家禽胫骨钙磷含量测定方法探索

家禽胫骨钙磷含量测定方法探索聂青平，全健（广东省家禽科学研究所５１０４３０）用家禽体重和胫骨测定来评估钙磷的吸收率是一种非常有效的方法，目前胫骨钙磷含量测定常引用饲料分析方法，但在试验工作中往往要测定多个样品，需化费几周甚至几个月的时间，而家禽生产周...     

饲粮钙磷水平对中速型黄羽肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

将4 500只中速型黄羽肉鸡按照日粮不同钙磷水平分成5组,每组5个重复,每个重复180只,研究不同钙磷水平对不同生长阶段(1～30日龄、31～60日龄和61～90日龄)肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响,以期得到中速型黄羽肉鸡适宜的饲粮钙磷水平。结果:中速型黄羽肉鸡饲粮1～30日龄钙水平0. 90%、非植酸磷水平0. 40%,31～60日龄钙水平0. 75%、非植酸磷水平0. 31%,61～90日龄钙水平0. 70%、非植酸磷水平0. 28%时已完全满足其生长和骨骼发育的需要,高于此钙磷水平,肉鸡料重比呈上升趋势,日均增重呈下降趋势,胫骨灰分含量基本维持不变;当钙磷水平达到如下水平时,即:1～30日龄钙0. 90%、非植酸磷0. 45%,31～60日龄钙0. 85%、非植酸磷0. 41%,61～90日龄钙0. 80%、非植酸磷0. 38%时,肉鸡日增重极显著降低(P<0. 01),料重比极显著上升(P<0. 01),说明已超过肉鸡对钙磷的需要量。     

用胫骨灰分和趾骨灰分测定无机磷源生物学效价

用胫骨灰分和趾骨灰分测定无机磷源生物学效价浙江省农业厅畜牧局祝春雷本试验以雏鸡为对象通过测定胫骨灰分和趾骨灰分研究了四种不同无机磷源；磷酸一钙（ＭＣＰ）、磷酸二钙（ＤＣＰ）、磷酸三钙（ＴＣＰ）和磷矿石细粒（ＳＰ）的生物学效价。四种无机磷源各以四种添加...     

家禽钙磷代谢障碍饲料因素研讨

钙、磷是家禽生长发育、产蛋等生产性能和繁殖需要最多的必需常量元素。体内总钙的99％和总磷的80％以上以羟磷灰石的形式构成骨盐而存在于骨骼中,仅有一小部分存在于体液和软组织中。因而,一旦饲料里的钙、磷和维生素D缺乏,以及钙、磷比例失调,就会引起以骨的结构变松、变软、质地变脆、形状肿大(尤其腿骨、胸骨、肋骨明显),负重能力降低而致站立困难、行走不便、甚至瘫痪在地的骨软病发生,产蛋禽还产薄壳蛋、软蛋,以至停产,经济损失很大。     

饲料中钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响

选用800只21日龄白羽肉鸡,采用5×4二因子完全随机试验设计,随机分成20组,每组4个重复。在玉米-豆粕型日粮基础上添加5个水平钙(0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%)和4个水平非植酸磷(0.35%、0.45%、0.55%和0.65%),研究饲料中不同钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响。结果表明:胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量和日粮钙、磷水平呈显著正相关(P<0.05),但1.5%钙、0.6%钙和0.35%非植酸磷都显著降低胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量(P<0.05)。4-6周龄肉鸡达到最大胫骨强度时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为1.0%和0.45%。。由回归方程得出4-6周龄肉鸡胫骨灰分含量和胫骨强度达最大时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为0.99%、0.55%和1.02%、0.55%。     

饲料中粗蛋白,钙,磷快速测定方法

我国目前对饲料营养成分的常规分析方法,从饲料工业的发展趋势和经济建设的要求看,已显得很不适应。它时间长、费用大,跟不上产品周转的需要,会发生产品出厂在前,质量化验结果在后的被动局面。故全国各地开展了饲料中粗蛋白、钙、磷的快速测定研究。一、粗蛋白的快速测定(一)浓 H_2SO_4、H_2O_2消化法称取过40目筛的饲料样品1g(精确至0.0001g),放入凯氏烧瓶中,加入25ml 浓 H_2SO_4,摇匀后加入4mlH_2O_2,置于电炉上(250～300℃)消化10分钟,停止加热。稍冷后(至手摸不烫手),再向瓶内加入4mlH_2O_2,在360～410℃的电炉上继续消化,直至瓶内溶液彻底澄清(整个消化过程约需50分钟左右)。小心地将消化液转移至250ml 容量瓶中,冷却后,加蒸馏水至刻度。     

饲粮钙磷水平对五龙鹅血液及胫骨钙磷含量的影响

试验选用1日龄健康五龙鹅雏,研究了饲粮中不同钙磷水平对0～4周龄五龙鹅血液及胫骨钙磷含量的影响。试验采用4×2二因子设计,饲粮中钙水平设计为0.65%,0.75%,0.85%和0.95%,非植酸磷水平为0.3%和0.4%。结果表明,当饲粮钙、非植酸磷水平分别为0.65%和0.4%时,血钙血磷较高,胫骨中粗灰分及钙磷沉积较多,矿质化程度较高。钙磷互作对血液及胫骨钙磷含量影响显著(P<0.05)。     

劣质钙磷类饲料鉴别方法及其对家禽的危害

１９９６年以来，本检测中心共检测了十几个县市送检的５３个钙磷类饲料样品，对其质量评定及杂质鉴别方法进行了试验，并对劣质原料对家禽的危害进行了调查研究，现报告如下：１钙磷类饲料的检验１．１送检样品 １９９６年～１９９９年共收到烟台、威海、青岛和潍坊等地。市送检骨粉２１份、磷酸氢钙３２份。１．２常规检验 钙磷类饲料中钙的测定采用高锰酸钾还原滴定法，磷的测定采用钼黄比色法，氟的测定采用氟离子选择电极法。 合格骨粉和磷酸氢钙的标准：骨粉，Ｐ＞１１．０％，Ｃａ＞２４％；磷酸氢钙，Ｐ＞１６．０％，Ｃａ＞２１． …     

吉林白鹅胫骨生长发育及钙磷沉积规律的研究

本研究运用Logistic和Gompertz两种非线性生长模型对不同日龄吉林白鹅胫骨生长发育进行拟合分析,并研究了胫骨钙磷沉积、灰分含量的变化规律.结果表明,两种模型均能较好的拟合吉林白鹅胫骨的生长发育规律,拟合度为0.980～0.999.14、24日龄胫骨生长速度极显著的高于其他各日龄(P＜0.01),钙及灰分含量与其他各日龄相比差异极显著(P＜0.01);64日龄胫骨各项物理指标显著高于54日龄(P＜0.05),54～64日龄胫骨钙磷及灰分含量均有所下降但差异不显著(P＞0.05).同日龄胫骨两端钙磷及灰分含量与骨干相比差异显著(P＜0.05).总体而言,吉林白鹅胫骨在1～24、54～64日龄时出现两个快速生长期;前一快速生长期内胫骨钙磷沉积速度快、灰分含量不断增加,之后钙磷沉积减慢,灰分含量仍不断增加;54日龄以后胫骨钙磷及灰分含量下降;胫骨两端钙及灰分低于同日龄骨干钙及灰分,两端磷含量则高于同日龄骨干磷含量.     

饲粮钙磷水平对乌骨鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

为了得到乌骨鸡适宜的饲粮钙磷水平,将2250只乌骨鸡随机分为5组,设置不同饲粮钙磷水平,测定其对乌骨鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响。研究结果表明,根据乌骨鸡的生长性能及胫骨灰分含量的数据分析,乌骨鸡饲粮1~25日龄钙水平0.90%、非植酸磷水平0.40%,26~45日龄钙水平0.85%、非植酸磷水平0.36%,46~65日龄钙水平0.80%、非植酸磷水平0.33%已完全满足其生长和骨骼发育的需要,高于此钙磷水平对乌骨鸡骨骼发育和生长性能无明显改善。     

日粮中钙、磷水平对1～3周龄肉鸡骨骼生长的影响

本试验旨在研究日粮中不同钙、磷水平对1～3周龄肉鸡骨骼生长的影响.采用5×4两因子完全随机试验设计,将800只1日龄白羽肉鸡随机分成20个处理,每个处理4个重复,每重复饲养10只鸡.日粮设5个钙水平(0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%),4个非植酸磷水平(0.35%、0.45%、0.55%和0.65%),共构成20个处理的试验日粮.试验期为3周.结果表明:日粮钙、磷水平对肉鸡的胫骨灰分以及胫骨中钙、磷的沉积有显著影响(P<0.05),提高日粮钙、磷水平可增加胫骨灰分含量.日粮钙、磷水平显著影响了肉鸡的胫骨强度(P<0.05),随日粮钙水平的增加,胫骨强度呈先增加后降低的二次曲线变化趋势,增加日粮非植酸磷水平可显著增加胫骨强度(P<0.05),但高钙(1.5%)、低钙(0.6%)和低磷(0.35%非植酸磷)都显著降低胫骨强度(P<0.05).本试验中,1～3周龄肉鸡达到最大胫骨强度的钙、非植酸磷水平分别为1.0%和0.65%.1～3周龄肉鸡胫骨灰分,胫骨强度与日粮钙、磷水平关系模型为:Y1=13.384+22.873X1+53.237X2-7.747X12-14.505X1 X2-37.070X22,Y2=-109.462+221.270X1+349.690X2-106.061X12+5.208X1 X2-322.143X22,其中Y1为胫骨灰分,Y2为胫骨强度,X1为日粮钙水平,X2为日粮非植酸磷水平.综合本试验结果,采用岭迹分析表明,以胫骨灰分和胫骨强度为评价指标,1～3周龄肉鸡钙和非植酸磷适宜需要量分别为0.98%、0.53%和1.06%、0.55%.     

生长猪用肉骨粉的磷和钙消化率

肉骨粉(Meat and Bone Meal,MBM)是一种由肉品加工行业产生的副产品。其除了含有高水平的蛋白质外,还含有高水平的钙和磷,而后者是大多数动物日粮中最昂贵的养分。在猪(和家禽)日粮中添加高水平MBM带来的问题之一是,不仅其Ca和P的含量高度可变,而且它们的消化率(或对家禽而言为相对生物利用率)也高度多变,尤其是磷。最近,美国伊利诺斯州大学完成了一项研究,测定了8个不同来源肉骨粉中磷和钙的表观总肠道消化率(Apparent Total Tract Digestibility,ATTD)以及磷的标准总肠道消化率(Standardized Total Tract Digestibility,STTD),随后开发出了一个可以预测MBM中钙和磷消化率的方程式。以饲料为基础,MBM原料的磷含量介于2.6%~5.3%,平均为(4.3±0.8)%;而钙的水平介于5.1%~11.0%之间,平均含量为(9.2±2.0)%。就磷而言,其ATTD介于52%~80%,平均为66%;而STTD介于55%~84%,平均为69%。另外,随着MBM中灰分、钙和磷含量升高,磷的STTD下降(P<0.01)。     

巴戟天多糖对胫骨软骨发育不良的肉鸡生产性能、胫骨指数、胫骨钙磷灰分和血清电解质的影响

目的旨在探究巴戟天多糖（Morinda officinalis How polysaccharides,MOP）对福美双诱导的胫骨软骨发育不良（tibial dyschondroplasia,TD）肉鸡生产性能、胫骨指数、胫骨钙磷灰分和血清电解质的影响。方法选取1日龄健康AA肉仔鸡120只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只肉鸡。对照组（CON组）饲喂基础日粮;福美双诱导TD组（TD组）饲喂基础饲料,在第4天到第7天的饲料中添加100 mg/kg的福美双进行TD模型建立;巴戟天多糖组（MOP组）在接受TD造模处理后,在第7天到第15天的饲料中添加400 mg/kg的巴戟天多糖。结果与CON组相比,从试验开始到试验第7天,TD组肉鸡的平均采食量和平均日增重显著（P<0.05）降低,料肉比增加（P>0.05）;在试验第7天、第11天和第15天时,TD组肉鸡的胫骨生长板宽度和生长板宽度系数显著（P<0.05）增加,胫骨重量和胫骨长度显著（P<0.05）降低,胫骨重量指数降低（P>0.05）,胫骨灰分含量显著（P<0.05）降低,并且血清中电解质紊乱;与TD组相比,在试验第11天和第15天时,MOP组肉鸡的料肉比有降低的趋势（P>0.05）,MOP组肉鸡的生长板宽度和生长板宽度系数显著降低（P<0.05）,胫骨重量、胫骨长度和胫骨重量指数均显著（P<0.05）提高;在试验第11天时,MOP组肉鸡的胫骨灰分含量显著（P<0.05）提高;随着试验时间的延长,MOP组肉鸡的血清电解质含量趋于平衡。结论饲料中添加巴戟天多糖可以有效缓解和改善由福美双诱导的肉鸡TD症状。     

家禽无机磷吸收机制研究进展

磷是动物饲粮成本中除能量和蛋白质外,居第三位重要的营养素.家禽肠道无机磷吸收机制正成为国内外研究的一个热点.本文综述了无机磷吸收机制的研究历程、磷转运蛋白家族、磷主动转运的特性及影响家禽无机磷吸收的因素,并提出家禽磷吸收机制中尚需研究的问题.     

饲料粗蛋白质、钙、磷的快速连续测定方法

对饲料原料及产品中粗蛋白质、钙、磷采用快速测定方法，与国标法进行比较，结果表明：此方法分析速度快、结果准确，操作程序简化，具有很好的时效性。     

产蛋高峰期日粮中钙磷水平对产蛋鸡胫骨强度及产蛋性能的影响

将６４８只海克斯商品代产蛋鸡随机组群进行九种处理来确定三咎不同含钙量日粮和三种不同含磷量日粮（０．３０％、０．４０％和０．５０％）对产蛋高峰期中产蛋鸡产蛋性能、胫骨重、胫骨强度、胫骨灰分等的影响,当日粮中磷钙水平增加时对饲料消耗量也随之增;增加日粮中钙含量时,蛋的比重也随之呈线性增高;但增加日粮磷含量时对蛋批重无影响。日粮中钙磷水平对产蛋率、体重无显著影响,随着日粮中钙含量增加,鸡的胫骨强度、胫骨     

预防犊牛磷,钙代谢紊乱的措施

由于乳牛业饲料基地的不断改善与巩固,又在日粮中加入适量的矿物质和维生素添加剂,所以在近10～15年来很少发生犊牛矿物质和维生素缺乏症。在专门化乳牛场或综合体的高产乳牛,不仅应经常注意日粮中基本成分(糖、蛋白质比)的平衡,也要根据机体的生理状态高度重视维生素和矿物质平衡。应当特别注意怀孕乳牛在干乳期的饲养,因为在这个时期一般不注意日粮中各营养物质的平衡,不仅往往导致乳牛的物质代谢紊乱,而且还经常波及新生犊牛。保持日粮中矿物质平衡,首要的是常量     

沙棘叶总黄酮对AA肉鸡饲粮中钙磷利用率和胫骨发育的影响

选用健康的1日龄AA肉鸡(公)240只,随机分成4组:对照组(玉米-豆粕型基础日粮)、基础日粮+0.025%沙棘叶总黄酮组、基础日粮+0.05%沙棘叶总黄酮组及基础日粮+0.1%沙棘叶总黄酮组。每组设6个重复,每个重复10只鸡,试验期49d。在49d时采集检测样本。结果表明:与对照组相比,添加沙棘叶总黄酮显著提高了磷和蛋白质的利用率(P=0.0281;P=0.0014),胫骨重量、长度和胫骨单位重量(P=0.0028;P=0.0350;P=0.0016)以及胫骨磷含量和灰分含量(P=0.0374;P=0.0423)。结果提示,沙棘叶总黄酮可提高饲料中钙磷的利用率,利于胫骨钙和磷的沉积,促进胫骨的发育和骨骼强度的增加,从而在一定程度上起到改善骨质的作用。