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百香果别名西番果、鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的多年生常绿藤本果树,原产南美洲,为热带特有水果,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠蒙、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”,百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、护肤养颜等神奇功效。 相似文献
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百香果茎基腐病的发生与防治方法 总被引:1,自引:0,他引:1
百香果又被称为热情果、西番莲或者鸡蛋果,具有多种水果的复合芳香,比如苹果、草莓、香蕉等。在百香果的主要病害中,茎基腐病就是其中一种。本文通过对某果园的实际调查,分析了百香果茎基腐病的发生情况,同时提出了相应的防治方法。 相似文献
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<正>百香果近年来受到我国居民的喜爱,不仅营养价值高还十分香甜可口,因此我国许多果园引进百香果栽培技术,但是由于百香果原属于热带亚热带水果,对于生长环境具有较高的要求,因此在栽培的过程中还存在诸多问题。对这些问题进行分析研究,有利于提高我国百香果种植的产量,提高我国果园种植行业的经济效益。1百香果概述1.1百香果简介百香果拥有许多别称,例如:爱情果、情人果、西番莲等,属于热带、亚热带水 相似文献
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《农村.农业.农民》2017,(5)
正百香果,学名"西番莲",亦称"洋石榴",为年生常绿攀缘藤本植物。百香果原产于南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番石榴、苹果、酸梅、芒果等众多水果的浓郁香味而被誉为"百香果",其鲜果形似鸡蛋黄,因而也叫"鸡蛋果"。百香果有3种:黄皮百香果、紫红色百香果和紫色百香果。黄皮百香果:成熟的果皮呈黄色,茎呈紫色,花苞也是紫 相似文献
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<正> 西番莲(passi flora edulis)又称鸡蛋果、百香果(见封底彩照),是一种多年生草质藤本攀缘植物。其果瓤酸甜多汁,风味独特,具有菠萝、香蕉、柑桔、番石榴等多种水果的香味,富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、微量元素等165种有机化台物及17种氨基 相似文献
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西番莲(又称鸡蛋果、百香果等)是一种新兴的国际型营养丰富、风味独特的饮料作物。制成的果汁色泽艳丽、气味郁香清爽、甜酸可口等,是当今风靡世界的高级天然饮料。目前国际饮料市场上对其需求量居其它热带水果之首且供不应求,价格不断上涨,从而推动了西番莲生产及其加工业的蓬勃发展。然而,随着生产的迅速发展,产量 相似文献
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浅谈攀西地区种植西番莲的优势与不足 总被引:1,自引:0,他引:1
西番莲又称鸡蛋果 ,是制作高级清凉饮料的理想水果 ,其果肉含多种维生素和上百种芳香物质 ,故又称百香果。其酸甜适中 ,口感好 ,具广泛的消费群体。西番莲为西番莲科西番莲属的一种多年生常绿攀缘藤本植物 ,分紫果种和黄果种两个栽培种 ,而黄果种是紫果种果实变黄的类型。西番莲适宜热带和亚热带地区栽培 ,紫果种较黄果种耐寒。四川润倍农产品有限公司在攀西地区大规模发展西番莲栽培 ,具得天独厚的气候条件和资源优势 ,同时又受一定因素的制约。1 攀西地区发展西番莲的优势攀西地区地处四川金沙江和安宁河流域 ,年温差小 ,昼夜温差大 ,日… 相似文献
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西番莲 (Passifloraedulis)西番莲科西番莲属多年生常绿藤本果树 ,又名鸡蛋果、百香果 ,原产巴西热带地区。果实营养丰富 ,果汁富集各种果类香味 ,是一种饮料型水果。2001年春至2003年春 ,广东茂名森林公园趣园内种植西番莲2000多株 ,一部分种植在百果园中的西番莲区域内面积2300m2,另一部分用于绿化长廊 ,长度2km。1选种育苗目前栽培品种主要有黄果西番莲和紫果西番莲。可通过扦插育苗和实生苗获得苗木。据4年来的观察 ,2种苗木植后开花结果期、果实品质风味无显著差别 ,但实生苗会出现杂交新品种。此外 ,还可以嫁接育苗。扦插育苗选择生… 相似文献
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林雅芳 《农村.农业.农民》2019,(10):60-60
在热带和亚热带地区盛产一种水果,因其果汁具有十余种水果的香气而被人们取名为"百香果",又称西番莲,这种水果营养价值极高且具有一定的药用价值,引入我国后被广泛种植。掌握科学的百香果种植管理及病虫害防治技术,不仅能够保障广大种植户的经济利益不受损害,同时也有利于百香果种植的稳定发展。 相似文献
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百香果山地无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
杨志军 《农业工程技术:农产品加工》2017,(23)
百香果又称鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,在热带和亚热带地区有广泛种植。该文从育苗定植、栽培管理、果实采收与贮藏保鲜三方面进行介绍,旨在提高百香果无公害生产,提高百香果产量与质量。 相似文献
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