影响套袋绿宝石梨外观质量的因素和对策

绿宝石梨是郑州果树研究所培育出的优新梨品种,由新世纪和早酥梨杂交而成。在辛集定植4 a(年)来表现为果形正,果皮绿色,果肉乳白色,脆嫩多汁,石细胞少。套袋后果面光洁,果皮黄白色,是品质极佳的早熟品种,但在生产中套袋梨常出现果锈、虎皮、果面花青色、黑点、裂口、裂纹、日灼、畸形果等情况,严重影响果实的外观质量。对此我们进行了调查分析,并提出了改进措施。1　发生原因分析1.1　树势不稳树势不稳,过弱或虚旺,贮藏营养不足,幼果角质层发育不良,对外界刺激反应敏感,易受伤害,从而导致果面光洁度差。1.2　幼果期用药不当套袋前喷布含…     

梨树果实套袋栽培带来的弊病及解决的措施

梨果实套袋后,成熟时果点和锈斑面积变小,颜色变浅,果面蜡质增厚,果面细净,光洁,外观品质明显优于非套袋梨.新品种梨黄金、绿宝石效果更为显著;同时,梨果实套袋后可有效地避免因尘土污染和枝磨、叶扫造成的果面不净. 同时,袋内形成一个微域环境,其湿度较大,变化幅度较小,可有效地防止因水分不均引起的裂果并可有效隔离大部分蛀果害虫的侵入,如桃小食心虫、梨小食心虫、棉铃虫等.另外,梨果实套袋后对果实的黑星病、轮纹病也有较好的隔离作用以及减少果面的尘土污染和一定量的农药残留.套袋后的梨果市场大了,售价高了,经济效益好了.     

早熟梨套袋技术研究

通过开展早熟梨果实套袋试验表明：对早熟梨实施套袋,可以显著地改善果实品质,尤以对外观品质的作用显著。套袋果实的果面都较对照的果实光滑,果点较小,锈斑面积小。可见,套袋是提高果实的商品性、生产无公害梨产品的有效途径。但套袋果可溶性固形物含量稍低于对照果,风味稍变淡,内在品质不如对照果,在生产上可采取多施有机肥、根外追肥、适当晚采、采前去袋等措施弥补这一缺陷。同时,套袋纸质的选择应根据品种而确定：‘翠冠’梨选择以台湾好果袋、山东爱农果袋等质量较好的双层纸袋为好。梨套袋时间也应根据不同品种特性确定：果点大而密、颜色深、锈斑严重的应该尽早套袋;果点小、颜色淡、锈斑轻的品种套袋时期可适当晚一些。‘翠冠’梨适宜的套袋时期一般以谢花后30 d为宜。     

梨树果实套袋栽培的负面影响与解决方法

梨果实套袋后,成熟时果点和锈斑面积变小,颜色变浅,果面蜡质增厚,果面细净,光洁,外观品质明显优于非套袋梨.新品种梨黄金、绿宝石效果更为显著.同时,梨果实套袋后可有效地避免因尘土污染和枝磨、叶扫造成的果面不净.另外,袋内形成一个微域环境,其湿度较大,变化幅度较小,可有效地防止因水分不均引起的裂果并可有效隔离大部分蛀果害虫的侵入,如桃小食心虫、梨小食心虫、棉铃虫等.再有,梨果实套袋后对果实的黑星病、轮纹病也有较好的隔离作用并可减少果面的尘土污染和农药残留,套袋后的梨果市场大了,售价高了,经济效益好了.     

套袋对翠冠梨果皮特征及品质的影响

翠冠为南方主栽梨品种之一,自然生长状况下果面极易形成锈斑,严重影响其外观品质。通过对翠冠梨进行不同类型果袋的套袋处理,系统定量研究了套袋条件下果皮的形态特征、果实外观和内在品质的变化。结果表明,套袋处理显著提高了无绣果和少绣果的比率,增加了果面亮度,改善了果实外观色泽,减小了果点直径,减淡了果点色泽。在电子显微镜下可清晰看到套袋使果面光洁平滑,龟裂程度远小于未套袋果面。套袋处理普遍降低了果实可溶性固形物含量;不透光袋显著提高了果肉石细胞含量。在外观品质改善上以双层透光蜡纸袋效果最好。研究结果将有助于今后对翠冠梨果实袋的正确选择和使用。     

豫东沙地绿宝石梨优质丰产栽培技术

<正>民权县位于豫东黄河故道地区,是传统的酥梨产区,近几年从郑州果树所引进了早熟梨树新品种绿宝石(中梨一号),在栽培过程中出现了套袋梨常出现的黑皱、果锈、虎皮、果面花绿、黑点、裂果等影响果实外观品质的异常现象。为     

翠冠梨套袋对果实品质的影响研究进展

综述了翠冠梨品种套袋技术研究进展,包括果实套袋后的微域环境效应,套袋对果实的外观品质、内在品质、耐贮藏性等性状的影响,套不同果袋对果实品质的不同效果,展示了梨免套袋栽培的方向,为翠冠梨套袋生产中果袋的选择及应用提供指导。     

套袋对绿宝石梨果实品质及袋内温度的影响

试验比较了套双层袋和单层袋对绿宝石梨果实品质及袋内环境温度的影响.结果表明,不同套袋处理袋内温度变化有明显差异.白天,袋内温度均高于对照,以套双层袋为最高;夜间,均低于对照,但差异不大.套袋果外观品质均有不同程度的提高,以双层袋为佳;果实的可溶性固形物含量均有所下降,但套双层袋的果实硬度略有提高.绿宝石梨果实套袋宜使用双层袋.     

绿宝石梨套袋试验研究

以4年生的绿宝石梨为试材,进行了套袋对果实品质影响的试验。结果表明,套袋果的外观性状比对照都有明显的改善,果锈减少,果皮嫩,色淡黄。在减少果锈方面,定果后越早套袋效果越好 套袋越晚,果锈就越多。套袋种类以白色小袋＋双层袋的＂小林＂袋为最好,其次是内袋黄色的双层袋好于黑色的双层袋。在内在品质方面,套袋时间早、内袋颜色浅的可溶性固形物含量高。     

套袋对苹果和梨果皮特征及品质的影响

通过对不同品种苹果、梨套袋处理,研究套袋对果实外观品质、口感及内在品质的影响.结果表明:套袋苹果果面光洁、鲜亮、色泽均匀一致,但维生素C含量、可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物含量低,口味淡,和未套袋苹果相比差异极显著.而套袋梨颜色淡、鲜亮、果皮光滑、果点不明显、口感细腻,虽然维生素C含量、可溶性糖、可溶性固形物含量低于未套袋果,但二者未达显著性差异.     

绿宝石梨的贮藏保鲜技术

绿宝石梨是我国果树育种专家王宇霖研究员杂交育成的、罗新书教授在山东引种成功的优质早熟梨品种，7月下旬至8月上旬成熟，果实圆球形，味甜有香气，品质上等。绿宝石梨不仅是早熟丰产品种，而且是耐藏的优良品种，在0℃条件下，用生理小包装贮藏，可以贮藏6个月以上，具体贮藏保鲜技术要点如下：1.适时无伤采收1.1适时采收是贮藏绿宝石梨的关键 绿宝石梨是早酥梨和幸水梨杂交后代，具有早酥梨的早熟性，又有幸水梨的特点，7月中旬即可食用，果实可以在树上挂至9月初采收，不落果，品质尚佳，但贮藏用果实要掌握好采收时期，采收过早，果…     

不同果袋套袋对翠冠梨果实品质及其氨基酸含量的影响

翠冠梨是南方早熟梨主栽品种之一，属砂梨系统。果实套袋可有效防止农药污染，提高果实品质(特别是外观品质)，是日前生产无公害果品的一条有效途径。本试验试图通过对翠冠梨套袋果和未套袋果氨基酸含量及果实品质变化的测定、分析，探讨套袋果实外观品质提高和某些内在品质下降的原因及机理。     

影响套袋梨果面光洁度的因素及防止措施

近年来，我市栽培的黄金、大果水晶、新世纪、金二十世纪、绿宝石等梨品种，果实普遍套袋。但果实出现果锈、皲皮、裂口、黑斑、黑点等现象，影响了果面光洁度，降低了商品率，制约了出口，造成很大损失。为究其原因，笔者进行了调查，明确了影响果面光洁度的因素，并采取了相应的措施，使优质果率由原来的78％提高到89％。     

沙梨套袋栽培关键措施

近年来，沙梨系品种发展很快，南北均有大面积栽培，效益好。其中，青梨品种(自然成熟后果皮为黄色、绿色或黄绿色)有黄金、二十世纪、翠冠、绿宝石，褐梨品种(自然成熟后果皮为黄褐色)有丰水、新高、圆黄、南水、爱甘水等。为了提高果实外观品质和商品价值，这些品种多施行套袋栽培。特别是青梨，极易发生果锈和果点粗大现象，套袋已成为一个必不可少的措施。现就沙梨套袋栽培关键措施简介如下：     

不同果袋对梨果实外观品质的影响

用7种果袋对5个梨品种（系）的果实进行套袋处理。试验结果表明,梨套袋后果点普遍变小且不明显,大部分果实果面表现光亮、洁净、平滑、着色面积增加且色泽鲜艳,少部分品种果实表现不着色（八月红）、果面有锈迹（93-6-50）或果面粗糙（苹果梨）。     

套袋对两种地产梨果实品质的影响

对青海地产的两个梨品种-冬果梨和软儿梨进行了套袋试验.结果表明：果实套袋能改善两种梨果的果实品质,改善果实外观品质,提高商品性,具有进一步应用前景.     

不同果袋对新西兰红梨品质的影响

选择5种不同类型的果袋对新西兰红梨果实进行套袋处理,研究了套袋对果实品质的影响.结果表明:套袋改善新西兰红梨果实外观品质,单果质量增加,果面光亮、洁净、着色好、果点变小且不明显;但套袋也会使新西兰红梨果实的可滳定酸有所降低,不同类型果袋使果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、Vc含量降低或提高.在5种果袋类型中,编号为D-2和D-4果袋处理的果实综合品质最佳.     

南方早熟梨果实套袋综合技术研究

为提高南方早熟梨绿皮品种果实的外观品质,以‘新世纪’、‘翠冠’、‘蜜雪梨’为试材,开展果实套袋综合技术试验研究。结果表明,早熟梨绿皮品种对内、外袋类型和质量要求较高,内袋以采用F-PK2小林牌或台果牌小蜡袋、外袋以采用外黄过蜡里黑双层纸袋效果最佳,谢花后15-25 d套小蜡袋,可完全阻止果面锈斑的产生,果皮色泽一致,为最佳套袋时间;套袋次数以二次为好,对提高果实外观品质效果明显;套袋前清洁果面应规范使用农药,宜使用水剂或粉剂,避免使用乳剂等,以免诱发果面锈斑。     

北方日光温室梨生长节律与早果丰产技术研究

以绿宝石、玛瑙梨为试材在北方日光温室进行试栽,经过数年观察表明2品种可以正常生长发育,树势强旺,树体建造快,容易早花早果,果实发育良好,具有极大发展潜力。采用拉枝、刻芽等早果丰产技术措施可以提高萌芽率,改变枝类组成,促进花芽分化,利于早果丰产。套袋可明显改善果实外观品质,但有降低还原糖的趋势。     

早熟优质梨品种绿宝石梨引种试验

经几年研究的结果表明，绿宝石梨（暂定名）在山东临淄表现结果早，丰产，连续结果能力强；果实为中型果，果皮颜色为绿色，果肉白色细脆，品质上等，绿宝石梨在７月２０日左右即可上市，比幸水，早酥早１０－１５天，该品种的引进与推广，填补了山东７～８月份市场空白，丰富了梨果淡季市场。