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黑鲷幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究 总被引:13,自引:1,他引:12
以黑鲷幼鱼肌肉的氨基酸组成作为幼鱼饲料中必需氨基酸需要量的标准模式,通过必须氨基酸指数(EAAI)和生物饲养试验结果相结合,对黑钱财幼鱼的9种不同蛋白源酸比的饲料进行了比较研究,对黑钱财幼鱼配合饲料中氨基酸平衡和蛋白质营养价值进行了评估,筛选出个高效饲料蛋白源配方;表明EAAI是鱼用饲料蛋白质营养价值评估和氨基酸平衡研究的一种简便有效的评价指标。 相似文献
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本文定量分析了成鳗,幼鳗、仔鳗10种国产配合饲料中氨基酸的组成与含量。并对不同规模鳗料中的必需氨基酸和非必需氨基酸进行了比较与分析。旨为深入开展鳗鱼系列配合饲料的研究和提高国产鳗鱼饲料的质量提供依据。 相似文献
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目前,我国饲料工业发展迅速,然而国内饲料原料供应日趋紧张,优质蛋白质缺乏,每年需耗巨资进口大量氨基酸、鱼粉和豆粕等原料。为此,我们进行了复合氨基酸添加剂的研究,其目的是为饲料工业和养殖业提供大量的优质蛋白质原料,解决我国饲料资源短缺的问题。 我们从1999年起在对腐殖酸等替代抗菌素生产绿色饲料成功的基础上,为了进一步提高畜禽、水产品的生长速度,提高广大养殖户的经济效益,经过一年多的反复实验,将屠宰的下脚料(动物毛发、血、皮角等)用水解的方法转化成氨基酸液体,再以黄腐酸和各种微量元素等原料经过螯合为… 相似文献
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随着水产业整体养殖技术的提高,相应地对水产饲料的质量要求也越来越高。在当前鱼价低迷而饲料价格居高不下的情况下,如何降低饲料成本、提高生产效益成了突出的问题。水产饲料中添加限制性氨基酸,能改善氨基酸的平衡程度,使饲料中氨基酸和蛋白质具有较高的营养价值,提高饲料蛋白质的消化利用率。现在,人们尝试在水产饲料中添加单体氨基酸,以期达到生产出优质、高效、价廉、物美的水产饲料的目的。添加的单体氨基酸主要为赖氨酸和蛋氨酸,因为水产饲料中能量饲料和植物性蛋白饲料为两种主要原料,而能量饲料中最缺乏的是赖氨酸,植物性蛋白质饲… 相似文献
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新型水产饲料及饲料添加剂综述 总被引:1,自引:0,他引:1
1 氨基酸微量元素螯合物 20世纪70年代起,氨基酸微量元素螯合物的研究,推动了络合物在动物营养中的应用。动物营养研究人员从氨基酸、多肽是动物必需的营养物质这一事实出发,用其作为螯合剂进行研究和应用开发。氨基酸和多肽的螯合物代替无机盐应用于动物饲料添加剂,有效提高了动物的生长速度,降低了饲料消耗,增强了抗病能力。国内外的研究资料表明,氨基酸微量元素螯合物无论对畜禽还是水产动物,都有非常显著的增产效果。氨基酸微量元素螯合物对于促进鱼类生长,提高饲料转化率和商品鱼的成活率,具有显著效果,是适合鱼类营养… 相似文献
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鲤配合饲料中必需氨基酸的量对其在鱼体中沉积率的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
采用2×3单因子有重复试验设计网箱养鲤鱼种,A、B两种配合饲料中粗蛋白含量分别为18.17%和31.56%,氨基酸含量为16.35%和29.56%,必需氨酸(EAA)含量为7.39%和13.08%时,试验结果表明:鲤鱼对A、B两组饲料中EAA的平均沉积率分别为49.95%和37.73%。对除赖氨酸、组氨酸外的所有EAA的沉积率因饲料中氨基酸量的不同呈显著性差异(P<0.05)。饲料中某种EAA含量 相似文献
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饲料组成对银鲳幼鱼生长率及肌肉氨基酸、脂肪酸组成的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
研究分析了饲料组成对银鲳(Pampus argenteus)幼鱼特定生长率(SGR)及肌肉氨基酸与脂肪酸组成的影响。实验共设4组不同的饲料组成,依次为饲料A(鱼肉糜)、饲料B(鱼肉糜+配合饲料)、饲料C(鱼肉糜+配合饲料+蛏子肉糜)和饲料D(鱼肉糜+配合饲料+蛏子肉糜+桡足类)。实验用银鲳幼鱼的平均体重为4.80±0.11 g,每组饲料设3重复,实验周期为9周。研究结果显示,不同饲料组成可显著影响银鲳的特定生长率,饲料A组的特定生长率最低,并显著低于其它各饲料组;饲料D组的特定生长率最高,且显著高于饲料B、C组的特定生长率(P<0.05);但饲料B、C组间银鲳特定生长率无显著性差异(P>0.05)。银鲳肌肉氨基酸与脂肪酸的分析结果显示,4组饲料组成对银鲳肌肉氨基酸的组成及含量并无显著性影响(P>0.05),但可显著影响肌肉脂肪酸的组成及含量(P<0.05)。饲料D组的多不饱和脂肪酸(PUFA)、高度不饱和脂肪酸(HUFA)及n-3HUFA含量均分别显著高于饲料A、B和C组(P<0.05),饲料B和C组的PUFA、HUFA及n-3HUFA均分别显著高于饲料A组(P<0.05),但饲料B、C组间并无显著性差异(P>0.05)。综合分析得出,丰富的饲料组成以及饲料中较高的HUFA含量均有利于银鲳幼鱼的生长。 相似文献
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以前的研究中已经发现,投入水里的氨基酸饵料,在鲤鱼摄食期间,大部分氨基酸会被溶解,因此推测氨基酸饵料比对照的蛋白质饵料的饲料效率低。 相似文献
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饲料是养鱼的物质基础,是提高鱼产量的重要因素。但是目前鱼用饲料蛋白源尤其是动物性蛋白源十分缺乏。为此,国内外的饲料研究工作者,都在努力开发新的蛋白源,利用低值无法直接吸收的蛋白质,如毛发、蹄、角、羽等角蛋白的原料,制成复合氨基酸就是其中之一。 相似文献
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不同剂型微量元素对鲤生长及肌肉营养状况的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
添加微量元素的各试验组均优于对照组。等量添加氨基酸微量元素、多糖酸微量元素 ,明显优于无机微量元素。氨基酸微量元素的增重率和饲料转化率比无机微量元素分别提高 8 8%、10 2 % ;多糖酸微量元素的增重率和饲料转化率比无机微量元素分别提高 5 9%、3 7%。氨基酸微量元素与多糖酸微量元素对鲤鱼增重率及饲料转化率的影响无显著差异。在本试验条件下 ,每千克饲料添加多糖酸微量元素Fe 15 0mg、Cu 3mg、Zn 30mg、Mn 13mg是适宜的。 相似文献
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通过对鱼类生长的研究或C~(14)同位素示踪研究已测定出一些鱼类所需的各种氨基酸。这些研究大部分是通过投喂含晶体氨基酸的精制饲料和根据饲料中缺乏某种氨基酸的生长特性曲线来测定每种必需氨基酸,本文综述一些鱼类对10种氨基酸的需求量。 相似文献
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水产动物摄食促进物质的研究进展 总被引:8,自引:0,他引:8
所谓摄食促进物质是指摄食引诱物质和摄食刺激物质的总称,俗称引诱剂。利用水产动物高度灵敏的嗅觉和味觉,在饲料中添加少量援食促进物质,不仅能改善饲料风味,提高其摄食速度和摄食量,加速生长,而且能促进饲料消化吸收,降低饲料系数。关于摄食促进物质的分离确定以及诱食活性的定量分析方法,何国新等(1984)和王吉桥(1994)已作了较详尽的阐述,本文仅就国内外研究开发的水产动物摄食促进物质的种类及其诱食活性作一系统评述,并对今后的工作提出建议,为高效摄食促进物质的开发及渔用饲料生产提供依据。1氨基酸获野珍吉(198汉译… 相似文献