花菜周年栽培技术

花菜又名花椰菜、菜花,富含钙铁,营养价值高,颇受人们的青睐,且栽培面积大,是南菜北运的主要品种。我县花菜最适宜栽培季节为秋季,为调节蔬菜市场旺淡矛盾,达到花菜周年供应、均衡上市的目的,我县引进了许多花菜品种进行栽培,现将我县花菜周年栽培技术简介如下： 1 因时选种适时播种花菜按外观可分为两种类型：粗绒型和细绒型,前者花球洁白,组织致密,粗大结实,极适于长途贩     

秋花菜栽培技术

<正>花菜是我国南方蔬菜秋冬季主栽品种之一。但秋花菜在7月份高温季节育苗难度较大,严重阻碍其栽培规模,现将早秋花菜栽培技术简要介绍如下。1品种选择秋季栽培花菜,应选择耐热性、丰产性突出,花球紧实、柔嫩、洁白的早中熟品种。根据栽培实践,本地一般在7月中旬播种育苗,10月上旬即可采收,收获时恰逢"秋淡",效益较高。2育苗应选地势高燥、通风凉爽、土层疏松肥沃、前作未种过甘蓝类蔬菜的沙壤土作苗床,深翻曝晒土     

早花菜栽培技术

早花菜在播种后的整个生长过程中都处在高温天气,常因烈日、干旱、暴雨等不利的气候条件,严重影响其生长。因此,早花菜必须进行抗热栽培.才能获得丰产。一、选好品种,适时播种。早花菜应选择早熟品种,主要良种有广东早花、澄海早花、早花6号、成     

礼品型花菜--翡翠宝塔花菜

翡翠宝塔花菜属绿花菜类型 ,是当前欧洲国家最流行的花菜新品种。该品种由北京仙龙国际园艺研究所引入我国。其色浅绿透明 ,质地如翡翠 ,营养成份非常丰富。据测定蛋白质含量是番茄的 5倍、花椰菜的 3 5倍 ,维生素Ａ的含量是花椰菜的 4 6倍 ,在西方素有“新生命食品”之美誉。1　特征特性该品种为早熟一代杂交种。定植后 70ｄ(天 )即可收获。喜温暖湿润 ,不耐高温 ,生长势中等 ,花塔浅绿色 ,主茎粗大 ,现蕾极好。蕾粒细小 ,由一个个小宝塔组成一个大塔。平均单塔重 1～ 2ｋｇ(公斤 ) ,品质优良 ,食味鲜美。2　栽培要点翡翠宝塔花菜喜阳光 ,…     

花菜中棚育苗技术

上海地区的花菜品种比较多,各类早、中、晚熟花菜从6月中旬开始播种,到7月中旬播种结束。近年来郊县各乡的留种设施较完善,早、中熟花菜和杂交花菜大多在温室或中棚中留种,种籽一般较贵。这些花菜品种播种时正遇上海的梅雨季节,花菜播种后受雨水冲刷,会影响出苗和齐苗,甚至造成死苗。而采用防雨棚育苗,由于能有效地免受雨水冲刷,有利于多出苗,早齐苗,减少死苗。这几年我们严桥乡各村普遍推广防雨棚育苗,每两花菜种子出苗均在8000～10000株左右,取得了较好的经济效益。采用防雨棚育苗是花菜育苗的一项有效的抗灾措施,值得普遍推广。     

宝塔花菜——维罗妮卡

宝塔花菜，简称塔花，是白花菜的变异品种，在欧美市场深受欢迎。宝塔花菜一般生育期较长，喜冷凉气候，适合中国北方、南方高海拔地区春秋两季及南方部分地区越冬栽培。根据多年试种及市场反馈情况，总结出上海地区宝塔花菜维罗妮卡高效栽培技术如下。     

宝塔花菜——维罗妮卡

宝塔花菜,简称塔花,是白花菜的变异品种,在欧美市场深受欢迎.宝塔花菜一般生育期较长,喜冷凉气候,适合中国北方、南方高海拔地区春秋两秀及南方部分地区越冬栽培.     

花菜的品种搭配与周年供应

花菜是上海菜区重要的栽培品种之一,它在蔬菜的周年供应和蔬菜花色品种配套中起着重要的作用,常年栽培面积25000亩。上海生产的花菜不仅能周年供应,均衡上市,还有部分外调和加工出口。一、上海花菜周年供应的特点在五十年代基本实现花菜周年供应的基础上,经过近三十年的努力,其内容有了进一步的充实和发展,并且有以下三个特点。 1.品种搭配以本地品种为主体五十年代花菜7个品种,从当年的9月间供应到翌年的6月初。通过不断引种和选育,目前选择应用的品种有60天、早熟23、77414—5(80天)、杂交100天、早慢种、旺心种、慢慢种、丹麦602、     

反季节花菜栽培技术

花菜性喜冷凉,在南方气候条件下,由于受春季升温快、夏季高温酷暑条件的限制,传统只作秋冬栽培,产品大多在第2年的3月份之前采收完毕。近年来,随着育种和引种水平的提高,有关单位陆续推出了一些适应性更广的品种,为栽培反季节花菜生产     

早熟耐热花菜品种比较试验

为筛选出适合福建沿海平原夏秋花菜栽培品种,2004年夏季我们引进几个早熟耐热的花菜品种进行比较试验,现将试验结果报道如下.     

晚熟花菜防雨棚采种

上海郊区种植的晚熟花菜,在露地繁殖期间,特别是开花结荚期往往遇到连续阴雨,花枝容易腐烂折倒,造成种子欠收。如1983年4月中旬至6月下旬,总降雨量比常年同期增加了59%,其中6月份的雨量比常年同期增加了一倍。当年本市及周围地区的晚熟花菜种子大幅度歉收,造成花菜种子紧缺。但在温室、中型塑料薄膜棚内采种的早熟及部分中熟品种,由于不被雨淋,收量尚好。如原严轿     

耐热早熟花菜引种试验

花菜是温州市秋冬菜主栽品种,闻名全国。全市年播种面积6万亩左右,总产量16万吨以上。其中绝大部分为中晚熟品种,而早秋花菜栽培面积少,市场价格高。近几年,不少生产者取得了较高的经济效益,存在的突出问题是:品种混乱,产量低,品质差,市场供应短缺。为了丰富“秋淡”蔬菜品种,我们在调查研究的基础上,从国内外引进多个新优特早熟花菜品种进行品比与播期试验,以筛选出适宜涂田种植的早秋花菜品种。 一、材料与方法 （一）供试品种A1温州白马王子45天（rF1）;A2温州白马王子45天（F1）;A3温州白马王子50天（rF1）; A4温州白马王子 50天（ F1）; A5温州白马王子55天（F1）;A6安南早生1号40天（台湾）;A7银40天（日本）;A8白夏45天（美国）;A9白峰50天（天津）为CK。上述品种均由温州市蔬菜种子公司提供: rF1为人工杂交制种, F1为目交不亲和系制     

祟明花菜生产及发展目标

1发展现状花菜是我县主要的品牌蔬菜 ,目前种植面积为5333hm2,占全县蔬菜种植面积的16 % ,年产量为10万吨 ,商品菜8万吨 ,除在上海市场销售外 ,还远销北京、山东、黑龙江等省市。1.1生产状况 (1)花菜生产稳步发展。我县于20世纪80年代初开始引进花菜品种试种 ,以后逐渐由零星种植到稳步发展 ,直到世纪之交的快速发展。从1998年到2002年 ,我县花菜的种植面积由2000hm2增加到5333hm2,增长了167 % ,年递增13 % ,杂交品种的覆盖率达25% ;花菜生产从分散型逐步向集中、规模型发展 ,从数量型向质量型转变 ,从传统分散的自由耕作方式向现代的无公害…     

谈上海慢花菜的生产与供应

上海市场3～4月供应的旺心种和慢慢种花菜,是上海的重要花菜品种。这二个品种除供应本市外,还有相当数量供出口、加工和外调。但近几年3～4月上市量较大幅度的下降,1982年3～4月上市量为9千多吨,1987年减少为4千余吨。加工、出口和外调下降的幅度也很大。 3～4月份的花菜生产,以长江中、下游地区为主。上海是主产区。当时,南方(广东、福建和浙江温     

越冬花菜在粘性土壤中栽培技术

越冬花菜从20世纪50年代以来在郑州北郊广泛栽种,形成了郑州地区地方特色菜。20世纪80年代,河南省农科院、郑州市蔬菜研究所相继开展了越冬花菜的育种工作,并选育出了系列品种。如河南省农科院的冬花240、郑州蔬菜所的越冬菜花1,2,3号等系列品种。近年来,随着农业种植结构调整,蔬菜在粮产区率先得到发展,但许多农民没能适应这种由种粮食到种蔬菜的角色转变,尤其是粘土地区农民种花菜不得要领。花菜喜温暖、湿润的环境,适合在土壤肥沃的土地中生长,粘土地的特点是保水、保肥能力强,土表易干裂,土壤干裂浇水易造成土壤板结。越冬菜花的株行距…     

早晚花菜的套种技术

花菜早晚品种间作套种,二熟都能高产丰收.如1986年我乡金星三队套种的20多亩慢慢种花菜,亩产20公担以上,早熟23单产也达到9公担多。同心8队9.6亩搞套种的地块,前茬为杂交60天,亩产值500余元,慢慢种亩产值超过1200元。花菜套种,畦宽一般5尺连沟,沟要平直,做到雨后不积水。早熟品种于6月20日左右播种育苗,明底8月上旬定植,每畦两行,行距1.6尺,株距1.3     

野生风花菜的设施栽培技术

近年来,随着人民生活水平的提高和饮食结构的调整,人们对蔬菜的消费已由数量型向质量型转变,山野菜含有丰富的营养,而且很少受到污染,越来越受到人们的喜爱,而风花菜作为我国主要的山野菜品种之一的珍稀野生蔬菜种,具有较高的营养价值和药用价值,风味独特,天然无公害,是一种新生保健型蔬菜,并逐渐被人们接受.但由于该植物资源分散,不易采收,故应进行人工栽培以满足市场需要.现从风花菜大棚、日光温室中试种表现着手,探讨风花菜在设施中的高产优质栽培技术,为风花菜在设施中试种、推广提供参考依据.     

早稻-花菜-花菜生态高效种植模式

早稻-花菜-花菜是萧山东部围垦地区农民所创新的一种生态高效种植模式,早稻一两季花菜水旱轮作,可改良土壤团粒结构、平衡pH值、降低土壤盐碱性、促进作物生长,还可以改变病虫害赖以生存的环境条件,减少病虫害的为害。同时具有良好的经济效益,具有一定的推广潜力。     

宝塔花菜冬春季栽培技术

宝塔花菜属青花菜类型,我国于2000年初从日本、意大利、荷兰引进.宝塔花菜由一个个鲜绿色金字塔状的小菜花呈螺旋状整齐排列成一个大花塔,花塔主茎粗大、现蕾极好,蕾粒细小,单塔均重0.5～1.0 kg.品质优良,营养丰富,可炒食、煮火锅,食味非常鲜美.植株长势强健,株幅可达0.8～1.0 m,定植后100天左右可以收获.宝塔花菜不耐高温,否则会引起花塔变红以及花蕾不绽放.我中心于2005年引进种植该品种,现将其冬春栽培技术介绍如下.     

提高高温期定植花菜、卷心菜的成活率

早花菜,早卷心莱是指60天花菜和夏光火卷心菜,全市种植的面积较大。这二个品种至10月1日前后能上市供应,上市价格也比较高。但种好上述2个品种要求较高的种植水平,否则亩产量的高低相差很大。如夏光火卷心莱,种得好的亩产可达1500到2000公斤,而种得差的,亩产只有500公斤左右。决定产量高低的重要因素之一是定植时成活率。早花菜、早卷心菜,一般都在7月下旬到8月初定植。