论我国现代城郊养殖加工企业的再布局

随着我国城郊畜禽饲养量和规模的不断增加,畜牧场所产生的排泄物对环境的污染越来越严重,已对人类的生活和健康造成严重威胁。受城郊人口流动的影响,畜牧场自身的生物安全、城市发展与畜牧场生产之间的矛盾等问题日益突出。城郊畜牧企业实施再布局,将养殖场与屠宰加工业迁移到远离城郊的边缘地区,对保障安全食品的生产、建立畜禽生物安全体系具有重要作用。该文建议政府部门应给予更多的政策扶持,加强宏观调控,加大投入力度,建立完善的法规制度,做好科学布局和规范畜禽产品销售流通体系,以加快城郊养殖加工企业的再布局。     

现代畜牧业发展与标准化畜禽养殖小区建设

该文主要论述了现代畜牧业在新农村建设中的地位和作用,中国现代畜牧业和养殖小区的发展现状及存在问题,指出了“十一五”时期中国畜牧业发展的方向和推行标准化畜禽养殖小区建设的必要性,提出了中国建设畜禽养殖小区的总体思路及目标,确立了其区域布局和建设内容及保障措施等,最后指出在推进畜禽养殖小区建设的实践中要防止的几种倾向。     

现代畜牧业发展与标准化畜禽养殖小区建设

该文主要论述了现代畜牧业在新农村建设中的地位和作用，中国现代畜牧业和养殖小区的发展现状及存在问题，指出了“十一五”时期中国畜牧业发展的方向和推行标准化畜禽养殖小区建设的必要性，提出了中国建设畜禽养殖小区的总体思路及目标，确立了其区域布局和建设内容及保障措施等，最后指出在推进畜禽养殖小区建设的实践中要防止的几种倾向。     

渝北区畜牧业现状、问题及健康养殖对策建议

健康养殖业是以安全,优质、高效、无公害为主要内涵的可持续发展的养殖业,是在以主要追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业。健康养殖必须依靠品种优良化、产业规模化、标准化、管理科学化、防疫系列化、产品加工营销化等来实现。     

商品成鱼瘦身加工养殖现状问题及关键技术

调查商品成鱼瘦身加工养殖的现状,通过分析发现存在认识偏差、作用夸大,拉网太少、停食时间太短,加工养殖时间太长,环境不完全可控,化学药品抗生素杜绝难等问题;从断食对鱼肉品质的影响、改善环境和使用臭氧微纳米气泡水去除腥臭味、逆流斗水减脂增肌、咸化提升胶原蛋白含量等方面分析探讨加工养殖提升品质原理;指出没有山泉水同样可以搞加...     

发展环保畜牧业的技术措施与健康养殖模式探讨

畜牧业的发展要与环境保护和产品安全并重。本文分析了畜禽养殖过程中的粪污对环境及畜产品安全的危害,提出了饲料兽药投人品营养调控和粪污科学处理的技术措施,积极倡导健康养殖,探讨和推荐几种农牧结合的环保型循环经济养殖模式．实现畜牧、生态环境、畜产品安全、经济社会效益共赢。     

农产品加工企业质量安全生产行为分析——基于吉林省42个农产品加工企业的调查

农产品加工企业作为农产品的供给者直接影响着农产品的质量。本文对吉林省农产品加丁企业质量安全生产行为进行了调查。结果表明,吉林省农产品加工企业整体实力不强;农产品质量管理体系不健全、政府监管力度不够是导致农产品质量问题的主要原因;企业规模小、资金不足、缺少技术是影响企业实施质量安全生产的主要因素。针对这些问题本文提出了相关对策建议。     

供应链中农产品加工企业与农户间利益分配机制研究

建立科学、合理的利益分配机制是保障农产品加工企业供应链高效运行的关键。文章提出了建立利益分配机制的原则,归纳了现行利益分配机制的形式,并分析了各种形式的利弊,最后从以商品契约为纽带和以要素契约为纽带两个角度给出了具体的利益分配方法。     

鸡粪资源再利用的途径及技术发展

本文通过鸡粪加工利用的研究实践及对国内外有关技术成果的分析,综合评述了鸡粪作为资源再利用的途径、处理工艺和设施的现状与发展趋势;并就我国如何进一步应用物理、化学、生物等综合工程技术手段,深化和加快“鸡粪再利用技术”的研究开发等有关问题,进行了探讨。     

重庆辣椒加工产业存在的问题及发展建议

辣椒是重庆市重要的蔬菜之一,是重庆重点发展的特色作物之一.本文简要分析了重庆辣椒加工生产的现状及存在问题,并对重庆辣椒加工的发展方向进行了探讨.     

我国畜禽养殖小区发展存在的问题及其对策

近年来，我国畜禽养殖小区发展迅速，已经成为我国特别是广大农村发展畜牧生产的一种重要组织形式，在我国正由传统畜牧业向现代畜牧业转变的现阶段，大力发展畜禽养殖小区对于提高畜牧生产效率和水平、增强畜产品质量安全、促进农村经济发展等都具有重要作用。该文简要论述了我国发展畜禽养殖小区的意义和现状，分析了目前养殖小区在生产、管理、建设等方面普遍存在的问题，并在此基础上提出了促进我国畜禽养殖小区健康发展的几点对策和建议。     

我国畜禽养殖小区发展存在的问题及其对策

近年来,我国畜禽养殖小区发展迅速,已经成为我国特别是广大农村发展畜牧生产的一种重要组织形式,在我国正由传统畜牧业向现代畜牧业转变的现阶段,大力发展畜禽养殖小区对于提高畜牧生产效率和水平、增强畜产品质量安全、促进农村经济发展等都具有重要作用。该文简要论述了我国发展畜禽养殖小区的意义和现状,分析了目前养殖小区在生产、管理、建设等方面普遍存在的问题,并在此基础上提出了促进我国畜禽养殖小区健康发展的几点对策和建议。     

加快我国畜牧兽医标准化工作的思考

标准化是产业化的基础。畜牧业的标准化可使畜牧生产达到最优化状态,提高畜牧产品质量,实现畜牧业产业化。目前我国畜牧兽医标准化工作还是处于比较落后的位置。因此实现我国畜牧兽医标准化具有很重要的意义。该文介绍了我国畜牧兽医标准化的内容,实施畜牧兽医标准化的意义,以及实施畜牧兽医标准化应注意的问题和采取的有效措施,提出了做好标准化工作必须要抓好的十个方面的工作,以及重点环节。并对推进畜牧兽医标准化的动力进行分析,包括行政推动力、市场拉动力、示范带动力和社会促动力。     

中国东北地区中长期畜禽粪尿资源与污染潜势估算

规模化畜牧业、农牧分离等引起了一系列问题,尤其是饲养方式改变后,畜禽粪尿养分的循环和处理最值得关注。该文利用统计资料和文献数据,估算了东北三省畜禽粪尿产生量及其中的氮磷养分和COD含量,在此基础上评价和预测了2002～2020年畜禽粪尿资源及其环境风险。结果表明,2003年辽宁省、吉林省、黑龙江省畜禽粪尿耕地承载量分别为24、20、11 t/hm²,耕地畜禽粪尿承载量在空间上分布极不平衡。2003年,辽宁省、吉林省、黑龙江省禽粪尿排泄物进入水体的COD数量占畜禽粪尿、工业、生活排放COD总量的52％、65％、40％。预测表明,2010年、2020年畜禽养殖业对东北三省环境污染的风险将进一步扩大。因此,需要制定相应的政策法规来控制畜禽粪尿污染。     

西藏现代农牧业循环发展模式探讨

为充分认识与挖掘农牧业生产发展潜力与有效模式,推进农牧业生产建设与可持续高效发展提供思想借鉴,基于循环经济理论,对西藏不同生态发展区进行实地调查研究,采用具体分析与综合评价结合的方法,对西藏农牧业生产中青稞绿色清洁生产种植,农牧林之间内在与产出有机结合,农业与畜牧业废弃物综合开发利用,草畜与优势资源综合运用以及渔业与植物共存等方面进行了细致的梳理,总结出西藏农牧业循环经济发展模式,即青稞清洁生产型、农牧林种养加结合型、农牧业废弃物综合利用型、高寒草畜暖棚推进型以及鱼菜共养庭院型5种特色发展模式。分别是"减量化、再利用、再循环"的青稞清洁生产体系,以"高效生态养殖、科学种植以及农产品深加工"为一体的农牧林种养加结合体系,"资源优化组合与合理利用"的农牧业废弃物综合利用体系,以"气候特色、草畜平衡与科学养殖"为一体的高寒草畜暖棚体系,"水产养殖与园艺作物共促进"的鱼菜共养庭院体系。上述5种循环模式是西藏不同生态发展区农牧业发展的典型模式,具有各自的发展属性与特色,值得借鉴推广与应用,最后根据分析的结果提出推进西藏农牧业发展循环模式的4项举措与建议。     

东北农牧交错带农业生态系统结构优化生产模式

以位于东北农牧交错带的吉林省长岭县种马场为例，调查了其农业生产状况，运用线性规划模型对该地区的农业生态系统结构进行优化，提出了适合该地区的优化生产模式。经过优化设计后，农业生态系统的结构趋于合理，优化后的农业生态系统可以使1 hm²农田的纯收益达到8254.6元，是优化前(4019.96元)的2.05倍，单位面积土地承载牛的数量也明显增加。优化结果使农业生态系统的结构趋于合理，整体效益明显优于优化之前，本优化方案对该地区农业生态系统结构调整具有一定的指导作用。     

中国畜牧业物联网技术应用研究进展

以"感知"为基础的物联网技术迅速发展及产业化逐步渗透到各行各业,包括畜牧业在内的农业物联网的发展也十分迅猛。该文重点从家畜编码规范及标识技术,家畜养殖环境及体征行为远程监测,母猪精细饲喂智能装备及种畜（种猪、奶牛）养殖过程数字化监管与云计算平台构建等多个方面,综述物联网技术在畜牧业领域的应用环节、效果及存在的局限性。综述表明,在感知标识层,关于家畜标识的国际标准主要包括动物管理系列标准ISO/TC 23/SC 19,它负责制订动物管理RFID（radio frequency identification）方面标准,包括ISO 11784/11785和ISO 14223标准,但3个标准内涵的分工不同,而中国的标准包括国家规范、地方标准及企业内部规范,具体包括农业部第67号令,上海地方标准（DB31/T341-2005）和新疆地方标准（DB 65/ T3209-2011）2个动物电子标识规范,以及北大荒及亿利源企业的肉牛内部编码规范。在感知传输层,主要基于不同类型的传感器感知家畜舍环境参数（温湿度、光照强度、氨气及CO2浓度等）及体征行为（视频、质量,体表温度等）。在数据传输层,采用无线公网（2G/3G/4G）网络对家畜舍环境数据及个体的行为状态数据实施远程传输,而视频数据及大量的生产过程数据采用有线网络传输到Internet网路数据库;在数据应用层,典型的应用包括通过移动智能手机终端,依据对采集数据的分析及预警,对远程的环境控制设备（风机、灯电暖、水泵等）进行智能开启与关闭;其次是奶牛繁殖场及种猪养殖场云计算平台的开发与数据挖掘分析应用,以及基于传感器技术及机电控制技术的母猪电子自动与精确饲喂设备的开发与应用。最后,该文从微观到宏观剖析了中国畜牧业物联网当前在技术、产品、应用、政策及认识层面存在的不足,并给出相应的技术与政策建议。综合认为,中国畜牧业发展的现代化需要物联网技术的支撑,物联网技术也必须在领域的应用中寻找正能量,促进畜牧业物联网产业的发展。