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采用超声波提取法对白灵菇多糖进行提取,通过单因索及正交试验确定出最佳提取工艺。研究表明,超声波提取法白灵菇多糖提取率为22.49%。远高于热水浸提法提取率。 相似文献
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灰树花菌丝体多糖的提取 总被引:6,自引:0,他引:6
灰树花(Grifola frondosa)又名贝叶多孔菌(Polyporus frondosus),其子实体具有鲜美的口味和很高的营养价值,在日本,灰树花不仅作为食物,而且作为药物均被珍视,是所有食用菌中最具潜力的免疫调节药物,其最有效成份灰树花多糖具有抑制肿瘤生长,阻止HIV对T淋巴细胞的破坏以及降血糖保肝等作用。固体发酵培养灰树花菌丝体提取多糖,比子实体提取多糖具有周期短、原料充足以及原料价格低等优点,是其发展的方向。 1 材料与方法 1.1 供试材料 灰树花蔗渣固体培养菌丝体干品。 1.2 工艺流程 菌丝体→加水煮沸浸提→过滤→浓缩→醇沉→分离→真空干燥→称量 1.3 正交设计 根据预实验结果,选择加水倍数、浸提时间、浓缩比重和醇沉浓度4项为考察因素,各取3个水平(表1),进行L_9(3~4)正交试验,并以醇沉得率为考察指标,筛选最佳工艺条件,每次菌丝体用量100g。 相似文献
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正交法优化三种灰树花多糖提取工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
采用正交法,对传统热水浸提法,超声辅助水提法及微波辅助水提法的灰树花多糖提取工艺进行了研究。结果表明:热水浸提法的最佳工艺为pH值75,料水比为1:20,提取温度为100℃,提取时间为4h,醇沉浓度为95%。超声辅助热水授提法的最佳条件为:超声功率400W,超声时间6min,浸提时间2h,应用超声波可提高灰树花多糖提取率13.56%。微波辅助热水浸提法的最佳条件:高功率,微波时间4min,水提2h,可使灰树花多糖提取率升高29.52%。 相似文献
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以大球盖菇发酵菌丝为试材,采用响应面法Box-Behnken设计研究了大球盖菇发酵菌丝体提取多糖最佳工艺条件,对其提取工艺进行优化,对结构进行初步表征。结果表明:最佳工艺条件为液料比26∶1 mL·g-1、提取温度82℃、提取时间3.5 h,大球盖菇菌丝体多糖提取量为15.12%。柱前衍生化高效液相色谱分析单糖组成,包含甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和果糖,对应摩尔比为0.76∶1.64∶0.65∶1.00∶1.24∶1.18∶0.20。红外光谱分析具有典型的糖特征吸收。该研究结果为大球盖菇液体培养菌丝体开发利用提供参考依据。 相似文献
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从RNA的完整性、纯度和产量等方面比较了3种RNA提取试剂对辣椒不同组织部位RNA的提取效果。结果表明,RNAplant能从成熟组织中获得较高质量和产量的RNA,用该方法提取的辣椒老化组织RNA经RT-PCR能成功进行内参检测。 相似文献
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温度胁迫对白灵侧耳菌丝保护酶活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以白灵侧耳(Pleurotus nebrodensis)菌株中农一号(CAAS 1)为试验材料,研究了温度胁迫(4 ℃和35 ℃)对菌丝体内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)活性的影响.结果表明,温度胁迫导致3种保护酶活性均发生显著的变化.SOD活性随温度胁迫时间的延长先急剧升高后下降,在胁迫12 h时均达到最大值(低/高温胁迫分别为46.23 U/g 和50.33 U/g);POD活性呈现先升高后缓慢下降的趋势,在胁迫处理24 h时达到最高值(低/高温胁迫分别为6.86 U/g和7.22 U/g);CAT活性在胁迫处理12 h内迅速上升,之后平稳上升. 相似文献
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辣椒基因组DNA提取方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本项研究采用SDS法、CTAB法和高盐低pH法对辣椒(CapsicumannuumL.)叶片基因组DNA进行提取;紫外吸收检测法与琼脂糖凝胶电泳法对DNA的纯度进行检测。紫外吸收检测结果表明,SDS法提取的辣椒叶片DNA具有典型的天然DNA分子的标准紫外吸收光谱特点,其A260/A280在1.771~1.912之间。SDS法提取的DNA经琼脂糖凝胶电泳检测得到一条迁移率很低的整齐清晰的DNA谱带,所提取DNA的质量和产率均较高,用该法提取的辣椒DNA进行RAPD分析,DNA扩增效果较好,带形清晰、整齐,说明SDS法提取的DNA分子较为完整,能用作PCR模板来开展辣椒分子水平的研究。 相似文献
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以野生稠李果实为原料,将色素溶液进行1∶20的比例稀释,放在400~700nm的波长范围内扫描,表明532nm处为最大。通过乙醇浓度、温度、物料固液比、提取时间,进行四因素三水平正交实验,确定野生稠李色素最佳提取工艺。结果表明:稠李色素最佳的提取条件为乙醇浓度30%,提取温度75℃,固液比为1∶10,提取时间90min。 相似文献