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北京动物检疫实施一票否决禽类出口须经八关 七个环节加一个化验报告──八个环节上的八个签字，一票否决制……北京市动物检疫站己推出三大新举措，力保北京市出口禽类产品质量，已将检疫工作的重心放在加大监管力度及实施一整套符合所有禽肉进口国检疫要求的措施上。 据了解，今年６至８月份，日本、韩国禁止进口中国家禽和禽类产品事件相继发生，而且，在５月份欧盟恢复从中国进口禽肉的首批１４家禽肉加工企业名单上，北京企业榜上无名。这都给北京企业的禽类产品出口业务带来了很大的困难，反映出北京市在产品检疫工作中存在薄弱环节。…     

2003北京国际动物检疫检验技术研讨会暨展览会

为进一步提高我国动物检疫检验技术水平,推动动物检疫检验工作尽快与国际接轨,保障动物源性食品安全。2003年10月18～21日在北京中苑宾馆将举办“2003北京国际动物检疫检验技术研讨会暨展览会”,目前报名正在进行之中。主办单位:北京市农业局、北京畜牧兽医学会承办单位:北京市兽医卫生监督检验所(北京市动物检疫站)、北京市农林科学院畜牧兽医研究所、中国农业大学动物医学院协办单位:北京市畜牧兽医总站、北京市兽药监察所、天津市动物检疫站、河北省动物检疫站、上海市兽医卫生监督管理所、重庆市兽医卫生监督所、内蒙古兽医站、内蒙古动…     

浅谈新疆铁路运输动物及其产品的检疫监督

哈密铁路兽医检疫站是自治区动物防疫监督总站派驻铁路线上的4个检疫监督站之一，也是把住动物及其产品出入新疆的东大门的关口。随着国内畜牧业的发展，动物及其产品流动运输量逐年增加，动物疫病也随着流通而传播蔓延。要真正抓好铁路运输动物及其产品检疫监督工作，应从以下几个方面去落实：     

北京劝返未使用冷藏车运输动物产品车辆

本刊讯:为落实《北京市食品安全监督管理规定》(北京市人民政府令第117号)的规定,配合市工商局在全市范围内检查使用冷藏车运输动物产品情况,北京市兽医卫生监督检验所于5月31日,对有公路兽医卫生检疫监督站的10个区县进行了工作部署。从5月31日～6月6日,北京市27个公路兽医卫生检疫监督站共对91车次、232.28吨未按规定运输动物产品的车辆进行了劝返,其中猪产品32.68吨、牛羊产品169.9吨、禽类产品29.2吨、其它产品(犬肉)1.5吨。北京劝返未使用冷藏车运输动物产品车辆@甄云肖     

山东莒南动监：车辆贴标 人员佩卡

为贯彻实施《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,维护动物卫生监督执法工作的权威性、规范性和严肃性,近日山东省莒南县畜牧局申请交警部门为全县动物卫生监督车辆加贴执法标志图案,县动物卫生监督所、动物检疫监督检查站、动物产品检疫站及八处动检分所共12台执法车辆分别加贴全国统一格式的动物卫生监督执法标志图案及“中国动监”字样。     

北京开始检测进京生猪疫病

本刊讯:8月10日,北京市动物检疫站检验中心公布消息,该中心于8月下旬开始检测进京动物及动物产品疫病与残留检测采样工作。本次检测范围涉及饲养环节、屠宰环节、市场流通环节、储藏4个环节;包括种畜场,生猪、禽类、牛羊屠宰场,市场、冷库,野生动物园在内的19个检测点;检测项目包括猪瘟、禽流感等8种疫病,还包括“瘦肉精”、氯霉素2种兽药残留。检测频率为每年4次,动物及动物产品疫病与药残检测工作将于8月下旬全面展开。北京开始检测进京生猪疫病@唐国策     

畜禽产品

<正>中国禽肉成功出口蒙古国12月8日消息,据山东出入境检验检疫局日前介绍,蒙古国官方近日正式确认,山东一企业获得向蒙古国出口禽肉的资质,这是中国禽肉产品首次获准进入蒙古国市场。香港禁止意大利威尼托地区入口禽肉及禽类产品香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)17日宣布,因应世界动物卫生组织公布意大利威尼托地区爆发高致病性H5N8禽流感,由即日起禁止该地区的禽肉及禽类产品包括禽蛋)进口,以保障本港公众健康。俄媒:首批100t中国猪肉抵俄缓解俄肉类短缺12月15日消息,首批100t猪肉从中国运抵哈巴罗夫     

青海省民和县家禽检疫工作现状、存在的问题及对策

整顿和规范禽类市场经营秩序,加强市场监管是有效防控高致病性禽流感等重大疫病发生和传播的一项重要措施。为防止禽流感等疫病通过市场环节传播,确保人民群众生命财产安全和身体健康,我县从2003年开始推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度,2005年开始对上市的禽类动物产品实行检疫标志制度,并切实加强产品质量和卫生监管,确保禽肉新鲜、安全,使我县的禽类检疫工作逐步走向规范、合理。     

对活禽交易批发市场检疫监管工作思考

为了进一步抓好十堰市家禽检疫监督工作,达到更加标准化、规范化和程序化的目的,十堰市动物卫生监督所专门派出考察组赴宜昌就活禽交易市场检疫监管工作进行了考察学习.宜昌市动物检疫站通过多年实践探索,从禽类生产、交易、加工、检疫、监管等方面已形成了较好的运作模式,并取得了明显成效,值得笔者学习借鉴.     

北京出台屠宰发现疫病停产规范

本报讯 :北京市兽医卫生监督检验所近日公布北京市生猪、牛羊、禽类屠宰检疫操作规范。新规范将于10月1日起正式实施。据了解 ,北京市屠宰检疫一直缺乏正式的标准。新出台的操作规范要求 ,宰后检疫如发现动物疫病 ,应立即停止生产 ,并向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。北京出台屠宰发现疫病停产规范@甄云肖     

重庆市动物卫生检疫监督机构加入110报警社会联动服务

经市政府批准，重庆市农业局动物卫生检疫监督机构于2000年6月2日正式加入110社会服务联合行动。市动物检疫监督110联动工作，由重庆市兽医卫生监督检验所负责，近郊9区为其成员单位。市兽医卫生监督检验所设动物检疫监督110联动办公室，市110社会联动指挥部接警后，立即转到市检疫站，市检疫站接警后，立即通知有关区域负责人。 　　动物检疫监督110联动接受群众对动物疫情、动物及其产品的卫生质量以及收购、加工、贩运贮藏、销售病害动物或病害肉的违法行为等方面的举报和投诉，并对突发事件及时进行查处。实施动物检疫监督110联动是市政府为民办实事的“民心工程”，是关系政府形象和群众切身利益的大事，同时也使该市的动物检疫监督工作担子更重了，工作量更大了。 　　为确保110联动工作的顺利开展，重庆市农业局下发了“关于开展动物检疫监督110联动工作的通知”，对110联动工作提出了具体要求。     

和龙市开展禽类食品安全监管专项整治行动

<正>为有效维护人民群众身体健康和生命安全,和龙市于近日在全市范围内开展了禽类食品安全环节监管专项整治行动。此次活动将畜禽生产基地、活禽交易市场、禽肉类食品加工小作坊、小餐饮店等作为重点监管对象。在生产环节上,加强了对禽肉加工类企业或小作坊的监管和整顿提升工作,严禁用病死或来路不明的畜禽肉加工食品确保生产环节禽类食品为检疫合格食品。在流通销售环节上,加大了对禽类批发市场、活禽交易市场、农贸     

浅析县级动物卫生监督工作

《中华人民共和国动物防疫法》第八条县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构依照本法规定,负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作。动物卫生监督工作从动物饲养、流通、运输、交易、屠宰、病害动物及动物产品无害化处理、动物产品生产加工环节的防疫监督,动物及动物产品检疫监管环节全程参与监督,进行风险评估,实现动物及动物产品动物卫生质量安全可追溯管理,确保动物及动物产品的无疫和安全,而在动物卫生监督工作实践中存在一些问题,影响了动物卫生监督工作的开展,甚至严重有失执法工作公平、公正实施,给人民群众生命财产安全造成威胁。     

日本专家考察我国禽肉加工企业

自3月23日开始,日本农林水产省的五位专家分赴山东、吉林、河南、北京等地的35家大型禽肉加工出口企业,对我国主要禽肉加工出口企业的生产和卫生状况进行为期8天的考察,以决定是否于近期恢复进口我国熟制禽类产品。日本禽类产品进口量的三分之二来自我国,是我国禽类产品 最大的海外市场。日本专家考察我国禽肉加工企业@晓理     

动保

<正>香港禁止从德国入口禽肉及禽类产品香港新闻网11月7日电据香港电台报道,香港食物安全中心宣布,因应世界动物卫生组织通报,德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州爆发高致病性H5N8禽流感,即日起禁止入口当地的禽肉及禽类产品。中心发言人表示,香港去年从德国进口约8 000 t冷藏禽肉,中心已联络德国当局,并会继续密切留意当地爆发禽流感消息,因应疫情采取适当行动。据德国《图片报》11月5日报道,近日,德国北部梅克伦     

中国将专项抽查16省区市禽类肉制品、消毒用品

据了解，国家质量监督检验检疫总局决定在中国16个省、自治区、直辖市开展禽类肉制品和消毒用品的国家监督专项抽查。此次专项抽查将在北京、天津、河北、内蒙古、上海、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、辽宁、广东、广西、青海、新疆展开。抽查的企业包括各行政区域内的禽肉制品和消毒用品的生产企业，产品范围包括2005年10月1日以后生产的鸡、鸭、鹅熟禽肉制品；漂白粉、烧碱、高锰酸钾消毒剂；次氯酸钠、过氧乙酸消毒用品。     

落实“四到位”开创动检工作新局面

《动物防疫法》的颁布实施,为我们搞好动物检疫工作提供了更为强有力的法律武器,同时也对我们的动检工作提出了更高要求,为此,农业部对动检工作提出了“四到位”的要求。我市在落实“四到位”方面,近二年来做了大量工作,取得了显著成效。１健全组织机构,加强检疫监督队伍建设１．１市设兽医卫生监督检验所和动物检疫站,监督检验所内设证章管理办公室和监督办公室,负责全市动物防疫案件查处,动物检疫工作监督检查、动物防疫条件审查、动物检疫书证、印章管理等。市动物检疫站在城区及各乡（镇）、办事处设立５个中心动检所,２９个…     

基于禽类卡环追溯智慧兽医体系建设的探索与实践

为实现动物卫生监管智慧化,高效保障动物产品质量安全,本研究在搭建禽类检疫卡环追溯信息系统基础上,探索了多环节信息衔接-共享机制、硬软件保障、禽类卡环追溯智慧化实践路径及其运行体系的建设经验。结果显示：禽类卡环追溯智慧兽医体系运行后不仅堵住了检疫监管漏洞,而且营造了良好“企商”关系,降低了禽类屠宰企业经营成本,节约了禽类产品销售商时间,提高了企业及其产品竞争力,高效保障了肉品品质,确保了消费者吃上“放心肉”。最后就官方兽医能力提升、系统优化、多部门协调及立法建设等方面提出了建议,以期为动物卫生监督提供有益的可推广的方案。     

深化动检体制改革推进无规定疫病区建设

1 2002年以前吉林市城区动物检疫概况 吉林市城区动物检疫工作从八十年代中期起步,全市设立船营、昌邑、龙潭、丰满4个城区动物检疫站,后来又增加两个经济开发区动物检疫站,由各区农牧部门直接管理。各区动物检疫站经过9年的运作,为保证市民吃上“放心肉”做出了积极贡献,但各区工作开展不平衡,存在许多弊端,不同程度地限制了动物检疫工作的开展。     

禽类养殖大省山东严把“三关”预防禽流感

山东是全国头号养禽大省，全省年出栏家禽14.3亿只，禽肉出口占全国禽肉出口总量的一半以上，去年出口额达3．6亿美元。据山东省畜牧办公室有关负责同志介绍，山东省各级出人境检验检疫部门和各级海关，严格出人境检验检疫，对来自国外疫区的禽类和禽类产品，一经发现疑点，立即退