使用抗生素添加剂应注意的问题

<正> 抗生素作为畜禽饲料中的添加剂应用已较为普遍。虽然它属于非营养物质,但将其添加到畜禽日粮中却能促进动物生长,提高饲料转化率。对单胃动物来说,可以节约营养物质、降低体内营养需要,抑制肠道内与宿主争营养的细菌并促进合成菌体蛋白被     

免疫促进剂──酵母细胞壁

The yeast cell wall is recovered as a by-product during theproduction of soluble extracts from brewer's yeast(Saccharomyces cerevisiae).It is made uppredominantry of glucan,mannan oligsaccharides,glucoprotein and chitin polymers.The glucanis a homopolimer of glucose linked through β—(1→3)and β—(1→6) D glycosidicbonds.The therapeutic effect of glucan has been primarily due to stimulation ofreticuloendothelial system(RES).Studies have demonnstrated the effect of glucan inimproving host resistancee by enhancing immunty to certain malingant tumors as well as tocertain bacterial and viral infections.MOS's acts in the gut of animal capturing hostilegut-wall-attacking bacterla like E.Coli.Cell wall can be applied in all sorts feeds,but itis especially recommended for weaning piglets and aquaculture feeds.     

北京某地区饲料添加剂的使用现状与应对措施

为了解北京某地区畜禽养殖中的饲料添加剂的使用情况,通过对该地区养殖场(户)饲料添加剂使用现状进行调研,统计出目前畜禽生产过程中饲料添加剂使用的状况,添加剂分类、存在的问题等,并对存在的问题提出解决措施,以达到合理应用、有效发挥饲料添加剂功效、促进动物生长与食品安全的目的。     

生物尖性添加剂在水产动物和畜禽饲料中应用效果浅析

随着生物工程的发展,生物活性添加剂在水产动物和畜禽饲料中应用日益广泛,作者搜集了国内外文献,对其生物活性添加剂在水产动物和畜禽饲料中应用效果作扼要地浅析。     

生物活性添加剂在水产动物和畜禽饲料应用效果浅析

随着生物工程的发展,国内外生物科技的动态趋向新颖生物活性物质添加剂的研究与开发,藉以增强鱼类和畜禽动物的体质与抵抗病原体的能力,并冀于防止化学药物所造成的全球性的环境污染以及人、畜、水     

中草药与畜禽防疫保健

中草药是中国的瑰宝,它历史悠久,渊源流长.从原始社会起,人们在生产实践中,逐渐积累了用植物治疗疾病的经验,并用于动物.据初步统计,到目前为止,在研究和探索中用来作为饲料添加剂的中草药已超过200种.     

植酸酶与畜禽钙磷代谢

植物中含有相当多的植酸,而植酸易与磷结合形成植酸磷,生猪、家禽植物性饲料中植酸磷约占植酸盐总量的50%～80%。但由于缺乏内源性植酸酶,猪、禽不能吸收和利用饲料中的植酸磷,而需添加外源性无机磷来满足其对磷的需求,这导致日粮中大量的植酸磷被浪费,且未被利用的植酸磷随动物粪便排出体外后,将造成土壤以及地下水中磷的积聚,成为危害极大的环境污染源。植酸酶是一种新型的饲料添加剂,通过它对植酸磷的水解,可提高猪、禽对日粮中磷的吸收和利用率,从而达到降低饲料成本,提高动物生产性能及减轻饲养场周围环境的磷污染等作用。国家《1996—…     

低聚糖饲料添加剂的新秀

低聚糖作为一种新型饲料添加剂,己成为研究和应用的热点。本文就低聚糖的种类、生理功能、在畜禽养殖业上的应用及展望作一简述。     

畜禽产品中兽药和饲料添加剂的残留与控制

在畜产品生产过程中广泛使用饲料添加剂,同时为了预防、治疗动物疾病而大量使用兽药。但是违规使用兽药和饲料添加剂会使其在动物体内蓄积,人们用兽药残留量超标的动物性食品后,就会对人体健康造成危害。文章介绍了残留的来源、危害及控制措施。     

畜禽饲料中添加油脂的作用与效果

脂肪是动物能量的重要来源,是畜禽体内组织的重要组成成分。在饲料中添加油脂,可增加饲料的营养功能和能量浓度,改善饲料的物理性质和饲料的适口性,提高饲料的效率,促进脂溶性维生素的吸收,补充必需脂肪酸。油脂在饲料中的作用与效能,已得到畜禽饲养业界的普遍认可,我国畜禽饲料能量不足仍然是影响畜禽饲料效率的主要因素之一。因此,正确认识油脂对畜禽饲料的作用和效果具有十分重要的意义。1油脂在饲料中的功能脂肪在室温下以液态和固态形式存在,这主要与脂肪酸链的长度和饱和度有关,脂肪酸链越短,熔点越低,一般把熔点低的液态脂肪称为油,…     

畜产品质量安全的影响因素与控制措施

<正>反季节果蔬生产,加剧了农产品中的农药残留,动物"速成班"将鸡鸭鹅等禽类的生产周期缩短至28～45d,令激素、添加剂充斥餐桌。怎么吃得安全成了最具共识的一件事。人们对畜产品的要求不仅仅是数量上的供应,对其质量上的要求更是越来越高,畜产品质量安全已被广泛关注。1影响畜产品质量安全的因素     

畜禽健康与产品安全应从源头控制

<正>一个时期以来,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚。畜禽产品中有害物质残留的日趋严重,已对人体健康构成了威胁并正逐渐引起人们的高     

大蒜素作为畜禽饲料添加剂的应用

大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称。在我国，大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史，它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能，其作为饲料添加剂应用于畜禽养殖中的前景十分广阔。本文就此作一介绍，供同行参考。     

畜禽的应激及防治

应激是机体对各种非常刺激产生的全身非特异性应答反应的总和，能引起动物应激反应的各种环境因素统称为应激源。动物机体受到环境因素刺激后，可引起动物对待特定刺激产生相应的应激反应，超出一般生理调节范围会导致机体内平衡破坏，产生疾病或导致死亡。     

虫草饲料添加剂在畜禽生产上的开发与应用

文章就虫草组分、药理学作用以及虫草在畜禽生产中的应用等研究动态作简要综述,并展望了虫草饲料添加剂在畜禽生产上的应用前景,为畜禽饲料添加剂的开发提供参考。