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以花生、大豆为例,基于1993—2017年省级花生、大豆的面板数据,从生产的替代效应与选择效应视角,挖掘作物生产结构调整及生产区域集中化的驱动力.结果表明,在生产替代效应下比较效益促进花生和大豆的生产规模扩张,但这种促进作用会伴随着最优化行为约束下的生产选择效应减弱,从而导致花生和大豆的生产规模收缩,且相较于非劳动密集型作物大豆,劳动密集型作物花生的比较效益促进结构调整受兼业程度影响的敏感程度更大.因此,应政策性提高花生和大豆相对于其他替代作物的比较收益,同时考虑到地区农民非农兼业化程度,加快新型经营主体培育,推进花生、大豆生产专业化分工. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(3)
<正>一、我国油脂油料生产及供应情况(一)我国油料生产情况为满足国民经济发展和人民生活水平不断提高的需要,国家高度重视发展油脂油料生产,以保证我国油脂油料安全,促进我国油脂油料生产的不断提高。据国家统计局数据,2012年,我国大豆产量1301.09万吨,花生产量1669.16万吨,油菜籽产量1400.73万吨,芝麻产量63.94万吨,葵花籽产量232.27万吨。(二)我国油脂油料进出口情况 相似文献
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发展优质花生生产,应对入世挑战 总被引:1,自引:1,他引:0
1 花生生产的现状我国是花生主要生产国 ,种植面积居世界第2位 ,总产量居第 1位。在我国油料作物中 ,花生种植面积虽然不及油菜 ,但总产居第 1位 ,占油料作物总产的 5 0 %以上。随着花生加工业及畜牧业的发展 ,花生已成为继大豆之后的又一个新兴的食品工业原料和优质饲料原料 ,成为国内外粮油市场上的重要商品 ,贸易活跃 ,进出口量大 ,在国际贸易中占有重要的地位。我国北方的大花生 ,以颗肥粒大、色泽鲜艳、清脆香甜、无黄曲霉毒素而著称。目前食用花生的出口量达到 35~ 40万t,约占世界花生贸易量的 1 / 3。河南省种植花生历史悠久 ,面… 相似文献
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做大做强辽宁省花生产业 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,我国农业和农村经济发生了翻天覆地的变化。特别是随着农业种植业结构调整的不断深入,为我国花生产业的发展提供了良好的机遇。在国内,花生种植规模已上升到第七位,排在稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜、甘薯之后,年总产值已跃居国内大宗农作物第五位左右,与大宗粮油作物比较,花生的价格高,初级产品居上述七大粮油作物首位且稳中有升,对农民增收作用大。随着种植业结构调整的深入,大宗谷类粮食作物(水稻、小麦、玉米)生产规模呈递减趋势,而花生的生产规模持续增长。从市场需求看,我国花生远未饱和,需求量日益增大,而且是我国具有… 相似文献
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郑莉 《世界热带农业信息》2009,(7)
美国农业部数据表明,2009年肯尼亚植物油消费70万t,预计到2010年将增至80万t。供应将主要来自进口,而不是国内生产。其主要的油籽作物是椰子,还有花生、向日葵、大豆和棕榈 相似文献
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<正>我国花生年产量已经达到1500万吨左右,接近大豆的产量水平;花生亩产200公斤,比大豆高60%,而目前受到的重视程度远不及大豆,注重花生产业重要地位和潜力意义重大。一是增加农民收入的有效途径。目前,花生的收购价为每吨4000元以上,而大豆每吨不到3000元。种花生的收益是大豆的2倍以上。而且花生可以在土壤贫瘠和气候较为干旱的地方种植,适合资源条件差、农民收入低的地方发展。 相似文献