我国研究出改善猪肉品质植物新饲料

本刊辑：据新华社2011年12月27日报道,依据国家中医药创新发展规划纲要（2006—2020）精神．郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局有关专家坚持自主创新、自筹经费,通力合作,历经五年艰苦奋斗,终于完成了具有自主知识产权的“优丹”植物源绿色精料．并通过了中国工程院院士张改平等专家的技术鉴定。     

我国研究出改善生猪肉品质植物新饲料

<正>郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局有关专家完成了具有自主知识产权的‘优丹’植物源绿色精料,并通过了中国工程院院士张改平等专家的技术鉴定。专家鉴定认为:"这一领先技术的成功"有望弥补我国在某些技术的夹生引进及养殖企业技术设施的先天不足。在现有国情条件下,将使中国的猪肉品质跨越世界先进水     

中国研究出改善生猪肉质新饲料

中国猪肉质量改善及系统研究取得突破性进展。由郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局联合攻关完成的＂优丹＂植物源绿色精料科研项目,近日在河南通过了由中国工程院院士张改平等专家组织的技术鉴定。     

用纯植物精料改善猪肉品质研究取得重大突破

<正>使用传统中医科学使"无公害猪肉"走上百姓餐桌,有了现实的技术保障。日前,由郑州忆必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局共同完成的纯植物"‘优丹’植     

非常规植物源饲料添加对育肥猪影响的研究

畜牧业发展目前面临着饲料粮、饲草资源日益紧缺等问题,饲料谷物的供需平衡关乎畜产品的有效供给。养猪业对饲料需求必将越来越大,因此要积极开拓新的饲料来源。在人畜争粮的矛盾日益突出的情况下,开发和利用饲用植物已经逐渐成为解决饲料粮短缺问题的有效补充办法。中国植物资源非常丰富,开发植物饲料或添加剂具有一定的市场潜力。文章对日粮中添加单一植物或其制品对生长育肥猪生长性能、胴体性状、猪肉品质、饲养成本和经济效益的影响予以综述,以期为饲料生产和生猪养殖提供参考。     

中国研究出改善生猪肉质新饲料

由郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局联合攻关完成的“优丹”植物源绿色精料科研项目,近日在河南通过了由中国工程院院士张改平等专家组织的技术鉴定。     

植物源性饲料添加剂对猪肉品质相关基因表达量影响研究

研究利用荧光定量PCR技术,对使用不同配方的植物源性饲料添加剂、抗生素的山西黑猪、晋阳白猪猪肉品质相关基因表达量进行了测定,主要测定了脂肪酸结合蛋白(H-FABP)、钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)、脂蛋白脂肪酶(LPL)、肌细胞生长素(MyoG)、糖激酶同工酶基因(HK)、ATP合成酶(ATP5B)、磷酸果糖激酶(PFK)基因相对含量。结果分析表明:使用植物源性饲料添加剂的试验猪各相关基因的表达量均极显著高于对照组(P<0.01),并极显著高于抗生素组(P<0.01)。植物源性饲料添加剂Ⅱ组又极显著高于植物源性饲料添加剂Ⅰ组(P<0.01)。山西黑猪植物源性饲料添加剂Ⅱ组中H-FABP基因、LPL基因表达量显著高于晋阳白猪(P<0.05),其余各基因均为晋阳白猪高于山西黑猪。     

植物源性饲料添加剂对奶牛产奶量及奶品质的影响

将体重在500kg左右,2～4胎,处于泌乳中期,产奶量相近的荷斯坦奶牛20头随机分为4组,每组5头,第1组为对照组,第2、3、4组为试验组。采用王不留行、黄芪、党参、当归、路路通、通草、川芎、益母草、白术、甘草等植物原料按一定比例组成植物源性饲料添加剂,对荷斯坦奶牛进行不同剂量的添加试验,测定奶牛的产奶量及各种乳成分含量。结果表明,植物源性饲料添加剂能显著提高奶牛的产奶量(P<0.05),对牛奶的各种营养成分无显著影响(P>0.05)。植物源性饲料添加剂的作用与添加量有关,以每头每天添加150～200g为宜。     

植物源性饲料中丁草胺残留量的测定

试验应用气相色谱-质谱法测定植物源性饲料中丁草胺残留量。玉米蛋白饲料、玉米麸质饲料、赖氨酸盐酸盐、赖氨酸硫酸盐和苏氨酸试样用正己烷提取,经凝胶色谱和固相萃取柱净化,气相色谱-质谱仪检测,外标法定量。添加水平在0.01~1mg/kg时,回收率范围为83.8%~99.6%;相对标准偏差为9.3%~14.7%;测定低限为0.01mg/kg。     

植物源性饲料中乙草胺残留量的快速测定法

试验建立了快速测定植物源性饲料中乙草胺残留量的检测方法。试样用丙酮和正己烷均质提取,过滤脱水后,以活性炭和硅镁剂吸附剂净化,供GC-ECD检测,外标法定量。试验采用无水硫酸钠小柱、活性炭小柱和硅镁剂吸附剂小柱连续净化过程,使检测方法快速准确且简便易于操作。该方法回收率范围为84.5%～98.0%;相对标准偏差为5.63%～9.03%;测定低限为0.02mg/kg。     

扼守动物源饲料安全，责任大于“天”

导读：尽管自英国发现第一例疯牛病后，欧洲各国纷纷采取了预防措施。但是1989年它还是攻破了英国近邻爱尔兰的大门。瑞士和葡萄牙1990年也相继发现了第一例疯牛病。此后，疯牛病席卷整个欧洲，法国、丹麦、德国、加拿大、意大利、卢森堡、荷兰、比利时、列支敦士登相继发现疯牛病。2000年10月，新一轮疯牛病再次暴发，西班牙、奥地利、芬兰、希腊、斯洛文尼亚、捷克、斯洛伐克、以色列、波兰先后发现疯牛病。我们的近邻日本也在2001年报告了亚洲首例疯牛病。2003年，科技医疗水平都居世界前列的美国，最终也未能抵挡住疯牛病的侵袭。不到20年时间，疯牛病就已扩散到了欧洲、美洲和亚洲的几十个国家。尽管近几年在世界各国的共同努力下，全球疯牛病的发病率开始以每年50％的速率下降。然而2006年，日本、美国、加拿大、奥地利、葡萄牙又相继多次发现了新的疯牛病病例，就连兽医管理体制非常完善的瑞典也发现了首例疯牛病。疯牛病蔓延的势头仍然未得到有效的遏制，又重新引起了世人对该病的惊骇和高度警觉。专家指出，疯牛病是牛的一种进行性、高致死性神经系统传染病。其病程一般为14天-90天，大多发生在4岁左右的成年牛上。疯牛病发病率虽很低，但病死率极高，发病后几乎100％死亡，至今仍缺乏有效的治疗方法。据英国学者研究表明，病牛排泄的粪便也可以成为疯牛病的传播媒介。这使得阻断疯牛病传播途径的难度大大加大。因为，牛粪便的排泄量十分大，而食粪虫等可以将病牛粪便到处搬移，病牛粪便中的朊病毒在土壤中可以存活数年。如果健康牛群恰巧在被病牛粪便污染过的牧场吃草，便有可能被传染上疯牛病。研究证明，将疯牛的血液和其它体液直接注射给牛，或让试验牛大量食入病牛的脑组织，会使健康牛染上疯牛病。此外，从发病情况来看，目前乳牛的发病率要明显高于肉牛，这是因为乳牛的犊牛断乳后就开始进行人工补饲精料，而精料中通常会含有骨粉，而肉牛饲养中则很少补饲精料。 文章介绍了疯牛病的危害及特性，并对我国疯牛病的防控措施进行了探讨。[编者按]     

科技

我国改善猪肉品质技术获得重大突破 前不久,一种由河南省郑州市亿必达生物科技公司、河南省科学院、河南省畜牧局完成的纯植物材料“优丹植物源绿色精料”科研项目通过了由中国工程院院士张改平为组长的专家组的科研成果鉴定,“无公害猪肉”走上百姓餐桌,有了现实的技术保障。     

植物源中草药饲料添加剂作用效果研究进展

植物源中草药具有资源丰富、天然性、副作用小等特点,可作为饲料添加剂应用于畜禽生产。随着全面禁抗政策的实施,中草药饲料添加剂在畜禽养殖中的应用日益广泛。文章综述了植物源中草药饲料添加剂在提高畜禽生长性能、改善畜禽肠道菌群和提高抗病毒能力等方面的作用效果,为科学合理规范地将中草药饲料添加剂应用到在畜禽实际生产中提供理论指导。     

天然植物源黄酮类化合物作为畜禽饲料添加剂的开发应用研究进展

良好的饲料质量对于畜禽的生长和健康至关重要。全球对食品安全和环境保护的关注日益增加,安全绿色的饲料添加剂能够帮助减少抗生素、激素和化学药物等有害物质在畜禽产品中的使用,提高食品的质量和安全性,同时降低环境污染。开发高效、安全、多来源、精准应用的植物源饲料添加剂是目前畜牧行业的首要问题之一。天然草本植物含有丰富的黄酮类化合物,广泛存在于植物的皮、根、茎、叶、花、果实和种子等部位。植物源黄酮类化合物具有抗菌、抗毒素、抗氧化、抗炎等多种生物活性,具有提高畜禽生产性能的潜在开发价值。本文综述了植物源黄酮类化合物的种类和结构分类、生物活性及其作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用,旨在为不同天然植物源黄酮类化合物作为畜禽饲料添加剂的开发及精准应用提供参考。     

植物源性添加剂在饲料中的效用终于得以认可

在过去,香料和中草药唯一的用途是治愈或治疗疾病和病毒感染.随着抗生素的发现,这些天然药材渐渐被尘封.但是,自从欧盟禁止在动物饲料中使用抗生素以来,香料和中草药再一次引发了大众的兴趣,今年早些时候,由Delacon公司研发的植物源性添加剂,成为第一次被欧盟食品安全局（European Food Safety Authority,EFSA）批准生产的此类型饲料添加剂.这就是为什么美国绿谷国际公司（西北欧Fresta F产品批发商）,专门组织小型研讨会对此产品进行宣传的原因.欧盟食品安全局指出添加最低推荐量的植物源性饲料添加剂Fresta F的确能够提高断奶仔猪的生长速度.     

植物源饲料添加剂有利于养猪生产

仔猪断奶非常具有挑战性,可能是养猪生产中最关键的阶段之一.通常在21 ～ 28日龄之间或甚至更早断奶的仔猪,其生理发育和免疫功能都不成熟(取决于断奶时的年龄).与母猪分开生活、遭遇病原体、环境和日粮发生变化,这些都是会影响仔猪健康和营养状况的一些应激因素.这些因素会导致仔猪在断奶后的最初几天中采食量和饮水量下降或出现波动.因此,仔猪会出现腹泻、脱水、失重、免疫功能低下、生长性能较差等情况.     

6种新报道的辅助蜜粉源植物介绍

介绍了贵州地区新发现的6种辅助蜜粉源植物,其分别为尖叶桂樱、来江藤、扁核木、通脱木、白背枫、锐尖山香园,分别介绍了它们的形态特征、分布范围,泌蜜规律和利用价值。便于大家在养蜂过程中认识,以期为蜜源植物的研究和养蜂生产提供帮助和借鉴。     

植物源性饲料添加剂——消化率是关键

因为饲料成本占猪生产成本的70%,因此目前达到历史记录的高猪饲料价格成为养猪生产者关心的主要问题。这就要求有可持续的解决方案,其中之一就是以具有成本效率的方式来优化饲料的利用率。     

动物源性饲料产品的卫生质量鉴定指标及其控制措施

本文从理化性质、化学污染物和微生物污染三个方面论述了动物源性饲料产品的卫生质量鉴定指标。文章对各项主要鉴定指标的意义、限量标准和控制措施作了较为详细的阐述。     

母猪日粮中添加植物源性饲料添加剂能提高断奶仔猪存活率

在探寻完全不用抗生素进行养猪的方法上每年都会取得新进展。在采用此类养猪方案中,猪的健康未被忽视。本文主要阐述会影响母猪健康状况的因素能够直接影响其哺育大窝仔猪的能力。