马铃薯与几种农作物的间作套种栽培技术

<正>马铃薯营养丰富,产量高,是栽培广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工生产马铃薯薯片、薯条、薯全粉等多种食品。近年来,国外独资、合资企业纷纷在中国建厂从事农产品加工,为马铃薯的生产开辟了广阔市场,种植马铃薯是农民在种植业结构调整中的一条致富之路。马铃薯还可以与各种蔬菜、玉米、棉花等作物间作套种。马铃薯种植面积和总产量仅次于小麦、玉米和水稻,是我国的主要农作物之一。由于马铃薯在河     

马铃薯栽培技术

马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。近两年,生产马铃薯薯片、薯条、薯全粉等加工产品。这就为马铃薯的生产开辟了广阔市场,种植马铃薯还是农民在种植业结构调整中首选的一条致富之路,应引起高度重视。1.播前准备工作正确选用良种在同样的栽培条件下,良种较一般品种可增产30%～50%,尤其在晚疫病流行年份或马铃薯退化严重的地区,推广抗病品种可以成倍增产,甚至更多。     

马铃薯栽培与主要综合加工技术

马铃薯是我国主要的非谷类粮食作物之一,具有产量高、增产潜力大等特点,在我国主要粮食产区,尤其是西北地区,马铃薯在农业生产中占有重要地位。经多年产量数据显示:全县产量按5:1斤折主粮计算,比一般麦类作物高20%~50%。马铃薯营养丰富,维生素含量高,特别是维生素B和维生素C的含量高于所有谷类作物。马铃薯用途广泛,可加工制成淀粉、葡萄糖、合成橡胶,酒精、糖浆等数十种食品原料和轻工产品,还可作为优质饲料和出口物资。发展马铃薯产业,对我国粮食安全具有重要意义,本文就马铃薯种薯及商品薯的高产技术及主要的综合加工技术作一介绍,以期对全县马铃薯生产及加工给予一定的指导和帮助。     

闽西中高海拔山区马铃薯高产栽培技术

马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。中国加入WTO后,虽然很多农作物的种植受到严重冲击,但我国的马铃薯却有很大的价格优势。近两年,国外独资、合资企业纷纷在中国建厂,生产马铃薯薯片、薯条、薯全粉等加工产品。这就为马铃薯的生产开辟了广阔市场,种植马铃薯还是农民在种植业结构调整中首选的一条致富之路,而且,马铃薯收获后,还可以复种各种蔬菜、早熟大豆、等作物。然而,当前生产上存在着品种退化严重和栽培技术落后、效益不高的问题。近几年,我们大力推广脱毒种薯来解决马铃薯的品种退化问题;在栽培技术方面,我们经过试验、研究,总结了马铃薯在福建省上杭县中高海拔山区高产高效栽培技术要点。     

闽西中高海拔山区马铃薯高产栽培技术

马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。中国加入WTO后,虽然很多农作物的种植受到严重冲击,但我国的马铃薯却有很大的价格优势。近两年,国外独资、合资企业纷纷在中国建厂,生产马铃薯薯片、薯条、薯全粉等加工产品。这就为马铃薯的生产开辟了广阔市场,种植马铃薯还是农民在种植业结构调整中首选的一条致富之路,而且,马铃薯收获后,还可以复种各种蔬菜、早熟大豆、等作物。然而,当前生产上存在着品种退化严重和栽培技术落后、效益不高的问题。近几年,我们大力推广脱毒种薯来解决马铃薯的品种退化问题;在栽培技术方面,我们经过试验、研究,总结了马铃薯在福建省上杭县中高海拔山区高产高效栽培技术要点。     

马铃薯高产栽培方法

马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。种植马铃薯还是农民在种植业结构调整中首选的一条致富之路,而且,马铃薯收获后,还可以复种各种蔬菜、早熟大豆、向日葵等作物。     

马铃薯高产栽培法

正马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。种植马铃薯还是农民在种植业结构调整中首选的一条致富之路,而且,马铃薯收获后,还可以复种各种蔬菜、早熟大豆、向日葵等作物。     

北方马铃薯高产栽培法

马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感,生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯,不但引起病害严重,如青枯病等,而且引起土壤养分失调,特别是某些微量元素,使马铃薯生长不良,植株矮小,产量低,品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。     

“山药蛋”变成“金圪蛋”——浅谈五寨县建设全省马铃薯基地示范县

马铃薯是五寨县主要的农业作物之一,它既是五寨的传统产业,也是五寨的优势产业和特色产业。在五寨县有其他作物不可比拟的优势和地位,如何开发和利用丰富的马铃薯资源,加速五寨县马铃薯生产加工产业化的进程,对于加快五     

康保县马铃薯生产现状和发展趋势

康保县马铃薯生产的现状 康保县是马铃薯生产大县，独特的自然优势和地理优势决定了康保县马铃薯生产具有很大的发展优势。马铃薯是一种分布广、适应性强的高产作物，也是一种重要的工业原料。马铃薯含有人体所必须的淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、矿物质盐类和维生素B、C等。可以加工成油炸片、油炸条、全粉，茎叶还是多种家畜和家禽的优质饲料。也可以作为救灾作物。因此，在康保县大力发展马铃薯种植，进行马铃薯的深加工，对于提升该县经济发展的能力有着十分重要的意义。     

咨询服务

问:红薯和马铃薯有什么加工增值途径?答:在传统产品加工中,红薯可以做成淀粉、粉丝、薯干等,马铃薯可以做成薯片、粉丝、淀粉等产品。随着能源需要量日益增加,用红薯和马铃薯等淀粉类作物生产燃料乙醇的前景十分广阔。最近,由湖南农业大学组织申报的国家科技部科技支撑计划项目获得了立项资助。该课题将红薯和马铃薯等淀粉类原料发酵生产成酒精,然后将酒精加工成汽油醇、固体燃料乙醇和锅炉用液体燃料乙醇等,可作汽车、烹饪炉和锅炉的燃料。该技术的推广,既可以提高薯类的附加值,又可以节约石油和煤炭等矿质能源,改善大气质量。用薯类生产燃料乙醇,是实现薯类加工增值的好途径。     

马铃薯加工现状分析及对策建议

国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化。近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题。应采取的基本对策是：加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测工作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库。     

2011中国·定西马铃薯大会签约16亿元

<正>9月16-17日,2011中国·定西马铃薯大会在甘肃省定西市召开。定西市与省内外客商签订马铃薯项目32个,签约总额达16.58亿元,涉及加工制品购销项目、精深加工及技术协作、良种购销、农机机械合资合作、鲜薯购销、种植基地建设等各个方面。大会期间还举办了马铃薯科技成果展览、专列发送、高端论坛,马铃薯脱毒种薯生产与推     

试论马铃薯高产栽培技术

<正>马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。而且,马铃薯收获后,还可以复种各种蔬菜、早熟大豆、向日葵等作物。然而,当前生产上存在着品种退化严重和栽培技术落后、效益不高的问题。1、选地、整地马铃薯适应性较强,但要想获得较高的产量应选土层深厚,肥力中上等,土质疏松,壤土或砂壤土,且涝能排,旱能浇,不重茬的地块上种植。整地最好在秋天进行,深翻22~25cm,随翻随耙压。     

马铃薯加工现状分新及对策建议

国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化.近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题.应采取的基本对策是:加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库.     

春马铃薯栽培技术要点

马铃薯是我国栽培比较广泛的粮菜兼用作物,不仅能作为粮食作物,还能将其加工薯片、薯条等多种产品。近几年,各个企业都开始建立农产品加工场地,并为其生产开辟新发展市场。甘肃省陇西县渭阳乡政府在本文中,对春马铃薯栽培技术要点进行了阐述与分析。     

贵州马铃薯产业现状和发展优势与潜力

贵州是我国马铃薯生产大省,是我国马铃薯种植最早的省份之一,种植面积和产量均居全国第二位,现已成为贵州重要的粮食、饲料、菜用和加工原料作物与特色经济作物。     

2018中国马铃薯大会在云南昭通召开

正7月8日,2018中国马铃薯大会在云南昭通召开。本次大会就我国马铃薯生产、科研以及马铃薯产业与脱贫攻坚等内容进行学术交流,并特邀部分国内外知名专家作主题报告;同时,还对马铃薯种薯生产、栽培技术、加工技术、机械设施、信息传媒、主食产品等进行展览展示。大会由中国作物学会马铃薯专业委员会主办,昭通市人民政府、云南省农业厅、云南省农业科学院共同承办。农业农村部副部长、马铃薯专业委员会主任委员屈冬玉为     

互助县马铃薯产业化开发对策

马铃薯是互助县的优势作物之一,仅2004年种植面积达1600公顷,占粮食作物面积的24％,仅次于小麦、油菜居第三位。近年来互助县从当地的实际出发,提出了发挥马铃薯的生产优势,把互助县建成马铃薯生产、加工,外销基地的决策,以此振兴互助经济,促进马铃薯的产业化开发。     

浙南春马铃薯早熟高产栽培技术

马铃薯是栽培广泛的粮菜兼用型作物,产量高,营养丰富,可鲜食,还可以加工成多种食品。浙南地区气候、土壤等条件非常适合马铃薯种植,因此种植马铃薯是农民朋友较好的致富之路之一。市场上,上市时间越早,价格越高,采用薄膜覆盖