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马铃薯是我国第六大粮食作物,2003年全国马铃薯种植面积达450万hm^2,产量超过6680万t,居世界第2位。其中黑龙江省马铃薯种植面积达30万hm^2,产量约为400万t,居全国第4位。我国马铃薯的发展主要依靠科技进步,过去50多年我国培育了170多个马铃薯品种,其中50多个品种种植面积较大。特别是近年培育的新品种在薯块性状、食用品质、加工品质以及早熟性等方面,比过去以产量为主的品种有了显著的改善。目前,我国马铃薯加工生产企业有100多家,年生产淀粉量在300万t。我国马铃薯产业正处于一个从粗放型经营向集约化经营,从低质低效向高质高效,从低层次的市场需求向多样化市场需求转变的过程。马铃薯产业是我国的朝阳行业,前景广阔,有着巨大的发展机遇和发展空间。有数据表明,虽然我国马铃薯淀粉工业起步较晚,但近年全国马铃薯淀粉产量以年均20%的速度增长,增长速度为世界第一。马铃薯深加工技术研究也已被列人国家科技攻关计划。然而马铃薯产业的发展使我们看到当前商品薯生产所存在的问题:一是优质专用马铃薯品种推广速度慢,种植比例小,尤其是油炸型、淀粉加工型、鲜食和出口型专用品种;二是单产水平低,尤其是我省,平均产量只有14t/hm^2左右,比马铃薯高产的国家低1~2倍。如何有效的解决这两方面的问题,笔者认为,健全马铃薯种薯生产体系,规范种薯生产程序,标准化生产种薯,提高种薯的质量和数量,对加快优质专用品种的推广,提高单产和效益,促进马铃薯生产具有重要的意义。 相似文献
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贵州种植马铃薯已有300多年历史(世界马铃薯种植历史仅400多年),马铃薯资源丰富,是我国第二大马铃薯生产省,常年播种面积在700万亩以上,年产马铃薯700万吨。实践证明,只有实现马铃薯良种化,马铃薯产业才能释放出更大的潜力,获得更加广阔的市场空间,取得更快更好的发展。没有适合本地种植和市场需求的品种,就没有大幅度提高产量和品质的潜力,就不能从源头上保证马铃薯产业持续健康发展。 相似文献
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定西市马铃薯产业发展现状分析 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,马铃薯产业已成为定西市第一大优势产业,也是农民脱贫致富的主导产业,通过良种繁育、规模化种植、精深加工、市场营销、贮藏体系建设等关键环节的发展,全市已形成了区域化布局、规模化种植、订单化生产、产业化经营的发展格局。本文就定西市马铃薯产业发展的自然优势条件、产业现状及马铃薯产业在区域经济发展中所起的作用进行了分析。 相似文献
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山东省马铃薯产业发展现状及推进对策研究 总被引:3,自引:0,他引:3
通过对山东省17地市马铃薯生产情况、生产成本及收益的全面调查,分析了山东省马铃薯产业发展现状,指出目前其发展过程中存在着个体农户生产规模较小,种植经济效益低;生产成本逐年上升,投入与产出不成比例;产业整体投入不足,资源优势未得到有效开发等问题。并提出规范土地流转,促进马铃薯产业规模化经营;建立健全马铃薯良种繁育体系,有效控制生产成本;加大政策扶持力度,促进产业发展等对策及建议,以期为推进山东省马铃薯产业快速、健康发展提供参考和帮助。 相似文献
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甘肃省马铃薯产业集群发展思路 总被引:4,自引:0,他引:4
马铃薯是甘肃省第三大粮食作物,马铃薯产业集群发展是甘肃省马铃薯产业发展的趋势。从主要影响因素、政府扶持、企业支撑、发展战略、发展结构、科研、优势品牌战略、市场销售体系等方面阐述了甘肃省马铃薯产业发展的现状,提出了甘肃省马铃薯产业集群发展必须加大种薯产业、淀粉和全粉产业、鲜食薯产业、餐桌食品产业等方面的开发,并指出今后甘肃省马铃薯产业集群发展的重点是充分发挥政府的职能作用、培育良好的产业集群文化、加强区域产业的规划和协调、发挥中心城市的辐射作用、整合区域资源优势、加强对集群内现有品牌的维护、强化产业集群的创新体系,推动产业集群升级、建立区域品牌创新补偿机制。 相似文献
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马铃薯是陕北地区主要传统作物,常年种植面积13.5万hm2.随着市场农业发展与农业结构战略性调整,轻工业、牧畜业对马铃薯要求不断增加,也对马铃薯产业提出新的要求.我们必须进一步认识马铃薯是陕北的优势作物,应采取多种措施,全面提升该产品的开发质量. 相似文献
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我国西部马铃薯产业发展重点领域展望 总被引:2,自引:0,他引:2
在简述我国西部马铃薯生产现状、作用和地位的基础上,分析西部马铃薯产业发展的潜在问题和与世界先进水平的差距,展望今后“十一五”期间我国西部马铃薯产业发展的五个重点领域,提出开发西部马铃薯产业重点领域的几点思考。 相似文献
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山西马铃薯产业发展状况的初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
山西长期以来处于一种低水平的投入和粗放的马铃薯生产状态,2001年来马铃薯生产总体上处于面积减少、产量和单产波动状态。今后,山西应从资金补贴、区域产业布局和农业产业化等方面促进山西马铃薯产业向高效发展。 相似文献
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马铃薯是平凉市的主要粮食和主要蔬菜,其为解决当地温饱、农业产业结构调整、脱贫致富、精准扶贫起到了不可替代的作用。当地的马铃薯产业在近几年得到快速发展。笔者对平凉市马铃薯产业现状、存在问题进行了分析,提出了产业发展对策,为平凉市马铃薯产业升级换代和持续健康发展提供参考。 相似文献
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马铃薯机械化栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
农四师七十七团地势平坦,土壤肥沃,特殊的地理条件为发展马铃薯产业提供了优越的自然条件.但长期以来,马铃薯种植存在着播种、培土、收获进度与农时季节短的矛盾,特别是扩大种植面积后,劳动力不足问题更加突出,在很大程度上限制了马铃薯生产水平的提高.为解决这些问题,七十七团引进了马铃薯机械化种植技术,购置北京现代农装有限公司生产的两行1220型马铃薯播种机15台,1710型马铃薯联合收获机3台,1520型马铃薯挖掘机7台,实现了0.13万hm2马铃薯的机械化种植. 相似文献
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1产业现状
甘肃马铃薯在粮食作物中的比重占24.48%,马铃薯产业已成为甘肃最有生产潜力和开发前景的农业优势产业,属于北部一季作区全国十大马铃薯主产区之一,在全省14个地、州、市种植,覆盖74个县、区,其中种植面积6666.7hm2以上的县区有28个,2009年全省种植面积达66.7万hm2,总产达到1100万t。马铃薯良种补贴已全覆盖。 相似文献
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甘肃省马铃薯产业发展现状与前景展望 总被引:2,自引:0,他引:2
马铃薯种植是甘肃省核心农业之一,鉴于现代农业产业化发展视域分析,甘肃地区马铃薯产业发展存在部分问题。为实现现代农业发展,需对马铃薯产业进行合理调整优化。就甘肃省马铃薯产业发展现状与前景展望进行了分析。 相似文献
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王薇 《农产品加工.学刊》2008,(6):8-10
面对人类生存发展的种种挑战,无论是国际社会还是中国政府都将马铃薯产业提高到了新的高度。国务院总理温家宝在十一届全国人大一次会议审议政府工作报告时说:“土豆问题,我很关心。小土豆、大产业、管大用!”欧美学者认为,在西方社会历史中,马铃薯的重要性不亚于汽车和铁路,因为正是马铃薯让很多国家摆脱了饥荒之危。联合国2007年10月宣布2008年为“国际马铃薯年”。其目的是强调马铃薯对发展中国家数十亿人口的粮食安全所具有的至关重要的作用。 相似文献
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甘肃省定西地区是全国马铃薯种植比较集中的主产区之一 ,2 0 0 2年全区马铃薯面积已达到 19.4 4万 hm2 。该区以气候冷凉、昼夜温差大、日照时间长、雨热同季、土层深厚而著称 ,具有种植马铃薯得天独厚的区域优势 ,生产出的马铃薯个大、质优、色泽光洁 ,在市场上极具竞争优势。近年来作为定西地区“四大支柱产业”之首的马铃薯产业得到了较快发展 ,以甘肃金芋科技开发有限责任公司为龙头的科技型企业已初具规模 ,现已具备年生产脱毒苗 2 0 0 0万株 ,微型薯 30 0 0万粒 ,原种5 0 0 0 t,一级种薯 5 0 0 0 0 t的生产能力。但同时随着马铃薯生产… 相似文献