以色列的家禽工业

家禽工业，是以色列农业的最重要的组成部分，其年产值占以色列每年农业产值的19％，无论从投入还是产出来看，在以色列农业中所占比例都是最高的。     

关于以色列家禽育种公司(PBU)的考察报告

1992年7月,我们一行4人,应以色列PBU 公司邀请,考察了以色列的养鸡业。PBU 公司成立已有50年历史,每年生产和销售1000万羽肉鸡和50万羽蛋鸡,是一家在国际上有一定知名度的家禽育种公司。在全国各地拥有45个养鸡场,其中育雏场就有10个,考察期间,主人让我们实地踏看了几个具有代表性的不同类型的鸡场,使人感到其所达到的管理水平和经济技术指标,已挤身于世界发达国家行列,其中启发最大的有以     

拉丁美洲家禽工业发展展望

<正>《Industria Avícola》主编本杰明·鲁伊斯(Benjamín Ruiz)针对拉丁美洲家禽生产业做了细致的调查,对各地区家禽联盟或者家禽协会的负责人做了专访,从而为后期拉丁美洲家禽业发展趋势作一准确的评估。2013年拉丁美洲家禽业呈现明显的强劲势头,以下为采访纪实。1阿根廷:家禽工业出口势头良好罗伯托·多梅内克指出,阿根廷家禽规模化养殖始于54年前,近10年来阿根廷家禽养殖发展迅猛,呈现出明显的强劲势头。     

水电解技术应用于家禽工业

食品安全公司“电子水产基因无限公司”（EAU）已经发明水电解消毒体系，用于改革家禽工业的操作方式。该公司指出，新技术能够对表面进行卫生和清洁处理，保证食品对消费者和环境都没有毒性。大肠杆菌和沙门氏菌污染是家禽工业比较烦恼的两个问题，食品安全检验服务局要求家禽加工企业仔细检查，提高降低细菌数量的能力。     

俄罗斯的家禽生产和饲料工业现状

由于家禽养殖业在6年前的复苏,今天,俄罗斯的饲料工业已成为全球饲料工业的亮点之一。自1998-2003年,俄罗斯鸡肉产量年递增率达17%;此后的几年中,俄罗斯的禽肉产量翻了一番,达120万t,占肉类总产量的比例由13%上升到超过20%。这一复苏现象恰如其分地说明了俄罗斯家禽业的新景象,     

美国印象：科学化、现代化的家禽工业

9月15日-9月30日．本人应受国大豆协会的邀请，有幸作为“美国大豆协会——国际项目：家禽考察团”随行记者，目睹了美国现代化家禽工业先进的生产技术与工艺，科学的管理体系。严谨的工作作风。考察团一行，首先，在美国家禽科研教学领域称雄的加州大学接受了为期2天的蛋鸡培训．     

奥特奇国际饲料工业年会聚焦家禽行业面临的能源危机

本刊讯:2007年5月20～23 日,奥特奇在美国肯塔基州召开了第23届国际饲料工业年会,会上集中探讨了目前全球家禽等行业所面临的各种挑战.来自全球78个国家的1500名与会者倾听了家禽行业的专家们就能量原料成本增加等重要问题发表的专题演讲,广泛交流了新能源危机及其对动物饲料行业的深远影响,并深入探讨应对这一危机所需要的新技术和新理念.……     

以色列的奶牛业

以色列的奶牛业李兵译以色列的奶牛经过长期的改良，在产奶量和公犊的育肥性能方面居世界前列。以色列由于牛奶过剩，在奶牛育种上把提高奶的质量、耐粗饲、耐热、公犊肥育增重等作为主要目标。全国１１万头奶牛中，有７．５万头牛的系谱、产奶量、发情配种、奶的质量、耐...     

以色列的“人民公社”──以色列基布兹印象散记

在中以建交７周年之际，应以色列驻华大使馆的邀请，笔者有幸随中国农业新闻代表团对以色列进行了为期一周的友好访问。在以期间的所见所闻，无不令人震撼和惊奇，久久难以忘怀。 ９月６日，我们乘坐中国国际航空公司的班机，告别金秋的北京，升腾３５０００米高空，穿越欧亚大陆和地中海，连续飞行 １１个小时，追着太阳去巴黎。又转乘以色列航班再飞５个小时，于９月７日当地时间早上６点３０分降落在以色列本一古里安国际机场。一步出机舱，凉爽清新的海风从地中海迎面吹来，长途飞行的疲劳一扫而光。去下榻的宾馆路上，喷灌自如的大片机…     

中国的家禽遗传资源与家禽育种

中国具有丰富的家禽遗传资源,育种工作走过了一段漫长而富有成效的道路。但是,资金不足,基础设施落后,育种模式单一,已成为制约我国家禽育种发展的突出因素。优质肉鸡育种随市场需求应运而生,已不断发展和完善,在未来几十年仍将保持上升势头,并将在生产性能和肉质标准方面有新的突破。     

规模化的以色列畜牧业

凡到过以色列的人都知道它的畜牧业非常发达，且在农业中占有突出的地位，尤其是禽类和蛋类的生产发展很快。在人的食物构成中，粮食很少，而80％为肉类、奶类产品。全国生产26万t鸡肉，14万t火鸡肉，生产蛋2．5～3亿枚。人均56kg鸡肉，25kg火鸡肉，420多个鸡蛋。奶类禽类已经过剩，政府已采取了一些限制生产的措施，尤其是沙米尔担任了以色列总理职务后，对畜牧业生产实行配额制度。     

以色列的奶牛饲养业

奶牛与肉牛产值在以色列农业总产值中所占的比重为15％，这其中牛奶及奶制品产值占农业总产值的11％，牛肉产品占4％。以色列的养牛业不仅提供了全国所需的所有奶产品，而且其生产潜力远远大于其国内市场的需求。在以色列．养牛业生产有严格的计划与配额政策所制约．     

家禽的肥大细胞

自Ehrlich(1878)首次在大白鼠结缔组织中发现并命名肥大细胞(mast cell) 以来[1],人们对啮齿类动物和人类肥大细胞的生物学进行了广泛而深入的研究. 肥大细胞在人与动物体内广泛分布,其胞浆颗粒内含有多种生物活性物质,如生物胺、蛋白 多糖、中性蛋白酶、白三烯、前列腺素、血小板活化因子及白细胞介素等.     

家禽的光照

<正> 家禽对光照的生物学反应十九世纪九十年代,已经知道利用人工光照可以提高母鸡的产蛋量。然而,三十年后这个技术措施才广泛地应用于家禽业。自然日照逐渐增加或减少及其改变的幅度可以控制家禽性腺的发育。逐渐减少日照会延迟性的发育;而逐渐增加日照会促进性的发育。最适合繁殖需要的光照方案,关键不是白