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马齿苋又名豆瓣菜、五行草、长命草、酸米菜、瓜子菜、长寿菜、马蛇子菜、地马子菜、酸苋等,因“其叶似马齿,而性滑利似苋”故名马齿苋,又因“其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑”故名五行草。马齿苋为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物,广泛分布于温带和热带地区,在我国除高寒 相似文献
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于春季利用倒置"W"取样法对广州地区不同种植年限及管理措施的叶菜田进行杂草群落调查。结果表明广州地区叶菜田杂草种类共有35种,属12科,25属。其中马齿苋、牛筋草、稗草、碎米莎草等为主要杂草。种植5年的菜田中以牛筋草 马齿苋 萹蓄等杂草为主;种植10年的菜田中以马齿苋 稗草 碎米莎草等杂草为主;长期种植的菜田以马齿苋 碎米莎草 凹头苋等杂草为主。种植5年的菜田杂草群落的香浓指数和匀度指数最大。在以人工防除为主的控草措施下,菜田中杂草群落物种丰富度指数最小(4.67)。通过聚类分析表明种植年限是影响叶菜田杂草群落结构的最重要因素。 相似文献
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马齿苋的利用价值及栽培技术 总被引:7,自引:0,他引:7
马齿苋(Portulaca oleracea L.)为马齿苋科的一年生肉质草本植物,民间又叫马苋、马苋菜、长命菜、酸味菜、长寿菜等.茎圆柱形,自基部分枝,平卧或先端斜上;叶互生或假对生,叶柄极短或近无柄,叶片倒卵形或楔状长圆形,全缘;花无梗,通常3~5朵花簇生于枝顶,苞叶4~5片、膜质,萼片2片;花瓣5个、黄色;蒴果圆锥形,种子肾形、黑褐色;开花期和结果期各90 d.野生种类分布于全国各地,生长于较肥沃而湿润的农田、地边、路旁等处,以菜地最多. 相似文献
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于2008年利用倒置“W”九点取样法对广州市叶菜田杂草群落年动态变化进行了调查。调查共计发现60种杂草,属23科,45属。春季杂草群落为马齿苋(Portulaca oleracea)+繁缕(stellaria media)+腋花蓼(Echinochloa colonum)为主;夏季以马齿苋+碎米莎草(Cyperus iria)+凹头苋(Amaranthus lividus)为主;秋季以马齿苋+凹头苋+光头稗(Echinochloa colonum)为主;冬季以腋花蓼+繁缕+酸模叶蓼(Polygonum lapathifolium)为主。通过计算杂草的优势度得出全年危害最严重的杂草为马齿苋、繁缕、腋花蓼、酸模叶蓼、凹头苋、碎米莎草、马唐(Digitaria sanguinalis)、牛筋草(Eleusine indica)、光头稗、小藜(Cardamine hirsuta)等10种。其中,马齿苋、凹头苋、碎米莎草在春夏秋季为优势杂草;马唐在夏秋冬为优势杂草;光头稗、牛筋草为春秋季优势杂草;繁缕、腋花蓼、酸模叶蓼、小藜为冬春季优势杂草。 相似文献
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紫背天葵又名两色三七草、紫背菜、红背菜、红菜、观音菜、红风菜、红番苋、红毛番、叶下红、红玉菜、血皮菜、当归菜、木耳菜等,以嫩梢和幼叶供食用。它是集菜用、药用、观赏为一体的半栽培种,茎紫红、叶背紫、花黄,具有较高的观赏价值。紫背天葵原产我国南部地区,广东、广西、福建、云南、四川、台湾、浙江等均有栽培。近年来引入华北、东北等地。 相似文献
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马齿苋也称马苋、豆瓣菜,全株均可入药,马齿苋富含维生素C、胡萝卜素、钾、ω-3脂肪酸等,属药食两用菜。中医认为,马齿苋酸寒,入肝脾、大肠,具有清热解毒、散血消肿、明目利尿等功效,可治疗肠炎、菌痢、痔疮、青白翳、肾炎、黄疽性肝炎等病症。现将马齿苋果酱的加工技 相似文献
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马齿苋别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜等,以嫩茎、叶供食用。马齿苋原产于温带及热带地区,除高寒地区外,世界各地都有分布。马齿苋是具有较高营养价值的保健型蔬菜,而且栽培技术简易。1 马齿苋的利用价值1.1 食用价值每100g 马齿苋的鲜草含蛋白质 2. 3g、脂肪0.5g、 相似文献
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马齿苋又名长寿菜、五行菜,属马齿苋科一年生肉质草本植物,以其幼苗或嫩茎叶供食,营养价值及药用价值都很高,是传统的药食兼用植物.马齿苋风味独特,营养丰富,口感较好,可安排在夏季蔬菜淡季上市;其抗逆性、抗病性均很强,管理粗放;性喜高温高湿,耐寒,耐涝,具有向阳性,适宜在各种田地和坡地进行无公害栽培.目前我县人工种植马齿苋80亩,每亩产量1600kg,按3元/kg计算.每亩产值可达4800元,经济效益较好,现将马齿苋无公害栽培技术简介如下. 相似文献
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山西省六种常食野菜营养成分及硝酸盐含量分析 总被引:3,自引:0,他引:3
测定了山西省临汾市郊区六种常食野菜荠菜、反枝苋、蒲公英、地肤、马齿苋、藜的粗蛋白、粗纤维、维生素C、胡萝卜素、硝酸盐和亚硝酸盐含量。结果表明,反枝苋、荠菜、地肤的粗蛋白含量较高,反枝苋、藜的维生素C含量较高,蒲公英、反枝苋的胡萝卜素含量较高,反枝苋、马齿苋的硝酸盐、亚硝酸盐含量较高。 相似文献
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“紫背天葵”(Gynura bicolor Dc.)又名观音苋、红番苋,俗称红菜、紫背菜、红背菜、血皮菜等,属菊科三七草属宿根常绿草本植物,集菜用、药用、观赏为一体的半栽培种。“紫背天葵”分布于我国南方温暖湿润地区,适应性广,营养丰富,食用方便,栽培容易,北方也开始引种栽培。嫩茎叶质地柔软嫩滑,具有特殊风味,可凉拌、做馅、蛋炒、糖醋淹渍及做 相似文献