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金福菇(见图1)已在闽清县东桥山珍食用菌基地引种栽培成功,打破了人工栽培金福菇相对比较困难的看法。金福菇子实体硕大,菌肉肥厚嫩白,味道鲜美,营养丰富,口感性好,且耐贮性好,经济价值较高,具有较大的开发推广价值。笔者利用栽培秀珍菇、茶薪菇、银耳等的废菌料,进行栽培金福菇试验,并应用于大田与菇棚生产,取得了较理想的经济效益和较高的社会效益。现将其栽培技术介绍如下: 相似文献
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杨树菇,学名Agrocybecylindracae(Dc.exFr.)Maire,又名柱状田头菇,柳菌。自然条件下,杨树菇于春秋两季多发生在杨树、柳树、榕树、小叶榕等枯干、伐桩及地上。杨树菇营养丰富,味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,口感极佳,既是新一代高档的珍稀食用菌,又是一种极具开发价值的药用菌,在市场上倍受消费者的青睐。据测定,杨树菇的子实体含有丰富的多糖体和麦角固醇,多糖的含量为6.63%,具有增强机体免疫功能和较强的抗肿瘤作用,麦角固醇的含量为1.46%,它还是一种重要的医药化工原料,可作为功能性食品和药物,具有广阔… 相似文献
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浙江省云和县崇头镇地处浙南山区,位于东经119°29′、北纬28°02′,属中亚热带季风气侯,气侯温暖湿润,四季分明,无霜期长,海拔高度大部份分布于300~600米左右,据气象部门20年资料统计表明,年平均气温16.5℃,10℃,积温5110.4℃,极端最低温度-7℃,无霜期平均227天,雨量充沛,年降水量1780~1900毫米。 相似文献
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本项研究表明:蘑菇、草菇、凤尾菇以稻草为原料,在开放式栽培条件下,培养料中都有固氮菌存在,据我们测定,每克料含量变动在0.4—44000万个之间,三类菇料中固氮菌的固氮酶活性,高的可达1毫微克分子乙烯/瓶,小时,低的只有7.42×10~(-5)毫微克分子乙烯/瓶,小时。三类菇料中分离到的固氮菌与其相应菇类的关系:一是,所有固氨菌与其相应菇类可以共同生长;二是,某些固氮菌对菇类尚有促生作用;三是,有的固氮菌与相应菇类一起生长,其固氮酶活性可以得到提高。上述结果告诉我们,在这些菇类栽培中应用固氮菌为菇类创造有利生物因素是值得深入研究的。菇类的生长发育,离不开特定的环境条件,环境条件适宜,可使菇类处于最佳的生长状态,从而获得理想的产量和质量,影响菇类生长发育的环境条件,有物理因素、化学因素及生物因素。生物因素中有害因素的防治,已经引起人们的重视,创造和运用有利生物因素则显得不足。本项研究想通过对菇料中固氮菌的数量、固氮酶活性,固氮菌与菇类的关系等方面的调查,为改善菇类栽培中的生物因素或为固氮菌在菇类栽培中的应用,提供一些科学依据。 相似文献
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培养料营养成分的多寡,直接影响平菇的产质量,但配料时营养料添加过多,易染霉菌而导致失败,且成本较高,不利于开放式大面积种植.为此,我们在1989年秋初试的基础上,于1991年春投料2000kg进行菇蕾期料内注营养液试验,取得了较好效果.(一)培养料发菌培养料为新鲜棉子皮,另加生石灰1%和40%多菌灵胶悬剂0.2%,水分是干料重的130%.菌种为中蔬10号.采用生料开放式袋栽(45×25cm),装袋后常规堆袋发菌,发菌期间翻袋二次. 相似文献