水产畜牧产品预警系统的预警理论研究

<正>水产畜牧产品安全的预警体系研究,目的在于发现警情于未然,为管理者提供生产、加工环节的警示和管控信息,预防产品污染和主要危害因素,避免重大疾病的发生。近年来,水产畜牧产品安全问题突发不断,如"三聚氰胺"、"瘦肉精"、"假劣兽药"、"生鲜乳"等,人们对水产畜牧产品安全越发重视,水产畜牧产品安全问题已不仅仅是健康问题,更是重要经济问题,可见预警理论和预警系统的研究符合社会和谐发展的需求,具有重要的意义。     

我国动物产品安全防范预警体系建设的构想

动物产品安全问题是世界城市发展中的敏感点,我国迫切需要建立科学高效的动物产品安全预警防范体系。笔者提出了科学高效的动物产品安全预警防范体系的组成构想。     

水产畜牧产品质量安全监管预警系统的设计与实现

近年来,食品质量安全问题日益突出,受到全社会的关注。质量安全预警研究作为保证农产品质量安全、维护消费者权益的重要手段和措施,对农业发展意义重大。文章阐述了广西水产畜牧产品质量安全监管预警系统的设计,提出了将县市监测数据纳入全区监测体系,通过java采用B/S架构,实现对水产畜牧产品信息进行采集、统计分析和预警处理,实现检测和预警的自动化、电子化、网络化,提高对数据的采集、分析处理和应用能力,为监督部门决策提供及时可靠的参考信息,从而实现广西壮族自治区水产畜牧产品的质量安全监管工作的信息化。     

广西临桂水产畜牧产品质量安全监测工作见成效

为了切实保障临桂县水产畜牧产品质量安全，促进临桂县畜牧水产养殖业健康稳定发展，满足广大人民群众对水产畜牧产品的日常需求，临桂县水产畜牧兽医局认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》，投入专项工作经费60多万元，切实加强全县畜牧水产养殖、生猪屠宰、饲料兽药生产和经营、水产畜牧产品流通等环节中使用或添加“瘦肉精”、“氯霉素”、“孔雀石绿”等违禁投入品的监测工作，全面提升全县水产畜牧产品质量安全水平。     

践行科学发展观推动唐山畜牧业实现新跨越

一、总结工作、把握规律，切实增强做好畜牧水产工作的信心 2008年，唐山市畜牧水产系统在市委、市政府的正确领导下，紧紧围绕建设现代畜牧水产业这个中心，圆满完成了“奥运安保”任务，妥善处置了“三鹿奶粉事件”。     

征稿简则

本刊是畜牧兽医水产科学专业技术类杂志，是广西该领域内目前唯一国内外公开发行的专业杂志，杂志以贯彻提高与普及相结合、以普及为主的办刊方针。2002年以来，连续获得全国畜牧兽医类期刊评比二等奖。主要刊登：①畜牧、兽医、水产、饲料营养与添加剂各学科的科研成果论文，畜牧、水产生产管理经验及兽医临床经验。②国内外畜牧兽医科学的新理论、新技术及新知识。③畜牧兽医站的工作经验，个体养殖户的成功经验及体会。④畜牧兽医政策及法律法规的执行经验。⑤畜牧兽医学会有关的活动讯息。⑥行业相关产品的供销信息等。主要栏目有：政策与行业动态、科学实验、调查研究、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、草食动物、临床经验、水产养殖及疾病防治、产品安全与检验检疫、综述与文摘、简讯等。欢迎投稿。     

农业部加强元旦春节重大动物疫病防控等工作

据悉,为确保元旦、春节期间不发生重大动物疫情暴发流行和重大动物产品安全事件，农业部发出通知．要求各地畜牧兽医部门加强“两节”期间重大动物疫病防控、动物卫生与动物产品安全监管、动物病原微生物实验室安全监管等工作。     

2011年首届中国·新疆畜牧水产博览会概述

（一）博览会的主题和目标本届畜牧水产博览会以“绿色新疆、优质畜牧、特色水产”为主题，以“合作、发展、共赢”为目标，以学习、引进畜牧业、水产业发达省（区、市）的先进技术和管理理念为出发点，充分发挥内地19个省（区、市）对口援疆机制的作用，坚持“市场运作、展示成果、推动交流、促进推广”和“按产业产品分区、以企业为主体”的原则，积极吸引国内知名的大中型畜牧水产养殖和生产资料、技术设备生产经营企业参展。     

浏阳市打响2005年整治"肉产品安全"第一枪

2005年1月18日上午8时,在浏阳市黑山羊开发服务中心南草坪,浏阳市人民政府副市长熊慈明、市畜牧水产局局长罗剑彪、市食品药品监督管理局局长李玉奇,亲手点燃了焚烧的火把,对近段由市畜牧水产执法大队查获的“病死猪肉”及违禁药品“疲肉精”进行无害化处理,当场焚烧“病死猪肉”425．3公斤,违禁药品“瘦肉精”2900瓶(100片／瓶)。由此,浏阳市2005年整治“肉产品安全”行动正式打响。     

简讯

“２００２江苏畜牧家禽水产及饲料工业展览会”将２００２年４月１２日至１５日在南京国际展览中心举行，展会期间将举办面向“２１世纪畜牧家禽水产养殖科技论坛”活动，届时将邀请我国著名专家学者作学术报告，并组织科技项目洽谈和产品订货活动。 本次展览会由江苏省农林厅、江苏省海洋与渔业局支持，江苏省家禽业协会、江苏省畜牧兽医学会、江苏省水产学会主办，江苏省农学会、江苏省蚕桑学会、江苏省畜牧兽医总站、江苏省兽药监察所、江苏省饲料站等单位协办，南京宝特展览贸易有限公司承办。 大会组委会诚邀行业同仁和广大用户参加本…     

福建首次开考渔业执业兽医资格

全国重大动物传染病预警及防控技术高级研修班于10月16日在广西南宁开班。研修班持续至18日。本次研修班由国家人事部主办．广西壮族自治区人事厅承办．广西水产畜牧兽局协办。广西动物疫病防治技术人才小高地裁体单位—广西兽医研究所具体操办的来自全国中西部16个省、市、自治区50名代表以及广西全区各市（县）水产畜牧局、     

兽药企业营销渠道的新发展和新方向

进入21世纪以来，畜牧行业发生了巨大的变化。“非典”．“高致病性禽流感”和国外“绿色壁垒”的屡次冲击使得人们充分认识到保障畜禽产品安全的重要性，对畜牧行业发展指出了新的方向，提出了新的要求．由此引发了药品残留、药品生产质量管理规范(GMP)．兽药规范经营等问题。新《兽药管理条例》等系列法规的陆续出台和实施．对动物药品管理作出了明确详细的规定，严禁使用一些抗生素类药物，逐步使畜禽产品实现绿色化。     

广西水产畜牧业"十一五"主要成就和"十二五"发展规划

“十一五”期间，在自治区党委、政府的正确领导和国家农业部等有关部委、自治区财政等有关部门的大力支持以及社会各界的积极协助下，广西的水产畜牧业发展取得了显著成绩，跨入了全国水产畜牧大省行列，为全区经济社会发展和农民增收做出了重要贡献。展望”十二五”，在中央、自治区对”三农”工作的关怀和高度重视下，     

深化改革 优化结构 配套服务 提高效益

在我省种植业全面增产养殖业超额完成“七五”计划,迈入“八五”蓝图的新形势下,现就我省“七五”期间畜牧水产工作情况和“八五”期间发展思路特别是1991年的畜牧水产工作讲几点意见。供同志们反思过去和安排今后工作参考。一、“七五”期间全省畜牧、水产生产简况在中央“改革、开放”方针指引下,在“科教兴农”的推动下,我省畜牧水产业实行猪、牛(羊)并重,大抓水产养殖,数量与质量并举,广大农户分散饲养与适度规模专业饲养相结合,我省畜牧业取得了持续12年稳步增长,全面完成“七五”计划的好成绩。     

农业部加强元旦春节重大动物疫病防控等工作

为确保元旦、春节期间不发生重大动物疫情暴发流行和重大动物产品安全事件,农业部近日发出通知,要求各地畜牧兽医部门加强“两节”期间重大动物疫病防控、动物卫生与动物产品安全监管、动物病原微生物实验室安全监管等工作。     

“饲用抗生素研究”在京通过国家验收

由中国农业科学院畜牧研究所佟建明先生主持、全国8所科研院所共同承担进行的国家“八五”攻关项目——“饲用抗生素研究”最近在京通过验收。 饲用抗生素的科研、生产及应用研究是目前世界范围内发展畜牧、水产养殖业中所广泛关注的问题,为此,我国有关部门将系统研究饲用抗生素列为国家“八     

城厢镇主体畜牧企业现状及对策

调查安溪县城厢镇的主体畜牧企业结构现状,从建立示范基地、培植示范户、以示范户带动周边农户情况、建立兽医服务体系、提高服务水平来归结、分析主体畜牧企业结构中存在的问题及产生原因。针对现状提出主体畜牧企业发展的对策,以大力发展规模主体畜牧企业、继续完善示范基地建设和科技示范户、高度重视环保问题保障产品安全、加强培训提高业务水平、增强服务意识等来促使“五新”技术推广、防疫等对策。     

广西河池市宜州区开展节前畜牧兽医行业安全隐患大排查活动

正中秋、国庆双节临近,为保全区水产畜牧产品安全,2021年9月14、16日,广西河池市宜州区农业农村局对辖区农贸市场、超市和家畜定点屠宰厂(场)进行了安全隐患大排查。在农贸市场和超市生鲜肉食品经营摊点,检查人员主要检查所经营肉类产品是否有"两证一章"。此次共检查了5个农贸市场和6家超市,均未发现不合格、来源不明的水产畜牧产品。     

济南四级预警保猪肉供应

从山东省畜牧信息中心获悉，“济南市猪肉应急保供预案》于前不久出台，根据该预案，济南市将通过蓝、黄、橙、红四级预警，确保省城市场上猪肉的供应。当市区猪肉日上市量日供应量减少到70t以下时，省城将启动I级红色预警，并启动应急预案，确保猪肉价格的稳定。     

《福建畜牧兽医》杂志在促进本省畜牧业发展中的作用

《福建畜牧兽医》杂志１９７９年创刊，在国内是一本办刊历史较长，影响较大的技术刊物。在８０年代她曾被北京大学图书馆评为畜牧和兽医两个专业的核心期刊。在各主办单位正确领导下，１９９６年在全省科技期刊评审中被评为省级优秀科技期刊。本文探讨《福建畜牧兽医》在本省畜牧业持续发展中的作用。１《福建畜牧兽医》在宣传党的方针政策方面的作用本刊始终坚持按党的方针政策办刊，把宣传党在畜牧业中的方针政策放在最重要的位置。近几年，我们及时地刊登了“中华人民共和国动物防疫法”“福建省动物防疫和动物产品安全管理办法”等重要…