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一.我国优质肉鸡市场概况1.我国优质肉鸡品种鸡及制种的生产规模我国2001年《中国农业年鉴》中统计:家禽产量1999年74亿只,2000年为81亿只,增长了9%。我国存栏家禽1999年为45亿只,2000年为46亿只,增长了2.1%。其中优质肉鸡约有18亿只,约占禽类的43%,约占肉鸡的75%。大部分分布在长江流域、珠江流域和黄河流域各省市;而松花江、黑龙江流域各省市相对较少,但市场正在日益扩大。预计2005年,将发展到存栏生态型优质肉鸡22亿只,约增长22%,平均每年增长4.4%。但在这个大市… 相似文献
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一.我国优质肉鸡市场概况1.我国优质肉鸡品种鸡及制种的生产规模我国2001年《中国农业年鉴》中统计:家禽产量1999年74亿只,2000年为81亿只,增长了9%。我国存栏家禽1999年为45亿只,2000年为46亿只,增长了2.1%。其中优质肉鸡约有18亿只,约占禽类的43%,约占肉鸡的75%。大部分分布在长江流域、珠江流域和黄河流域各省市;而松花江、黑龙江流域各省市相对较少,但市场正在日益扩大。预计2005年,将发展到存栏生态型优质肉鸡22亿只,约增长22%,平均每年增长4.4%。 相似文献
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优质肉鸡育种问题探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
据初步调查,我国37亿只存栏家禽中优质肉鸡约有12亿只,占禽类总数的32.43%,约占肉鸡的45%。大部分分布在长江流域和珠江流域各省市,黄河流域、松花江、黑龙江流域各省市较少,但市场在日益扩大。优质肉鸡“父母代种鸡”主要分布在广东、广西、上海、河南、北京、山西等省市,约有600-700万套,其余是遍布全国的地方良种鸡,约有100多万套,毫无疑义,优质肉鸡居全球首位。预计世纪之交将发展到存栏优质肉鸡15亿只,约增长25%。 相似文献
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徐翰 《青海畜牧兽医杂志》2001,31(2):28-29
1 我国畜牧业生产现状及肉类生产的发展机遇 据有关资料表明,全国畜牧业生产基本稳定,生猪存栏4.23亿头,母猪存栏3 585.9万头,牛存栏 1.29亿头,羊存栏3.12亿只,家禽存栏35.22亿羽。肉类总产量3 068.9万吨,禽蛋产量为 1025.84万吨,牛奶产量313.58万吨。畜牧业生产是我国农业经济的支柱产业,产值约占农业总产值的30%,肉类产量占世界第一位,其猪肉产量约占世界产量的一半,是美国的4倍,欧盟的2倍[1]。近几年来我国肉类增长占世界肉类增长的四分之三。 世界贸易组织(WTD)… 相似文献
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我国1985年鹅存笼1.5亿只,到2000年已近7亿只,鹅肉产量达70多万吨,是兔肉的5倍多,约为牛、羊肉总产量的40%。我国鹅的饲养量占世界70%以上。我国鹅业发展较快的地区为安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南等省,安徽省1999年出笼家禽4.2亿只,其中出笼鹅5500万只,占出笼家禽13%,存笼鹅2000万只,年产鹅肉8.7万吨,占全国鹅肉总产量的12%。鹅是大型草食水禽,江河堤岸及滩涂是放牧养鹅的好场所,在放牧加适当补喂精料下,一般小型鹅种70日龄体重可达2.5公斤,中型鹅种达3~4公斤… 相似文献
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大陆优质鸡生产现状、问题及发展趋势 总被引:3,自引:0,他引:3
近20年来,我国优质鸡生产迅速发展,取得令人瞩目的成绩,据统计,1980年全国饲养数仅2.4亿只,到1998年已增长到26亿只,优质肉鸡占禽肉的比重也由20%提高到50%;2000年全国优质肉鸡出栏量达19亿只(不包含农村散养数),其中黄鸡生产每年以15%的速度增长,出栏达15亿只(预计黄鸡约占肉鸡70%-80%)。仅佛山大力家禽批发中心,每天批发黄羽肉鸡可达30多万只;广东省人均占有禽肉14.5公斤,比全国人均水平(9.15公斤)高45%。 相似文献
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目前 ,我国肉鸡市场价格偏低 ,农民养鸡积极性下降 ,据中国农业科学院的专家分析 ,造成这种低价位的根本原因是 ,肉鸡品种低劣 ,淘汰蛋鸡占据了一定肉鸡市场 ,不能适应市场发展需求所致。据有关资料显示 ,1995年我国禽肉总产量居世界第二位。 1996年我国家禽存栏约 31亿只 ,其中优质精品肉鸡仅占 2 7 5 %。精品肉鸡在南方占上市量的 6 0 %~ 70 % ,北方占5 %左右。由于精品肉鸡价格相对便宜 ,味道好 ,所以作为一种有益健康的食品 ,越来越受到人们的青睐。但目前我国禽肉的 5 0 %以上为淘汰蛋鸡、蛋鸭 ,真正的专用肉禽大部分出口 ,由此说明我… 相似文献
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改革开放以来,我国家禽产业持续快速发展.鸡存栏由1980年约9亿只增加到目前约45亿只.虽然2003年SARS疫情、2004.年禽流感疫情使我国家禽业受到一定影响,但2000年以来家禽出栏仍年均增长4%.2007年,我国家禽存栏达56亿只,占世界总量29%,其中水禽存栏约10亿只,约占世界总量的80%多.中国家禽业的快速发展,无疑给禽病防控工作提出了更高要求. 相似文献
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中国畜牧业协会公布的数据:2019年我国商品代白羽肉鸡、黄羽肉鸡、水禽出栏量分别为44亿只、49亿只、42亿只,合计135亿只,同比分别增加约5亿只、10亿只、13亿只,增幅分别达到12.8%、25%、44.8%.2019年全国家禽出栏146.41亿只,比上年增加15.51亿只,增长11.9% 2020年5月祖代白羽肉种鸡在产存栏110.41万套,同比增加37.35% 2020年5月祖代黄羽肉种鸡在产存栏165.64万套,同比增加15.32%.2020年6月在产蛋鸡存栏量13.161亿只,环比减2.98%,同比增9.04%. 相似文献
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家禽存栏与出栏量我国是家禽生产大国,家禽生产在畜牧业发展、在国际家禽业中均占有重要地位。2002年全国家禽存栏达47亿只(居世界首位),出栏83亿只(仅次于美国居世界第二位)。其中家禽存栏与出栏量最多的是华东区,分别占34.5%和37.4%;其次是华南区,分别占31.4%和 相似文献
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安达市牧业生产以奶牛为主,奶牛存栏久居全国县级之首,素有“奶牛之乡”的称号。1996年末全市奶牛存栏11.4万头,比上年增长29.4%,鲜奶总产21.5万吨,比上年增长18.2%,牧业产值4.5亿元,占农业总产值51%,奶牛业产值3.22亿元,占牧业... 相似文献
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据统计,2007年我国出栏优质肉鸡40亿只.产肉量占禽肉总产量的24%;另据河南农业大学康相涛教授介绍,2008年我国优质肉鸡上市量为47亿只.远远高于快大型肉用仔鸡的26亿只,优质肉鸡的市场前景非常广阔,中国也因此成为全球最大的优质肉鸡消费市场和生产基地。 相似文献
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家禽包括鸡、鸭、鹅、火鸡等禽种,其产品主要是禽肉和禽蛋两大类。这里将从家禽存栏量、禽肉产量、禽蛋产量、平均每只存栏家禽年产品量等指标来评价中国养禽业的生产水平。表1汇集了过去50年间中国与世界养禽业生产水平的变化轨迹。表2、3、4和5反映了不同时期中国与世界及主要国家养禽业的生产水平。1家禽存栏量新中国成立初期,全国家禽存栏量约2.11亿只,到70年代后期还不足10亿只,然而到1999年已猛增到了52.21亿只,50年间增长了近24倍,该增长速度居世界首位。1979-81年全世界家禽存栏量82… 相似文献
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2000年,全世界屠宰鸡大约416亿只,比1990年屠宰的鸡只数271.3亿只增长50%以上。火鸡方面,增长率适中,达14%。2000年加工火鸡6.39亿只,而1990年为5.6亿只。然而增长最快的是鸭子的屠宰量,从1990年的7.61亿只猛增到2000年的19.2亿只。今后15年全世界家禽产量仍将继续增长,这主要基于发达国家和发展中国家的增长,但增长的重点仍然是发展中国家。与1995/1997年年均相比,FAO预计发展中国家的家禽产量将从2730万吨增加到5340万吨,几乎增加2600多万吨,… 相似文献