围产期奶牛瘤胃微生物菌群结构与功能变化研究进展

围产期是奶牛整个泌乳周期中十分重要的阶段,也是多种代谢性和传染性疾病高发的时期。本文从围产期奶牛瘤胃微生物菌群结构与功能的角度进行综述,旨在揭示围产期奶牛瘤胃微生物菌群结构与功能变化的潜在规律,以期为改善我国围产期奶牛的健康,尤其是改善围产期奶牛的瘤胃功能提供参考。     

围产期奶牛瘤胃发酵参数及细菌菌群的变化研究

本实验旨在研究围产期奶牛瘤胃微生物区系的反应。选择年龄、胎次、体况和预产期相近的干奶牛30头,产前21 d设为围产前期组,产后21 d设为围产后期组。选择14头奶牛分别在产前7 d和产后14 d采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数和微生物细菌菌群。结果表明：1)与围产前期相比,围产后期奶牛瘤胃液的pH和乙酸/丙酸降低(P<0.01),乙酸、丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度均提高(P<0.01);2)门水平上,围产后期奶牛瘤胃液拟杆菌门、变形菌门、蓝藻门和放线菌门相对丰度高于围产前期(P<0.01或P<0.05),厚壁菌门、纤维杆菌门、Kiritimatiellaeota和软壁菌门相对丰度低于围产前期(P<0.01或P<0.05);属水平上,围产后期奶牛瘤胃液普雷沃氏菌属＿7、毛螺旋菌科NK3A20群、琥珀酸弧菌科UCG-001和Shuttleworthia相对丰度高于围产前期(P<0.01),瘤胃球菌科＿NK4A214群属、克里斯滕森菌R-7群属、理研菌科RC9肠道群属、产乙酸糖发酵菌、普雷沃氏菌科UCG-003属和丁酸弧菌属＿2相对丰度均低...     

芦丁对围产期湖羊瘤胃发酵、瘤胃菌群结构及抗氧化性能的影响

旨在研究饲粮中添加芦丁对围产期湖羊瘤胃发酵、瘤胃菌群结构及抗氧化性能的影响。选择30只围产期相近、体重[(62.90±2.80) kg]相似的24月龄围产期湖羊,随机分为3组,每组10个重复。芦丁在基础饲粮中的添加剂量分别为0 mg·kg^-1 BW(CON组)、50 mg·kg^-1 BW(Ⅰ组)和100 mg·kg^-1 BW(Ⅱ组)。预试期7 d,正式试验期56 d。产后28 d晨饲前,每组随机选取5只羊屠宰,检测瘤胃组织形态、瘤胃发酵参数、抗氧化性能及瘤胃菌群结构。结果发现：1)各组围产期湖羊日粗饲料采食量、日干物质采食量和日中性洗涤纤维采食量差异均不显著(P>0.05);2个试验组围产期湖羊的产后体重、末体重(FBW)和平均日增重(ADG)均高于CON组,但差异不显著(P>0.05),各组产羔数量及羔羊体重无显著变化(P>0.05);2)Ⅱ组围产期湖羊瘤胃乳头长度显著高于CON组(P<0.05);3)Ⅰ组瘤胃液中谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P&l...     

围产期补充过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能和免疫能力影响的研究进展

围产期是奶牛生产周期中较为关键的时期,此阶段奶牛机体容易出现能量负平衡、免疫力低下等问题。蛋氨酸作为奶牛机体内具有限制性的必需氨基酸,不仅发挥营养调控作用,还具有调节奶牛繁殖能力、免疫能力和生长性能等功能。该文对围产期补充过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能和免疫能力影响的研究进展进行阐述,以期为过瘤胃蛋氨酸产品在奶牛围产期的科学应用提供理论参考。     

奶牛围产期饲养管理技术

围产期是指奶牛产前15天到产后15天的一段时间。此期的饲养管理至关重要。书本上的一些技术要结合实际生产而灵活运用．而不能盲目照搬。     

在高产奶牛日粮中添加瘤胃保护氨基酸

今天奶牛营养学家面临的挑战是给现代高产奶牛提供充足的养分以发挥其完全的遗传潜力。这种挑战在配合泌乳初期的日粮时可能是激烈的,因为此时日粮能量和蛋白质可能都不足。目前添加氨基酸的研究提出了降低日粮中瘤胃非降解蛋白质而提高泌乳量和乳蛋白含量的途径。 在泌乳初期,乳牛于物质采食量低,但泌乳量高,这就需要一种含充足可利用能量和蛋白质的     

瘤胃保护性胆碱和莫能菌素对围产期奶牛产奶量和代谢的影响

在奶牛围产期添加胆碱和莫能菌素，分别能在奶牛的脂肪代谢和改善能量平衡方面起到辅助作用。加拿大圭尔夫大学的Zahra等进行了一项测定围产期奶牛添加瘤胃保护性胆碱（RPC）和莫能菌素缓释胶囊（CRC）对其代谢、DMI、产奶量以及肝功能影响的试验。将182头荷斯坦奶牛在预产期前3周随机进行如下处理：④添加莫能菌素缓释胶囊（CRC）；     

过瘤胃胆碱在围产期奶牛的应用研究进展

奶牛养殖过程中,围产期被认为是最重要的时期之一,在该时期奶牛从干奶状态转为泌乳状态,生理上所受的应激造成奶牛泌乳早期采食量降低,易发生能量负平衡.此外,奶牛生产性能和繁殖性能也会降低,并常常伴有一些围产期疾病的发生,如脂肪肝、酮症、乳房炎等.胆碱能影响奶牛的生产与繁殖性能,参与奶牛的脂肪代谢,可降低脂肪肝发生率,提高免疫性能.对围产期奶牛饲喂过瘤胃保护胆碱(rumen protected choline,RPC),可改善奶牛机体代谢,增加小肠胆碱供应,进而提高奶产量、改善乳成分、缓解脂肪肝、减少围产期疾病的发生.本文综述了RPC对围产期奶牛干物质采食量、生产性能、乳成分以及健康状况的影响,旨在为围产期奶牛的养殖提供理论参考依据.     

蛋氨酸羟基类似物异丙酯对围产期奶牛瘤胃发酵及微生物区系的影响

本试验旨在研究围产前期添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)对围产期奶牛瘤胃发酵及微生物区系的影响。选择40头健康的荷斯坦围产期奶牛,根据年龄、体况、胎次、预产期及上一胎次泌乳量相近原则进行配对试验设计,分为试验组和对照组,每组20头牛。在围产前期,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+30 g/d HMBi,试验组与对照组奶牛在围产后期饲喂相同饲粮,试验期44 d。试验组与对照组各选择6头奶牛,分别于产前7 d(-7 d)和产后7 d(+7 d)晨饲前采集瘤胃液,测定各组奶牛分娩前后瘤胃发酵指标和微生物区系的变化。结果表明：1)与对照组相比,添加HMBi显著降低了奶牛产后瘤胃氨态氮(NH3-N)浓度(P <0.05),对围产期奶牛瘤胃液pH,微生物蛋白(MCP)含量,总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸、丁酸的浓度及乙酸/丙酸没有显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,添加HMBi显著提高了奶牛产前瘤胃Kiritimatiellaeota、解琥珀酸弧菌科UCG-001和互营球菌属的相对丰度(P <0.05),显著提高了奶牛产后瘤胃纤维杆菌门、瘤胃球菌科UCG...     

日粮精粗比对奶牛瘤胃内环境的影响

本文主要讨论了日粮精粗比对奶牛瘤胃内环境的影响,包括对瘤胃细菌菌群数量、瘤胃pH值、瘤胃内容物稀释率和外流速度、氨态氮浓度以及挥发性脂肪酸的影响。     

奶牛日粮中何时使用及使用哪种类型的“过瘤胃脂肪”？

当今讲求经济效益的奶牛生产业,都要求以最低成本来获取含有特定牛奶成分的最大产奶量。这促使奶牛场主更加专业化,他们更喜欢饲养平均产奶量很高的奶牛。这类奶牛——高产奶牛时下每个泌乳周期产奶量超过9000升,同时还可维持最佳的繁殖性能及健康状况。 然而,高产奶牛在营养上遇到了低产奶牛饲养中并不常见的挑战。在生产上,奶牛营养学家及饲料厂家通常都可轻而易举地满足高产奶牛对蛋白质及其它大多数营养物质的需要,但对日粮中能量的需要是很难仅靠谷物类来满足的,特     

奶牛瘤胃微生物的研究进展

奶牛的瘤胃中含有大量的微生物,这些微生物对奶牛的生产和健康具有重要意义,可以将日粮中的一些营养物质分解成微生物蛋白以及挥发性脂肪酸,为奶牛提供能量,维持其生产性能。测定奶牛瘤胃中的微生物变化,可以检测奶牛机体的变化,为奶牛疾病及代谢的诊断提供依据。此外,实现人工干预瘤胃菌群的组成,可以有效调控奶牛消化代谢,提高生产性能。本文归纳了奶牛瘤胃微生物的功能及其影响因素,介绍了瘤胃微生物移植方法及研究进展,以期为同行提供参考。     

奶牛瘤胃微生物移植研究进展

奶牛瘤胃微生物移植( RMT)是一种将健康供体奶牛瘤胃微生物转移给受体牛的技术.目前,针对RMT的报道还相对有限,但越来越多的研究结果显示,RMT具有重建奶牛瘤胃微生物区系、提高饲料效率的潜力,并对多种肠道疾病有较好的辅助治疗效果.本文综述了RMT在重建瘤胃菌群、可能作用机理及其对奶牛生产性能影响等方面的研究进展,为进...     

围产期奶牛瘤胃功能的调控

国外学者将奶牛妊娠后期（产前2～3周）到泌乳初期（产后2～3周）这一阶段称之为过渡期（transition period）,以往称为围产期。围产期奶牛能量代谢特点是能量摄人减少而需求增加所致的能量负平衡。缓解能量负平衡的营养策略是饲喂高精饲料,但高精饲料的使用却严重影响到奶牛瘤胃功能。保证围产期奶牛瘤胃的正常功能、降低高精饲料对瘤胃的不利影响、稳定瘤胃内环境,维护瘤胃微生态系统的平衡,缓解能量负平衡,这一直是反刍动物营养学研究的重点。     

奶牛瘤胃脂类营养研究进展

在奶牛饲养过程中,由于其生产性能和产品品质的特殊要求,奶牛瘤胃脂类营养研究越来越受到国内外学者的重视。一方面,奶牛日粮中添加脂肪的水平与有效方式对瘤胃微生物、能量供给和乳成分有不同影响;另一方面,瘤胃微生物对奶牛的脂类消化代谢及体脂和乳脂组成等方面均有其特殊作用。1奶牛饲料中脂类1.1饲草饲料中的脂类大多数饲草中脂类含量很低(1~4%),但奶牛采食量较大,因而从饲草中获得的脂类不容忽视(Garton,1960)。从饲料定性和定量的观点,可将脂类分为三类,即种子的贮备脂肪(主要是甘油三酯)、叶的脂类(糖脂,主要是半乳糖脂)和混杂类(…     

甘露寡糖对围产期奶牛瘤胃微生物区系的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平的甘露寡糖(MOS)对荷斯坦奶牛围产后期瘤胃微生物区系的影响.选取60头荷斯坦奶牛,随机分4组,每组15头.对照组饲喂基础饲粮,低、中、高剂量组分别在基础饲粮基础上添加5、10、15 g/(头·d)MOS.结果 显示,随着MOS添加量的增加,奶牛产后21 d瘤胃液中微生物蛋白含量、总挥发性...     

过瘤胃胆碱对围产期奶牛营养作用的研究进展

本文通过研究围产期奶牛的代谢特点,阐述了胆碱的生物学功能及其在瘤胃中的代谢机理,同时论述了过瘤胃胆碱对围产期奶牛的营养作用。旨在为应用过瘤胃胆碱缓解奶牛能量负平衡,减少围产期奶牛营养代谢病发病率,提高奶牛生产性能,延长奶牛利用年限奠定理论参考依据。     

高产奶牛围产期精细化饲养日粮配制要点

高产奶牛为奶牛场带来了更多的经济效益,但也常因饲养条件不能满足自身生理需要而在围产期比其他奶牛遭遇更多问题,甚至影响高产性能的发挥和生产年限.现针对围产期高产奶牛的营养负平衡和氧化应激问题,总结精细化饲养的日粮配制要点,帮助高产奶牛在精细化饲养环境下安然度过围产期,以提高奶牛场的经济效益.     

过瘤胃氨基酸在奶牛日粮中的应用

作者综述了过瘤胃氨基酸的类型、特点和过瘤胃性能的测定方法及近年来奶牛日粮中的添加效果和对奶牛的影响,分析了影响添加效果的因素,提出了今后的研究方向。     

不同粗料组成对泌乳中后期奶牛瘤胃菌群与瘤胃发酵参数的影响

本研究旨在探讨燕麦干草组合过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸添加剂替代高质量苜蓿干草对奶牛瘤胃微生物菌群和原虫构成及其丰度、瘤胃发酵参数的影响,以降低奶牛养殖对苜蓿的依赖度,实现精准饲养和精细饲喂。选择45头健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛,按照产奶量、胎次、泌乳天数相近的原则,分为3组,每组15头牛（每组15个重复,每个重复1头牛）,分别饲喂三种不同粗料组成的TMR。试验1组以燕麦干草组合过瘤胃赖氨酸、蛋氨酸添加剂部分替代高质量苜蓿干草,试验2组为苜蓿干草组,试验3组为燕麦干草组,预饲期7 d,试验期56 d。结果表明：（1）从门水平分析,三个试验组奶牛瘤胃液中主要菌门为拟杆菌门、厚壁菌门和纤维杆菌门。苜蓿组奶牛瘤胃中厚壁菌门丰度显著优于燕麦组（P <0.05）,过瘤胃氨基酸组与苜蓿组无显著差异（P> 0.05）;与苜蓿组相比,过瘤胃氨基酸组和燕麦组有提高拟杆菌门丰度的趋势。从属水平分析,普雷沃氏菌属的丰度最高,过瘤胃氨基酸组和燕麦组较苜蓿组有提高趋势,但未达显著水平（P> 0.05）;丁酸弧菌属丰度苜蓿组最高,显著高于燕麦组（P <0.05）,过瘤胃氨基酸组与苜蓿组并无显著差异...