板栗雌花芽临界分化期营养物质含量的变化

研究了板栗雌花芽临界分化期和雄花芽形态分化期可溶性糖、蔗糖、淀粉、蛋白质含量的变化规律和积累水平。结果表明,生理分化期雌花芽可溶性总糖和蔗糖含量的变化似抛物线,形态分化期的雄花芽含量呈直线下降;2类芽淀粉含量均呈＂S＂型变化,交叉后雄升雌降;蛋白质含量均呈上升态势,中后期雌花芽上升幅度比雄花芽大。雌花芽临界分化结束时,可溶性总糖、蔗糖和可溶性蛋白质含量雌花芽极显著高于雄花芽,淀粉含量极显著低于雄花芽。2类花芽分化时均需丰富的营养物质为基础,雌花芽更高,且相互竞争和制约。     

狗枣猕猴桃花芽分化的观察

对狗枣猕猴桃花芽分化的形态特征进行了观察。结果表明 ,狗枣猕猴桃花芽为混合芽 ,分化时期为当年的 3月中旬至 4月上旬 ,且具有分化时间短、速度快的特点。其形态分化可分为 5个时期 ,即未分化期、花芽分化始期、花被原基分化期、雄蕊原基分化期、雌蕊原基分化期。雌、雄花形态差异出现在雌蕊原基开始化时期。     

黄连木雌花芽形态分化期叶片氮、磷、钾含量变化研究

为揭示黄连木(Pistacia chinensis Bunge)雌花芽形态分化期的营养特性,对黄连木雌花芽形态分化各时期叶片内氮、磷、钾含量变化进行了研究.结果表明:在黄连木雌花芽形态分化过程中花芽节位叶片中氮、磷、钾含量均为花芽分化始期含量最高,分别为18.28,3.87,17.78 g/kg,此后,在花芽分化过程...     

妃子笑荔枝花芽形态分化至开花期叶片的氮磷钾含量变化研究

分析了妃子笑荔枝花芽形态分化至开花期结果母枝叶片氮磷钾含量的动态变化,结果表明:花芽形态分化至开花期的妃子笑荔枝结果母枝叶片主要养分含量表现为氮＞钾＞磷,不同形态结果母枝叶片中的氮含量变化虽有一定差异,但总趋势较一致即均呈现"S"形变化;叶片中的磷含量变化趋势较一致,即磷含量随着花芽分化、现蕾、开花进程而不断下降,至谢化或末花时达到最低值,其中较迟老熟的结果母枝变化较大;叶片中的钾含量呈现不断减少的变化趋势,但在结果母枝露"白点"和雌化开放时钾含量略有增加,花穗生长和雄化开放时钾含量有所减少.     

杉木花芽分化过程中含氮化合物和内源激素的作用*

杉木雄球花芽分化中前期核酸含量比雌球花芽和叶第高17%~33%,后期雄的下降而雌的上升。RNA/DNA前期为2~3,后期为5~6。初期花芽的蛋白质含量与叶茅相近,随后增加。花芽中有16种氨基酸,脯氨酸与花芽分化关系密切。雄球花芽发生赤霉酸(GA3)水平很高而脱落酸(ABA)很低。雌球花芽的GA3稍低于叶茅而ABA相近。开花时的雌球花ABA显著减少而雄球花ABA、引味乙酸(IAA)上升,GA3下降。花茅中玉米素(ZT)变化平稳,仅略高于叶芽。文章讨论了花茅分化与各类含氮物质及其内源激素的生理作用。     

妃子笑荔枝花芽形态分化至开花鞋叶片的氮磷钾含量变化研究

分析了妃子笑荔枝花芽形态分化至开花期结果母枝叶片氮磷钾含量的动态变化。结果表明：花芽形态分化至开花期的妃子笑荔枝结果母枝叶片主要养分含量表现为氮〉钾〉磷。不同形态结果母枝叶片中的氮含量变化虽有一定差异,但总趋势较一致即均呈现“S”形变化;叶片中的磷含量变化趋势较一致,即磷含量随着花芽分化、现蕾、开花进程而不断下降,至谢花或末花时达到最低值,其中较迟老熟的结果母枝变化较大;叶片中的钾含量呈现不断减少的变化趋势,但在结果母枝露“白点”和雌花开放时钾含量略有增加。花穗生长和雄花开放时钾含量有所减少。     

不同浓度CPPU处理对美味猕猴桃果实生长及品质的影响

以美味猕猴桃(Actinidia deliciosa)为试验材料,研究不同浓度CPPU[N-(2-氯-4-吡啶基)-N′-苯基脲]处理对其生长及果实营养品质的影响。实验结果表明:美味猕猴桃单果重随CPPU浓度上升而增加,果形指数在5 mg/L CPPU处理时最高,随浓度的进一步增加而下降;5 mg/L CPPU处理使美味猕猴桃可溶性总糖含量增加,蔗糖、葡萄糖、果糖含量也分别比对照增加46.31%,65.77%和82.33%,20 mg/L处理使可溶性总糖含量和蔗糖、葡萄糖、果糖含量比对照明显下降;可滴定酸含量随处理浓度增加而上升,而糖酸比随处理浓度增加而下降。5 mg/L CPPU处理使美味猕猴桃β-胡萝卜素和维生素C(Vc)比对照均上升,随处理浓度的增加,β-胡萝卜素含量迅速下降。5 mg/L CPPU处理后,美味猕猴桃果实中必需氨基酸总量及游离氨基酸总量比对照上升了608.00%与366.47%,20 mg/L CPPU处理后,果实中必需氨基酸总量与游离氨基酸总量比对照下降了25%与16.17%。研究结果表明,5 mg/L CPPU处理能改善果实生长及营养品质,而高浓度CP-PU使猕猴桃果实风味变酸,营养品质下降。     

银杏雌雄花芽分化期内源多胺的变化

对银杏雌雄花芽分化过程中内源多胺进行测定的结果表明：在银杏雌雄花芽的生理分化期，花芽中的腐胺（put)和亚精胺（spd)含量出现积累高峰，精胺（spm)有少量积累；形态分化开始时，雌雄花芽中put,spd和spm含量降到低水平，随着形态分化的开始，雌花芽中spd和put含量以及雄花芽中put含量逐渐上升并保持一定高水平，雄花芽中spd含量在较长的花粉母细胞分化期中下降到低水平且变化不大，雌雄花芽中spm含量一直保持低水平且无明显变化。内源多胺与银杏花芽分化之间有一定的内在联系。     

中华猕猴桃生物学特性和栽培技术研究——Ⅰ.中华猕猴桃花芽分化初步观察

本文研究了中华猕猴桃在合肥地区花芽分化的时期及花器形态分化的过程。观察结果表明:中华猕猴桃(海沃德)花芽的形态分化期与梨、苹果等果树有明显不同,越冬芽中,虽已孕育有花的原始体,但冬前并未进行形态分化,至次春,随越冬芽的萌发而分化开始,起迄时间约为一个月至一个半月,分化进程极快。     

胡桃楸花芽形成过程中体内物质代谢变化的研究

为探讨胡桃楸雌雄花芽生理分化过程中各种物质代谢变化规律与花芽分化的关系,以雌先型和雄先型胡桃楸花芽为试材,通过对胡桃楸的物候期的观察和对花芽可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化物酶(POD)活性变化规律的测定,对其进行生理生化分析。结果表明:胡桃楸雌先型雌花芽、雄先型雌花芽、雄先型雄花芽、雌先型雄花芽的生理分化期分别是3月中下旬～4月下旬、3月末～4月中下旬、4月初～5月初、4月初～5月初,其花期相差10～15d,两种交配类型有2～5d花期相遇的时间完成相互授粉。胡桃楸雌雄花芽在生理分化期芽内物质代谢变化相似,可溶性糖含量变化趋势为:先下降-后上升-再下降,可溶性蛋白质含量与SOD活性变化趋势基本一致,均在生理分化过程中出现低谷,POD活性整体呈上升趋势。不同类型胡桃楸:雌先型胡桃楸雌雄花芽的可溶性糖、可溶性蛋白质含量均明显高于雄先型;雌先型胡桃楸雌雄花芽对可溶性糖和可溶性蛋白质的需求高于雄先型胡桃楸。两种类型的胡桃楸雌雄花芽在SOD活性方面无明显相关性,雌先型雌花芽POD活性高于雄先型雌花芽,两种类型雄花芽中的POD活性相差不多,POD活性与雌花分化联系密切。     

金冠苹果短枝芽和叶片在花芽分化期氨基酸变化的初步研究 Ⅰ.花芽大量开始分化期酸、碱氨基酸的含量和动态变化

金冠苹果花芽大量开始分化时,成花短枝芽内氨基酸总量高于叶芽,成花短枝叶片(花叶)内含量低于叶芽短枝叶片(叶叶)。芽内以天冬氮酸含量最高,叶内以谷氮酸含量最高。芽和叶片内均以中性氨基酸所占比例为最大,酸性氨基酸其次,碱性氮基酸最小。在花芽大量开始分化时,花芽内三类氨基酸均高于叶芽,花叶内含量均低于叶叶,其中碱性氮基酸尤其明显。这时花芽内的天、谷、组、精氨酸占总量的%,两年结果比较稳定,叶芽只谷氨酸比较稳定。金冠苹果成花短枝叶片内氨基酸总量在成花前先上升,随后下降,芽内氨基酸总量相应提高,花芽内含量与花叶含量比值增大,表明叶片供应成花时所需大量氨基酸。此外三种碱性氨基酸,在花芽大量分化前10天内上升幅度大于叶芽,花叶内的含量下降幅度大于叶叶,这些变化也比酸性氨基酸显著,说明碱性氨基酸的动态值得进一步研究。     

柑橘花芽分化期结果和未结果树氨基酸含量变化

观察了冬春季结果树芽体发育, 同时分析了8年生和2年生树体秋春季叶片和茎氨基酸含量, 结果表明: 花芽形态分化集中在3月初到4月中旬. 上述组织均检测到17种氨基酸, 含量高于1.2%的有脯氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸; 含量在1.2%～0.8%之间的有赖氨酸、丙氨酸、丝氨酸、吉氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸; 含量低于0.8%的有酪氨酸、组氨酸、胱氨酸、蛋氨酸. 结果树脯氨酸含量秋冬季增加, 花芽原基形成前最高, 随后下降; 结果树茎中精氨酸含量在花萼形成期达到峰值后迅速下降. 天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸及中等含量氨基酸花芽形态分化初期均上升, 花萼原基形成期后下降. 17种氨基酸及其总量结果树均显著高于未结果树.     

3个美味猕猴桃品种花粉直感效应研究

为了探讨不同授粉树对美味猕猴桃坐果率及果实品质的影响,进而为科学配置授粉树提供依据。以自然授粉为对照,选用红阳雄、スツク、Hort16A雄、早雄、徐香雄、陶木里6种花粉,分别给徐香、海沃德、香绿猕猴桃雌株授粉,研究不同授粉组合对3个美味猕猴桃坐果率、果实外观品质(果实质量、纵径、横径、果形指数、萼片宿存情况及果实形状)、采收时和软熟后内在品质(可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比及维生素C含量)及种子性状的影响。结果表明,不同雌株和雄株猕猴桃品种开花物候期相差较大,花期最长的有9 d,最短的只有3 d,花性状差异也较大;相同雄株猕猴桃花粉对不同雌株猕猴桃授粉,不同雄株猕猴桃花粉对相同雌株猕猴桃授粉,均对坐果率有较大影响,且均高于对照;果实外观品质、采收时和软熟后内在品质及种子性状等方面均表现出明显的花粉直感效应。综上,徐香雄适合作为徐香和海沃德的授粉树,而香绿可以采用红阳雄和陶木里混合花粉进行授粉。     

银杏雌花芽分化期间内源激素、碳水化合物和矿质营养的变化

为了探明银杏Ginkgo biloba雌花芽分化的生理机制,用酶联免疫等方法对银杏雌花芽分化期间内源激素、碳水化合物和矿质营养含量的变化进行了研究。结果表明,银杏雌花芽在生理分化期(花芽诱导期),花芽中赤霉素(GA1 3)和脱落酸(ABA)质量摩尔浓度下降,玉米素(ZRs)、异戊烯基腺嘌呤类(iPAs)质量摩尔浓度出现峰值,ZRs/GA1 3,ABA/GA1 3及iAPs/GA1 3的值也出现峰值。随着形态分化的开始,ZRs和iPAs的质量摩尔浓度、ZRs/GA1 3和iPAs/GA1 3的值下降,并维持较低水平。雌花芽中的ABA质量摩尔浓度、ABA/GA1 3的值在高于雌叶芽的水平上波动。银杏雌花芽分化过程中,雌花芽叶中钾和淀粉质量分数均高于同期雌叶芽叶的质量分数;而雌花芽叶全氮的质量分数基本低于同期雌叶芽叶全氮水平;在生理分化期中雌花芽叶内磷质量分数均高于叶芽叶质量分数。说明银杏雌花芽分化过程中,ABA,ZRs,iPAs及钾和银杏雌花芽的诱导及分化密切相关。图11参16     

柑橘花芽分化期结果和未结果树氨基酸含量变化

观察了冬春季结果树芽体发育,同时分析了8年生和2年生树体秋春季叶片和茎氨基酸含量,结果表明：花芽形态分化集中在3月初到4月中旬.上述组织均检测到17种氨基酸,含量高于1.2%的有脯氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸;含量在1.2%～0.8%之间的有赖氨酸、丙氨酸、丝氨酸、吉氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸;含量低于0.8%的有酪氨酸、组氨酸、胱氨酸、蛋氨酸.结果树脯氨酸含量秋冬季增加,花芽原基形成前最高,随后下降;结果树茎中精氨酸含量在花萼形成期达到峰值后迅速下降.天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸及中等含量氨基酸花芽形态分化初期均上升,花萼原基形成期后下降.17种氨基酸及其总量结果树均显著高于未结果树.     

云南省5种野生猕猴桃的果实种子形态和营养成分分析

为了掌握云南野生猕猴桃的果实形态特征和营养价值,为猕猴桃资源的保存、评价和开发利用提供理论依据,进而为猕猴桃的栽培和品种选育提供参考。观测了中华猕猴桃、美味猕猴桃、黄毛猕猴桃、绵毛猕猴桃、毛花猕猴桃5种野生猕猴桃果实种子的形态,对前4种野生猕猴桃果实进行营养成分分析。结果表明,中华猕猴桃、美味猕猴桃果实大,被毛少,果形好,外观佳,种子大而饱满;黄毛猕猴桃果实表面光滑,果形较长;绵毛猕猴桃和毛花猕猴桃果实小,表面被有浓密的绒毛;美味猕猴桃的可溶性固形物、总糖、总酸含量最高,分别为14.88%、7.97%、3.58%;黄毛猕猴桃的糖酸比最大,为2.73;绵毛猕猴桃的维C含量最高,为426.70 mg/100 g;综合营养品质评价结果为美味猕猴桃绵毛猕猴桃黄毛猕猴桃中华猕猴桃。     

澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼营养组成比较分析

【目的】探索澳洲龙纹斑亲鱼生长关键阶段的营养组成,提升澳洲龙纹斑人工繁殖技术,以增加其鱼类苗种资源。【方法】通过分析化学方法检测澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼的蛋白质、脂肪、氨基酸和脂肪酸等含量,并进行分析和评价。【结果】澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼肌肉中脂肪和蛋白质含量都呈极显著差异,雌、雄亲鱼肌肉中17种氨基酸除了组氨酸和胱氨酸的含量无显著性差异(P0.05)外,其他15种氨基酸均为雌亲鱼含量极显著高于雄亲鱼(P0.01),雌亲鱼的氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量、甜味氨基酸总量、苦味氨基酸总量、酸味氨基酸总量、呈味氨基酸总量、含硫氨基酸总量、支链氨基酸总量和芳香族氨基酸总量等均极显著高于雄亲鱼(P0.01)。澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼脂肪酸组成中含量最高的均是油酸C18∶1n9c,棕榈酸C16∶0次之,而且雌亲鱼的棕榈酸C16∶0含量极显著高于雄亲鱼(P0.01),但雌、雄亲鱼的油酸C18∶1n9c含量无显著性差异,雌、雄亲鱼n-3/n-6的比值都为1.0。澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼都达到了WHO/FAO提出的E/T应为40%左右和E/NT应为60%以上的参考蛋白质模式标准,雌、雄亲鱼的氨基酸比值系数分SRCAA相近且高达78%,而且富含不饱和脂肪(∑UFA为57.4%和55.4%)。【结论】澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼的主要营养成分脂肪、蛋白质差异显著。建议澳洲龙纹斑雌、雄亲鱼分池饲养,饲喂不同营养的饲料。雌、雄亲鱼肌肉营养价值高,是优质的动物蛋白源。     

桃花芽分化期蛋白质、氨基酸和碳水化合物含量的变化

以6个不同需冷量桃品种为试验对象,采用石蜡切片法观察了花芽分化进程,并测定了花芽分化期与花芽着生在同一节位的叶片中的可溶性蛋白质、游离氨基酸和可溶性糖的含量。结果表明:随着品种需冷量的增加,不同品种花芽分化的各个阶段开始的时间有所推迟,萼片分化期所用的时间逐渐延长,雌蕊分化期所用的时间逐渐缩短,而花瓣和雄蕊分化期所用的时间差异不大。不同品种间叶片中代谢物质含量的变化总的趋势较为一致,代谢物质的含量受品种需冷量和外界生态环境因素共同影响。低需冷量桃品种花芽分化期叶片中的代谢物质的含量比长需冷量桃品种相对高些。综合两方面因素,低需冷量桃品种花芽分化的各个阶段时间较为充足,叶片对花芽的代谢物质的供应较为充足,从而使得其花芽分化质量较高;而长需冷量桃品种的情况则相反,所以使得其花芽分化的质量较低。     

杉木花芽分化过程中含氮化合物和内源激素的作用

杉木雄球花芽分化中前期核酸含量比雌球花芽和叶芽高１７％￣３３％，后期雄的下降而雌的上升。ＲＮＡ／ＤＮＡ前期为２￣３，后期为５￣６。初期花芽的蛋白质含量与叶芽相近，随后增加。花芽中有１６种氨基酸，脯氨酸与花芽分化关系密切。雄球花芽发生赤霉酸（ＧＡ３）水平很高而脱落酸（ＡＢＡ）很低。雌球花芽的ＧＡ３稍低于叶芽而ＡＢＡ相近。开花时的雌球花ＡＢＡ显著减少而雄球花ＡＢＡ，吲哚乙酸（ＩＡＡ）上升，ＧＡ３下降。     

抗寒矮化中间砧(CM256)苹果生产状况的分析

采用组织显微化学的方法对苹果梨花芽分化期蛋白质和淀粉的变化动态进行了观察研究.结果表明生理分化期,花芽和成花短枝中蛋白质大量积累,成花短枝和叶片中淀粉积累快、含量高;形态分化期,花芽各花器原基分化过程中富含蛋白质,不含淀粉,成花短枝中蛋白质含量持续下降,淀粉大量积累储存.