自然低温综合控温储粮技术应用

低温储藏根据冷源不同可分为自然低温储藏和人工制冷低温储藏。它是通过控制“温度”这一物理因素，将粮食温度控制在一定的范围内，以促进粮食储藏的稳定性，从而达到粮食安全储藏的一种储粮技术。低温储粮可以有效地延长粮食的安全储藏期、延缓粮食陈化速度，还能有效控制虫、霉对粮食的危害，减少化学药剂熏蒸对粮食造成的污染，降低保管费用等优越性。做好低温储藏要依据各地各储存条件等实际情况，     

山洞种子储藏技术

利用闲置的山洞储藏种子既经济又方便，它同常规储藏和低温储藏有所不同，由于纬度高低和土质的不同，不同地区山洞内温度不同，在江苏、浙江与四川为16～20℃；在广东、广西为22～29℃；在东北地区至黄河流域为1～15℃。选择山洞储藏，要注意测湿、测温、测虫，以测湿为重点，严防有结露和返潮现象发生。     

浅谈谷物冷却机在储粮中的作用

利用谷物冷却机进行低温储粮是一项先进、科学的粮食储藏技术，有着传统技术难以比拟的优越性。本文详细地介绍了谷物冷却机在低温储粮方面的作用和使用过程中注意的几个问题。     

糙米在不同储藏条件下的品质变化研究

模拟仓试验表明，安全水分的糙米在15℃以下低温和20℃以下准低温条件下储藏20个月，其储藏品质顺序为：低温仓、准低温仓、CO2仓、O3仓和常温仓。低温储藏糙米品质略优于准低温储藏糙米品质。低温和准低温储藏糙米，可以安全地保持糙米的食用品质。     

推广低温储粮技术 实现绿色储粮的探讨

采用谷物冷却机低温储藏的方法储藏粮食,既能快速有效降低储粮温度,延缓品质劣变,又可弥补机械通风的不足,有效解决在夏秋高温季节降低粮温的问题,并可根据要求降低储粮水分,真正实现绿色储粮。     

低温保鲜储粮技术的应用情况报告

本文重点介绍了辽宁省鞍山市第五粮库利用低温仓及普通立筒仓开展 谷保鲜储藏技术仓应用的情况，并从工艺设计、试验结果总结，经济效益和社会效益分析等方面，讨论了应用低温储粮技术储存稻谷的可行性，实用性和良好的市场前景。     

粮食低温干燥与低温储藏的探讨

随着国营粮食企业体制深化改革和粮食全面进入市场经济竞争形势的发展，确保粮食安全，延缓陈化，提高仓储效益，保证储藏粮食的品质优良、绿色即成为粮食储藏技术研究的关键问题。     

“三低”储粮技术的规范与发展

根据我国储粮科技发展的具体情况，结合实际工作经验，从仓房改造，密封技术，药剂应用，通风操作技术和日常管理等方面的规范作了论述，提出了结合建筑技术、微机粮情检测技术和谷物冷却机的应用，发展与完善“三低”储粮技术的观点。     

“三低”储粮技术探讨与展望

近年来,我国在储粮设施较差的情况下,积极发展通风储粮、低温储粮、气控储粮和“双低”、“三低”等储粮新技术,尤以通风储粮、“双低”和“三低”储粮技术发展较快。据不完全统计,去年全国用“双低”和“三低”储粮技术保藏的粮食就达200多亿公斤,有效地控制了虫霉危害,延缓了粮食陈化,降低了用药量,节省了费用开支。     

压盖密闭储粮技术在平房仓中的应用

对机械通风降温后的平房仓采用防虫磷拌糠压盖密闭处理。结果表明：炎热夏季平均粮温可控制在20℃以下，特别是新建高大平房仓在最炎热的7－8月间，平均粮温始终可控在17℃以下，能长期保持粮堆低温环境、防止虫害感染、减少外界环境对粮堆的影响、防止结露和延缓粮食品质陈化。     

低温储藏馒头工艺的研究

用馒头专用粉为原料生产低温储藏馒头,以复蒸后的弹性为指标,通过在面粉中加入添加剂的方法,提高低温储藏馒头的品质,并对几种冷藏工艺进行了比较,得出馒头低温储藏较佳制作工艺为:在面粉中添加40mg/kg的α-淀粉酶、5g/kg的分子蒸馏单甘脂(DMG)和0.8g/kg的硬脂酰乳酸钠(SSL)来改变馒头的内部组织结构,提高馒头品质;最佳的馒头低温储藏工艺为:先速冻20min,然后置于-18℃环境下保藏。     

谷物冷却机降水降温试验报告

为了解决偏高水分粮安全度夏问题，在老房式仓利用谷物冷却机进行降水和降温试验。结果表明，谷物冷却机平均降低粮食水分0．6％．平均降温11℃，确保了储粮安全，保持了储粮品质。     

低温、低损耗绿色储粮模式的探讨

随着我国经济的发展以及城乡人民生活水平的不断提高,市场和消费者对粮食质量的优劣更为关心,同时也对我国的粮食储备技术提出了更高的要求.