北方杏鲍菇栽培应注意的问题

杏鲍菇又名刺芹侧耳、雪茸、杏仁鲍鱼菇、干贝菇等,属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,具有杏仁香味和鲍鱼般的口感,适合保鲜、加工。目前杏鲍菇已在全国各地推广应用,并进行反季节和工厂化生产。根据生产实践,笔者总结了生产中应注意的问题,现介绍如下。     

白灵菇生产中应注意的问题

白灵菇又名白灵侧耳,白阿魏菇,因其子实体洁白如雪,口感好,富含多种营养成分,是最具开发潜力的珍稀食用菌之一。现就白灵菇栽培中应注意的问题作简要介绍。一、根据市场选用品种有些地方不管销售地域及品种特性而盲目引种,造成产后适销不对路,价格低,菇农效益差。目前国际市场对菇形的要求为掌形,菌柄短,销往国外     

红提生产中应注意的问题

<正> 1 整形修剪问题 红提(红地球葡萄)应采用单干双臂形整形。苗木发芽之后,留一年生旺盛新梢向上生长,其余皆抹去。新梢定干高度为0.6米左右,及时摘心形成单干,摘心后留上面2个副梢,当此2个副梢条长至60厘米左右时再次摘心,平绑在第一层铁丝,形成双臂,双臂上抽生的副梢可留4～5片叶摘心,再发生副梢则留1～2片叶摘心。以后每年冬剪时     

绿色食品水稻生产中应注意的问题

绿色食品水稻是以保护生态环境，追求可持续发展为目标，按照严格标准生产加工，并经认证后许可使用绿色食品标志的水稻。其产品具有出自良好生态环境；无污染、安全、优质、营养：“从土地到餐桌”全程质量控制等三个特点。 绿色食品水稻在种植过程中，应尽量使用有机肥，如在生产过程中确实需要使用化学肥料，应在使用数量和品种上有一定的限定。在绿稻生产中禁止使用硝态氟肥，最后一次追肥必须在收获前３０天进行，每公顷应施入有机肥３０立方米以上，所用有机肥必须高温发酵，以杀消各种寄生虫卵和病原菌杂草种子等。此外，在绿色食品…     

无公害蔬菜生产中应注意的问题

蔬菜受污染主要来自两个方面:一是生产基地生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭受"三废"或重金属等污染;二是蔬菜生产过程中化学农药、化肥的大量施用、残留与转化.此外一些蔬菜本身对某些污染也有富集作用,增加了它的污染性.因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下几方面的问题:     

无公害韭菜生产中应注意的问题

正韭菜田病、虫、草害发生比较严重,主要是韭蛆、灰霉病、疫病及多种杂草。韭蛆是主要害虫,主要优势种是迟眼蕈纹,常年在春秋季即5月上、中旬及9月中、下旬形成危害高峰,并在保护地越冬。灰霉病是保护地危害最重的韭菜病害,通常在11月中下旬开始零星发生,次年2-3月份为危害高峰期,不同棚间病情差异较大,直立窄叶型较抗病;疫病为露地韭菜主要病害,多雨、土质粘重地块发生重。在同一地块不同位置优势草种     

肉兔生产中应注意的环境问题

1.温度①温度对仔兔的影响。为了确保仔兔所需的温度,兔场应该设一个仔兔保暖间,专门存放产仔箱,室内温度应恒定在20℃~25℃,确保窝温达到30℃。②温度对育肥兔的影响。研究证明,家兔在33.5℃时的采食量比18℃时低13.6%。因此,育肥兔舍要保持10℃~25℃的适宜温度,提高肉兔采食欲,以维持旺盛的消化能力。③温度对种兔的影响。肉兔繁殖性能的最佳适宜温度为15℃~25℃,当气温高于32℃时公兔体重下降,射精量减少,精子密     

绿色饲料生产中应注意的问题

上世纪末，英国的疯牛病、比利时的“二英”事件，导致了巨额经济损失，也引起了世界人民的极度恐慌。同时，由饲料污染所引起的畜禽疾病和产品安全事件也此起彼伏，这使人们意识到，饲料安全就是食品安全，对绿色饲料的呼声愈来愈高。所谓“绿色饲料”就是纯天然、无污染、无毒害、无副作用的饲料。而在实际的饲料的生产中，如何能够生产出安全的饲料，如何能保证酶制剂、益生素、中草药提取物、维生素等活性物质的有效性，则需要工艺、设备等方面的综合考虑。１把好饲料的原料关对饲料原料的检验除感官检查和常规的检验外，还应该测定其内…     

绿色饲料生产中应注意的问题

所谓"绿色饲料"就是纯天然,无污染、无毒害、无副作用的饲料.而在实际的饲料生产中,如何能够生产出安全的饲料,如何能保证酶制剂、益生素、中草药提取物、维生素等活性物质的有效性,则需要工艺、设备等方面的综合考虑.     

水稻产业化生产中应注意的问题

察布查尔县素有“稻米之乡”的美誉，是全疆三大产稻区之一，以面积大、产量高、米质好而闻名于新疆。随着农村经济结构的战线性调整，水稻生产优势日渐明显，种植面积逐年扩大，2006年已达到800公顷，为实现规模化生产、产业化经营提供了良好的基本条件。但是，作为全县的龙头产业，要真正适应市场的需要，生产品牌大米，打入国际国内的大市场，实现优质米业发展的要求，从而达到优质高效的目的，还有几点应注意的问题：     

养鸡生产中应注意的几个问题

一、饲养管理问题 （一）鸡场环境控制鸡场环境及周边的兽医防疫条件的好坏是影响鸡场成败的关键因素之一。鸡场应远离铁路、公路等交通要道，远离中小学校等人员密集的地方，远离重工业区、化工厂，以防止不良环境对鸡体本身造成的污染等。鸡场应具备良好的水源、电源、交通等条件，如鸡场应将生产区、行政管理区和职工生活区严格分开。     

蔬菜生产中使用生物农药应注意的问题

长期以来,菜农依赖大量施用化学合成农药防治蔬菜病虫害,出现了农药用量愈用愈大,病虫愈治愈猖獗的恶性循环局面,病虫抗药性增强,化学防治效果下降。不仅污染蔬菜产品,使蔬菜产品中     

棚室蔬菜无公害生产中应注意的问题

棚室蔬菜生产由于人为的创造了有利的田间小气候,采取了增温、保温措施,避免了灾害性的天气,加速了生育进程,使蔬菜早熟高产。但由于棚室生产多在冬春进行,棚室密闭较严,气温低,光照弱,空气湿度大。易导致蔬菜体内硝酸还原酶活性低,积累硝酸盐,也容易导致一些病害发生,增加施药量。因此在冬春季棚室菜生产中应注意以下问题。     

牧草生产中应注意的几个问题

牧草作为饲料，是以收获最高的营养价值，实现其饲用价值转化和最终畜禽产品的经济最大化为日的的。在种植和应用方面不同于一般粮食作物，下面就牧草生产中须注意的问题作简要阐述。     

水稻产业化生产中应注意的技术问题

察布查尔县素有“稻米之乡”的美誉,是全疆三大产稻区之一,以面积大、产量高、米质好而闻名于新疆。随着农村经济结构的调整,水稻生产优势日渐明显。但是,作为全县的龙头产业,要真正适应市场的需要,生产“品牌”大米,打入国际国内的大市场,实现优质米业发展的要求,从而达到优质高效的目的,还有几点应注意的问题。