农业与食品供应链中的区块链技术应用

区块链技术源自比特币,具有透明化、匿名化、无法篡改、安全性强、可追溯等特点。文中总结了区块链技术在农业与食品供应链中的应用现状,梳理了区块链技术在农业与食品供应链中应用的挑战,并对区块链技术在农业与食品供应链中应用提出了政策建议。     

区块链背景下的可持续电子农业的PEST研究：来自供应链管理创新的视角

生态农业是实现可持续发展的一个重要方法。在任何国家,农业都被认为是有关社会经济发展的最关键部门。然而,传统的农业供应链存在许多缺陷,如欺诈、腐败和信息造假。新兴的区块链技术涉及多个独立节点的分布式数据库系统,展现出了包含数据安全和可追溯性等在内的许多优势。在区块链技术的发展下,传统农业模式发生了转变。可持续生态农业供应链为农业产业提供了一个关键途径,使其在关注环境可持续性和社会福祉的情况下,将可持续经济活动概念化。为了从实践上或理论上推进这种技术在农业中的应用,从可持续农业供应管理的角度,对区块链技术在不同过程中的应用进行了PEST分析。在这一分析中区块链支持的生态农业在中国显示出巨大的发展潜力。同时,某些障碍和挑战仍然存在,需要政府（无论是中央还是地方）、企业和个人来解决。     

区块链技术下的食用菌供应链数字化平台建设

为促进食用菌供应链建设与优化,从而推动我国农业经济发展,本文通过分析当前食用菌产品供应过程中存在的制约产业发展的物流成本高、食品安全问题突出、产品质量难以追溯等问题,论证了区块链技术对食用菌供应链数字化平台建设的优化作用,即区块链分布式系统架构有助于降低物流成本,信息透明性有助于消除食品安全隐患,数据溯源机制有助于产品...     

基于区块链的猪肉供应链追溯研究

切实保障猪肉食品安全,实现猪肉产业高质量发展是国家和社会关注的重点。基于区块链的猪肉供应链追溯系统,为解决传统追溯系统应用中面临的可信度不高、数据不完整等问题提供了思路和解决方法。在梳理猪肉供应链的基础上,从供应链视角出发,结合区块链技术的优势特点,提出基于区块链的猪肉供应链追溯系统框架,并探讨系统实现的关键技术。该追溯系统采用三层架构,基于联盟链准入机制,并赋予不同供应链主体不同的角色权限,引入监管者角色作为系统保障,通过合理完善的智能合约实现数据操作及各项交易,串联起整个供应链流程。基于区块链的猪肉供应链追溯系统框架从技术层面保证了追溯信息的完整性、可靠性和安全性,是增强追溯信息可信度、保障信息完整性、优化数据存储结构的有效解决方案。     

共同富裕背景下“区块链+农业供应链”双链融合研究

目的：农业现代化发展是实现共同富裕的关键所在。随着数字化趋势,区块链技术已经应用于各行各业,尤其是对于农业供应链发展而言,具有积极意义。将区块链技术与农业供应链有机融合可以创新农业发展模式,拓展农业发展新思路。方法：通过分析农业供应链当前困境背后的原因,结合区块链技术的功能特征,探究“区块链+农业供应链”双链如何融合发展。结果：提出了双链融合的创新机制,分别为“主体进入机制”与“激励机制”“信用识别机制”与“内部协调机制”“反馈机制”与“监管约束机制”“宏观控制机制”与“保障机制”“统筹布局机制”与“政府推进机制”等五方面。结论：主要揭示了区块链技术解决农业供应链问题的现实价值,以期推动农业现代化发展,助力我国共同富裕目标的早日实现。     

基于区块链技术的农机服务供应链平台设计

运用区块链技术提升主产区农机合作社全程机械化服务质量的研究较少,针对农机合作社购置资金紧缺和服务资金应付账期长的问题,设计了基于区块链技术的农机服务供应链平台,主要包括,构建了银行参与的物联网农机服务供应链平台,从而提出有利于农机合作社全程机械化的农机融资租赁利益共享机制和农机合作社服务的供应链金融利益共享机制,对应设...     

基于区块链的农产品供应链逻辑架构研究

区块链具有高安全性、分布储存、公示机制、匿名性、开放透明性等特点,将其应用到农 产品的供应链上,具有重要的意义。基于此,本文首先概述了区块链的相关内容。其次,指出了 阐述了区块链应用到农产品供应链中的可行性。再次,指出了将区块链应用到农产品供应链中 存在的问题,如用户接受能力差、供给问题、数据信息丢失、工作人员素质差等。     

基于区块链技术的珠海农产品供应链信息协同管理指标的构建

俗话说得好"民以食为天",食物对于人们而言是至关重要的,食品安全问题受到了越来越多人的关注,党和国家领导人高度重视我国的农业食品安全。本文主要以珠海地区的农产品作为研究对象,对其农产品的供应链协调信息协同管理指标进行构建,从而更好的促进珠海地区农产品的发展,促进珠海地区的经济发展。本文主要从珠海地区农产品在供应链治理方面所面临的问题,珠海地区区块链的基本特征,区块链技术提高农产品供应链治理效能的可行性,并针对现存在的问题提出具体的加快珠海区域农产品区块链技术在农产品供应链上面的具体措施,从而在区块链技术的基础之上对珠海农产品供应链信息协同管理进行构建。     

“区块链+供应链”模式下茶农融资方案探究

农户融资难的根源在于与金融机构之间存在严重的信息不对称。供应链金融模式基于供应链上下游企业间的贸易联系,开辟了金融机构了解末端中小微企业客户的信息渠道。区块链技术则为供应链中的各方搭建了同步信息共享平台,提升了信息利用效率并有效避免了财务造假风险。“区块链+供应链”的茶农融资方案可以通过为个体、合作社经营模式下的茶农打造电商平台,为茶企规模化经营模式下的各方建立信息沟通渠道,线上高效整合信息资源,从而有效化解信息不对称问题并提升业务效率,解决茶农融资难题。     

基于区块链的生鲜农产品冷链物流集成化服务平台研究

随着电子商务的快速发展,人们对高质量生鲜农产品的需求不断增大,我国生鲜农产品冷链物流产业虽发展迅速,但仍存在交互环节冗余、信息不对称、缺乏信任、服务质量差等问题,导致其运行的高成本和低效率.将区块链技术融入到生鲜农产品冷链物流中,对其集成化服务平台进行研究,分析此平台构建的合理性和必要性,以实现生鲜农产品冷链物流的智能信息化和经营主体之间的精准对接,达到简化交易流程、提升信息时效性和准确性、保证交易安全、提升物流效率、降低物流成本的目标;同时,非对称加密的交易方式,缓解了信任机制缺乏的问题.通过区块链实现对供应链的整合优化,推动生鲜农产品冷链物流往智能化高质量的方向发展,以顺应数字经济时代的发展要求.     

物联网+区块链的饲料供应链金融信息服务平台

传统的供应链金融为链上企业融资提供了便利,促进了企业发展.随着经济社会的不断发展,因信息不对称、不能实施有效监管等问题导致融资企业信用不足,无法获得融资或融资额度不能满足企业需求的现象时有发生,极大地阻碍了融资企业的健康发展.文章利用物联网和区块链的相关技术,以饲料加工企业融资过程为研究对象,构建了一个基于"物联网+区块链"的饲料供应链金融信息服务平台.融资企业的质押信息和生产经营活动在平台上公开透明、数据为链上企业共享,便于金融机构进行监管和简化融资流程,增强了企业活力,助推饲料供应链健康发展.     

金融领域中的区块链技术应用与创新管理研究

科学技术的发展让互联网技术在当今的各个领域中都得到了全面普及,进而为各行各业的发展提供了强大动力。尤其是在经济市场中,网络信息技术的积极应用更是加快了经济时代发展的步伐,为经济市场的良好发展奠定坚实基础。但是由于当今的互联网金融竞争十分激烈,加之互联网金融领域的监管力度有限,使得互联网金融市场比较混乱,金融风险层出不穷。基于这一情况,我国应致力于金融科技的研究,加大力度对区块链技术进行探索,让区块链技术在当今的金融领域中发挥出充分的优势,提升互联网金融的安全性,促进整体金融领域的健康稳定发展。     

区块链技术下饲料企业财务管理提升路径研究

区块链技术具有去中心化、数据公开透明、不可篡改等特性,将区块链技术运用于饲料企业的财务管理,可以帮助企业完善预算管理、优化成本管理、提高资产负债管理水平.文章从区块链技术的视角切入,以饲料企业财务管理路径提升为重点,从当前饲料企业财务管理中存在的问题及区块链技术对饲料企业财务管理路径提升的作用方面进行分析,提出用区块链...     

生鲜农产品供应链管理问题及对策分析

从生鲜农产品的供需及企业经营状态的现实背景出发,结合生鲜农产品供应链的定义,就生鲜农产品供应链行业存在的问题进行了分析,并给出一些对策建议。     

区块链技术及其应用场景

区块链技术通过哈希函数、默克尔(Merkle)树、非对称加密、对等网络、UTXO(未花费的交易输出)、工作量证明等,在对等网络构建了统一的分布式的数据库。分析了区块链技术是如何利用这些技术手段保证数据的去中心化、不可篡改和可溯源,并对区块链的应用场景进行了分析和展望。     

生鲜农产品供应链协调研究现状综述

随着社会的进步与发展,人们对食品质量和新鲜度的要求越来越高,对于生鲜类农产品供应链来说,如何协调供应链上下游使之协调运作显得十分关键。本文综述了国内外学者对于生鲜农产品供应链协调研究的现状,对进一步研究生鲜农产品供应链协调提供了理论依据。     

基于区块链的农产品溯源机制

随着国内农产品安全事故频发,消费者对农产品质量安全、农产品供应链的信任逐渐下降。溯源作为一个能够连接产品流通各环节,对产品进行不定向追踪管理的生产控制系统,对保障产品质量安全具有重要意义。区块链凭借去中心化、透明公开、不可篡改等特点,为农产品溯源体系的构建提供技术支持。在区块链理论分析的基础上,通过构建农产品溯源机制,介绍基于区块链的农产品溯源模型及其应用案例,可为在区块链溯源方面存在需求的农产品企业以及后续有志于开展相关研究的学者提供参考。     

基于RFID技术的生鲜农产品供应链体系探讨

RFID (射频识别）技术是一种非接触识别技术,在生鲜农产品安全及追踪等方面备受关注,随着农业现代化进程的发展,对RFID 技术也提出了新的要求。本文拟从介绍RFID技术及应用入手,分析了中国生鲜农产品供应链存在的问题,并结合FRID技术在生鲜农产品供应链中的作用,提出了RFID技术在生鲜农产品供应链生产、存储加工、运输、分销等环节的设想。