3～6周龄肉仔鸡日粮赖酸需要量及其理想氨基酸模型

家畜氨基酸需要量受日粮、环境和基因的影响很大。利用剂量响应试验表达包括必需氨基酸在内的所在因素几乎是不可能的。所以猪营养学家首先将体重不同的猪对各必需氨基酸需要量表达为相对于赖氨酸的比例。这一方法的理论基础是 :受许多因素影响 ,氨基酸的总需要量会不断变化 ,但是各必需氨基酸相对于赖氨酸的比例只会在日龄有较大变化时才会产生变化。因此 ,获知在一定阶段内一种必需氨基酸相对于赖氨酸的理想比例 ,就可精确计算在变化情况下赖氨酸的需要量 ,从而就可应用氨基酸模型得知其它几种必需氨基酸的需要量 ,这也正是理想氨基酸模型…     

InraPorc模型和NRC模型中猪的氨基酸需要量

某种程度上,研究理想蛋白质模型的方法应该是一种动态的方式。本文比较了Inra Porc模型和NRC模型在猪不同生长阶段的氨基酸需要量;阐述了配制日粮配方是根据需要量或是生长性能以及选择何种模型需要使用者去更好地判断。     

高低营养水平下长×荣杂交猪无脂瘦肉沉积模型研究

近年来 ,许多国家建立了猪的生长模型以估测不同品种生长育肥猪在不同环境条件下的氨基酸需要量 ,这对于充分利用饲料资源 ,提高养猪生产效率、减少环境污染起到了十分重要的作用。NRC(1 998)生长育肥猪氨基酸需要模型是专门用于估测生长育肥猪氨基酸需要量的方法 ,它采用析因法估测 ,把氨基酸需要量分为维持需要和蛋白质沉积需要两部分 ,先确定蛋白质沉积速度 ,再根据蛋白质日沉积量和每沉积 1g蛋白质所需真回肠可消化赖氨酸量确定赖氨酸需要量 ,其他必需氨基酸的需要量按理想蛋白质模式确定 ,蛋白质的沉积速度由胴体无脂瘦肉沉积模型确…     

乳猪的理想氨基酸模型

关于乳猪的蛋白质需要量及氨基酸需要模式,研究很多,争议也很多。本文就目前一些研究成果进行综述,希望能够抛砖引玉,为乳猪理想氨基酸模型的建立提供依据。1关于乳猪理想蛋白质模式猪整个生长期所需的最佳氨基酸平衡只有一个。通常认为,不同体重或日龄的生长猪躯体或肌肉的氨基酸比例相当稳定,理由如下(:1)维持需要占总需要的比例很小(3%￣6%),生长猪对氨基酸平衡的要求主要由生长决定(;2)不同性别或体重的生长猪,驱体氨基酸比例恒定,氨基酸需要量的差异仅是绝对量的差异(;3)生物学活性高的蛋白质,氨基酸比例与肌肉相似(;4)氨基酸需要量的…     

猪的支链氨基酸营养研究进展

支链氨基酸 (亮氨酸、异亮氨酸与缬氨酸 )作为畜禽的必需氨基酸 ,不仅是合成机体蛋白质的原料 ,而且具有许多重要的生物学功能。本文着重阐述了支链氨基酸的特殊营养生理作用及其对猪免疫反应的影响 ,不同阶段猪对支链氨基酸的需要量及其模式 ,常用饲料原料中支链氨基酸含量与模式的特点     

不同阶段猪对缬氨酸营养需要的研究进展

随着工业技术的日益更新,为降低饲料成本、缓解靶动物排泄物对环境保护施加的压力,研究学者倡导在配方中使用低蛋白日粮。目前,用于饲料中的第一类限制氨基酸即赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸主要为合成氨基酸,而支链氨基酸,特别是缬氨酸和异亮氨酸在饲料中出现明显的缺乏。因此,研究支链氨基酸对猪的生长影响以及适宜的需要量具有重要的意义。本文就不同阶段猪对缬氨酸的营养需要作了综述。     

四种必需氨基酸在猪发育中的作用

<正>1赖氨酸猪赖氨酸的需要量一直是较为活跃的研究领域,这主要是因为赖氨酸常常是谷物类饲料的第一限制性氨基酸,其需要量是建立猪理想蛋白模型的基础,机体不能合成赖氨酸,且脱氨基后赖氨酸不能更新复原,也不能被任何一种类似的氨基酸所代替,所以,赖氨酸是猪饲料中最易缺乏的氨基酸之一。在对理想蛋白质的研究中,赖氨酸的研究是研究理想蛋白质的基础和平台,要想充分了解猪营养中理想蛋白质,就必须对猪营养中不同阶段的赖氨酸需     

按可消化氨基酸配合猪日粮

<正> 在我国现行猪饲养标准及享有盛誉的NRC猪饲养标准(1988年版)中,由于有关蛋白质和氨基酸的营养指标只列出了粗蛋白质和必需氨基酸总量的需要量,因此饲料配方设计人员总是根据饲料原料氨基酸的组成来配合日粮以满足猪的蛋白质需要。他们通常是依靠化学分析法来估测氨基酸,得出总氨基酸量(或称摄入氨基酸量)。然而,动物并不是纯粹的化学反应器,同一种配料的不同样品,其氨基酸组成也不尽相同。特别在使用农作物副产品时更是如此。为了保险起见,人们常在设计配方时给日粮提供一个安全系数而过量添加氨基酸或蛋白质。显然,这是很不准确也不经济的。解决这个问题的办法,就是按可消化氨基酸配合日粮。     

日粮中不同的平衡蛋白质水平对生长肥育猪生长性能和胴体组成的影响

<正>目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。     

日粮中不同的平衡蛋白质水平对生长肥育猪生长性能和胴体组威的影响

目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。     

苏氨酸的营养免疫作用及畜禽对其需要量的研究

苏氨酸作为畜禽的第二或第三限制性氨基酸,对机体有重要的营养免疫作用,在日粮氨基酸的平衡中也起重要作用。不同生长阶段的畜禽对苏氨酸的需要量不同。此外,其它一些氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、甘氨酸等均对苏氨酸的需要量有影响。     

贵州香猪7～25kg生长阶段的氨基酸沉积规律与需要量的研究

为研究贵州香猪7 ～25 kg生长阶段的氨基酸沉积规律,本试验选取60 ～ 75日龄的贵州香猪34头(公母各占1/2),采用扣除蛋白质等消化能(protein-free equalized digestible energy,DEpf)饲粮设计,通过比较屠宰试验,旨在建立贵州香猪在此生长阶段的氨基酸需要量模型.结果表明...     

确定特定环境下生长猪日粮中赖氨酸需要的新途径

当今瘦肉型猪选种取得了很大的遗传进展 ,同时 ,新生产方式的采用使得动物更能发挥生产潜力。因而 ,每天饲喂的氨基酸量很重要。不同猪场猪赖氨酸需要量差异明显。采用最新的模拟技术可以使人们确信 ,无论猪处于什么样的环境和哪个生长阶段 ,都可以配制满足猪生长的饲料。本文要介绍的一种方法是 ,用一特定猪场猪的瘦肉沉积量来估计蛋白质沉积效率 ,进而估计日粮赖氨酸的需要量。无论是估计猪对总赖氨酸还是可消化赖氨酸或可利用赖氨酸的需要量 ,其所用的方法是相同的。一旦确定了每日赖氨酸的需要量 ,就可根据整个猪场的采食量来确定日粮中…     

猪日粮的营养供给量

猪在配种、妊娠、哺乳、断奶、生长和育肥的各个阶段都有特殊的营养需要量。这些需要量受遗传基因、环境和管理方法等影响。如:瘦肉型猪的氨基酸需要量比肥猪的要高。在气候寒冷的条件下,猪需要日粮中有更高的能量维持其体温。长期寒冷能使胴体脂肪减少,胴体长度减小、肌肉的质量下降。相反,气温高会引起采食量下降,那么体内热量的产生就会受到限制,这就需要日粮中有更多的氨基酸、维生素和矿物质以满足猪每日的营养需要量。     

母猪氨基酸营养评估——最重要的修订部分可能与妊娠母猪有关

当前,全世界都在对猪日粮的氨基酸营养进行评估。虽然保育猪及育肥猪后期的氨基酸需要量和补给量正在进行修订,但需要校正的最重要的部分可能与妊娠母猪营养有关。     

关于促进瘦肉生长的饲喂方法

随着瘦肉生长率的提高 ,猪对氨基酸的需要量也增加了。能影响生产水平的一切因素都能影响猪对氨基酸的需要量 ,比如遗传、健康、温度 ,等等。在确定氨基酸需要量的时候对这些因素都应加以考虑。     

不同妊娠期的母猪对苏氨酸的需求

美国国家研究委员会（NRC）1998年公布的猪的营养需要中，推荐的母猪妊娠期日粮中氨基酸需要量是固定的，这是假定母猪在整个妊娠期对氨基酸的需要量是恒定的。     

近年来猪的氨基酸和微量元素需要量研究的概述(续完)

(上接 2 0 0 4 年《养猪在线》第六期)4　　不同生理阶段猪的微量元素需要量的研究4.1　　铜 表2　　　6国猪不同生理阶段日粮中铜需要量标准(mg/kg风干饲粮)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生理阶段国家　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1～5kg　　　　　　　　　　　　　5～10kg　　　　　　　　　　　　　　10～20kg　　…     

猪日粮中的蛋白质含量既要满足需要又要避免过量

满足猪对必需氨基酸的需要量而不向其饲喂过量的蛋白质,不但经济,而且在营养上更有益处,并且利于环境的保护. 猪日粮需要添加蛋白质,仅仅是因为它可以为猪提供所需要的氨基酸.然而,在日粮所含的全部氨基酸中,只有可消化氨基酸对动物具有生物学价值.     

免疫系统激活可影响猪对赖氨酸和含硫氨基酸的需要量

本试验研究了慢性免疫系统激活对赖氨酸和含硫氨基酸的最佳日粮需要量，从本研究的数据可见，猪群慢性免疫系统激活的程度可影响猪的生长率和生长效率，影响为最佳生长所需的日粮氨基酸浓度，还可影响某些氨基酸相对于日粮中第一限制性氨基酸的理想比率。