微生物菌剂对大棚草莓产量和品质的影响

调查微生物菌剂不同浓度对草莓生长、产量和品质的影响。结果表明，微生物菌剂200倍液处理草莓叶绿素含量和百叶重比对照分别增加8.6%和9.4%，草莓平均单株产量为244.20 g，比对照增产13.33%；微生物菌剂300倍液处理草莓叶片净光合速率最高，为12.22μmol·m-2·s-1，较对照提高14.7%;400倍液处理可溶性固形物含量和维生素C含量最高，分别比对照增加8.9%、13.3%，微生物菌剂可明显改善草莓果实品质，在设施草莓生产中，喷施微生物菌剂200倍液或300倍液可有效促进草莓生长，提高草莓的产量和品质。     

大棚草莓病虫害的发生与防治

在农业产业结构调整后，不少地方利用大棚种植早熟草莓，到12月中下旬后，就开始有草莓采摘上市。在冬季阳光较好的条件下，一般翌年1月就会进入采果盛期，盛采期可一直持续到3月份，至4月底可采摘完毕。大棚生产草莓，因棚内高温多湿，易发生病虫害。因此，要使大棚草莓获得优质高产和高效益，必须加强对病虫害的综合防治。     

不同施肥处理对草莓产量及品质的影响

为探究草莓种植适宜的施肥方式，以“红颜”草莓为研究对象，设置了6个不同施肥处理，比较了不同施肥处理对草莓产量及品质的影响。结果表明：不同施肥处理对草莓产量及品质存在显著影响。控释氮肥替代传统尿素可保证草莓产量，提升草莓品质及种植经济效益。综合考虑草莓产量、品质、经济效益，推荐在草莓种植中施入595·11 kg/hm²控释氮肥(普通尿素施入量的75%)。     

高寒地区设施草莓有机肥替代化肥试验初探

本文试验了化肥减量对草莓产量和品质的影响，以期为草莓的绿色生产提供科学依据。结果表明，当前地力水平下，种植草莓在亩施有机肥1 000 kg基础上，配合生育期冲施水溶肥8次，可改善草莓的生物学形状，增加花序数和花蕾数，对增加产量和改善草莓品质效果比较明显，还能增加土壤养分含量。     

温室草莓高产栽培技术

利用加温日光温室生产草莓投入大．相对收入也很高，可以在草莓淡季供应市场，即使在寒冷的冬季也能照常生产新鲜草莓。在加温日光温室内可一年四季生产草莓鲜果供应市场。     

0.16% 14-羟芸·噻苯隆可溶液剂对草莓生长发育及产量的影响

在草莓花期和果期喷施不同浓度的0.16%14-羟芸·噻苯隆可溶液剂，以验证和评价其对草莓生长的调节和提质效果以及对草莓的安全性，并确定最佳用量。结果表明，喷施0.16%14-羟芸·噻苯隆可溶液剂后草莓的上市期提前，大果率、糖度、产量等均有提高，使用333～1 000倍液处理，浓度越高效果越好。     

控释肥对不同品种草莓生长及土壤环境质量的影响

通过田间试验法研究易迈施控释肥对草莓早熟品种隋珠、中熟品种红颜生长、果品品质及土壤中3种速效养分含量的影响。结果表明：与对照普通复合肥处理相比，易迈施控释肥处理草莓上市期提前了7～9 d；易迈施控释肥可促进草莓的根系生长，延缓根系衰老，增加叶绿素含量，隋珠和红颜草莓产量分别增加16.1%和18.3%，糖酸比分别提高6.0%和7.1%。同时，易迈施控释肥处理可根据草莓需肥规律改善土壤环境，显著提高草莓初果期、盛果期土壤中碱解氮、有效磷、速效钾的供应。     

怎样防止大棚草莓畸形果

用大棚栽培草莓，常造成畸形果较多，以致大大降低了草莓果的商品价值．影响了大棚草莓效益的进一步提高。草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不良．其次为营养失调。可采取以下措施来降低草莓畸形果的发生率：     

啤酒酵母对草莓保鲜作用研究初报

一定波度范围的酵母菌液对草莓具有保鲜作用，表现为抑制草莓后熟，减少腐烂的发生。其保鲜作用与活酵母菌数有关，以活细胞数为１．７５×１０７个／ｍＬ左右的酵母液处理草莓，常温可保鲜５ｄ，２℃冷藏可保鲜１２ｄ。     

叶片保存方法对RT-PCR检测草莓轻型黄边病毒的影响

【目的】探究通过RT-PCR检测草莓轻型黄边病毒最好的叶片保存方法。【方法】经自然风干法、硅胶干燥法以及氧化钙干燥法保存后，采用RNA小量提取试剂盒法提取被病毒侵染草莓叶片总RNA,利用Thermo NanoDrop 2000测定核酸质量浓度和质量并使用RT-PCR方法对SMYEV进行检测。【结果】经氧化钙干燥保存后可提取高质量的RNA,30 d后仍可通过RT-PCR获得扩增产物。【结论】氧化钙干燥保存效果最好，操作简单，成本低，可广泛应用于大量草莓叶片样本的长距离运输，提高草莓病毒检测效率，为草莓无毒栽培提供保障。     

天津设施草莓生产中存在的问题及对策

文章介绍了天津市设施草莓生产现状及问题，提出可通过筛选和培育优质苗木，研究配套高效栽培技术体系以及从采用先进的栽培模式等方面着手，提高设施草莓种植效益，促进天津市设施草莓产业发展。     

几丁质对草莓的保鲜作用研究

几丁质能抑制微生物对草莓的侵染，可在草莓的表面形成半透膜，阻止ＣＯ２散失，提高草莓表面的ＣＯ２浓度，抑制草莓的呼吸作用，减缓物质分解速度。１％－２％几丁质衍生物水溶液，可使草莓的贮存时间在常温下延长２天左右，在４－８℃条件下延长１５－２０天。     

草莓大棚套种特种玉米栽培技术

大棚草莓于9月上、中旬定植，10月下旬覆盖地膜和大棚膜，11月底草莓开始采收，次年2月底。3月初在草莓大棚保护地采用套种方式种植甜玉米、糯玉米等特种玉米，4月中下旬待玉米植株长到一定高度后，除去草莓植株，既不会影响草莓的正常生长，同时又充分利用草莓大棚的温室作用，缩短甜、糯玉米的成熟期，可大幅度提高甜、糯玉米的种植效益。2000年，我们开展了“草莓大棚套种栽培甜、糯玉米”的应用研究，     

温室草莓高产高效栽培技术

草莓是蔷薇科浆果，果实柔软多汁，浓郁芳香。其露地栽培，采收期限一般为一个多月。为满足市场需求，将草莓由露地栽培改为拱棚半促成栽培，鲜果可供应到四月左右，与露地栽培上市草莓相衔接。现将其栽培技术要点总结如下：     

采后钙处理对草莓贮藏品质的影响

以丰香草莓(Fragaria ananassa Duchesne.cv．Fengxiang)为实验材料，采后CaCl2溶液浸泡处理30s，以3—4℃，RH90％-95％贮藏16d，定期检测贮藏指标和微生物数量。结果显示：钙处理可减缓可溶性固形物、硬度、维生素C、可滴定酸含量在贮藏过程中的降低幅度，减少果实失重；同时钙处理抑制微生物繁殖，使草莓腐烂程度降低，延缓草莓衰老。钙离子处理后的草莓更具有耐贮性。     

50％农利灵防治草莓灰霉病技术

草莓栽培在我区已有数十年，每年种植面积约100亩，由于连年种植，草莓灰霉病逐年加重，设施化栽培和露地栽培均易发生，草莓灰霉病已成为草莓主要病害之一。从2004年开始，对该病的发生规律及综合防治技术进行凋查研究，并应用50％农利灵杀菌剂进行试验，结果表明，在灰霉病发生初期及时喷药防治，可控制灰霉病发病率，同时提高草莓产量。     

草莓食品加工的8法

草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富，具有和胃消积、促进食欲等功效。但草莓是浆果，不便运输，难藏贮。因此，将它开发加工成草莓食品，不仅可缓解鲜销压力，避免霉烂损失，又能满足不同消费需求，增值增收。     

科学贮运草莓

草莓是一种浆果，皮薄，外皮无保护作用，草莓果实娇嫩、多汁、营养价值高、色泽鲜丽、芳香宜人,是一种经济价值较高的水果，但采后常因贮运中的机械损伤和病原物侵染而导致腐烂，灰霉病、炭疽病是草莓腐烂的主要病害。草莓在常温下1—2天就变色、变味和腐烂，商品率很快下降。采用适当的方法处理．草莓贮藏时间也可较长。     

酸性电解水处理对草莓采后生理的影响

以“星都2号”草莓果实为试材，研究了酸性电解水处理对冷藏草莓（贮藏温度为0℃，相对湿度为85％～90％）果肉最大破断应力、呼吸强度、乙烯释放量、羧甲基纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶及细胞膜透性变化的影响。结果表明：酸性电解水处理明显抑制了草莓的乙烯释放，降低了草莓果实的呼吸强度，可保持贮藏期间草莓最大破断应力，延缓果肉细胞相对电导率的上升，抑制草莓羧甲基纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶酶活，从而有效地抑制采后草莓果实的衰老过程。用该方法处理提高了草莓的保鲜效果，延长了保鲜期，具有广阔的应用前景。     

大棚草莓、葡萄、青椒间作效益高

冬暖式大棚栽培葡萄、间作草莓，可使草莓在春节期间开始上市。葡萄采用相应的管理措施，可在5月上旬开始上市。如植株长势健壮，加强管理还可使其二次结果。草莓收获后，将植株清出棚外，再套种上青椒，有葡萄的遮阳，夏季青椒仍能正常生长结果，并且病毒病较轻。这种种植模式，葡萄行距一般为1．5米以上，株距0．5米，行间可套作4行草莓或3行青椒。