水库河蟹养殖技术

尚志市常印才等人股份制经营东安和红旗川两座中型水库,2002年8月在东安水库投放豆蟹,2003年3月在红旗川水库投放扣蟹,进行大水面河蟹养殖试验。经过一个养殖周期,2003年秋天喜获丰收,取得一定的经济效益,现总结如下: 一、水库条件 东安水库面积3000亩,属平原型水库,平均水深4米,深水处6米,浅水处1米,底质为细沙和黑壤土,水草丰茂,     

河蟹的健康养殖技术

1 基本情况1.1 试验区概况选择山阳镇区域内713.4亩连片22个河蟹养殖塘口为试验区，该区域有以下一些特点：a.1999年及以前的发病率较高；b.塘口面积从8亩到180亩，大中小规格齐全；c.该示范区内有老塘口、新塘口、稻田养殖等，塘口类型多，塘龄长短不一；d.水源是宝应湖水系，池口水深0.8～1.5m。1.2 苗种投放3月份开始亩用0.15～0.25千克敌杀死杀灭塘内敌害及残存的扣蟹；数日后亩用150～200千克生石灰带水清塘，10日后开始投放经消毒后的扣蟹，规格40～60只/千克，共放扣蟹18.05万只，4 096.5千克，亩均约253只；4～5月份开始投放豆蟹，…     

泥鳅养殖病害预防六要素

近年来．由于农药的大量使用以及捕捞强度加大等原因。导致泥鳅的天然资源减少。泥鳅的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好。由于养殖泥鳅的水域一般较浅。且多为静水状态，水质容易恶化，因此，在病害防治方面应注意科学合理投喂与施肥，且放养密度要恰当，经常加注新水。以保持水质清新。     

河蟹蜕壳时的管理措施

近几年来,我们对河蟹蜕壳前后的管理与最后的收成效益关系进行了观察研究,取得了一定的经验。现小结如下:一、放养前的准备准备4个试验观察池塘,每个池塘4~6亩,池塘可蓄水1郾5米以上,要求池塘保水性要好。养殖池中种植伊乐藻、苦草等水草。要求水草覆盖面积达到池塘水面70%左右     

生态修复技术养殖优质河蟹

当涂县大陇乡南柘村水产养殖专业户汪继贵,2002-2003年在利用河沟水草生态修复技术养殖大规格优质河蟹方面进行了有益的探索.取得了明显的经济效益和生态效益,成为当地科学致富的典型。现将他两年来利用河沟水草生态修复技术养殖大规格优质河蟹情况报告如     

河蟹的生态习性及养殖技术

河蟹养殖概况河蟹(Eriocheirs inensis)，俗名中华绒螯蟹。谷名有螃蟹，毛蟹、清水蟹等。在分类学上属节肢动物门，甲壳纲，十足目，爬形亚目，方蟹科。河蟹在我国分布很广，北自辽宁，南至福建沿海诸省通海的河流中均有分布，尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹。河蟹是深受人们喜爱的水产品，但过去依靠自然生长繁殖，产量有限。     

生态养殖河蟹技术探讨

随着市场经济的发展，水产养殖业以市场经济为导向，向高产、优质、高效方向发展，从而获得较高的经济效益。２００１年江苏宜兴芳桥镇改造了２００多亩浅水养鱼池塘用于河蟹养殖，收到了比较好的经济效益。现将有关技术作如下综述和探讨。一、基本材料１．池塘条件面积８亩，水深为１．５米，池塘淤泥３０厘米，塘埂坚实，保水性良好，塘位于河边，水源丰富，灌排方便，四周空旷，光照充足。２．饲料以小麦、玉米、螺蛳、水草（伊乐藻、苦草）为主。３．机械设备１２匹马力柴油机和８水泵各一台。４．围栏设施将厚塑料布压入土中５厘米，地…     

也谈河蟹养殖失利原因

2003年1月10～20日,在县水产部门的组织下,我们走访调查了全县8个水产重点乡镇的116个养殖户,涉及到池塘、稻田、网围、大水面四种养蟹模式,调查面积共5568亩,最高单产162千克,最低单产只有18千克,最好的亩效益2130元,最差的每亩亏损450元,116个承包户中盈利76户(利润     

庭院河蟹养殖技术

我们自1994年起尝试进行庭院河蟹养殖，现将情况总结如下。1条件和养殖方法试验点设在秀城区东栅乡陈志根屋前的承包田．周围环境幽静．屋后有一小河，换水方便。1．1蟹池建设承包田共开挖四只小塘，总面积1．58亩，每只小塘四周挖一因围沟，沟深1米左右，中间的留作压墩，种植养白之类的挺水植物，围沟内栽植槐叶萍等小型浮水植物，面积不超过总水面的1／3，供河蟹栖息、援食、遮阳和蜕壳之用．同时净化水质，保持水质情爽．周围用砖砌成防逃墙，墙内侧用白铁皮围成一圈倒檐。1．2蟹种放养放养前每亩用生石灰75公斤彻底清塘，待药性消失后…     

9月份河蟹养殖注意事项

９月份河蟹已长到相当大的规格，对养殖户来说已经是丰收在望。但这时仍需加强管理，搞好四定、四消等基本工作，防止疾病的发生，减少各种不必要的损失。为确保河蟹长势良好，须抓好如下几点。１应付异常天气，做好水质管理９月气温逐渐降低，水温已不再是各种细菌生长、繁殖的最佳温度。因此疾病的发生率较７、８月份的高温季节有明显的降低，但也会出现所谓的“秋老虎”，即持续的高温、闷热天气。水质易变坏，极易诱发各种疾病，切不可掉以轻心。所以应防患于未然。一方面要注意换水，保持水体良好的透明度、溶解氧，适当的泼洒生石灰，…     

提高河蟹养殖经济效益的新方法

目前 ,优质的蟹种已成为制约河蟹养殖生产可持续发展的重要因素之一。本方法是用长江系亲蟹早繁的大眼幼体通过二级培育成 5 0 0～ 6 0 0只 /公斤的“小扣蟹” ,进行成蟹养殖 ,通过 1999年试验表明 :用这种新的养殖方法可以达到高产、高效的目的。1　材料与方法1 1　试验用塘口 :塘口一只 ,面积 12亩 ,位于兴化市中堡镇陆甸村 ,塘口设施齐全 ,水源方便 ,水质清新 ,塘内水草丰富。1 2　试验用蟹种 :大眼幼体 1999年 2月 4日购自赣榆县新建育苗场 ,系长江系亲蟹繁殖而成。数量 2公斤 ,用汽车运回 ,通过二次培育而成 5 0 0只 /公斤的“小扣蟹”…     

Development and application of crab culture in the development of Chinese mitten crab industry of Shanghai

Chinese mitten crab is a unique aquatic product in China. As a highly nutritious, delicious, and intriguing food, it is deeply loved by consumers. Through field visits and household interviews in Chongming District of Shanghai and Suzhou of Jiangsu Province, the author collected relevant materials and made a detailed analysis of the strengths and weaknesses, opportunities and threats of the development and application of crab culture in the development of Chinese mitten crab industry in Shanghai by using SWOT model. The results show that the development and application of crab culture in the development of Chinese mitten crab industry in Shanghai can adopt growth‐oriented, transformation and upgrading, diversification and defensive development strategies. It is expected to promote the sustainable development of Chinese mitten crab industry in Shanghai through the development and application of crab culture.     

The effect of stocking density of Chinese mitten crab Eriocheir sinensis on rice and crab seed yields in rice-crab culture systems

Normally Chinese mitten crab Eriocheir sinensis were cultured for 2 years, 1 year is cultured from crab larvae to seeds or button sized crab in ponds, tanks or rice fields, the another year is cultured from seeds to market size in ponds, reservoirs or other waters. The present study was conducted to determine the effect of stocking density (0, 3.75, 15, 30 and 60 inds. per m², respectively) of Chinese mitten crab larvae on rice and crab seed yields in rice-crab culture systems using land-based enclosures (4 m × 7 m, with three replicates for each stocking density) at the Panjin Guanghe Fisheries Co. Ltd, in the Liaohe Delta, China. Zoobenthos biomass, production of crab and rice paddy, and economical profit among the treatments were determined. The experiment showed that zoobenthos biomass in rice-crab culture systems was relatively variant and not significantly correlated to these stocking density. The biomass of aquatic plant declined significantly with increasing stocking density. Specific growth rates (SGR) and survival rates of the crab were significantly higher at the lower stocking density (P < 0.05); in addition, the ratio of precocious crab and total crab significantly increased with the stocking density increasing (P < 0.05); There were not significant effect of presence of crab on yields of rice straw and rice paddy (P > 0.05). Net crab yield and net profit were the highest at the 15 treatment (P < 0.05), however, the net profits among 3.75, 15 and 30 treatments did not show significant difference (P > 0.05) economically. Based on the observations above, a stocking density of 3.75 to 30 inds. per m² was considered reasonable in rice-crab culture system.     

河蟹池塘生态养殖对水环境的影响

为了评价整个河蟹养殖周期对水环境的影响,于2019年5—11月在上海宝山某水产养殖专业合作社对4个典型河蟹养殖池塘和引水水源进行了1个养殖周期内4个阶段的水质监测.结果表明:(1)水源水主要超标项目为总氮(TN),平均值高达2.79 mg/L,说明引水水质氮超标较严重;池塘水主要表现为总氮(TN)、总磷(TP)和高锰酸...     

不同规格中华绒螯蟹亲本子一代在扣蟹阶段养殖性能的比较研究

为探究中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)亲本规格对其子代在扣蟹阶段养殖性能的影响,本试验在相同的养殖环境下将4种规格河蟹亲本(规格I:雌90~110 g、雄140~160 g;规格Ⅱ:雌115~135 g、雄160~180 g;规格Ⅲ:雌140~160 g、雄220~240 g;规格Ⅳ:雌190~210 g、雄290~310 g)所产的大眼幼体养殖至扣蟹,并比较各组扣蟹的体质量、增重率、特定生长率、成活率及最终产量差异。试验结果显示:(1)不同规格的河蟹亲本,其子一代在大眼幼体至豆蟹阶段的平均体质量、成活率以及增重倍数均无明显差异(P>0.05);(2)在豆蟹至扣蟹养殖阶段,各组幼蟹的生长速度差异大体上与其亲本规格的差异相一致,其中Ⅰ组幼蟹在8—10月期间的平均体质量均显著低于Ⅳ组(P<0.05);(3)养殖效果方面,各组扣蟹平均规格和最终产量均随着亲本规格的提高而提高,其中Ⅳ组扣蟹的最终平均体质量显著高于Ⅰ组扣蟹(P<0.05);(4)就规格分布而言,Ⅳ组扣蟹2.00~3.99 g规格的比例显著低于另外3组,而≥6.00 g规格的比例显著高于另外3组(P<0.05)。结果表明,中华绒螯蟹亲本规格对其后代的养殖性能存在影响,大规格河蟹亲本子一代在扣蟹生产阶段生长速度快、养殖效果好,因此建议在生产上选择大规格亲本的后代用于扣蟹养殖。     

稻田养蟹技术

江苏省里下河地区从 80年代末 90年代初开始推广稻田养蟹 ,养殖面积不断扩大 ,农民收入不断增加。笔者通过对近 10 0户农民稻田养蟹情况进行调查 ,稻田养扣蟹 1ｈｍ2 可获纯利 5～ 10万元 ,相当于单一种稻效益的 7～ 15倍 ,最高的可达 17万元 /ｈｍ2 ,经济效益十分显著 ,促进了地区经济的发展。他们的具体做法如下 :1　准备工作1 1　地块选择养蟹的稻田选择在灌排水方便 ,水质无污染 ,汛期不被淹没的地块。田格四周挖好宽 50ｃｍ、深 30ｃｍ的环形沟 ,并加宽加高埂埝 ,以防打口子跑蟹 ,并便于行走。1 2　水稻作业放蟹苗前稻田一切作业与一…     

敌百虫对中华绒螯蟹幼体的毒性研究

采用实验室小型水族箱,每组设1个空白对照、2个平行组,研究敌百虫对中华绒螯蟹不同生长期幼体的急性毒性。结果表明:中华绒螯蟹Ⅱ期蚤状幼体(Z2)24 h和48 h LC50分别为0.0052和0.0045 mg/L,安全浓度为0.00101 mg/L;Ⅲ期蚤状幼体(Z3)24 h和48 h LC50分别为0.0061和0.0051 mg/L,安全浓度为0.00262 mg/L;Ⅳ期蚤状幼体(Z4)24 h和48 h LC50分别为0.0053和0.0039 mg/L,安全浓度为0.00063mg/L;大眼幼体(M)24 h和48 h LC50分别为0.0104和0.0087 mg/L,安全浓度为0.00202 mg/L。     

盐酸环丙沙星在中华绒螯蟹体中的衰减研究

采用超高效液相色谱-质谱串联法,研究了不同养殖条件下盐酸环丙沙星在中华绒螯蟹体内的残留消除规律.结果表明,盐酸环丙沙星在中华绒螯蟹体内衰减消除较慢,休药35d后各组实验蟹体内的盐酸环丙沙星残留均远高于仪器检测限;各组实验蟹体内盐酸环丙沙星残留衰减消除速率总体表现为,28℃条件下的衰减消除速率快于22℃;五期幼蟹的衰减消除速率快于扣蟹;室外开放水域中的消除速率快于室内条件.     

3种品系中华绒螯蟹扣蟹阶段池塘养殖性能比较

为探究不同品系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在扣蟹阶段的池塘养殖效果,于2020年在江苏东台进行了3个品系(2龄早熟品系、“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系)大眼幼体的池塘养殖试验,比较了各品系扣蟹的平均体质量变化情况、最终养殖性能、规格分布和经济效益。结果表明:(1)虽然3个品系大眼幼体在扣蟹阶段的平均体质量并无显著差异(P＞0.05),但各品系扣蟹平均体质量与亲本规格呈一定的正相关关系,总体上为“长荡湖1号”B系＞“长荡湖1号”A系＞2龄早熟品系;(2)正常扣蟹单位面积产量和扣蟹总产量与亲本规格呈正相关关系,即随着亲本规格的增大而显著增加(P<0.05);此外,“长荡湖1号”B系饲料系数(FCR)显著高于“长荡湖1号”A系(P<0.05);(3)3个品系扣蟹的体质量主要分布于6.0~7.9 g和8.0~9.9 g的规格区间内,其中2龄早熟品系在小规格区间(＜4.0 g和4.0~5.9 g)所占的比例较高,而“长荡湖1号”B系扣蟹在大规格区间(10.0~11.9 g和＞12.0 g)所占比例较高,但组间并无显著差异(P＞0.05);(4)各品系扣蟹的最终收益及投资回报率均随着亲本规格的增大而明显提高。综合来看,相对于2龄早熟品系,“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系在扣蟹养殖阶段具有产量高、投资回报率高等特点,市场应用和产业化前景较好。     

ISSR标记在河蟹种质检测中的应用

将ISSR分子标记技术应用于天然水域河蟹(Eriocheir japonica)的遗传检测,结合来自母系的线粒体DNA分子标记鉴别,并通过对部分样本的细胞色素b基因变异位点测定,对ISSR标记检测结果做进一步分析和评价。对PCR/RFLP检测发现的2个携带中华亚种单元型的湛江青年河样本与来自鸭绿江、长江、闽江和南流江样本的ISSR检测与聚类分析表明:1)来自4个水系的河蟹聚为2大支,与中国大陆绒螯蟹的2个亚种分支相对应,即E.japonica sinensis和E.japonica hepuensis;2)来自南方水系湛江青年河的2个携带中华亚种单元型个体聚在北方的中华亚种(E.j.sinenesis)分支中。进一步对这2个样本的细胞色素b基因全序列测定分析表明,它们分别来源于中华亚种的ES2和ES15支系。提示ISSR标记可以提供天然水域河蟹种质混杂状况的核DNA方面的证据。同时表明,ISSR标记可以为河蟹种质资源的遗传研究提供有用的信息。[中国水产科学,2007,14(1):46-51]