益生菌制剂在养殖业的应用

<正>近年来,随着人们对环境保护及饲料安全意识的不断加强,对从养殖到贮藏、加工、运输和销售各个环节全程质量控制的要求也日益加剧。无公害饲料、生态饲料、环保饲料、有机     

益生菌类饲料添加剂在水产养殖应用中的研究进展

在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。     

益生菌在畜禽生产中的应用

根据菌株的组成可分为单一菌株和复合菌株.现生产上常用的多为复合菌株.目前最常用的菌种为乳酸杆菌属、粪链球菌属、芽孢杆菌属和酵母菌属.其中乳酸杆菌属、粪链球菌属为正常存在的微生物,而芽孢杆菌属和酵母菌属仅零星存在于肠道中.芽孢杆菌具有较高的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性,可明显提高畜禽生长速度和饲料利用率.芽孢杆菌在饲料加工过程及酸性环境中有较高的稳定性,在肠道环境中不增殖.目前已被国家批准使用的益生菌有:芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、黑曲菌、米曲菌.     

益生菌在养鸡生产中的应用

随着养鸡业的不断发展，集约化养鸡过程中的应激，如转群、饲养密度过大、免疫、过冷或过热，都会使鸡的消化道微生物平衡遭到破坏。人们常用抗生素来抑制或杀灭消化道中有害微生物，以提高鸡的生产性能。但是饲料中添加抗生素的药物残留和交叉抗药性对人类健康的影响，日益引起全世界的关注，许多国家已经越来越多地禁止使用抗生素作为饲料添加剂。益生菌作为抗生素的替代品逐渐为人们所重视。然而由于其作用效果的不稳定性，不少人对益生菌制剂还抱有怀疑态度。本文综述益生菌对鸡生产性能的影响，供养鸡生产者参考。　　一.鸡的消化道特…     

益生菌在养猪生产上的应用研究进展

益生菌（probiotics）作为一种安全无污染、无残留、无耐药性的新型微生物饲料添加剂,已被广泛应用于畜禽业并成为国内外养殖者关注的热点。各国对于应用生产的益生菌菌种规定不同。2009年,美国食品与药物管理局（FDA）和美国饲料控制官员协会（AAFCO）公布了可直接饲喂的46种微生物菌种名单,我国农业部2008年第1126号公告《饲料添加剂品种目录》中允许的饲料级微生物添加剂菌种仅有16种,它们包括：粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、戊糖片球菌、乳酸片球菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、沼泽红假单胞菌和保加利亚乳杆菌。而中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录（2013）》中已将可直接添加微生物饲料添加剂增加到34种。目前应用于养猪业主要的两种益生菌制剂是乳酸菌类和芽孢杆菌类。     

复合益生菌制剂对断奶仔猪生产性能的影响

试验用复合益生菌制剂由湖南省微生物研究所研制,含活菌数为≥109个／g。复合益生菌制剂1号主要成分为枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌和酵母菌等。复合益生菌制剂2号主要成分为纳豆芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌和酵母菌等。     

饲用益生菌制剂的研究与开发

通过阐明抗生素替代的必要性,强调微生态(益生菌)制剂将是重要的替抗方案;并阐明了抗生素之后的微生态制剂时代开发饲用益生菌制剂的重要意义;指出了替抗微生态(益生菌)制剂的发展方向。     

乳酸菌在畜牧生产中的开发与应用

在众多微生物添加剂中，乳酸菌制剂是饲用微生物添加剂中应用最为广泛，效果较好的一类，主要作为微生物添加剂应用的有嗜酸乳杆菌、双歧乳杆菌和粪链球菌。有大量报道证明这类饲用微生物添加剂具有良好的生物学功能，并且已在饲料工业中得到广泛应用。它们的特点：(1)是多种动物消化道主要的共生菌，     

益生菌在反刍动物饲粮中的应用

抗生素曾经促进了畜牧业的快速发展,但随着抗生素带来的细菌耐药性和药物残留等弊端的显现,人们开始重视绿色、生态、无污染、无残留的益生菌在畜牧业中的开发利用。因此,本文将对益生菌在动物饲粮中的应用进行综述,为进一步研究利用益生菌奠定理论基础。     

乳酸在养殖业上的应用

饲料是畜牧业的物质基础,在很大程度上制约着畜禽的生产力、畜产品质量以及经济效益。微生物与饲料关系密切,尤其近年来在饲料中应用更加广泛。在单胃动物中主要是乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌等,在反刍动物中主要是真菌和酵母。1乳酸的种类乳酸学名为α-羟基丙酸,是有机酸中产量及消费量仅次于柠檬酸的第2种重要有机酸。乳酸分为3种,即L-乳酸(右旋)、D-乳酸(左旋)和DL-乳酸(消旋)。过去人们认为乳酸是自然界天然存在的有机酸,安全问题不必担心。但随着科学技术的发展,人们发现D-乳酸进入哺乳动物体后,由于哺乳动物体内没有代谢D-乳酸的酶系…     

常用益生菌在鲟鱼饲料添加剂中的应用及研究进展

随着鲟鱼养殖密度逐渐增大,鲟鱼养殖病害暴发严重。益生菌作为营养物质重要来源及其在养殖动物体病害防控上的积极作用,近年来受到了人们极大的关注。文章对芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌及光合细菌等有益微生物作为饲料添加剂在鲟鱼养殖上的应用研究进展进行了分析,旨在为鲟鱼养殖过程中饲料添加剂的选择提供依据。     

饲用乳酸菌制剂在鸡生产中的应用效果和作用机理研究进展

<正>20世纪50年代以来,在饲料中添加抗生素对预防动物疾病、促进动物生长、提高饲料报酬、提高畜禽产品产量等方面发挥了积极的作用[1]。但抗生素长期使用产生的耐药性以及内源性感染等问题,一直困扰着养殖者,世界各国都在相继立法限制抗生素的使用。因此在畜禽     

微生态制剂在养殖业中的应用

微生态制剂或称益生素、益生菌、生菌剂等,是在动物微生态学理论指导下,采用已知有益的微生物,经筛选、培养、发酵等特殊工艺制成的益生菌及代谢产物和生长促进物质制成的活菌制剂。因其具有无毒副作用、无耐药性、无污染、无残留等优点,同时还具有防病治病,提高饲料利用率,提高动物生产性能等作用,而且克服了抗生素     

微生态制剂在养殖业上的应用

１微生态制剂的概念微生态制剂是一类能被动物采食后，通过改善动物胃肠道微生态平衡，从而促进动物生长，提高饲料利用率，降低幼畜死亡率，防止消化道疾病的饲料添加剂。由于它是由正常菌群微生物制成的生物制品，因此又称活菌制剂或益生素。２分类根据制剂的用途和作用机制可分为微生态生长促进剂和微生态药物制剂；根据菌株组成可分为单一菌剂和复合菌剂；根据微生物的菌种类型可分为乳酸菌类制剂、芽孢杆菌类制剂、酵母类制剂、光和细菌（PSB）制剂等。２．１乳酸菌类制剂乳酸菌属肠道常在菌，能作为微生态制剂的双乳酸菌种类很多，…     

益生菌种

益生菌种内含乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等活菌及促菌因子,用于发酵分解饲料、红糖等,有助于消化、吸收、护肠、健胃、抗病、繁殖、优质、除臭、减排等。适用于各种动物的各个阶段,以幼龄开口食、生产前后、肠胃失调、病后虚弱等益生菌缺失期为更需。该产品由安徽科创生物工程研究所供应。详情请登录该公司网站:http://kechuangshengwu.12316a.com服务热线:0564-601625813365649735     

正确认识和使用益生素

益生素又称促生素、微生态调节剂,其种类很多,包括蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌、双歧杆菌、乳酸杆菌和乳酸链球菌等。(一)益生素的分类1.乳酸菌类。以乳酸杆菌、双歧杆菌和粪链球菌属为代表。这类微生物的主要特点有:是多种动物消化道主要的共生菌,能形成正常菌群;在微氧或厌氧条件下产生乳酸,降低肠道pH值,促进维生素D、钙、磷和铁等矿物质元素的吸收;有较强的耐酸性,在pH值3.0～4.5时仍可生长,对胃中的酸性环境有一定耐受性;不耐高温;其代谢产物能抑制大肠杆菌和沙门氏菌的生长。     

益生菌在动物养殖业中应用的研究进展

益生菌作为一类活的微生物制剂,能有效调节动物肠道菌群,其添加到动物饲料中具有提高动物生长性能,增强机体的免疫功能及抗病能力,提高饲料消化率,降低环境污染,既环保又可带来经济效益,目前已被广泛用于动物养殖业。现作者就益生菌在动物养殖业中的应用进行综述。     

益生菌调节肠道菌群的作用机制及研究进展

<正>在动物消化道中栖息着一群微生物,在动物处于健康状态时,其种类和数量相对稳定和平衡,被称为正常菌群或固有菌群、原籍菌群,他们是动物机体内环境中不可缺少的组成部分,对动物有益无害。它们除了能促进消化吸收,还能抵御一