐果),而内在品质(可溶性固形物)与对照相当;表明仙蜜6号火龙果具备一定的自花亲合性,自然条件下能取得一定的经济产量,采集异品种或同品种的花粉进行人工授粉,有利于提高仙蜜6号火龙果的产量,而对其品质无明显影响。     

硒对猕猴桃叶片光合生理和果实品质的影响

2011年3～10月在陕西户县蒋村的猕猴桃种植园,对其猕猴桃植株作了施用浓度分别为0.15 mg.kg-1、0.3 mg.kg-1、0.5 mg.kg-1的Na2SeO3溶液的试验,以研究硒对猕猴桃植株叶片光合生理及果实品质的影响。结果表明,施硒增强了猕猴桃植株叶净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,但降低了叶片水分的利用率。在猕猴桃植株的生长后期,其叶片的各光合指标变化呈现下降趋势。在果实采收期,一定的施硒浓度范围,提高了猕猴桃植株的单果鲜重、可溶性糖含量、可溶性固形物含量以及Vc含量,而果实中的硒含量却随着施硒浓度的增大而升高。研究得出:适宜的施硒浓度(≤0.5 mg.kg-1)可以增强猕猴桃植株叶片的光合作用,改善猕猴桃果实的品质。