复合饲料添加剂对荷斯坦奶牛生产性能及血清生化指标的影响

文章旨在探究复合型饲料添加剂对荷斯坦奶牛生产性能、血清生化指标的影响。采取单因素试验设计,将18头身体健康、体况相近的泌乳中期荷斯坦奶牛随机分为2组,分别为对照组、试验组（添加复合型饲料200 g/d）,其中每组设置3个重复,每个重复3头牛,整个试验周期为30 d。于试验期第15和30天采集奶牛乳样及空腹血样,用于测定其产奶性能及血清生化指标。结果显示：在第15和30天,复合饲料添加组奶牛血清白蛋白、尿素氮、甘油三酯、胆固醇、葡萄糖、谷草转氨酶、谷丙转氨酶较对照组均有所上升,但差异不显著（P＞0.05）|但试验组血清中总蛋白含量在15 d和30 d时均显著高于对照组（P＜0.05）|复合饲料添加剂组在第15和30天奶牛产奶量为（21.55±4.03）kg、（22.63±1.76）kg,与对照组相比,分别提高9.27%和14.2%（P＜0.05）|除此之外,试验组奶牛乳样中体细胞数和尿素氮水平均低于对照组,但只有尿素氮显著降低（P＜0.05）。综上所述,复合饲料添加剂具有提高荷斯坦奶牛中后期产奶量,增加血清蛋白含量,改善乳品质的作用。 [关键词]复合饲料添加剂|荷斯坦奶牛|生产性能|血清生化指标     

粪肠球菌对奶牛产奶量及粪样中粗蛋白含量的影响

为研究日粮中添加粪肠球菌对奶牛产奶量及粪样中粗蛋白含量的影响,笔者在扬州大学实验农牧场选择胎次、泌乳日龄和产奶量相近的中国荷斯坦奶牛16头,随机分为2组,8头/组,分别饲喂0和60g/d粪肠球菌添加剂。结果表明,饲料中添加粪肠球菌有抑制奶牛日均产奶量下降的趋势,显著降低粪样中粗蛋白的含量,从而提高奶牛对粗蛋白的消化率。     

微生物饲料添加剂在奶牛生产中的应用效果试验

选择10头年龄、体重、胎次、泌乳量相近、健康无病的黑白花奶牛（荷斯坦牛）,两两配对后随机分为2组,2组饲喂精料补充料及粗料相同,试验组在精料补充料中加入0.2%的微生物饲料添加剂。试验结果表明,奶牛日粮中加入微生物饲料添加剂能显著提高奶牛的产奶量（P〈0.05）。     

饲料中添加干酵母对奶牛生产性能的影响

选用20头胎次、泌乳月、产奶量、乳成分及身体状况相似的高产荷斯坦奶牛,随机分为2组.试验组奶牛每天添加2 g/(d·头)高活性干酵母,研究其时奶牛生产性能的影响.结果表明:饲料中添加高活性干酵母能使奶牛产奶量显著增加(PO.05).     

番茄渣的品质评定及在奶牛饲养中的应用研究

试验选择20头健康的荷斯坦奶牛,随机分成2组,试验组日粮中添加2.5 kg番茄渣,对照组饲喂常规日粮.研究2组奶牛在基础饲料相同的条件下,添加番茄渣对奶牛生产性能的影响.结果表明:奶牛日粮添加2.5 kg番茄渣可提高产奶量7％(P＜0.05),对乳成分的影响不显著.     

中药饲料添加剂对奶牛泌乳性能的影响

选用党参、白术、黄芪、当归、川芎、益母草、王不留行、丝瓜络、路路通、甘草等中药组成饲料添加剂,对中国荷斯坦奶牛进行不同剂量的添加试验,测定奶牛产奶量、乳脂、乳蛋白、乳糖含量.结果表明：中药饲料添加剂可以显著提高奶牛产乳量（P＜0.05）,对牛奶成分无显著影响（P＞0.05）.中药饲料添加剂的作用与添加剂量有关,以150～200g/d为宜.     

日粮大豆磷脂对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

为研究日粮大豆磷脂水平对泌乳早期奶牛生产性能、消化代谢和血液生化指标的影响,本试验选取8头初产泌乳早期中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组2头,采用4×4重复拉丁方试验设计进行研究。4种日粮处理中大豆磷脂的添加量分别为日粮干物质基础的0,1%,2%和3%。结果显示:大豆磷脂对奶牛干物质采食量无显著影响(P>0.05),但提高了饲料转化率,尤其是2%添加组饲料转化率显著提高(P<0.05);与对照组相比,2%大豆磷脂组奶牛的产奶量、4%标准乳、日产乳脂量和乳蛋白量显著提高(P<0.05);各组间乳成分和乳体细胞数无显著差异(P>0.05);3%大豆磷脂水平显著降低了酸性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05),极显著提高了血清甘油三酯含量(P<0.01),但对粗蛋白、粗脂肪及中性洗涤纤维的表观消化率无显著影响(P>0.05)。结果表明:日粮大豆磷脂能够提高奶牛产奶量,提高奶牛的健康状况和免疫机能,经济效益显著。在奶牛日粮中最佳添加量为2%(干物质基础)。     

复合小肽对泌乳前期奶牛生产性能及相关理化指标的影响

试验旨在研究复合小肽对泌乳前期奶牛生产性能及健康状况的影响。选择荷斯坦奶牛400头,按照泌乳时间、产奶量和胎次基本一致的原则分为对照组、试验1组、试验2组、试验3组,其中对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别按5、10、15 g/(d·头)添加复合小肽。预试期7 d,正式试验期100 d。结果表明:在奶牛日粮中添加小肽,有提高产奶量趋势,添加10 g/(d·头)对产奶量影响显著(P0.05);可以改善奶牛机体的健康状况,试验组血红蛋白含量均显著高于对照组(P0.05),添加10 g/(d·头)的试验组的白细胞、红细胞、淋巴细胞、单核细胞和中性粒细胞数量均显著高于其他组(P0.05)。综合考虑,小肽在奶牛日粮中的适宜添加剂量为10 g/(d·头)。     

中草药添加剂对热应激奶牛产奶性能和血液生化指标的影响

本文旨在研究复方中草药添加剂对热应激奶牛干物质采食量、泌乳性能和血液生化指标的影响。试验挑选60头体况、产奶量、泌乳日龄和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,随机分为4组,每组15头奶牛,每组分别在基础饲粮中添加0、100、200和300 g/头·d的复方中草药添加剂,预饲期1周,正试期8周。结果表明,200和300 g/头·d添加组奶牛的干物质采食量和产奶量显著高于0和100 g/头·d添加组奶牛(P0.05)。复方中草药添加剂对热应激奶牛的乳成分无显著影响(P0.05)。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液甲状腺激素和皮质醇浓度(P0.05),其中以200 g/头·d添加组浓度最高。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低了血液丙二醛含量。综上所述,本试验条件下使用的复方中草药添加剂以200 g/头·d的添加剂量具有最佳效果,可以显著改善热应激奶牛的干物质采食量和泌乳性能。     

发芽玉米对荷斯坦奶牛瘤胃发酵、产奶性能及乳品质的影响

试验旨在研究发芽玉米对荷斯坦奶牛瘤胃发酵、血液成分、产奶性能及乳品质的影响。选取胎次、分娩日龄、产奶量相近的荷斯坦泌乳奶牛15头,试验分为3组,每组5头。对照组饲喂基础日粮(TMR和苜蓿干草),T1、T2组分别在基础日粮中添加20%发芽玉米和20%发酵发芽玉米。结果表明,添加发芽玉米及发酵发芽玉米均能降低瘤胃pH的变化幅度,提高挥发性脂肪酸和氨态氮浓度,但差异均不显著(P＞0.05);与对照组相比,T1、T2组4%乳脂校正乳极显著提高(P＜0.01),并可显著提高T2组的饲料效率(P＜0.05),显著降低乳中体细胞数(P＜0.05);T1、T2组具有降低乳中胆固醇含量的趋势,并对血液成分无显著影响。因此,饲料中添加发芽玉米可改善瘤胃内环境,显著提高产奶量与饲料效率,显著降低乳中体细胞数,且乳中胆固醇含量有降低的趋势。     

饲料中添加碳酸氢钠对奶牛产奶性能的影响

挑选胎次、乳脂率、产奶量和体重相近的健康无病、处于正常泌乳期生产性能稳定的中国荷斯坦奶牛30头,随机分成3组,每组10头,在试验1组奶牛的精饲料中添加碳酸氢钠120g/头日,在试验2组的精饲料中添加碳酸氢钠170g/头日,对照组中奶牛的精饲料中不添加。试验结果表明:奶产量:试验1组、2组分别比对照组提高了1.76kg/头日,1.89kg/头日,差异显著(P0.05)。乳脂率:试验1组、2组分别比对照组提高了0.21%、0.32%,差异显著(P0.05)。试验证明,碳酸氢钠可有效预防奶牛酸中毒,促进饲料高效转化,增加产奶量,提高乳脂率,增产增效明显。     

活力素对荷斯坦牛泌乳性能和血液生化指标的影响

本试验旨在研究活力素对荷斯坦牛泌乳性能和免疫性能的影响。选择30头荷斯坦牛(泌乳阶段100d左右、产奶量24kg左右、胎次1～2胎)随机分为三组进行饲养试验,预试期15d,正试期56d,在试验开始后的第4、8周各测定一次乳成分和血液生化指标。结果表明,添加活力素对奶牛产奶量、乳脂肪、乳蛋白、非脂乳固体、密度、体细胞数、菌落总数等指标未见显著影响(P0.05)。高活力素添加组血清乳酸脱氢酶和α-羟丁酸脱氢酶显著低于对照组(P0.05),提示对奶牛免疫性能有积极影响。     

几种添加剂对奶牛产奶量、乳成分和乳体细胞数的影响

试验选取年龄、体重、胎次、泌乳时间、产奶量及生理状况相近的中国荷斯坦牛24头,随机分为4组,每组6头,试验期为40d,其中预试期10d,正试期30d。在管理条件相同的情况下,对照组饲喂基础日粮,试验组在此基础上添加不同的添加剂,试验1组每头牛每天添加3g富兰宝,试验2组每头牛每天添加40g腐殖酸钠,试验3组每头牛每天添加80g植物提取物。结果表明:试验结束时各组的产奶量无显著差异,试验1组、3组产奶量较试验开始的降幅低于对照组;试验2组的乳脂率较其他各组有所提高,但差异不显著(P0.05),3个试验组的乳蛋白率均略低于对照组,差异不显著(P0.05);试验1组、2组乳体细胞数均较对照组显著降低(P0.05)。综合分析,富兰宝在减缓泌乳后期奶牛产奶量下降和降低乳体细胞数方面效果最佳。     

提高夏季奶牛生产性能的营养调控研究

为了研究通过营养调控措施提高夏季奶牛的生产性能,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头。试验1组添加过瘤胃氨基酸(赖氨酸+蛋氨酸)100g/头·d,试验2组每日添加过瘤胃脂肪酸钙300g/头·d,试验3组每日添加过瘤胃氨基酸(赖氨酸+蛋氨酸)100g/头·d和过瘤胃脂肪酸钙300g/头·d,对照组不添加添加剂,试验期30d。结果表明:奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸具有提高干物质采食量、产奶量的趋势,显著提高乳蛋白含量(P0.05);添加过瘤胃脂肪酸钙具有减少采食量的趋势,对奶牛泌乳性能影响不大;奶牛日粮中同时添加过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪酸钙可以显著提高产奶量和乳蛋白含量(P0.05),建议夏季奶牛日粮可以同时添加过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪酸钙。     

微生态效应添加剂甘露寡糖对中国荷斯坦牛产奶量及乳常规成分的影响

近年来大量的试验结果表明,甘露寡(mannan oligosaccharide,MOS)可明显降低肠道疾病发病率,降低饲料霉菌的毒副作用、提高奶牛免疫力.本文旨在研究甘露寡糖对荷斯坦牛乳常规成分的影响.试验选用80头两胎或两胎以上,体重、产奶量相似,均处于泌乳后期的健康中国荷斯坦牛,随机分为试验与对照两组,平均胎次为三胎.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加甘露寡糖(20g/d·头),饲喂90d.试验前和试验中进行奶样的采集,并记录和测定产奶量及各个乳常规指标.结果表明:试验组奶牛的产奶量、乳脂率和体细胞数产生了显著差异(P<0.05),而牛奶中蛋白含量差异不显著(P>01.05).实验结果提示:在日粮中添加一定量的微生态效应添加剂甘露寡糖对中国荷斯坦牛产奶量及乳常规成分有一定积极有益的影响.     

酶制剂对奶牛产奶量和乳成分的影响

根据年龄、胎次、产奶量和泌乳时间选择32头荷斯坦奶牛,进行配对,随机分为4组,每组8头,分别在精料补充料中添加250 g/t、500g/t和750 g/t的酶制剂,研究其对奶牛产奶量和乳成分的影响。结果:添加酶制剂的3组与对照组相比,奶牛产奶量分别提高了0.38,1.14和0.63 kg/d,差异不显著(P>0.05);乳脂率分别提高了0.09,0.19和0.21个百分点,乳蛋白分别提高了0.05,0.08和0.07个百分点,乳酮含量下降了0.8,0.65和0.67 mg/dL,但差异均不显著(P>0.05)。研究表明泌乳后期奶牛饲料中添加外源酶制剂,能够促进奶牛泌乳,改善乳成分,并与添加量有关。     

控制菜油含量对高产奶牛泌乳初期产奶量和乳脂中共轭亚油酸含量的影响

美国的Savoy等为了检测控制菜油的供应对高产奶牛泌乳初期产奶量和乳脂中共轭亚油酸含量的影响,选用12头泌乳初期的荷斯坦奶牛进行了研究。试验分为4组,每组3头奶牛,采用一个三重的4×4拉丁方设计。在每个时期,每组奶牛都饲喂相同的基础日粮,并分别添加如下饲料:①对照组(不添加菜油);②添加500g棉籽油;③添加500g大豆油;④添加500g玉米油。每个处理时期持续3周,前2周为日粮的适应期。试验表明,菜油的补充使产奶量增加,其中以第2组最高(每头牛为35.0kg/d),对照组为每头牛34.4kg/d,而第2组的乳脂却降低,但对乳蛋白产量、乳蛋白率、乳脂产量…     

日粮添加酵母培养对荷斯坦奶牛乳品质的影响

本实验主要研究中国荷斯坦奶牛日粮中添加不同水平的酵母培养物,分析酵母培养物对于奶牛乳品质的影响状况。选用体况良好、产奶量、泌乳天数相近的奶牛作为研究对象,共80头,随机分成4个处理组,每组10个重复,每个重复2头奶牛。试验各组基础日粮中添加0（对照组）、0.5%、1%、2%酵母培养物,试验28 d。结果显示,中国荷斯坦奶牛日粮中添加不同水平的酵母培养物对奶牛平均日干物质采食量、乳糖、体细胞数、乳尿素氮、非脂乳固体、总固形物等乳品质指标未产生显著的影响（p>0.05）。与对照组相比,1%和2%酵母培养物组奶牛的产奶量显著提高了4.37%、4.76%(p <0.05);1%酵母培养物组牛乳中的乳脂率比对照组显著提高了9.86%(p <0.05)。研究结果显示,酵母培养物对改善乳品质来说有重要作用,在荷斯坦奶牛日粮中的最适添加量为1%。     

沙棘黄酮对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能、乳中生物活性成分及血清生化和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究沙棘黄酮对奶牛生产性能、乳中生物活性成分及血清生化和抗氧化指标的影响。选取胎次、体重、产奶量和泌乳期相近的中国荷斯坦奶牛30头,按照完全随机区组设计原则分为3组,每组10头。各组分别在基础饲粮基础上添加0 （对照）、 60和100 g/（d·头）的沙棘黄酮。试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。于正试期第1、15、30、45、60天采集乳样测定生产性能和乳中生物活性成分,第1、30、60天采集血样测定血清生化和抗氧化指标。结果表明：1）与对照组相比,饲粮中添加60和100 g/（d·头）沙棘黄酮均显著提高了泌乳中期荷斯坦奶牛的产奶量（P<0.05）,饲粮中添加60 g/（d·头）沙棘黄酮显著提高了泌乳中期荷斯坦奶牛的乳蛋白率、乳脂率、4%乳脂校正奶产量和能量校正奶产量（P<0.05）。2）与对照组相比,饲粮中添加60和100 g/（d·头）沙棘黄酮均显著提高了泌乳中期荷斯坦奶牛乳中溶菌酶、乳铁蛋白、β-乳球蛋白和乳过氧化物酶含量（P<0.05）。3）与对照组相比,饲粮中添加60 g/（d·头）沙棘黄酮显著提高了泌乳中期荷斯坦奶牛的血清总蛋...     

中草药饲料添加剂对奶牛泌乳性能的影响研究

12头荷斯坦泌乳母牛,按试验要求随机分为3组,分别饲喂在精料中添加0,2%TD-1中药添加剂及2%TD-2中药添加剂的日粮,试验为期57天.结果表明:①饲料中添加2%TD-2中药添加剂的试牛较对照组提高产奶量近5%(P＞0.05);②添加2%TD-2中药添加剂对牛奶营养指标(乳脂、乳蛋白、乳糖、总乳固形物)没有确定影响,但可显著降低体细胞数.