畜产品中农药克伦特罗残留实用检测方法ELISA的测定

克伦特罗俗称“瘦肉精”,是国家明令禁止使用在动物产品上的药物之一,目前ELISA（酶联免疫吸附法）是快速筛选检测动物肌肉、肝脏、尿液等样品中克伦特罗残留的方法之一,与高效液相色谱、气相色谱、气质联用仪器分析相比,它具有操作过程简单,样品前处理快捷,可同时分析多个样品,分析时间短、成本低、敏感度高且对环境的污染少等优点,     

国家首席兽医官回应"瘦肉精"五大谜团

河南生猪"瘦肉精"案件被曝光以来,"瘦肉精"一时成为社会关注焦点."瘦肉精"到底是什么东西?危害几何?添加"瘦肉精"是行业"潜规则"还是个案?猪肉还能不能吃了?国家首席兽医官于康震规范2011年3月29日就这些热点问题向新华社记者做出回应.     

猪肉小常识

<正> 猪肉是我们餐桌上的一道美食,它能补充人体对蛋白质等多种营养物质的需求,但是,如果买到伪劣、病害猪肉,对人体危害很大,下面介绍一些有关猪肉的小常识。 1.如何鉴别含“瘦肉精”的猪肉? 人们在购买猪肉时,鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”最简单的方法是看该猪肉是否具有脂肪(猪油)层,如猪肉皮下就是瘦肉或仅有很薄的一层脂肪,则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。 2.“瘦肉精”对人体有什么危害? “瘦肉精”进入动物体内主要分布于肝脏,需加热172℃时才能分解,一     

食品中瘦肉精常用检测方法及快速检测技术的研究进展

瘦肉精能加速畜禽体内的瘦肉生长，但会对人们健康造成威胁。综述了现有瘦肉精检测方法的研究进展，主要介绍了感官检测法、酶联免疫吸附法、高效液相色谱法的优劣，重点分析了瘦肉精快速检测方法，介绍常见瘦肉精胶体金快速检测卡优化和改进措施，为后续不断深入研发新型快速检测技术提供依据，确保消费者舌尖上肉制品的安全，推动肉类食品加工行业的可持续发展。      

江苏、辽宁探索实行农产品召回制度

"瘦肉精"事件曝光后,各地加强了对农产品质量安全法规的补充和完善,从根本上建立农产品质量安全长效机制.     

屠宰环节如何避免瘦肉精漏

在国民生活水平逐渐提高的形式下,食品安全已经成为主要的问题,在瘦肉精事件出现后,猪肉的安全问题被各界广泛灌注。为提高肉类产品的食用安全,需要打击瘦肉精违法行为,按照相关部门的规定,监督及检查猪类养殖的各环节进行。但由于瘦肉精在检测时,受到环境、操作方式、产品质量等多方面问题的干扰,因此产生一系类无效结果或者漏检等现象的产生。文章以瘦肉精检测作为主要的叙述内容,对其中出现的问题进行浅薄的分析。     

危害食品安全刑法司法解释执行

从5月4日起,《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《解释》)开始实行。《解释》共计22条,首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准。《解释》还对使用"地沟油"等加工食品,对"瘦肉精"等非法销售,细化了定罪量刑。《解释》主要规定了11个方面的问题。     

从非法制售、使用“盐酸克伦特罗”案件谈非法经营犯罪的防控对策

近年来,随着物质生活水平的不断提高,我国对肉类制品的需求量也在不断增加。由于盐酸克伦特罗能够促进动物的生长,控制肉畜体脂率,提高畜瘦肉比率,所以一些不法分子也将盐酸克伦特罗用于生猪养殖中,此类非法经营案件数量也日趋增长。针对当前制售盐酸克伦特罗的非法经营犯罪高位运行的现状,本文对新形势下非法经营犯罪的防控工作进行阐述,以期为当前公安机关综合防控此类案件提供参考,为维护市场经济秩序提供理论武器。     

国家首席兽医师于康震回应“瘦肉精”五大谜团

河南生猪瘦肉精案件被曝光以来,瘦肉精一时成为社会关注焦点。瘦肉精到底是什么东西?危害几何?添加瘦肉精是行业潜规则还是个案?猪肉还能不能吃了?国家首席兽医师于康震于3月29日就这些热点问题向记者作出回应。     

国家首席兽医官回应“瘦肉精”五大谜团

河南生猪“瘦肉精”案件被曝光以来,“瘦肉精”一时成为社会关注焦点。“瘦肉精”到底是什么东西？危害几何？添加“瘦肉精”是行业“潜规则”还是个案？猪肉还能不能吃了？国家首席兽医官于康震规范2011年3月29日就这些热点问题向新华社记者做出回应。     

对"软件机械"的认识

"软件机械"的提出,正影响着机电一体化技术的新方向,对于机械行业,提出了全新的理念。从对"软件机械"的设计理念、特点及面临的问题,提出了"软件机械"的发展有待思考。     

半喂入收割机"跑粮"故障及排除

收割机以抢农时、效率高的优势愈来愈受到农户的欢迎,但由于驾驶员技术、机型适应收获期和使用中出现的调整不当等问题,使联合收割机在作业中也产生了一些负效应."跑粮"是联合收割机在作业中存在的较为普遍存在的问题,控制"跑粮"是提高联合收割机作业质量和经济效益的关键,需要我们认真思考来并在实践中加以解决.     

增强班级凝聚力的“团队性”建设

文章通过对辅导员工作中简单鲜活的实例陈述,揭示了集体归属感如何在日常管理中的渗透,以目标为导向,培养和促进学生的合作意识及互助精神。以团队性建设为主要切入点加强班级的凝聚力。     

《车工工艺学》教学的尝试

<车工工艺学>是一门既有理论又有实践的机加工专业课,在教学中通过直观教学做引导,讲好基础知识,理论与实践相结合,使学生更轻松地掌握知识.     

提高拖拉机“三率”的措施

拖拉机的"三率"是指"挂牌率""年检率"和"持证率",提高拖拉机的"三率"在维护农机安全生产的整个环节中至关重要,如何提高拖拉机的"三率"是当前农机安全监理工作的难点和重点。     

虚拟仪器技术及其在农业自动化中的应用

随着计算机技术的发展,基于标准个人计算机平台－－ＰＣ（包括ＰＣ／ＩＰＣ、Ｍａｃｉｎ－ｔｏｓｈ、工作站等）的虚拟仪器技术正成为测试测量与控制领域的重要应用工具。本文概括了虚拟仪器的系统构成及软件结构,简述了虚拟仪器在农业自动化领域的应用实例,介绍了用于精播机性能检测及苹果等级分选的虚拟仪器系统。     

"以人为本"在汽车设计中的应用浅议

从设计的人性化角度出发，列举了在汽车设计中应用的几个方面，使人们认识到人性化的设计真正体现出对人的尊重和关心。     

小麦“3414”试验结果初报

为给高淳县小麦施肥提供依据,通过“3414”试验,研究不同氮磷钾水平对小麦经济性状及产量的影响。经土壤养分贡献率分析,建议小麦最大施肥量为：氮肥19.6668kg/667m2、磷肥5.2060kg/667m2、钾肥13.8872kg/667m2,在此条件下能够获得的最高产量为415.5294kg/667m2。     

“葡萄酒酿造技术”课程教学改革

以国家“十四五”规划教材为基础,紧贴专业教学标准,紧扣专业人才培养方案和课程标准,对接“葡萄酒推介与侍酒服务”1+X证书,融入“劳动精神、工匠精神、三牛精神”等思政元素,依据“中国创造、中国精造、中国酿造”理念重构“葡萄酒酿造技术”课程内容。从酿酒师岗位核心技能出发,依托产教融合项目,结合行业规范和创新要求,构建模块化课程结构,采用“阶梯型+任务驱动”教学模式,使学生在完成项目任务的同时获取知识,增加技能,提升素养。