野牦牛与家牦牛六个方面比较

牦牛是一种古老的牛种,距今200万年前就已经出现在地球上。我国是世界上家牦牛数量、品种最多的国家,有家牦牛1400多万头,约占世界家牦牛总数的95%以上。被称为"高原之舟"的牦牛,是青藏高原特有畜种,仅青海省就有牦牛490余万头,约占全世界的1/3。本文主要对青海家牦牛和野牦牛的分布及概况、外貌特征与繁殖方式、饲养管理、生产性能和抗病力等方面进行对比分析,发现野牦牛喜欢群居,善于攀高涉险;野牦牛的繁殖情况基本与家牦牛相似;野牦牛比家牦牛抗病性能好。     

以我国加入WTO和西部大开发的契机加快牦牛业发展

牦牛是分布在以青藏高原为中心海拔 30 0 0米以上高寒地区的特有牛种。目前全世界约有 1 4 0 0多万头 ,在牛家族中仅占 1 % ,属稀有牛种[1] 。由于分布区域生态环境的严酷性 ,牦牛极少与人类争食、争夺生存空间和自然资源。我国是拥有牦牛数量最多的国家 ,约有 1 370多万头 ,占世界牦牛总数的 90 %以上 ,约占我国牛只总数的 1 / 6 ,主要分布在我国西部的西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等省区的少数民族地区[2 ] 。在高寒地区 ,牦牛是最主要的家畜和畜产品的主要生产者 ,牦牛业则是这些地区经济的支柱。牦牛具有奶、肉、绒、皮等多种经…     

抓住西部大开发机遇,加快青海牦牛业发展

牦牛是牛家族中的稀有牛种,全世界有牦牛约1400万头,占世界牛总数的1％。我国是拥有牦牛头数最多的国家,有牦牛1300多万头,占世界牦牛总数的90％以上,约占我国牛总数的1/6,主要分布在我国西部的西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等省区的少数民族地区。青海是牦牛的主要产区,1992年牦牛存栏数量达到509.67万头,1999年存栏数为368.21万头,占全国牦牛总数的30％以上,位居全国第一。在青海草食家畜总头数中,牦牛头数仅次于藏羊居第二位,若按标准羊单位     

我国牦牛资源开发前景与措施

牦牛是青藏高原特有的珍稀畜种,我国现有牦牛１３００多万头,约占世界牦牛总数的９２％。我国的牦牛主要分布于西起帕米尔,东到岷山,南自喜马拉雅山,北至阿尔泰山约３００万ｋｍ２的藏族同胞聚居区。青海省有牦牛４７０万头,西藏自治区有３６０多万头,四川有３８０万头,甘肃省有９０万头,新疆维吾尔自治区有１０多万头,云南省有５万多头。我国年可产牦牛肉２２５６００吨、毛绒１３０００吨、乳７１５０００吨、皮１７０００张。一、我国牦牛资源的开发前景牦牛是我国西部数百万少数民族（尤其是藏民族）的主要生产资料和生活资料…     

在高山草原饲放条件下海福特牛与牦牛(包括犏牛)进行种间杂交的效果

牦牛是分布于我国青藏高原及其毗邻地区海拔3000米以上高山草原上的特产家畜。我国是世界上拥有牦牛头数最多的国家,约占世界总数85％左右,青海省牦牛数量最多,有480万头,占全国总数40％以上。牦牛具有许多独特的优良特性,它在其他牛种难以适应的海拔高、气候寒冷、枯草期长的高山草原上,不仅能很好地生长、繁殖,而且生产肉、乳、皮等畜产品。     

关于对互助县白牦牛保护和开发的几点思考

全世界仅有牦牛1400多万头,大都繁衍生息在我国青藏高原及周围3000米以上的高寒地区。我国是世界上拥有牦牛头数最多的国家,约占全世界的92％以上,拥有九龙牦牛等11个优良基因库。青海白牦牛是牦牛中的一个经济类型,主要分布在大通河流域两岸,门源县仙米、珠固、互助县的巴扎、加定和天祝县境内,互助县北山地区是白牦牛的主产区。     

大通种牛场发展绿色牦牛肉产业

牦牛是青藏高原主要的当家畜种之一。我国现有牦牛1300多万头，约占世界牦牛总数的92％。牦牛是在特定的社会、经济条件下，在特殊的自然生态系统中，经过长期自然选择和高度适应青藏高原生态条件而形成的一个特殊畜种，是一个不可替代的牛种，是藏区牧民赖以生存和发展的生产原料和生活资料。青海省大通种牛场多年来与甘肃省兰州畜牧所、青海省畜牧兽医科学院、青海大学农牧学院的有关专家合作，     

青海省大通种牛场牦牛产业化现状及发展建议

牦牛是牛家族中的稀有牛种，全世界有牦牛约1400万头，占世界牛总数的1％，我国是牦牛头数最多的国家，有牦牛1300多万头，占世界牦牛总数的90％以上，约占我国牛总数的1／6。青海是牦牛的生产区，有牦牛509．67万头占全国牦牛总数的30％以上，位居全国第一。中国牦牛业的兴衰关系到世界牦牛业的兴衰，青海牦牛业的产业化进程，对世界牦牛业和我国牦牛业都有着重要的影响。     

青海高原牦牛生产性能变化研究

正牦牛是青藏高原及其周边分布的独特家畜品种,长期以来是牧区人民群众赖以生存的重要物质来源,目前全世界牦牛存栏量为1 400万头左右,其94%分布在中国,青海省存栏牦牛400多万头,约占中国牦牛存栏的三分之一。据统计,2014年青海全省存栏牦牛414.4万头,主要分布在玉树州(132.9万头)、海西州(104.6万头)、果洛州(79.9万头)、海南州     

牦牛肉干的制作工艺

我国是世界上拥有牦牛最多的国家，目前估计约有1200多万头。牦牛产肉性能较好，屠宰率达50%-67%。牦牛肉脂肪少，其含量为1.6%-4.7%，蛋白质含量高达21.6%。牦牛肉经深加工制作为牦牛肉干，保存期长，携带方便，是一种理想的纯天然休闲食品。     

牦牛肉干的制作工艺

我国是世界上拥有牦牛最多的国家，目前估计约有1200多万头。牦牛产肉性能较好，屠宰率达50％－67％。牦牛肉脂肪少，其含量为16％－4.7%，蛋白质含量高达21.6%。牦牛肉经深加工制作为牦牛肉干，保存期长，携带方便，是一种理想的纯天然休闲食品。     

我国建立野牦牛“精子库”改良家牦牛

记者日前从青海省畜牧研究所了解到,世界牦牛主产区青海省目前已建立起一座每年可提供冷冻精子5万粒的野牦牛“精子库”,用于家养牦牛的改良复壮。被称为“高原之舟”的牦牛,是青藏高原特有畜种,仅青海省就有牦牛490余万头,约占全世界的三分之一。由于在人类长期驯养繁育过程中,低水平的饲养条件、严重的近亲繁殖及草场退化和过度放牧等原因,使得这些家养牦牛普遍出现自然退化现象。与野牦牛相比,家养牦牛的各项生产性能都明显落后。青海省畜牧研究所副所长刘书杰告诉记者,为抑制牦牛的进一步退化,青海畜牧科研人员早在上世纪60年代,就围绕…     

高寒地区屠宰牦牛的检疫检验方法

全世界牦牛主要分布在世界屋脊——我国的青藏高原及其毗邻高山地区,我国是世界牦牛数量最多的国家。全世界共有1300万头,我国有1200万头,占世界牦牛总数的90%以上。主要分布在喜马拉雅山、昆仑山、阿尔金山及祁连山所环绕的青藏高原上的西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区。甘孜州位于四川西部,有牦牛300多万头。目前尚未见到有关部门制定牦牛兽医卫生检疫检验规程及标准。20世纪90年代以来,甘孜州州县动物防疫监督部门通过在对康定县肉联厂屠宰加工的牦牛和理塘、甘孜、雅江、色达、炉霍、乡城、稻城等县的牲畜定点屠宰场屠宰加工牦牛38万多头,进行兽医卫生检疫检验及肉品卫生处理工作。现将我们采取的检验程序和检出几种疫病的处理介绍于后,供同行们商讨。     

青海省牦牛皮蝇幼虫感染情况调查及防治

青海省以畜牧业生产为主,全省有400多万头牦牛。牛皮蝇病是危害严重的牦牛寄生虫病。为查清我省牦牛皮蝇幼虫病感染情况,制定出防治本病的有效措施,我们于2005年开始在玉树、果洛及环青海湖地区做了大面积的牦牛皮蝇幼虫病感染情况调查,结合流行病学调查选择出最佳驱虫时间和药物、方法,取得了良好的效果。     

母牦牛同期排卵与定时授精技术的研究

全世界有90%以上的牦牛饲养在我国,有1 300余万头,而大多数集中分布在青藏高原的中心地带及青海省、甘肃省及四川省西北部。由于牦牛长期生存在3 000 m以上的高海拔地区,生产性能普遍较低,当年产犊的母牦牛在妊娠阶段体内能量储备消耗过多,产后较长一段时间内,由于受自然环境、气候条件和     

青海省部分地区牦牛皮蝇感染状况调查

青海省位于中国西部腹地,青藏高原东北部,全省平均海拔在3 000 m以上.属大陆性干旱、半干旱高原气候.东南部地区雨水较多,西部地区干燥多风.全省经济以畜牧业生产为主,全省有400多万头牦牛.牛皮蝇病是由狂蝇科皮蝇属的牛皮蝇(H.bovis)和纹皮蝇(H.lineatum)的幼虫所引起的一种慢性寄生虫病.据文献报道[1],青海地区牦牛体上寄生的皮蝇虫种以中华皮蝇(H.sinense)、牛皮蝇(H.bovis)和纹皮蝇(H.lineatum)混合感染,其中中华皮蝇是牦牛体上寄生的优势虫种[2].     

中国牦牛类型

牦牛是高寒地区的特有家畜.我国有1 200余万头,占世界牦牛总数的85%以上,是青藏高原及其周围地区的主要畜种.     

青海省互助县白牦牛资源调查报告

青海省白牦牛是牦牛中的一个经济类型，主要分布在大通和河流域两岸、门原县仙来、珠固、互助县的巴扎、松多和甘肃省天祝县境内。白牦牛作为世界上稀有的牦牛地方类群和遗传资源，和高原牦牛并立国家家畜品种志中，获得了“高原白珍珠”的美誉。互助县的北山地区是白牦牛的主产区，但近年来自牦牛存栏数量逐年减少。     

艰巨的工程 可喜的起步——改造中国牦牛业的现状和未来

一、中国牦牛业基本情况我国有牦牛1300多万头,占全世界牦牛总数的85%以上,是世界牦牛主产国。我国牦牛主要分布在西安、青海、四川、甘庸、新疆、云南六省、区的高原草地上,是当地畜收业的“当家”畜种,是当地人民的重要生产、生活资源、在国民经济上占有重要地位。耗牛是乳肉役兼用的原始畜种,有极其顽强的抗逆性,在海拔35 00公尺左右的高原草地     

牦牛产业前景看好

牦牛是青藏高原所特有的珍稀畜种,我国牦牛资源极其丰富,现有牦牛100多万头,占世界牦牛总数的90％以上。我国的牦牛主要分布在青梅、西藏,四川、甘肃、新疆和云南。我国每年大约可产牦牛肉225600吨、毛绒13000吨、乳715000吨、皮170000张。牦牛由于长期生活在海拔高、气温低、昼夜温差大、牧草生长期短特殊的生态环境中