柑橘类果实枯水机理及探制措施的研究进展

综述了柑橘类果实在贮藏过程中枯水机理及控制措施研究现状,并对柑橘果枯水控制技术进行进一步研究.     

山东省花生重金属污染及防控措施

综合分析了山东省花生重金属污染的状况,阐述了生产过程中花生重金属污染的主要来源,提出了预防控制措施。     

在绿茶生产中建立HACCP体系的探讨

本文在简要地介绍HACCP体系之后,根据建立HACCP体系的要求,详细分析了绿茶生产过程中各环节可能产生的潜在的危害因子,确定了关键控制点,并建立了相应的控制措施。     

浅谈绿色食品生产过程的污染及控制

对绿色食品生产过程的主要污染因素和途径进行分析,并针对农作物生产栽培过程的污染提出相应的防治对策和控制措施,为大力发展无污染、安全优质的“绿色食品”提供科学依据。     

菠菜优质安全生产技术规程

根据蔬菜质量控制原理，对菠菜生产过程中影响食品安全的各种因素进行分析，找出关键控制点：再根据我国无公害农产品生产中采用的国家标准和行业标准制定出控制措施，从而保证菠菜生产过程中免受物理、生物和化学因素的污染。现将菠菜优质安全生产技术介绍如下。     

柑橘果实采后风味劣变机理的研究进展

柑橘果实风味物质的主要组成成分包括糖、酸及芳香物质等。贮藏过程中,柑橘果实的风味会发生一系列变化,从异味物质的生成、酶系统、呼吸代谢、膜质过氧化等方面,综合概述了柑橘果实在贮藏过程中发生风味劣变的机理及其研究进展,同时论述了果实采后风味劣变的控制措施。     

无公害小麦、玉米生产质量控制措施

南乐县民丰农业专业合作社已建立无公害小麦、玉米生产基地面积667hm2,为确保民丰合作社无公害小麦、玉米产品符合无公害农产品质量标准,合作社在生产过程中依托南乐县农业技术推广站和河南省民兴种业公司开展技术攻关,建立健全了无公害小麦、玉米生产质量控制措施。     

浅议微生物与畜产品安全及控制措施

综述了微生物在我国畜产品质量安全中存在的问题,以及提高畜产品质量和安全性的微生物控制措施,建议对食源性病原微生物污染进行监控,并加强各领域的国际合作研究。     

作物快速育种技术研究进展

缩短杂交后代生长周期、加快加代纯合速度是提高育种效率的重要途径。本文分析了影响作物生长周期的环境和遗传因素,总结了利用自然环境或人工光温控制措施加快作物育种进程的研究进展,并评估了分子标记辅助选择技术在快速育种中的应用价值。     

屠宰过程中微生物污染与冷却肉品质关系的研究

研究屠宰过程中微生物污染数量与各品质指标变化的关系,并对剥皮与烫毛两条生产线控制前后的初始微生物与各品质指标进行了对比研究。结果表明,冷却肉的品质变化与微生物的生长繁殖程度紧密相关,当微生物数量达到108 CFU/g时产品已经开始腐败;采用控制措施显著地减少了初始微生物数量,使得冷却肉的保鲜期（0~4℃条件贮藏）延长3~4d。     

On appraising soil erosion menace and control measures in Southeastern Nigeria

Sheet erosion poses problems as serious as gully incisions in Southeastern Nigeria. A regional erosion control authority is needed to evaluate, monitor and enforce control measures. Additional vital prerequisites for the implementation of effective erosion control scheme in the region include; recognition that control measures are soil and site specific; ability to predict soil loss under any postulated condition; the availability of vital information and data required for designing effective engineering control measures; and dissemination of information on contemplated control measures among the population, particularly the farmers.     

马铃薯晚疫病防治措施研究进展

马铃薯是世界粮食生产体系中十分重要的粮食作物。晚疫病是马铃薯生产过程中最具威胁性的真菌病害之一。为了掌握现有的马铃薯晚疫病防治措施,保障马铃薯优产高产,本文简要介绍了马铃薯病原菌及其致病机理,归纳了马铃薯晚疫病的主要防治措施,包括化学防治、生物防治、生态防治等。在此基础上,分析了各防治措施的优缺点,并对其未来应用前景进行了展望。旨在指出马铃薯晚疫病的防治现状,为开发新的防治方法提供参考。     

MRSA在欧洲和日本的流行病学及其应对策略

为充分了解MRSA在世界范围的流行状况以及发达国家针对MRSA流行所采取的措施,本研究主要介绍了在12个欧洲国家（奥地利、德国、匈牙利、意大利、法国、西班牙、荷兰、丹麦、芬兰、瑞典、挪威和冰岛）和日本MRSA的流行趋势,各国采取的MRSA筛选的指征和方法,实验室诊断及隔离、治疗措施,以及相应的检测及控制措施等,同时还介绍了中国近年来MRSA的流行趋势以及国家采取的应对措施。     

Assessment of Gas Utilization for Landfill

In order to fulfill the landfill gas's energizing and protect the environment, many measures to control and exploit the landfill gas are taken. In this paper, a targets system and an analytic hierarchy process method which assesses the measures are put forward based on the systematic impact of environmental,economical and social benefits. It is useful to make a decision reasonably.     

污泥膨胀的原因及其控制方法

污泥膨胀不仅影响出水水质,增大污泥的处理费用,而且极易引起大量污泥流失,严重时可导致整个处理工艺失败。污泥膨胀分为丝状菌性污泥膨胀和非丝状菌性污泥膨胀,主要影响因素有污水水质、溶解氧、污泥负荷、冲击负荷以及运行方式和处理工艺等。通过临时控制措施、工艺设计控制措施、工艺运行控制措施可有效解决污泥膨胀问题。尽管当前有一些理论解释污泥膨胀问题,如表面积/容积比(A/V)假说,动力学理论,饥饿假说理论、NO假设,但缺乏充分的实验证明模型适用与否。需进一步完善污泥膨胀理论,为控制污泥膨胀提供严谨的理论依据。     

板蓝根病害的发生及其防治技术

板蓝根为广泛种植的中草药之一,但根腐病、霜霉病、灰斑病、菌核病、白锈病、黑斑病、白粉病等病害的频繁发生严重影响了其生产。综述了板蓝根主要病害的症状、病原菌、发生规律和防治方法,并对综合防治方法进行了探讨和展望。     

基于微生物发酵床养猪模式的生态安全探讨

针对近几年微生物发酵床养猪技术的应用发展趋势,论述了采用微生物发酵床养猪模式的生态安全问题,并结合调查和研究结果,认为微生物发酵床养猪模式生态安全问题产生的根本原因不在技术本身,而是目前缺乏相应的管理运行措施。因此,亟需建立一套资源循环利用管理体系运营体系,包括：垫料替代及管理技术,饲料源头控制制度,废弃垫料资源化循环利用技术。     

农产品体验营销策略及其控制研究

介绍了体验营销的概念和特点,通过分析农产品体验营销的适用性,提出了农产品体验营销的策略和控制措施。     

Improvement of Urban Thermal Environment by Ecological Measures of Solar Control for Buildings

In this paper, traditional measures of solar control for buildings were analyzed with the view of sustainable development.The field test results show the good ecological effect of covering building external surface with plants.The necessity and possibility of adopting ecological measures of solar control for buildings was discussed.     

Characteristics Analysis and Control Studying About Panluo Iron Ore Mine Landslide

An analysis about development characteristics of Panluo iron ore mine landslide has been made, and main factors for landslide stability have been gained. According to these factors and development laws of the landslide, some reasonable control measures are put forward, the landslide has been controlled readically after these measures implemented.