共查询到18条相似文献,搜索用时 531 毫秒
1.
2.
信用问题是困扰我国目前市场经济秩序的重要原因之一,在食品生产与加工业内表现得尤为突出。文章从梳理中国食品安全信用问题的主要表现及其产生原因入手,以共同体机制为视角,对中国食品安全信用问题的解决进行展望,从而为政策决策者提供参考性建议。 相似文献
3.
基于信用博弈模型的我国食品行业信用缺失的原因及对策研究 总被引:2,自引:0,他引:2
目前,我国食品行业中信用缺失问题已非常严重,影响到我国食品安全,并抑制国民经济的健康发展,干扰了社会和谐发展。笔者基于博弈论的理论框架,建立一个信用模型,在此基础上对我国食品行业中信用缺失产生的原因进行了分析,然后提出我国食品安全信用体系建设中应注意的问题。 相似文献
4.
5.
6.
食品安全问题是人们普遍关心的重要问题,学者对此有很多研究。本文基于经济学的视角,介绍了国内学者从食品安全问题产生的原因(信息不对称、道德风险、社会规制等)和消费者行为两个方面进行的研究,以期对食品安全问题的进一步研究有所借鉴。 相似文献
7.
8.
"民以食为天",食品安全关系到个人、家庭、社会及国家的发展.综述了有关食品安全的概念、危害等方面的研究成果,着重概述和分析了引起食品安全的原因及其与施肥的关系,并提出相应的观点和对策.文中指出:目前中国食品数量安全和食品质量安全问题并存;食品安全事件频繁发生最根本的原因是利益的驱动,要减少食品安全问题的出现,就必须严厉打击违规违法行为;科学施肥对食品安全的影响利大于弊,如何提高化肥的利用率是施用化肥重点关心的方面. 相似文献
9.
10.
11.
企业社会责任与食品安全监管问题 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了企业社会责任的理论与实践,分析了中国食品安全监管体系的漏洞与企业社会责任意识的缺失,最后,提出了强化食品安全监管与企业社会责任的建议。 相似文献
12.
陈进 《安徽农业大学学报》2016,(1):59-61,109
食品安全事件是近年来全球公共安全问题中的热点,由于食品安全的重要性、食品安全事件的公众效应以及基于传媒的属性,媒体常将其作为关注的热点。媒体在食品安全事件中发挥着监测预警、沟通信息、舆论引导等功能,同时也存在关注视角的选择性和职业自律的松懈等不足。作为一种社会公共资源和社会监督力量,基于传媒良知和职业操守,媒体在食品安全事件中必须形成一套良性的应对机制,包括建立信息有效传播机制、建立食品安全事件相关方的沟通协调机制、建立媒体自律机制等。 相似文献
13.
14.
浅议中国食品安全存在的弊端及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对中国食品安全管理上存在的弊端进行分析,认为食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,食品安全是国家安定的根本要素,它直接关系到经济健康发展和国计民生的大事,已成为我们关注的焦点及影响社会和谐的因素之一。为了提高中国食品安全水平和全民食品安全意识,完善中国食品安全法律体系,笔者尝试提出了加强完善中国食品安全管理体系的对策和建议。 相似文献
15.
目前农村食品安全尚存在许多问题,严重危及农村地区人民身体健康和生命安全,也关系到农村社会秩序稳定和和谐社会的构建.农村食品安全监管成为我国食品安全监管中的重要环节.我国农村食品安全监管要充分解决法制建设不足、政府安全监管不力、行业监管机制不完善等问题,最终提升农村食品安全监管整体水平,促进农村地区社会治理建设. 相似文献
16.
Stakeholders in the field of food safety management in China can be classified into three categories,government,food producers(farmers and enterprises),and the third-party regulatory bodies. The third-party regulation has experienced rapid development in past twenty years,and recently received considerable attention from consumers and the central government. This paper provides a review about the development,problems and future trend of the third-party regulation on food safety in China. To be specific,five forms of the third-party regulation are assessed,including media exposure,the third-party certification,regulation by consumer associations,social movements promoted by non-governmental organizations(NGOs),and regulation by industry associations. The study concludes that media and consumer associations are the major players in the third-party regulation and are highly repudiated among customers. The food certification industry has developed rapidly,but is now facing crises of confidence among consumers because of its lack of self-regulation. NGOs and industry associations still remain in the early development stages of food safety management,and therefore,are of little importance in current regulatory bodies. 相似文献
17.
利用德州市397名消费者的问卷调查资料,就消费者对食品安全查询机的认知和使用行为进行研究。结果表明,德州消费者在总体上对食品安全查询机的使用及其功能认知程度较低,影响消费者对食品安全查询机了解程度的主要因素是年龄、职业、性别和学历。影响消费者对食品安全查询机接受程度的主要因素是个体特征因素和风险意识相关因素。消费者没听说过、不了解食品安全查询机以及食品安全查询机所能查到的食品安全项目太少起不到安全防范的作用是人们对食品安全查询机缺乏认识的主要原因。 相似文献
18.
以2006—2016年沪深两市86家A股食品上市公司为研究对象,借鉴"三重底线理论",将企业价值划分为经济价值、社会价值与环境价值,从利益相关者角度构建观测变量,利用结构方程模型研究食品安全信息披露与企业价值的关系。结果表明:食品安全信息披露水平对经济价值、社会价值和环境价值均有正向影响作用;经济价值对社会价值、环境价值有正向影响作用;食品安全信息披露水平对社会价值、环境价值的影响能以经济价值为中介间接实现。 相似文献