蜂胶化学成分的最新研究进展

近年来蜂胶的化学成分，尤其是来自热带地区的蜂胶化学成分已成为国外蜂胶研究的热点。蜂胶的化学成分主要包括黄酮类化合物，芳香酸与芳香酸酯、醛与酮类化合物、脂肪酸与脂肪酸脂、萜类化合物、甾体化合物、氮基酸、糖类化合物、烃类化合物、醇和酚类及其它化合物。本文综述了近年来国外蜂胶化学成分的最新研究进展。     

蜂胶中黄酮类化合物的生物学活性

蜂胶是西方蜜蜂采集植物树脂 ,并混入蜂蜡和其它分泌物经加工咀嚼而成的一种粘稠物质。蜂胶的化学成分主要包括黄酮类化合物、芳香酸与芳香酸脂、醛与酮类化合物、脂肪酸与脂肪酸酯、萜类化合物、甾体化合物、氨基酸、糖类化合物、烃类化合物、醇和酚类及其它化合物。蜂胶中最大的组分是黄酮类化合物 ,是发挥其生物学活性的主要物质。1、蜂胶中黄酮类化合物的组成世界各地蜂胶样品中分离出来的黄酮类化合物已有 70多种。蜂胶中黄酮类化合物主要包括黄烷酮、黄酮醇类、双氢黄酮类。其中黄烷酮主要有白杨素、杨芽黄素、芹菜素、刺槐素、木犀草…     

蜂胶及其在畜牧业中的开发应用

1　蜂胶的化学组成及饲用安全性1 1　蜂胶的化学组成　蜂胶的化学成分非常复杂,而且由于季节、蜜源植物种类以及提取工艺的不同,蜂胶的化学组成存在差异。一般来讲,蜂胶中约含50 %～55 %的树脂、芳香油,30 %～40 %的蜂蜡,5 %～1 0 %的花粉,还含有黄酮类化合物、芳香酸与芳香酸酯、醛与酮类化合物、脂肪酸与脂肪酸酯、萜类化合物、甾体化合物、氨基酸、糖类化合物、烃类化合物、醇和酚类及多种维生素和矿物质等30 0余种物质,蜂胶的许多生理功能都与其中的黄酮类和萜烯类化合物有关。1 2　蜂胶的饲用安全性　由于蜂胶的提取方法仍然没有标准…     

蜂胶成分检测方法进展

<正>经现代科学分析,已从蜂胶中分离出300多种化学成分,其中有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚以及烯、萜类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、微量元素等。蜂胶因其化学成分复杂且生物学活性广泛而成为国内外研究与开发的热点。1蜂胶成分检测的标准     

一种新的胶源植物:金合欢树(Acacia paradoxa)

近年来,蜂胶的化学成分成为国内外蜂胶研究的热点。蜂胶的化学成分极为复杂,含有20余类、400多种天然成分,包含黄酮类化合物、酚酸类化合物、醛酮类化合物及萜类化合物、维生素、多种氨基酸、木脂素以及脂肪酸等天然成分。科学家们研究发现,蜂胶的化学组成受蜂种、采胶季节、气候条件、胶源植物以及储存时间等多种因素的影响而呈现出一定的差异性。     

咖啡酸苯乙酯及类似物对癌转移的抑制作用

蜂胶是复杂成分的混合物，含有黄酮类、芳香酸和芳香酸酯类、酚类、醛类、酮类、脂肪酸与脂肪酸酯类、萜烯类、烃类以及氨基酸、酶、维生素、糖、矿物质、甾体化合物等300多种物质。蜂胶具有抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗炎、抗癌、抗氧化、调节免疫功能等多种生物活性。     

云南蜂胶化学成分研究(Ⅱ)

研究了从云南蜂胶中获得的3个化合物,经波谱分析(1HNMR、13CNMR、EI-MS)为球松素、白杨素和咖啡酸。3个化合物均为蜂胶中的活性物质,其中球松素从云南蜂胶中首次分离得到。从而进一步阐明了云南蜂胶的药用价值以及为开发利用蜂胶资源提供了新的实验依据。     

蜂胶萃取方法对蜂胶有效成分影响的研究

本文以优质蜂胶为试验原料，利用乙醇浸出提取和CO2超临界萃取两种方法分别萃取蜂胶中的有效成分，通过GC—MS分析，鉴定蜂胶中的有效成分。结果表明：乙醇浸出提取法提取的蜂胶共鉴定出30个组分，以黄酮类化合物为主，其中有18个化合物组分与标准质谱检索库对照相似度高于80％；CO2超临界萃取法提取的蜂胶共鉴定出34个组分，以烷烯类化合物为主，其中有22个化合物组分与标准质谱检索库对照相似度高于80％。     

蜂胶在养鸡生产及鸡病防治方面的应用

正蜂胶是蜜蜂从植物的芽孢、树皮或茎干上采集的黏性分泌物树脂,混以其上颚腺分泌物、蜂蜡以及花粉等成分,经过二次发酵后生成的脂状物质。经多国医学专家检验后认定,蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物、各类的芳香脂、脂肪酸、香豆精     

云南蜂胶化学成分研究(Ⅰ)

从云南蜂胶中获得了两种化合物,经波谱分析为乔松素(pinocembrin)和Δ9(11),12-齐墩果二烯(Δ9(11),12-oleanolic diene),两个化合物均为蜂胶中的活性物质,其中Δ9(11),12-齐墩果二烯首次从云南蜂胶中分离得到,从而进一步阐明了云南蜂胶的药用价值以及为开发利用云南蜂胶资源提供了新的实验依据。     

蜜蜂所在蜂胶多酚类成分的提取鉴定方面取得新进展

<正>蜂胶含有丰富的多酚类化合物,主要为酚酸和黄酮类,具有广泛的生物学特性,包括抗癌、抗病毒、抗氧化以及抗炎等。目前,市售蜂胶主要包括水提蜂胶和醇提蜂胶,但是两种提取方法对蜂胶中多酚类成分提取效率的影响,颇有争议。蜂产品加工与功能评价团队,研究了不同浓度的乙醇/水溶液对北京蜂胶提取物中多酚类化合物的影响。研究表明:当乙醇浓度达到75%时,蜂胶中多酚类化合物的提取率(51%),总酚酸、总黄酮的含量均达到     

蜂胶HPLC指纹图谱真伪鉴别初探

从蜂胶的功效成分—黄酮类化合物着手,测定了真品蜂胶、杨树胶和搀假蜂胶的HPLC指纹图谱。结果发现:真品蜂胶含有19个特征峰中的18个特征峰,缺6号峰;杨树胶含有19个特征峰中的17个特征峰,缺7号和11号峰;搀了杨树胶的搀假蜂胶,含有6号峰,而7号峰和11号峰的峰面积显著降低。通过上述HPLC指纹图谱可以对蜂胶的真伪进行初步鉴别。     

台湾蜂胶的化学组成与生物活性

本文综合整理了近年关于台湾产蜂胶的研究成果,台湾蜂胶被归类为"太平洋蜂胶",主要可以分成3类,其中以产于5~8月的TW-I台湾绿蜂胶最具生产利用价值。台湾绿蜂胶的化学组成与其它地区产蜂胶的化学组成不同,目前已分离出10种具活性的蜂胶素(propolins),它们属于prenylflavanones类的化合物,我们命名为蜂胶素A、B、C、D、E、F、G、H、I与J。其中蜂胶素A、B、E、H、I与J是新的化合物。在生物活性方面,我们的研究显示台湾绿蜂胶具有多种生物活性功能,包括抗癌、抗氧化与抗菌活性,非常值得进一步研究与利用。     

蜂胶在不同载体中对枯草芽孢杆菌的抑菌试验

本文对吐温-80、RH-40、辛癸酸甘油酯、聚甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、倍他环糊精和食用乙醇等7种载体的蜂胶进行了抑菌试验，结果表明，以吐温-80和RH-40为载体的蜂胶抑菌能力受到抑制，抗菌活性降低；以辛癸酸甘油酯、聚甘油酯、蔗糖脂肪酸酯为载体的蜂胶比食用乙醇为载体的蜂胶抑菌效果好，但抑菌能力在同一级别；以倍他环糊精为载体的蜂胶抑菌能力显著大于其他蜂胶，比食用乙醇为载体的蜂胶的抑菌能力高出近500倍。     

世界主要蜂胶的植物源及多酚类化合物的研究进展

本文介绍了世界各地蜂胶的植物源及多酚类化合物的研究进展。北半球蜂胶的植物源主要是杨树属植物,南半球蜂胶的植物源则呈现多样性。地域性的差异和植被的不同决定了胶源植物的差异,蜂胶中多酚类化合物与其胶源植物的不同有关。     

中国随州蜂胶和巴西蜂胶抗氧化活性的比较

本文通过羟自由基清除率、脂肪过氧化值和黄酮类化合物含量的测定,对中国随州蜂胶和巴西蜂胶乙醇浓液的抗氧化活性和黄酮类化合物含量做了比较。结果表明：在固形物含量相同的情况下,二者的差异极显著9（P〈0．01）。结论,巴西蜂胶抗氧化活性和黄酮类化合物含量不如中国随州蜂胶。     

蜂胶产品的开发

蜂胶的成分十分复杂，一般的蜂胶含有树脂树香复合物46．2％，多酚类14．6％，多糖类2．26％，蜂腊27．l％，以及多种挥发油和黄酮类化合物。此外，从蜂胶中还能分离出维生素已、维生素PP、维生素地脂肪酸、自类化合物、多种氨基酸、酶及10余种矿物质和20多种微量元素。蜂胶具有抗菌、消炎、麻醉及促进组织再生等作用，是一种天然药物，也是畜牧兽医、植物保护、水产加工、食品和日用化妆品等方面的珍贵原料，愈来愈被人们所认识和利用，现已成为养蜂生产的重要产品之一。一、蜂胶在医疗方面的作用。蜂胶有益于粘膜上皮的再生过程，增强机…     

不同地区蜂胶抗氧化活性与化学组分的研究进展

综述了不同地区蜂胶的抗氧化活性,以及不同地区蜂胶中总酚类和总黄酮化合物含量,分析了总酚类含量与抗氧化活性之间的关系,及不同地区蜂胶中主要的组分.研究结果表明,不同地区蜂胶的抗氧化活性不同,总酚类和总黄酮含量也不同;蜂胶的抗氧化活性与总酚类之间存在一定的相关性.不同地区蜂胶中主要组分相差很大.研究结果表明,蜂胶的化学成分复杂,不同地区蜂胶抗氧化活性的不同是多种成分相互协同作用的结果.     

试论蜂胶调节血脂的机理与新进展

从高血脂的形成与危害出发,按照降血脂的作用机理与调节血脂的功能因子的具体要求,特别是根据有关调节血脂的功能因子的作用原理,详细论述了蜂胶中调节血脂的功能因子,如黄酮类化合物、萜类化合物、酚类化合物、不饱和脂肪酸等。并对蜂胶类调节血脂保健食品的开发方向进行了展望。     

蜂胶的抗微生物作用

1 蜂胶及其化学成分蜂胶是由蜜蜂从植物幼芽、树皮与树干裂缝上采集来的树脂,并混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的具有芳香气味的胶状固体物,是蜜蜂生存和繁殖所必需的物质.蜂胶的化学成分取决于蜜蜂采集树脂的地区和植物.蜂胶根据产地不同分为温带型蜂胶和热带型蜂胶.温带型蜂胶以欧洲蜂胶为代表,主要成分为黄酮类,如白杨素、高良姜素、松属素、槲皮素、柚皮素、咖啡酸、阿魏酸等.热带型蜂胶以巴两蜂胶为代表,主要成分为烯萜类、芳香酸及其酯类、脂肪酸等.