过硫酸钾对麦秸营养价值及其瘤胃有效降解率的影响

分别用 0 5 %过硫酸钾 (B)、1 %过硫酸钾 (C)、2 %过硫酸钾 (D)、4 %尿素 (E)处理麦秸 ,A为对照组 ,水分调至 4 5 % ,密封保存 2 0d ,然后利用瘤胃尼龙袋法测定麦秸有效降解率 ,分析相关营养指标。结果表明 ,过硫酸钾可显著降低 (P <0 0 5 )NDF含量 ,B、C、D三个处理组分别比对照组降低 3 2 0 %、6 90 %和 1 0 79% ;4 %尿素处理麦秸后 ,麦秸DM中CP含量极显著 (P <0 0 1 )提高 ,比对照组提高 1 63 1 9% ,NDF含量显著降低 (P <0 0 5 ) ,比对照组降低 5 3 8%。用过硫酸钾处理麦秸 ,可极显著地 (P <0 0 1 )提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 ,以 2 %过硫酸钾处理麦秸效果最好 ,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 2 9 5 9%、3 0 76%和 3 0 5 7% ;4 %尿素可极显著地 (P <0 0 1 )提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 ,分别提高 2 6 73 %、2 7 2 9%和 1 1 74 % ;2 %过硫酸钾稍优于 4 %尿素处理麦秸的效果 ,二者差异不显著 (P >0 0 5 ) ,但在提高NDF降解率方面 ,2 %过硫酸钾极显著(P <0 0 1 )优于 4 %尿素处理麦秸的效果     

水牛常用饲料在瘤胃的降解率测定

在反刍动物营养研究中,国内对黄牛如荷斯坦奶牛、肉牛研究较多,对水牛营养研究较少. 在营养研究中,首先是客观评价饲料的营养价值.基于饲料中有机物质消化率是较准确地评定饲料营养价值的一个重要依据[2],在反刍动物中常用瘤胃降解率来表示.为此本实验采用尼龙袋法测定我区水牛常用几种饲料的干物质(风干)、粗蛋白和中性洗涤纤维在瘤胃的降解率,为进一步研究水牛营养需要和这些饲料的开发利用提供必要实验数据.     

不同加工工艺对玉米纤维饲料营养价值的影响

本试验以干玉米纤维饲料(DCGF)和湿玉米纤维饲料(WCGF)为原料,分析加工工艺对玉米纤维饲料营养价值的影响。选取3头装有永久性瘤胃瘘管的干奶期荷斯坦奶牛为试验动物,采用常规方法测定DCGF和WCGF营养成分含量,采用尼龙袋法测定瘤胃降解特性,采用三步体外法测定瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率,采用NRC模型预测代谢蛋白质和必需氨基酸供给量。结果表明:1)DCGF常规营养成分中除中性洗涤纤维(NDF)、中性洗涤不溶粗蛋白质(NDICP)、酸性洗涤不溶粗蛋白质(ADICP)含量显著高于WCGF(P0.05)外,其他营养成分含量均差异不显著(P0.05);2)DCGF和WCGF的瘤胃NDF降解率差异不显著(P0.05),而DCGF的瘤胃干物质(4、24、48 h)、粗蛋白质(CP)降解率(12、24、48和72 h)及有效降解率显著低于WCGF(P0.05);3)DCGF的RUP含量显著高于WCGF(P0.05),而总可消化养分和微生物蛋白质、代谢蛋白质含量与DCGF差异不显著(P0.05);4)DCGF的RUP的小肠消化率显著低于WCGF(P0.05),但总可消化蛋白质含量差异不显著(P0.05);5)饲料RUP提供的必需氨基酸中,DCGF的RUP提供的组氨酸(His)、苯丙氨酸(Phe)、异亮氨酸(Ile)以及总必需氨基酸含量显著高于WCGF(P0.05)。综合得出,DCGF和WCGF都含有高含量的可利用纤维和蛋白质,可以作为奶牛良好的纤维和蛋白质源饲料,但DCGF的瘤胃CP降解率和RUP的小肠消化率较低,可能影响其蛋白质和氨基酸的营养价值。     

过硫酸盐处理对小麦秸主要化学成分及瘤胃降解率的影响

分别用不同比例的过硫酸铵、过硫酸钾处理麦秸,水分调至45%,密封保存20d,然后分析测定相关营养指标。结果表明:0.5%、1%、2%的过硫酸铵可分别提高麦秸DM中CP含量12.88%、25.15%、40.80%(P<0.01);分别降低NDF含量2.14%、8.01%、11.75%(P<0.05);可极显著(P<0.01)提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率。以2%过硫酸铵处理麦秸效果最好,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率31.80%、32.54%、33.66%。0.5%、1%、2%的过硫酸钾可分别降低(P<0.05)NDF含量3.20%、6.90%、10.79%;可极显著(P<0.01)提高小麦秸DM、OM、NDF有效降解率。以2%过硫酸钾处理麦秸效果最好,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率29.59%、30.76%、30.57%;2%过硫酸盐优于4%尿素处理小麦秸的效果。     

灌浆期弱光胁迫对“扬麦15”小麦秸营养价值和体外降解率的影响

本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析并利用体外降解技术评定其体外降解率。营养成分分析结果表明,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及中性洗涤可溶物(NDS)含量(P0.05),但遮阴水平与遮阴时间没有交互作用;遮阴水平由0%增加至66%,小麦秸CP及NDS含量分别由3.06%,23.97%降至2.35%,20.46%,差异显著(P0.05);而小麦秸NDF含量则由76.03%显著升高至79.54%(P0.05);遮阴时间由2d增至8d时,小麦秸CP及NDS含量分别由3.11%,23.09%显著降低至2.51%,21.43%(P0.05),而NDF含量则由76.91%显著升高至78.57%(P0.05)。体外试验以4头装有永久性瘤胃瘘管的波尔山羊为瘤胃液供体,称量1g小麦秸样品于含有10mL瘤胃液和50mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,培养72h冰浴终止发酵,测定产气量、pH、体外降解率和发酵液中挥发性脂肪酸。体外降解率结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸中性洗涤纤维消失率(NDFD),且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用,随着遮阴水平增加,小麦秸干物质消失率(DMD)、NDFD及酸性洗涤纤维消失率(ADFD)分别由40.33%,40.82%及36.56%显著降低至35.20%,36.03%及33.36%(P0.05);随遮阴时间增加NDFD由38.88%显著降低至36.94%(P0.05)。小麦秸体外降解结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响累积产气量(P0.05),并且存在交互效应;遮阴水平显著影响总挥发性脂肪酸(TVFA)、丁酸产量及乙丙比(P0.05),遮阴时间对挥发性脂肪酸(VFA)产量及组成没有影响,且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用。随遮阴水平增加,小麦秸体外降解累积产气量、TVFA、丁酸产量分别由131.64mL、57.04mmol/L及5.18mmol/L显著降低至120.96mL、51.25mmol/L及4.32mmol/L(P0.05),而乙丙比则由2.47显著增加至2.60(P0.05);随遮阴时间增加,累积产气量由130.46mL显著降低至121.22mL(P0.05)。结果表明,遮阴处理显著增加了"扬麦15"小麦秸NDF含量,降低了小麦秸粗蛋白、体外降解率及发酵累积产气量与挥发性脂肪酸产量,但对挥发性脂肪酸组成没有影响;不同遮阴水平对其影响更为明显。     

不同饲料蛋白质在断奶仔猪胃内的降解率及对消化道的影响

不同饲料蛋白质在断奶仔猪胃内的降解率及对消化道的影响秦贵信，陈鹏，陈珩，王成业（吉林农业大学长春，１３０１１８）（吉林省吉林市畜牧局）断奶仔猪由于受其消化系统发育程度的限制，对固体饲料的适应性差，对饲料的质量，特别是蛋白质饲料的质量要求较高，饲料若选...     

瘤胃尼龙袋法测定饼粕饲料总氨基酸降解率

以3头带瘤胃瘘管肉牛用尼龙袋法对大豆、向日葵粕、花生粕、豆粕、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉等7种饲料的瘤胃总氨基酸降解率进行了比较研究 ,其总氨基酸的瘤胃降解率分别为74.55 % ,81.99 % ,40.69 % ,32.87 % ,41.08 % ,35.73 % ,30.60 % ;粗蛋白降解率(X)与总氨基酸降解率(Y)显著相关(Y= -1.90+1.01X(r=0.996,n=7,P<0.01)。不同时间点瘤胃降解残渣中氨基酸占总氨基酸的比例与饲料原样中氨基酸占总氨基酸的比例 ,在瘤胃降解初期相关性较好 ,随瘤胃降解时间延长相关性下降。     

生物纤维饲料在绵羊瘤胃内降解率的试验研究

用风干生物纤维饲料、半风干生物纤维饲料、生物纤维饲料制成的牛料、玉米麸质饲料、虫粪，通过尼龙袋法测定5种饲料在瘤胃内的蛋白质降解率。结果表明：5种饲料的UDP分别是58．86％、58．42％、68．15％、67．69％、45．66％；RDP分别是41．14％、41．58％、31．85％、32．31％、54．14％；5种饲料每千克原料提供的净“过瘤胃蛋白”氮量分别是150．73g、146．04g、199．73g、124．32g、120．51g。     

灌浆期弱光胁迫对“扬麦13”麦秸营养成分及体外降解率的影响

采用瘤胃体外发酵技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦扬麦13为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%、50%、66%)和3个遮阴时间(2 d、4 d、8 d)的处理,取麦秸进行营养成分分析并利用体外发酵技术评定其体外降解率。营养成分分析结果表明:遮阴水平与遮阴时间均显著影响麦秸NDF、ADF及NDS含量,但遮阴水平与遮阴时间没有交互作用;遮阴显著增加了麦秸NDF及ADF含量,显著降低了NDS含量。体外降解率评定结果显示:遮阴水平与遮阴时间均显著影响麦秸DMD、NDFD及ADFD,且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用;遮阴显著降低了麦秸体外降解率。麦秸体外发酵结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响累积产气量、乙酸、丙酸、丁酸及TVFA产量,且遮阴水平与遮阴时间存在交互作用;遮阴显著降低了麦秸体外发酵累积产气量及挥发性脂肪酸产量,但对乙丙比无显著影响。结果表明,遮阴处理显著增加了麦秸NDF、ADF含量,降低了麦秸体外降解率及发酵累积产气量与挥发性脂肪酸产量,但对挥发性脂肪酸组成没有影响;遮阴效果随时间与水平增加而增加。     

大蒜对肉牛瘤胃VFA及其瘤胃内饲料降解的影响

肉牛饲料中分别添加 3种剂量的大蒜 (5 0、10 0、15 0g 天·头 )及其活性物质大蒜素 (0 .2、0 .4、0 .6g 天·头 ) ,试验肉牛瘤胃TVFA、乙酸、丙酸浓度发生不同变化。对大蒜和大蒜素不同添加剂量与对应试验肉牛瘤胃TVFA和乙酸 丙酸变化间的多元回归模型求导后得出 ,大蒜和大蒜素在肉牛饲料中的适宜添加量分别为 75～ 94g 天·头和 0 .3～ 0 .4g 天·头。并将大蒜和大蒜素按 75g 天·头和 0 .3g 天·头添加量加入到肉牛饲料研究发现 :饲喂大蒜和大蒜素试验组玉米秸秆干物质和中性洗涤纤维的潜在降解率与对照组相比分别提高 11.2 1%、7.2 8%和 19.5 %、9.6 7% (P <0 .0 5 ) ;而对精饲料中粗蛋白潜在降解率无显著影响     

氨化秸秆与棉籽饼补充对育肥黄牛生产性能的影响研究

试验以氨化秸秆作为基础日粮,分别进行1、2、3和4公斤,4种不同水平的棉籽饼补充,并以氨化秸秆日粮组作为对照,探讨育肥黄牛的生产性能。4种补充水平日增重分别为602.4克、702.7克、838克和940.8克,而对照组日增重为255.6克。试验结果表明:在以氨化秸秆为基础日粮的饲喂体系中,用棉籽饼作为精料补充是可行的。从秸秆利用率、日增重及生产成本分析认为,每天补饲1～2公斤棉籽饼的日粮配合有较大的经济效益,且适合目前农村养牛生产水平,因而具有较大的推广价值。     

不同处理稻草混合青贮料对奶牛生产性能的影响

本试验采用稻草分别与玉米秸杆、象草混合青贮,同时添加纤维素复合酶制剂和乳酸菌制剂,研究稻草的最佳青贮模式和五种不同处理稻草混合青贮料对奶牛生产性能的影响,结果表明稻草与玉米秸杆混合青贮（同时添加纤维素复合酶制剂）料对奶牛产奶量显著高于其它青贮组合（P〈0．05）,但对乳成分无显著影响（P〉0．05）,其它组之间的产奶量和乳成分差异不显著（P〉0．05）。     

绵羊日粮不同碳水化合物比例对纤维物质在消化道不同部位流通量和消化率的影响

本试验采用１８ 头全部安装有瘤胃和十二指肠瘘管的内蒙古半细毛羊羯羊作为试验动物,利用食糜标记物连续灌注技术,研究了绵羊日粮中６ 个不同的结构性碳水化合物（ＳＣ） 与非结构性碳化合物（ ＮＳＣ） 比例（ 分别为３ ．５２ 、３ ．３２ 、２ ．８６ 、２ ．６４ 、２ ．４０和１ ．８８） 对日粮纤维物质在绵羊消化道不同部位流通量和消化率的影响。结果表明,当绵羊日粮中ＳＣ：ＮＳＣ 比例为２ ．４０ ～２ ．６４（ 即ＮＳＣ 占整个碳水化合物的２７ ．５ ％ ～２９ ．４ ％ ） 时, 不仅有利于日粮纤维物质在绵羊瘤胃内和后肠道的降解与消化, 而且能使纤维物质在绵羊整个消化道的消化率得以提高     

绵羊日粮中不同碳水化合物比例对瘤胃内环境参数的影响

本研究以18只安装有瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊作为试验动物 ,研究了绵羊日粮中6个不同结构性碳水化合物(SC)与非结构性碳水化合物(NSC)比例(3.52、3.32、2.86、2.64、2.40和1.88)对绵羊瘤胃内环境参数随时间的动态变化的影响。结果表明 ,绵羊日粮中一定范围内的SC :NSC比例对瘤胃内 pH和NH3-N浓度的影响不显著 ,但会改变瘤胃内VFA的摩尔比例。若适度提高丙酸浓度 ,调控瘤胃发酵模式 ,可达到提高纤维物质利用率的目的。     

精料水平与秸秆氨化对绵羊瘤胃纤维降解的影响

采用6×6拉丁方设计方法,研究了日粮精料水平与秸秆氨化对绵羊瘤胃纤维降解的影响。以氨化与未氨化小麦秸样本瘤胃培养48小时的尼龙袋干物质消失率(ISDMD)作为瘤胃纤维降解程度的度量指标。对瘤胃 PH、VFA 与 NH_3—N浓度等瘤胃参数进行了测定。结果表明,随日粮精料水平的提高,绵羊瘤胃纤维降解程度下降。其中,精料水平由30％提高到50％没有明显下降(P>0.05),而精料水平由50％提高到70％显著下降(P<0.05)。在同一瘤胃环境中培养的氨化麦秸样本 ISDMD 总是明显高于未氨化麦秸样本。在相同精料水平下,饲喂氨化麦秸日粮的绵羊瘤胃纤维降解程度低于饲喂未氨化麦秸粮的动物。对瘤胃纤维降解与瘤胃参数变化的关系进行了讨论。     

甲醛处理对菜籽饼蛋白质瘤胃降解和氮利用效率的影响

试验一:用三头装有永久瘤胃瘘管的湖羊,采有尼龙袋法测定了菜籽饼经四种不同浓度甲醛处理后,其蛋白质的瘤胃内降解率。甲醛处理显著降低了菜籽饼蛋白质的瘤胃降解率(P<0.01),随甲醛处理浓度的增大,菜籽饼蛋白降解率直线下降。C(对照组),0.3％、0.6％和0.9％(甲醛用量/菜籽饼粗蛋白量,HCHO/CP)处理的菜籽饼,其蛋白质降解率分别为61.7％、55.9％、49.5％、38.9％。分析试验结果发现,甲醛处理使菜籽饼蛋白降解率降低的主要原因是快速降解部分蛋白质的降低而引起。试验二:用这四种甲醛浓度处理的菜籽饼作为湖羊的蛋白补充料,按4×4拉丁方设计进行了氮平衡试验。经甲醛处理后,粪氮排出量有增加趋势,但尿氮排出量减少,其结果甲醛处理组的氮沉积高于对照组,其中0.6％(HCHO/CP)处理菜籽饼羊的氮沉积量最高,并显著高于对照组(P<0.05)。上述结果表明,甲醛处理菜籽饼的浓度以占菜籽饼粗蛋白质的0.6％为适宜。     

不同氨基酸平衡模式对生长猪氮代谢的影响

到目前为止人们对氨基酸理想平衡模式进行了大量的研究 ,但将几种典型的ＡＡ模式放在同一条件下进行比较 ,尚未见报道。本研究目的在于比较 4种可消化ＡＡ平衡模式 (ＤＡＡＰ)对生长猪Ｎ代谢和生产性能的影响 ,筛选最佳模式 ,为制定生长猪ＤＡＡ需要量奠定基础。1　材料与方法1 1　试验设计　采用单因素试验设计 ,将 2 0头体重为 47 73± 1 85ｋｇ的健康去势大白×长白杂交公猪随机分为 4组 ,每组设 5个重复 ,进行Ｎ平衡试验 ,研究 4种不同可消化氨基酸平衡模式 (Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ)对试猪Ｎ代谢的影响。Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ 4种模式的可消化赖氨…     

新型饲料添加剂对稻草对牛瘤胃降解特性影响的研究

以3头装有瘤胃瘘管的湖北本地黄牛为实验动物 ,研究了在以稻草为主的日粮条件下 ,补喂SL添加剂和B(SL)舔块对稻草干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解率的影响 ,同时测定了瘤胃液的 pH和氨氮浓度。结果表明 :添加SL后 ,加快了稻草的消化速度 ;饲喂B(SL)后 ,显著加快了稻草的消化速度(P<0.01) ,明显提高了稻草DM和NDF降解率(P<0.05) ;添加SL或B(SL)舔块后 ,瘤胃液pH有下降趋势 ,但差异不显著 ;2种舔加剂均显著降低采食4h内的瘤胃液氨氮浓度(P<0.01) ,并使氨氮浓度曲线趋于平缓 ,说明有效提高了瘤胃微生物对降解氮的转化能力。     

无氮日粮纤维水平对猪内源氨基酸测值的影响

以醋酸纤维素为纤维源配制成粗纤维水平分别为２．０％、５．０％、８．０％的３种无氮日粮,采用３头回—直肠吻合猪,分３期试验,通过３×３拉丁方设计研究在等进食量（７５０ｇ／ｄ）条件下日粮的纤维水平对回—直肠吻合猪消化道内源氨基酸测值的影响。结果表明：除缬氨酸、异亮氨酸和胱氨酸外,无氮日粮的粗纤维水平对回肠末端食糜干物质中其他内源氨基酸含量（％）无显著影响（Ｐ＞０．０５）。而对回肠末端内源氨基酸的总排泄量影响显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）。相关分析表明,粗纤维水平与各种内源氨基酸的排泄总量之间存在显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）的强相关关系,随无氮日粮中粗纤维水平的升高,各种内源氨基酸排泄量呈直线增加。     

不同钼铜水平对肉牛纤维物质降解率影响的研究

用4头年龄、体重相近(340±10)kg的装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交公牛,研究在不同钼、铜水平下饲料纤维物质在瘤胃中的降解率,以及在不同时间点的瘤胃纤维物质消失率。试验采用3×3拉丁方设计。分两期进行。试验结果表明:钼铜水平的高低对纤维物质降解率有极显著的影响。在低钼水平下,添加铜10mg/kg纤维物质降解率最高;高钼水平下,添加25和50mg/kg的铜纤维物质降解率较高,但考虑到经济因素,以添加25mg/kg的铜最为适宜。