小麦在家禽饲料中的应用

<正> 用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。1 小麦与玉米比作家禽饲料的优点小麦蛋白质含量高于玉米,有的品种甚至高过1倍,赖氨酸含量较高,而苏氨酸的含量与玉米相当。氨基酸利用率与玉米没有显著差别,用小麦替代玉     

小麦在家禽饲料中的应用

随着饲料工业的快速发展，小麦作为能量饲料已得到广泛应用。在前苏联、欧洲、北关等小麦主产区和加拿大，饲料中大量使用小麦作为能量饲料，而很少使用玉米，日本也将其进口小麦的四分之一用作饲料。在我国，小麦用于水产饲料已是普遍现象，随着玉米价格的攀升，小麦产量的提高及相对价格的走低，小麦在家禽饲料中的应用也越来越广泛。但小麦与典型的能量饲料玉米相比有其特殊性，在家禽饲料中应注意合理使用。     

小麦在家禽饲料中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵，但近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

小麦在家禽饲料中的应用

<正>用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

小麦替代玉米在家禽饲料中的应用前景

分析和比较小麦和玉米的饲料成分和营养价值,列出小麦和玉米作为家禽饲料的优缺点,总结小麦中非粉淀多糖的种类、含量及抗营养作用,提出小麦作为家禽饲料的几点对策和应用前景.     

酶制剂在家禽饲料中的应用

开发禽用酶预混料现已成了一项国际性的事业,尽管最初由于种种原因而发展较慢,但现在许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。1加酶的基本原理加酶制剂到猪与禽饲料中的主要原理是降低饲料成本,提高其经济效益。酶制剂不但能改善饲养环境,...     

植酸酶在家禽饲料中的应用

前言 　　植酸是一种高分子化合物,大量存在于植物籽实中 (谷物、豆类和油料种子 ),是磷的主要存在方式。植酸中磷含量达 28.2％,因为家禽日粮以植物性饲料为主,所以植酸磷具有很重要的营养意义。典型的玉米－豆粕日粮中植酸磷含量为 0.22％－ 0.25％,但在亚洲国家由于大量使用籽实加工副产品,致使家禽日粮中植酸磷很高,如家禽日粮中 10％的米糠可使日粮中植酸磷含量增至 0.35％－ 0.4％,最近的研究表明米糠中的磷,家禽完全不能吸收。 　　由于缺乏内源性植酸酶,家禽对植酸磷的利用十分有限,这一缺点导致两个问题： 　　1.在日粮…     

酸化剂在家禽饲料中的应用

1929年英国的Fleming发现抗生素以来，已经给人类生产和生活带来了巨大变化。上世纪中叶开始抗生素、喹诺酮、喹乙醇等在全世界被广泛用作饲料添相剂。随之而来的各种弊端也日益暴露出来，不仅造成动物正常菌群失调，产生耐药菌株，大量药物残留，污染环境，而且对人类健康造成严重威胁。目前西欧、日本。美国等国家已经相继颁布一系列法律，从立法上限制抗菌药物作为饲料舔加剂使用，同时也研究其他可行的抗菌途径。有机酸对大肠杆菌、沙门氏菌等多种有害微生物具有良好的抑制作用，在饲料中添加有机酸，能够抑制饲料中大量有害微生物的生长，从而用释放能量。     

植酸酶在家禽饲料中的应用

在自然状态下,植酸与不同的阳离子或蛋白质结合在一起,限制了日粮中蛋白质和矿物质的消化吸收,日粮中高水平的植酸含量成了限制家禽生产性能的重要因素。悉尼大学的试验证明:植酸可降低家禽的生产性能,通过在日粮中添加酶他富植酸酶可得到有效改善。其它大量的试验也验证了酶他富不仅可促进植酸磷的消化吸收,还可促进其它营养物质的利用。 植酸是一种高分子化合物,大量存在于植物籽实中。在亚洲国家由于饲料大量使用籽实加工副产品,致使家禽日粮中植酸磷很高,如家禽日粮中10％的米糠可使日粮中植酸磷含量增至0.35％～0.4％,最近的研究表明米糠中的磷家禽完全不能吸收。本文主要综述:1)植酸磷的水解和酶他富对植酸磷以及其它矿物元素如Ca、Zn和蛋白质、氨基酸的影响。2)酶他富对肉用仔鸡生产性能的促进作用。     

蜂花粉在家禽饲料中的应用

蜂花粉在家禽饲料中的应用浙江省嘉兴市牧业技术开发服务部方守兰蜂花粉营养成分十分丰富,根据中国农科院蜜蜂研究所黄文诚报导,蜂花粉含蛋白质、脂肪、碳水化合物平均水平２３．７％、４．８％、２７％,还有丰富的氨基酸、多种维生素、多种活性酶、核酸、矿物元素、胡...     

碳酸氢钠在家禽饲料中的应用

碳酸氢钠俗名小苏打,为弱碱,国内广泛用于食品工业和医药、兽药中,在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。据近几年国内外的研究,在家禽饲料中添加适量碳酸氢钠,可使采食量大大增加,对提高饲料利用率、能量转化率、促进家禽生长和增加产蛋量、提高蛋壳的质量等均有显著效果。1　碳酸氢钠的作用机理11　碳酸氢钠能中和胃酸,溶解粘液,降低消化液的粘度,并加强胃肠的收缩,起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。12　饲料中添加碳酸氢钠,能补充家禽因热喘息(呼出ＣＯ2过多)造成血液中碳酸盐的减少,从而改善机体的钙代谢。13　饲料中添加碳酸氢钠能提高磷…     

小麦在饲料中的应用

小麦是禾谷类作物,它的产量居世界粮食作物之冠。在欧洲北部一些产麦区和日本,小麦用作饲用的量较大。北美的小麦种植量仅次于玉米。据统计,1997年全世界创记录地生产小麦6亿吨,约有1亿吨用作饲料。小麦在我国是第二大粮食作物,主要用作粮食,但有些地区亦有一定量用作饲料用。如我国南方一些山区旱地种植的小麦,有些小麦制粉价值低,价格低于玉米。近些年,我国粮食连年增产丰收,我国人民对粮食品质的要求也不断提高,可用作饲料的小麦的量应越来越大。随着我国加入WTO的日程临近,今年3月我国发布了114号文件,文件宣布允许自美国全境进口各种…     

小麦在饲料中的应用

饲料厂要保持产品的稳定性，一般不改变配方中原料组成。但在玉米价格过高、且与小麦价格差别在60元／吨以上时，用小麦替代玉米，可降低生产成本，获得利润。尤其近两年来，小麦产量不断提高，价格相对走低，小麦在饲料中的应用越来越广泛。     

液态原料在家禽饲料中的应用

<正> 饲喂家禽使用的是粉状或颗粒饲料,然而,家禽饲料中使用液态原料的种类数量日趋增多。应用液态原料的优点在于:动物对营养素利用率高。水溶性营养素容易吸收利用,与粉料相比,同等的量显示高的效果;液体添加剂一般不含其他营养素,成分单一;液体在加工颗粒饲料时增加润滑性,提高机械生产能力,降低电耗,库存容易管理,操作简便。与袋装相比,用泵和管道进出,花费劳力少:抑制粉尘,优化环境,减少作业人员因尘埃引起健康困扰,并减少产品损耗;添加过程连续操作,减少人为误差;减少饲料成分的分级,产品成分变动系数小。     

鱼油在家禽饲料中的应用研究

鱼油是以生活在深海的鱼为原料提取的油脂 ,同其它油脂相比 ,其显著的特点在于富含ｎ - 3型多聚不饱和脂肪酸 (ＰＵＦＡ) ,集营养性、适口性和功能性于一体 ,对于开发功能性饲料和功能性食品具有一定的研究和应用价值。本文对鱼油在现代养禽生产中的研究与应用 ,包括鱼油对家禽的生产性能、健康状况、胴体品质和禽蛋品质等的应用效果及其影响因素等作一综述。1　鱼油对家禽生产性能的影响日粮添加鱼油可改善家禽的生产性能 ,如促进鸡只骨骼的发育和提高青年公鸡的繁殖性能、缓解因患腹水症导致的肉鸡死亡和因球虫而导致的生长性能的降低 ;但…     

鱼油在家禽饲料中的应用研究

鱼油是以生活在深海的鱼为原料提取的油脂，同其他油脂相比，其显著的特点在于富含n-3型多聚不饱和脂肪酸，集营养性、适口性和功能性于一体，对于开发功能性饲料和功能性食品具有一定的研究和应用价值。本文对鱼油在现代养禽生产中的研究与应用，包括鱼油对家禽的生产性能、健康状况、胴体品质和禽蛋品质等的应用效果及其影响因素等作一综述。     

酶制剂在家禽麦类饲料中的应用

<正>在家禽饲养上,人们通常把玉米作为主要的能量饲料。随着我国规模养禽业的迅速发展,对饲料原料的需求量日益增加,很多地区玉米已供不应求,这就促使人们考虑用小麦、大麦和燕麦等来饲养家禽。但是,由于大麦、小麦、燕麦、黑麦等含有大量的非淀粉多糖(non-starch polysaccharides,NSP),妨碍营养物质充分消化吸收,往往造成家禽饲料利用率降低、家禽生长不良以及排泄粘粪、污染环境等,限制了这类饲料原料在家禽日粮中的广泛应用。大量实验证明,在以大麦、燕麦为基础日粮的家禽饲料中添加酶制剂能有效的提高饲料利用率,改善家禽生产性能,可以充分发挥大麦、小麦这类低能值饲料的生物学潜能。