英国奶牛业的饲养规模和单位生产成本

在1976/7和1986/7年间,英国奶牛业的技术发生了很大的变化,把荷兰牛引入黑白花奶牛群,进行胚胎移植,实行电子饲养制度,发展青贮玉米和添加剂等等,使奶牛头年均产奶量从1976/7年的4350升/头增加到5000升/头。与此同时,奶牛产业的结构也发生了变化。平均饲养规模从48头增加到68头。1984年前,全国奶牛饲养头数相对稳定的保持在270万头;1984年实行配额制度后,全国奶牛饲养头数下降到250万头左右。小规模企业特别是40头以下的企业显著下降,奶牛在全国畜群中的比例从53％下降到36％。奶牛业正从小规模经营向大规模经营特别是向70头以上的经营规模发展。     

齐齐哈尔市奶牛业大发展的几项政策措施

齐齐哈尔市位于黑龙江省西部松嫩平原,幅员辽阔,有草原1871万亩,年产野干草120万吨;有耕地3169万亩,年产可饲农副产品近100万吨,具有发展奶牛的优良条件。近10年来,在一系列农村经济政策的引导下,我市奶牛业大幅度迅速发展。到1990年末,全市奶牛达到14.7万头,比1979年的1.12万头增长13倍;1991年奶牛头数又比1990年增长22％,达到17.96万头。预计到1992年末,全市奶牛头数将突破20万     

日本奶牛饲养业的发展状况

饲养头数日本奶牛饲养业有了较大的发展,1979年发展到206.7万头,相当于我们中国同年奶牛头数的3.7倍,1982年达到210.3万头,是1947年的13倍。1945年日本有奶牛23.9万头,由于战后粮食极度缺乏,饲料发生了困难,屠杀了大     

论上海奶牛业的永续和发展

2003年上海饲养奶牛共61296头,生奶总产27．3万吨,成乳母牛平均产奶量7869kg。上海就奶牛的平均产量而言,位居全国第一。上海虽然仅占全国奶牛头数(758．8万头)的0．8％,但生奶产量却占到1．7％。上海的奶牛头数在近10年中一直保持在6万头左右,但在最近几年实际上有所减少。2003年上海在江苏和浙江省的异地养殖数量达到3145头,因而实际仅饲养58151头。     

试谈我国黄水牛的改良问题——在全国(十五省区)黄水牛改良工作汇报会上的讲话

我国黄牛分布最广,头数最多,1985年底存栏6,525.9万头,占全国牛总头数8,682万头(不包括牦牛)的75.2％;其次是水牛,同期存栏1,993.4万头,约占22.9％;奶牛(包括改良牛)头数最少(162.7万头),只占1.9％。但是,这些为数众多的黄牛和     

关于国家扶持奶业政策的落实情况

<正>一、加大奶牛良种补贴力度补贴范围由目前北方地区奶牛头数1万头以上、南方地区奶牛头数5000头以上的181个重点县,扩大到全国,将全部能繁母牛纳入补贴范围,并对经过后裔测定并注册的优良种公牛冻精液加大补贴力度。2007年奶牛良种补贴资金共1亿元,2008年增加到2.4亿元。     

杭州市奶牛业稳定发展的主要经验

党的十一届三中全会以来,浙江省杭州市奶牛生产发展速度比较快。到1989年底止,全市奶牛总头数达到14456头,鲜奶总产量为4274.55万公斤,比1979年的4488头、1169.2万公斤,分别增加2.22倍和2.65倍。去年的奶牛生产形势更加好,全市奶牛总头数和鲜奶总产分别约比1989年增加344头和335万公斤。杭州市奶牛生产之所以能够稳定健康地发展,主要有以下几方面的经验:     

奶牛业走出低谷后的思考

黑龙江省的奶牛业在全国占有重要的地位。1989年奶牛头数从1978年的6.2万头发展到49.2万头,居全国之首,占全国总头数的22％。鲜奶产量87.2万吨,约占全国的23％。乳制品产量逾10万吨,约占全国的30％。     

现状与未来--中国奶业发展战略研究

一.中国奶业现状与发展趋势 1.中国奶业资源现状与发展趋势 中国奶业资源以奶牛为主,牛奶产量占奶类总产量的90％,2002年,全国良种和改良种奶牛687.3万头,牛奶总产量为1400.4万吨。 奶牛生产区域主要由牧区、农区和大中城市郊区三部分组成。牧区饲养数量较多的是内蒙古和新疆,占全国奶牛头数的35.8％;农区和农牧结合区饲养奶牛头数超过全国总饲养头数的50％;大中城市郊区以北京、上海、天津饲养量最大。 奶类产量在100万吨以上的省份为黑龙江、河北、内蒙     

当前奶牛生产降低饲料成本的途径(连载一)

近几年我国奶牛业迅猛发展，奶牛头数从2000年的488．7万头增加到2004年的1102万头，牛奶产量从827．4万吨增加到2248．5万吨，分别提高了125．5％和171．7％。然而奶牛业的发展不应仅仅表现在奶牛饲养头数的增长上，还应该显示在奶牛单产水平的提高上．同时更应体现在奶农收入的增加上。以往的经验和事实证明，没有利润空间的畜牧业是难以维持和发展的。     

呼和浩特市确定奶牛业为“立市产业”

呼和浩特市委、市政府把奶牛业确定为：二十一世纪的“立市产业”,规划用6年的时间,全市奶牛饲养规模达到20万头,年产奶量达到70多万吨,今年将发展300个奶牛专业村,新增奶牛2.5万头,使全市奶牛总头数达到8万头,大力发展奶牛业。     

一九八五年的工作总结和一九八六年的工作计划

在一九八五年全国城乡经济体制改革向纵深发展的大好形势下,全国奶牛业也呈现出继续发展的势头。1985年全国奶牛总头数达到162.7万头,此1980年的64万头增加了98.7万头,五年期间增长了1.5倍;总产奶量达到249.9万吨,此1980年的114万吨增加135.9万吨,五年期间增长了1.2倍;并涌现出一批高产奶牛场和养牛户。随着养牛业的发展,中国奶牛协会和各地区奶牛协会在各级政府有关部门的关怀和支持下做了许多工作对我国奶牛事业的发展,起到了一定的促进作用。     

奶业转型要过三道坎

<正>单产——牛奶质量搞上去,奶牛头数稳下来。从需求看,目前,我国人均奶类消费量只有32.4kg,不到全球平均水平的1/3。随着我国经济发展和城镇化加快,群众对奶类消费将呈刚性增长。据专家预测,如果每人每天奶类蛋白质的摄入量从目前的1.5g增加到推荐的15g,全国奶类需求量将增加10倍。从生产看,我国奶牛单产水平只有5.4t,过去牛奶总产量的增加主要依靠奶牛数量的增长。1997年到2010年,我国牛奶产量从601万t增加到3575万t,同期奶牛存栏从442万头增加到1260万头,增加了818万头。这种靠增加奶牛饲养头数来提高牛奶总产量的路子已难以为继,必须转变奶业发展方式。目前我     

上海郊区旧奶牛场改造的必要性和迫切性

<正>近20年来,我国的奶牛业有了蓬勃发展,饲养头数从1992年的294万头增加到2012年的1 450万头,几乎翻倍增加。在全国各省市中,唯独上海的奶牛生产没有发展,甚至有所减少,从1992年的7.4万头减少至6万头(不包括上海市在外省的奶牛场头数)。这与上海城市的发展和郊区的城镇化建设有关,也与农村耕地数量的减少和人们对环境保护意识的增强有关。10多年来,本市有一批奶牛场迁至江苏、浙江、安徽等省     

发展中的854农场奶牛业

八五四农场于1986年制定了《社会经济系统总体规划》。在发展畜牧业方面,提出以奶牛业为主,确定奶牛发展到6000头至8000头的规模为最佳设计方案。八五四农场1986年底奶牛存栏头数只有189头,1988年底已发展到1782头,到1990年奶牛头数预计可达到3000头。     

国外工厂化奶牛业简况

世界牛奶产量不断增加,1979年牛奶产量为4.21亿吨,比1969—71年增长15.9%。1979年世界平均每头产奶量为1946公斤,比1969—71年增长4.4%;奶牛头数为2.16亿头,增长10.9%;牛的总头数是12.06亿头,增长9.9%。近年来在多数发达的资本主义国家,奶牛业的特点是奶牛生产率的提高超过头数的增     

澳大利亚的奶牛业

上海奶牛设备考察团应澳大利亚HR公司的邀请,于1990年6月11日至6月30日对澳大利亚的奶牛业等进行了考察。一、澳大利亚奶牛业简况澳大利亚奶牛头数160万头,其中昆士兰州20.4万头,新南威尔士州25万头,维多利亚州95万万头,塔斯马尼亚州9.4万头,南澳大利亚州1.5万头,西澳大利亚州6.8万头。每头成母牛平均单产4000公斤左右。     

浅谈国营农场奶牛业发展状况及前景展望

发展状况农垦系统国营农场现有奶牛约50万头,占全国奶牛总头数的20％左右。年产牛奶约为90万吨,占     

用科学发展观指导奶业

改革开放开以来，我国的奶产业有了很大发展，成为畜牧业和食品加工业中的一个热点、亮点。1999-2003年连续五年高速增长．良种及改良种奶牛头数由445万头增加到820万头(2003年预计数)，奶类产量由807万吨，增加到1625万吨，翻了一番。与此同时，奶的消费也同步增长。从目前看，无论是奶牛头数、奶类总产、奶的消费仍呈增长的势头，发展形势很好。     

我国牛种资源及其利用

目前我国牛的数量已逾亿头(表1),其中黄牛最多,水牛次之,牦牛又次之,而奶牛头数最少.但从发展看,奶牛发展速度最快.建国初1949年全国仅有奶牛12万头,全年产奶21.7万吨,1991年已分别发展到294.6万头和524.3万吨,增长23.55倍和25.2倍. 表1 中国牛种组成现状(1991年)