新疆南部三种绵羊血清蛋白电泳分析

采用醋酸纤维素薄膜电泳法测定了新疆南部三种绵羊血清蛋白及其各组份的含量。结果表明 :新疆南部肉脂兼用型多浪羊血清总蛋白含量高 ,清球比值低。羔皮型卡拉库尔羊清球比较高。但三种绵羊血清总蛋白含量和清球比的差异均不显著。而位于高寒区的肉脂兼用型巴音布鲁克羊γ -球蛋白的含量明显高于其它两种绵羊 ,差异显著。     

新疆南部三种绵羊血清Na~+、K~+和Ca~(++)的测定分析

通过原子吸收光度法测定新疆南部三种绵羊血清Na+ 、K+ 和Ca+ + 的含量。结果表明 :肉脂兼用型品种多浪羊和巴音布鲁克羊的血清Na+ 、K+ 的含量明显高于羔皮型品种的卡拉库尔羊 ,差异极显著。而羔皮型品种的卡拉库尔羊血清Ca+ + 的含量高于肉脂兼用型 ,其中对多浪羊差异极显著。     

麦盖提羊皮肤结构研究初报

麦盖提羊（多浪羊）是以新疆麦盖提县为中心培育出的肉脂兼用型绵羊，其体形硕大、生长快，耐粗饲、抗病力强，繁殖率高，采集了麦盖提羊活体皮肤标本，制成切片，发现这种羊的皮张面积平均大于一般绵羊，皮肤网状层较好，具有较强的展弹性和抗机械能力，是优质皮革的加工原材料。     

河南地方绵羊品种的血液生化指标比较分析

对河南地方绵羊品种大尾寒羊、小尾寒羊和豫西脂尾羊的总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿素、肌酐、总胆固醇、钾、钠、氯、钙等10项血液生化指标进行测定.结果表明:大尾寒羊的总蛋白、球蛋白、钙和总胆固醇含量显著低于小尾寒羊和豫西脂尾羊(P<0.05),小尾寒羊与豫西脂尾羊之间差异不显著(P>0.05);3个绵羊品种之间白蛋白含量无显著差异(P>0.05);豫西脂尾羊的尿素含量显著高于大尾寒羊和小尾寒羊(P<0.05),而大尾寒羊与小尾寒羊之间差异不显著(P>0.05);小尾寒羊肌酐含量显著高于大尾寒羊和豫西脂尾羊(P<0.05),大尾寒羊与豫西脂尾羊之间差异不显著(P>0.05);小尾寒羊钾含量显著高于豫西脂尾羊(P<0.05),与大尾寒羊差异不显著(P>0.05);大尾寒羊钠和氯含量显著低于豫西脂尾羊(P<0.05),小尾寒羊与大尾寒羊和豫西脂尾羊之间差异不显著(P>0.05).     

南疆三种绵羊品种血液蛋白遗传标记特征及聚类分析

利用血液蛋白多态性标记新疆南部三种绵羊遗传结构，证实了它们相互间的遗传差异。结果表明：Tf位点，多浪羊和卡拉库尔羊具有A，B，C等显性基因控制，巴音布鲁克羊还检测出D基因。Hb位点，多浪羊和卡拉库尔羊具有A，B等显性基因控制，巴音布鲁克羊还检测出C基因。以上两个位点各种等显性基因频率因品种而有差异。按照Nei‘s遗传距离法（1987），计算了三品种间的遗传距离，证明新疆南部三种绵羊品种的遗传距离以多浪羊和卡拉库尔羊为最小，多浪羊与巴音布鲁克羊的遗传距离为最大。用类聚类法分析表明：多浪羊与卡拉库尔羊首先相聚，然后再与巴音鲁克羊相聚。     

新疆南部部分绵羊品种血液遗传标记特征及聚类分析

利用血液蛋白多态性标记新疆南部三种绵羊遗传结构 ,证实了它们相互间的遗传差异。结果表明 :Tf位点 ,多浪羊和卡拉库尔羊具有A、B、C等显性基因控制 ,巴音布鲁克羊还检测出D基因。Hb位点 ,多浪羊和卡拉库尔羊具有A、B等显性基因控制 ,巴音布鲁克羊还检测出C基因。以上两个位点各种显性基因频率因品种而有差异。按照Nei’s遗传距离法 ,计算了三品种间的遗传距离 ,证明新疆南部三种绵羊品种的遗传距离以多浪羊和卡拉库尔羊为最小 ,多浪羊与巴音布鲁克羊的遗传距离为最大。用类聚法分析表明 :多浪羊与卡拉库尔羊首先相聚 ,然后再与巴音布鲁克羊相聚。     

新疆卡拉库尔羊白细胞功能基因的筛选

项目主持人：李莲瑞副教授项目起止时间：2007．1-2008．12项目概况：我国养羊业历史悠久，绵羊山羊品种资源丰富，羊的数量居世界第一位。中国卡拉库尔羊是我国培育的羔皮羊品种，主要由新疆、内蒙的纯种卡拉库尔羊与库车羊、蒙古羊、哈萨克羊级进高代杂交培育而成。新疆卡拉库尔羊，属羔皮、肉兼用型的脂尾粗毛羊，是新疆重要卡羊品种之一。新疆是我国重要的畜牧业发展基地之一，畜牧业在我们新疆国民经济中占有重要的地位。随着经济的发展和人民生活水平的提高，对羊肉的需求量逐年增加，入世以后，羊肉的出口也将大幅度增长，新疆畜牧业…     

萨福克与新疆羔皮羊杂交后裔生产性能对比观察

新疆羔皮羊是本区主要的绵羊品种,属羔皮、肉兼用型脂尾粗毛羊,体格为中等,被毛主要为黑色、灰色、棕色,成年公羊体重77千克,部分公羊有角,成年母羊体重41千克,繁殖率104％左右（纯种新疆羔皮羊出生重3.4千克,断奶重18.27千克,繁殖率104％,成活率95％,周岁重35.7千克,断奶日增重124克,日增重90克）,耐粗饲,适合在干旱和半干旱地区放牧饲养,近15年来,随着羔皮市场的急剧萎缩,新疆羔皮羊羔皮生产几乎为零,成为单一的肉用羊.     

绵羊肉品质性状的测定与分析

[目的]分析绵羊的肉品理化性状,揭示绵羊肉品品质的内在特性。[方法]对德克萨尔羊、中国美利奴新疆军垦型和湖羊3个绵羊品种的背最长肌的肌肉失水率、肌内脂肪、水分、熟肉率、肌纤维密度及肌纤维直径进行测定和比较。[结果]德克萨尔羊的肌内脂肪含量最高,显著高于中国美利奴新疆军垦型和湖羊,德克萨尔羊的熟肉率极显著高于中国美利奴新疆军垦型和湖羊,失水率低于中国美利奴新疆军垦型和湖羊,水分各品种羊差异均不显著;德克萨尔羊肌纤维密度最大且极显著高于湖羊、显著高于中国美利奴新疆军垦型,湖羊肌纤维直径极显著高于中国美利奴新疆军垦型和德克萨尔羊。[结论]该研究为羊的肉质评定提供了理论依据。     

落叶松种子贮藏蛋白的含量测定和电泳分析

本文对新疆落叶松、华北落叶松、兴安落叶松和长白落叶松种子内四种贮藏蛋白清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白进行了含量测定和电泳分析。结果表明：每个树种在蛋白质含量上都是球蛋白为最高，谷蛋白次之；清蛋白比较低；醇溶蛋白为最低。在含量上每一种蛋白质的种间差异不明显。在电泳图谱上，球蛋白不存在种间差异；清蛋白只能区分出新疆落叶松，其余三种无差别；谷蛋白存在种间差异，能区分出这四种落叶松；醇溶蛋白电泳图谱模糊，无法分析。     

波德代、陶赛特与蒙古羊的高代杂种血液生化指标比较

对波德代、陶赛特与蒙古羊的高代杂种5个品种12项血液生化指标进行了测定.结果表明:5个品种血清钙含量依次为蒙古羊(M)(2.58±0.98)mmol/L,陶赛特×蒙古羊杂种二代(DMF2)(1.95±0.24)mmol/L,波德代×蒙古羊杂种二代(BMF2)(1.99±0.17)mmol/L,陶赛特×蒙古羊杂种三代(DMF3)(1.84±0.21)mmol/L,波德代×蒙古羊杂种三代(BMF3)(1.89±0.32)mmol/L,均低于正常值(3.91±0.17)mmol/L;血清磷含量依次为M(1.83±0.70)mmol/L,DMF2(3.28±0.96)mmol/L,BMF2(2.73±1.01)mmol/L,DMF3(2.64±0.85)mmol/L,BMF3(3.01±0.56)mmol/L,均高于正常值(1.16±0.28)mmol/L,其它生化指标都在正常值范围内或与正常值相近.而与生产性能有关的血清总蛋白、白蛋白、钠含量高代杂交羊均高于当地蒙古羊,表明高代杂交羊对当地自然生态环境和饲养管理条件有较好的适应性,能较好地发挥其肉用遗传潜力.     

凉山半细毛羊血清蛋白含量遗传力估测及其与经济性状相关分析

本研究用２７只公羊的后裔１２２只育成母羊估测了血清总蛋白、清蛋白和球蛋白含量的遗传力分别为０．３４３、０．５５５和０．２１１。这三种血清蛋白含量和育成体重的表型相关分别达到了显著或极显著水平（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），清蛋白含量和育成体重的遗传相关为０．３５０（Ｐ＜０．０１）。这提示血清清蛋白含量可作为一个指示性状，用于预测和选种。     

不同产地芡实种仁中蛋白质与 淀粉组分差异性研究

以4个不同产地的芡实(Euryale ferox Salisb.)为试验材料,对其种仁中主要营养成分如蛋白质、淀粉组分进行了分析测定.结果表明,芡实种仁蛋白质主要由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白构成;不同产地芡实的总蛋白质含量无显著差异,但4种不同蛋白的含量存在显著差异,其中3号芡实的清蛋白和球蛋白含量最高、醇溶蛋白和谷蛋白含量最低,1号芡实的醇溶蛋白和谷蛋白含量最高、清蛋白和球蛋白含量最低.SDS-PAGE图谱分析表明,4种不同产地的芡实均在45.0～66.2 kD处均含有一条明显的蛋白谱带,而3号芡实在20～45 kD范围内含3条明显蛋白谱带,表明3号芡实含有更多类型的蛋白组分或同工酶成分.此外,不同产地芡实种仁的直链淀粉和支链淀粉含量比值差异显著,其中2号芡实的支链淀粉含量最高,3号芡实支链淀粉含量最低.     

苦荞重组自交系群体粒重、粒形与蛋白组分含量的变异

通过研究苦荞粒重、粒形与蛋白组分含量的遗传变异和相关性,探索影响苦荞蛋白组分含量的主要性状,筛选综合性状优良的株系.以小米荞×晋荞麦2号衍生的重组自交系(XJ-RILs)群体为试验材料,对粒重、粒形相关性状和籽粒蛋白组分含量和总蛋白含量进行变异分析、相关性分析和聚类分析.结果表明:除醇溶蛋白含量外,父本晋荞麦2号的千粒...     

尾部溃烂与健康的半滑舌鳎血液生理生化指标的比较

[目的]通过对比健康和尾部溃烂的半滑舌鳎血液生理生化指标,为该症状的治疗提供参考。[方法]测定血液红细胞数（RBC）、血沉（ESR）、比积（Ht）、白细胞吞噬活力,血清MDA含量、SOD活力、补体C3和C4含量、溶菌酶（LZM）活力、白蛋白/球蛋白（A/G）。[结果]2组半滑舌鳎的血液生理指标无显著差异（P〉0.05）,血液生化指标中MDA含量、SOD活力、补体C3含量、A/G和吞噬率差异显著（P〈0.05）,其他指标差异不显著（P〉0.05）。[结论]尾部溃烂的半滑舌鳎在血清MDA含量、SOD活力、补体C3含量、A/G和血液白细胞吞噬率等指标上与健康的半滑舌鳎有显著差异。     

不同非蛋白氮日粮下异位酸对山羊血液生化指标的影响

研究对不同非蛋白（Non-protein nitrogen,NPN）水平日粮中添加异位酸对山羊血液生化指标的影响。结果表明,3种不同NPN水平的日粮下添加异位酸,对血清肌酐、钙、无机磷等含量均无显著影响（P〉0.05）;高NPN日粮组,异位酸显著地影响了血液葡萄糖、NPN、血清尿素氯、总蛋白、总脂肪含量（P〈0．05）;中NPN日粮组,异位酸显著地影响了血液NPN、血清总蛋白、球蛋白、总脂肪等指标含量（P〈0．05）;低NPN日粮组,异位酸对各种指标含量影响均不显著（P〉0．05）,为异住酸在山羊生产中的利用提供了依据。     

单宁添加剂对育肥羊生产性能、血清生化指标和养分消化率的影响

【目的】 研究单宁添加剂对育肥羊生产性能、血液生化指标和养分消化率的影响。【方法】 选择30只五月龄,体重为25~30 kg的育肥羊随机分成3组,每组10个重复。分别是空白对照组：A组,饲喂基础日粮;试验组：B组在基础日粮中添加10 g/d单宁,C组在基础日粮中添加15 g/d单宁。试验预饲期为7 d,正饲期为42 d,整个试验周期为 49 d。饲喂结束后,检测其生长性能、相关血清生化指标和营养物质表观消化率。【结果】 B组和C组的日增重都高于A组;与A组相比,B组和C组的谷丙转氨酶水平显著提高（P<0.05）;B组和C组的总蛋白、白蛋白、球蛋白、肌酐和葡萄糖等血清生化指标均无显著影响;与A组相比,B组的碱性磷酸酶含量显著提高（P<0.05）,C组差异不显著;B组的粗蛋白表观消化率低于A、C两组（P>0.05）,干物质、粗脂肪、钙和NDF等的表观消化率均无显著差异。【结论】 在育肥羊日粮中添加10、15 g/d单宁添加剂可以改善育肥羊的生产性能,对谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、尿素和粗蛋白含量的影响较大。     

小麦子粒蛋白质及其组分含量的遗传分析——Ⅱ 遗传模型和性状相关

以6个小麦亲本及其双列杂交组合为试验材料,研究了小麦子粒蛋白质及其组分含量的遗传模型,分析了各性状间的相关关系。结果表明,子粒蛋白质含量、醇溶蛋白和麦谷蛋白绝对含量、醇溶蛋白和球蛋白相对含量的遗传符合加性—显性模型;清蛋白相对含量的遗传符合加性模型;醇溶蛋白和麦谷蛋白绝对含量、球蛋白相对含量为部分显性到完全显性。子粒蛋白质含量表现为部分显性,醇溶蛋白相对含量表现为完全显性到超显性;醇溶蛋白和麦谷蛋白绝对含量、球蛋白相对含量的遗传表现出高值为隐性、低值为显性的趋势。子粒蛋白质含量、醇溶蛋白相对含量表现出高值为显性,低值为隐性的趋势;相关分析的结果表明,两组蛋白质组分间(清蛋白、球蛋白归为一组;醇溶蛋白、麦谷蛋白归为另一组)存在着相互拮抗作用,而各组内的两性状间存在着相互促进作用。此外,本文还对各亲本中控制各性状遗传的显隐性基因的比例进行了分析。     

肥肝番鸭血清蛋白和胆固醇的测定

血样取于肥肝试验的成年白番鸭(Cairina moschata)。试验组23只,对照组8只。测定了血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和胆固醇的含量。结果填肥二周的血清总蛋白和β-球蛋白的平均含量显著高于对照组(P<0.05)。填肥三周的血清总蛋白、白蛋白、α_1-球蛋白、β-球蛋白的平均含量极显著或显著高于对照组(P<0.01或 P<0.05)。白蛋白和球蛋白比值的平均值与对照组无显著差异(P>0.05)。初步表明肝脏形成各类蛋白的机能可能还是维持在正常范围内。血清胆固醇的平均含量,填肥三周的极显著高于对照组(P<0.01),其高低受饲料水平的影响。     

不同秸秆源NDF对巴什拜羊生产性能、器官发育和血清生化指标的影响

【目的】研究以玉米秸秆和小麦秸秆为中性洗涤纤维来源的日粮,对巴什拜羊采食量、日增重、屠宰率、器官发育及血液生化指标的变化,分析不同秸秆源的NDF对巴什拜羊生产性能和血液生化指标的影响。【方法】采用单因素试验设计,选取体重为(21.76±4.86) kg的羔羊20只,随机分为2个组,分别为Ⅰ组(饲喂玉米秸秆为纤维源的日粮)、Ⅱ组(饲喂小麦秸秆为纤维源的日粮),预试期为10 d,正试期为60 d。【结果】试验Ⅰ组、Ⅱ组羊平均日增重和干物质采食量、料重比、屠宰率差异不显著(P＞0.05),两组间试验羊头、蹄、肾脏、胃重无显著差异(P＞0.05),试验Ⅰ组肝脏和肺重量显著高于试验Ⅱ组(P＜0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ组血清球蛋白、葡萄糖、乳酸脱氢酶、谷草转氨酶活性和钙磷含量均无显著差异(P＞0.05);试验Ⅰ组血清白蛋白含量、白球比、甘油三酯显著高于Ⅱ组(P＜0.05)。【结论】两种秸秆来源NDF的日粮对巴什拜羊的生长性能、屠宰性能没有显著的影响,以玉米秸秆为NDF来源的日粮对肝脏和肺部器官机体抵抗力、免疫力影响较大,以小麦秸秆为NDF来源的日粮可能更利于脂肪的消化吸收。