浙江省饲料大麦的开发利用与育种展望

大麦的主要用途是作为畜牧业的饲料。随着我省大麦酶制剂与配合饲料研究的突破和开始进入市场，将大量增加对大麦的需求，从而刺激饲料大麦生产的迅速发展。讨论我省饲料大麦生产与育种的现状和发展前景，指出选育超高产，抗赤霉病，高蛋白质的饲料大麦新品种，大力发展饲料大麦生产，是解决我省饲料严重短缺问题，促进畜牧业发展的根本出路。     

非酿造用二棱大麦新品种“萎缩不知”

九州地区是日本的主要产麦区。1981年该地区种植二棱大麦41,300公顷,约占全国的50％,占九州麦类面积的46％。从使用上看,啤酒等酿造用大麦占60％,普通的大粒大麦和饲料大麦各占20％左右。全国饲料大麦约57％是在九州地区生产的。     

调整种植业结构 发展饲料大麦

我国口粮与饲料粮应分开，到2000年所增加的500亿公斤粮食基本为饲料粮。饲料大麦产量高且营养丰富，作饲料具有特殊的优势，它蛋白质含量高．丰富的氨基酸和多种维生素，用它喂猪、禽、鱼的效果均优于玉米，特别是饲养瘦肉型猪饲料大麦必不可少，饲料中大麦应占20－30％，可提高饲料报酬率20－30％，提高瘦肉率15％以上。我们要充分认识饲料大麦在饲料中的作用，在南方开发冬闲田，提高复种指数，推广优良品种，扩大饲料大麦种植面积，为新增500亿公斤粮食作贡献。     

春大麦种传病害药剂防治研究

黑龙江垦区随着经济事业的发展，啤酒生产出口创汇逐年增多，急需大麦芽供应，所以垦区种植大麦面积逐年增加．当前大麦种值面积已稳定在20万亩以上，但是由于种植面积的扩大，种植年限的延长，尤其大麦品种的引进和大麦生产用种的频见调换，使一些种传病害也有所增长与发生．如大安条纹病，散黑穗病在大麦田发生较普遍，而且混合发生，一般病珠在10％左右，重病田可高达20％以上．个别大麦田又相继发生了大麦网斑病，据我场一九九0年调查，在一些大麦田，三种种传病害混合发病株率，一般在20％以上，发病重田在30－40％至50％以上，一般减…     

湖北大麦发展前景分析与对策

我省大麦生产现状与饲料加工，啤酒工业的飞速发展差距甚大，恢复发展大麦已迫在眉睫。全省饲料缺口20亿kg，饲料大麦缺口5亿kg，啤酒大麦缺口1亿kg，九五期间全省大麦种植面积逐步达到40万hm2以上，才能满足市场需求。大麦迟播早熟、高产、投入少，营养价值高，应引起各级领导的重视，大幅度增加播种面积，提高单产，建立优质专用大麦基地，使大麦生产上新台阶。     

浙江省饲料大麦的开发利用与育种展望

大麦的主要用途是作为畜牧业的饲料。随着我省大麦酶制剂与配合饲料研究的突破和开始进入市场 ,将大量增加对大麦的需求 ,从而剌激饲料大麦生产的迅速发展。讨论了我省饲料大麦生产与育种的现状和发展前景 ,指出选育超高产、抗赤霉病、高蛋白质的饲料大麦新品种 ,大力发展饲料大麦生产 ,是解决我省饲料严重短缺问题 ,促进畜牧业发展的根本出路     

浅谈大麦品种布局

盐城是全国大麦优势产区之一，常年生产面积达13．4万hm^2以上，其中啤用大麦10万hm^2，但目前啤用大麦商品率不高，究其根本原因是品种布局没有引起足够重视，生产上属于农户自由种植，引种活跃，品种混乱，饲啤不分，产品一致性差，直接造成商品     

略谈我省大麦为前茬复种技术的可行性及开发利用

<正> 大麦在禾谷类作物中种植面积居世界第四位,80年代初世界大麦栽培面积为12.5亿亩,总产是3243亿斤,平均单产达230斤,大麦产量占谷类作物总产的12％。近二十年来,世界大麦生产增加了43％,其增长速度在禾谷类作物中居首位。增长迅速的主要原因是由于啤酒工业和饲料工业     

试论我区持续发展大麦生产的对策

自1986年我区开发吨粮田以来，作为吃粮田建设为主体的大麦双季稻三熟制栽培面积迅速发展，稻田三熟制大麦出1986年的2．35万亩，发展到1992年的41．02万亩，单产出1986年的95kg提高到1992年的154大麦面积，总产分别占全省的47％和53％，全区7年平均年递增5．55万亩，递增五．36倍。但近二年来，由于受市场经济的影响，认为种大麦不合算，效益低，致使大麦生产的面积、年产均有一定程度的下降，1993年和1994年分别减少到30．8万亩和23．9万亩，平均每年递减8．56万亩，递减ZI％，单产下降Zkg，1995年仍在滑坡。综合分析全区十年来的大麦生…     

江苏大麦生产育种现状及育种工作思路

1江苏大麦生产及有种工作历史和现状江苏省历史上属于复种指数高的地区,耕作制度较复杂,由于大麦具有茬口早、产量稳、用途广、耐瘠耐盐等优点,决定了它在多熟制中的重要地位,加之部分地区有食用大麦的习惯,1985年前江苏省大麦年种植面积一直在1000多万亩,最多年份达210o多万亩,是我国最大的大麦产区。近10多年来,由于种植制度变化、食用减少以及市场价格波动、国产大麦品质不佳、进口大麦增多等因素,大麦在江苏省农业生产中的地位也相应发生较大变化,大麦种植面积逐年减少,目前仅有420万～450万亩,主要集中在盐城、泰州、扬州…     

驻马店市大麦生产现状、存在问题及发展对策

驻马店市具有悠久的大麦种植历史，常年种植面积稳定在6．7万hm^2左右，不论种植面积和总产均居全省首位，但由于旧有的当家品种退化严重，抗倒性差，抗病性降低，影响了大麦的产量和品质，同时农民种植水平低下，科技含量低。管理粗放，啤酒大麦种植生产面积分散，缺乏优良品种和统一的栽培管理技术规范，生产出的啤麦品质参差不齐，商品率低，经济效益差。我市大麦生产发展对策是建立啤酒大麦和饲料大麦生产基地，以科技为依托，以市场为导向，走小农户，大产业，区域化布局，规模化生产的道路。形成以加工、收贮企业为龙头，以农户为基础的联合体，带动种植区的生产和销售，引导龙头企业与农民结成利益共享、风险共担的利益共同体，增强农户抗风险能力。     

江苏沿海垦区啤麦生产的气候优势

江苏省沿海垦区在全省及盐城的碑酒大麦生产中有着重要的地位。对垦区以温度为主，结合水分、日照进行了分析，阐明了本区在啤麦生产中的气候生态优势。     

浅谈发展浙江省大麦生产的对策和措施

浙江是个缺粮省份,饲料用粮尤为缺乏．每年生产配合饲料所需的80万t以上的玉米都要从外省调入,限制了我省畜牧业的发展。大麦是我省宝贵的饲料资源之一,加快用大麦替代玉米生产配合饲料的开发研究．将使这一问题迎刃而解;近年来．由于我省的啤酒大麦品质提高缓慢,加上对啤酒大麦生产中各个环节的管理放松造成我省啤麦质量下降,从而迫使我省许多骨干啤酒和麦芽生产企业走上了依赖进口大麦的路子,给我省啤酒工业发展理下了隐患。采取加强啤酒大麦生产的科学研究,建立体系完善的啤酒大麦生产基地等措施,可以最终改变这一局面。     

优质啤酒大麦浙皮4号在嘉善的表现与栽培技术

嘉善地处浙江北部，主产粮食。近代大麦种植面积稳定在20万亩，占水稻茬面积50％左右，年产大麦5万多吨，是浙江省大麦生产大县。随着食品工业的发展，全县现有麦芽厂5座，生产的大麦全部用于啤酒原料，因而，品种的选择以优质啤大麦为重点。优质啤酒大麦浙皮4号（原名89～179）是浙江省农科院作物所大麦育种组育成，嘉善从1990年冬少量引进，经多点，多年试验和试种示范，到1996年冬播面积推广到15．78万亩，占全县大麦总面积的75．68％，已成为名符其产的当家品种。该品种1996年5月经浙江省农作物品种审定委员会审定通过并定名，列为优良…     

驻大麦4号品种的选育及高产栽培技术

“驻大麦4号”饲料大麦新品种，是河南省驻马店市农科所最新选育的晚播早熟、增产潜力大、有突破性的大麦新品种。该品种株型紧凑，茎秆粗壮，耐肥抗例，抗病，适应性广，耐渍耐旱，穗大粒多、高产稳产，赖氨酸含量较高，是一个优质饲料大麦新品种，巳于2001年通过河南省农作物品种审定委员会审定。示范推广面积巳达12．3万hm^2，为河南、湖北大麦产区的当家品种。     

盐城市啤酒大麦种植面积下降

江苏省盐城市是全国啤酒大麦主要产区之一。历年来种植面积大，产量高。常年抢种大麦16万公顷．占江苏省播种面积的三分之一左右。但是去年秋播大麦种植面积明显滑坡。据该市农业部门统计，全市八个县（市、区）实际播种面积为14．24万公顷．比上年减少工．2万公顷．减少7．7％，比八十年代平均减少15．2％。比历史上面积最大的1987年缩减28％。该市今年的啤酒大麦生产，不仅种植面积减少，单产也可能下降。由于去年秋播到越冬的麦苗生长期间，气温偏高，光照不足，致使麦苗生长速度加快．生育期超前．冬前拔节面积大，冻害非常严重。据调查…     

浅谈发展浙江省大麦生产的对策和措施

浙江是个缺粮省份，饲料用粮尤为缺乏，每年生产配合饲料所需的８０万ｔ以上的玉米都要从外省调入，限制了我省畜牧业的发展。大麦是我省宝贵的饲为产资源之一，加快用大麦替代玉米生产配合饲料的开发研究，将使这一问题迎刃而解；近年来，由于我省的啤酒大麦品质提高缓慢，加上对啤酒大麦生产中各个环节的管理放松造成我省啤麦质量下降，从而迫使我 许多骨干啤酒和麦芽生产企业走上依赖进口大麦的路子 ，给我省啤酒 展埋下了隐患     

河南省大麦生产形势分析

一河南省地处中原，大麦栽培历史悠久，本世纪三十年代种植面积曾达1000万亩以上，是国内大麦主产区之一。解放后．种植面积逐渐减少，被小麦代替，八十年代初只在场地、晚茬地有少量种植，面积200万亩左右，平均单产140公斤，且大部分用作饲料。大麦的研究在河南也是空白。八十年代中期，我省的大麦生产和科研随着啤酒工业的崛起，而迅速发展，全省大麦面积逐渐恢复。农业科研单位如省农科院、开封、驻马店等省、地（市）农科院、所也相应开展了啤酒大麦新品种选育和高产栽培技术研究，1987年秋曾在开封举办大麦种植技术培训班，推动了全省…     

改良混合选择法和多点试验在干旱地区大麦育种中的运用

大麦具有广泛的适应性,在近东和北非,它的重要性仅次于小麦。在干旱地区种植大麦,因肥力和水分不足,小麦往往生长不良,甚至无法存活,而大麦则用作饲料,粮食,酿造,或放牧作物。中东和北非大麦种植面积为1.1千万公顷,其中约有40％的面积,其整个生育期雨     

海安县大麦生产前景及栽培要点

大麦是集食用、饲用、啤用和药用于一身的作物，单产一般高出小麦5％～10％，市场价格也高出小麦10％左右。大麦具有利用价格较高、能适应种植结构调整的多种要求，抗逆性适应强等特点。大麦在我县需求缺口较大，仅饲料大麦可发展1．5万hm2以上。大麦栽培必须选用优良品种、掌握适期播种、合理运筹肥料、认真防病治虫、及时收割等技术要点。