不同季节对鹅若干生理和免疫指标的影响

为了探讨不同温度对乌鬃鹅若干生理和免疫指标的影响,寻找准确评定乌鬃鹅热耐受性的候选生理和免疫性状指标,以30周龄健康清远乌鬃鹅母鹅200只为研究对象,分别在夏季(35℃)和冬季(20℃),采集鹅只的血液样品,非抗凝血用于测定T3、皮质酮含量;抗凝血用于测定H%、L%和H/L值。结果表明:夏季乌鬃鹅血清中的皮质酮含量显著高于冬季(P0.05),T3含量极显著高于冬季(P0.01);与冬季相比,夏季乌鬃鹅的H%、H/L极显著升高(P0.01),L%极显著降低(P0.01)。皮质酮和H/L值可以作为评价鹅热耐受性的重要性状指标。     

乌鬃鹅种蛋孵化期失重及其对孵化效果的影响

本试验对清远乌鬃鹅种蛋在孵化期不同阶段的失重进行了系统测定,探讨种蛋的失重规律及失重与孵化效果的关系。结果表明:清远乌鬃鹅种蛋孵化期平均失重率为12.48%,种蛋在孵化期间的失重表现为前快、中慢、后快的变化规律;种蛋孵化期内失重率随蛋重减少呈上升趋势;乌鬃鹅种蛋孵化期间的最佳失重范围在11.50%~13.50%之间,失重过小或过大均影响胚胎的正常发育。     

地方畜禽遗传资资源的保护与利用

当前广东省资源保护也面临着许多问题和困难,据不完全统计,中山沙栏鸡、中山麻鸭现在原产区已找不到;粤东黑猪、清远乌鬃鹅、连山麻鸭等处于濒危状态;雷琼黄牛、开平马岗鹅群体数量急剧下降;雷州一资源保护和利用存在的问题     

清远鹅种鹅的饲养管理

清远乌鬃鹅是广东省三大名产鹅种之一,属小型肉用鹅种。种鹅遗传性能稳定,适应性强,早熟、易肥,肉质细嫩,味道鲜美,在省港澳市场久负盛名。1980年11月全国第一次水禽生产科研协作座谈会上,专家们对它的评语是:“清远乌鬃鹅肉质细嫩,芳香适口,滋味鲜美,皮滑骨软,特别适宜于粤派烤鹅使用,并可烹制各种高级餐菜,是我国出口、人民肉食、接待外宾的佳品”。清远乌鬃鹅成年公鹅活重3.25—3.75公斤,母鹅3—3.25公斤,蛋重135—145克,雏重80—90克,75日龄商品肉鹅2.75公斤左右,经育肥可达3.25—3.5公斤,母鹅开产日龄多为140—150天,年产蛋30—32枚,公母比为1∶8—10,多为半人工孵化,平均受精率为87%,孵     

“清远黑鬃鹅”早期生长与体尺性状发育规律的研究

为充分了解广东地区重要鹅种“清远黑鬃鹅”的生产性能和生长发育规律,本研究测定“清远黑鬃鹅”0~9周龄的生长性能,并用Gompertz、Logistics和Von bertalanffy 3种模型对其体重及体尺性状进行生长曲线拟合,同时对9周龄体重与体尺性状进行相关性分析。结果表明:Gompertz模型为“清远黑鬃鹅”体重最佳拟合模型(R^2=0.998),拐点体重为1 642.68 g,拐点周龄为3.93周龄;半潜水长、胸宽和骨盆宽的最佳拟合模型为Gompertz模型,体斜长的最佳拟合模型为Von bertalanffy模型,胫长、胫围、龙骨长、胸深和胫长的最佳拟合模型为Logistic模型;体重与体尺性状各指标间均呈正相关,与体斜长、胸宽、骨盆宽、龙骨长、胫围、半潜水长、颈长均达极显著相关,与胫长呈显著相关。     

价格行情

品种名计量单位批发价格/元品种名计量单位批发价格/元清远鸡只27.00珍珠鸡(0.7千克以上)只22.00江西家鸡千克18.20鹌鹑千克12.00竹丝鸡千克13.00鹧鸪(美国)只7.00老母鸡千克12.40乳鸽(0.5千克以上)只10.50本地鸡千克18.00乳鸽(0.4～0.5千克)只10.00三黄鸡(广西)千克18.00乳鸽(0.4千克以下)只9.00三黄草鸡(江西)千克17.80鹅千克16.60温氏公鸡千克10.00鹅(江西)千克——温氏小母鸡千克12.00乌鬃鹅(清远)千克26.00阉鸡(湛江)千克23.40白羽鸭千克10.00阉鸡(信宜)千克19.60番鸭千克12.20石岐杂鸡千克11.20水鸭(1.4千克以上)只21.00广州百兴三鸟…     

广州百兴三鸟批发市场价格

品种名计量单位批发价格/元品种名计量单位批发价格/元清远鸡只27.00珍珠鸡(0.7千克以上)只20.00江西家鸡千克18.00鹌鹑千克12.00竹丝鸡千克13.40鹧鸪(美国)只8.50老母鸡千克12.00乳鸽(0.5千克以上)只11.50本地鸡千克14.00乳鸽(0.4～0.5千克)只11.00三黄鸡(广西)千克14.60乳鸽(0.4千克以下)只10.80三黄草鸡(江西)千克17.00鹅千克20.00温氏公鸡千克9.00鹅(江西)千克——温氏小母鸡千克13.00乌鬃鹅(清远)千克20.00阉鸡(湛江)千克22.60白羽鸭千克8.40阉鸡(信宜)千克17.20番鸭千克9.00石岐杂鸡千克9.20水鸭(1.4千克以上)只13.00广州百兴三鸟批发…     

江苏鹅业成为全国领头雁

我省鹅业发展迅猛,已成为全国鹅业领头雁,1998年全省鹅饲养量7043万只,占全国的13.6%,1999年饲养总量预计将超过7300万只,鹅业经济部量达13亿元,现全省有养鹅专业户、场2万多个,年出栏鹅1200多万只,比1997年分别增长35%和21%。     

广东鹅优质高产系选育及配套应用

正广东地方鹅种有4种列入《中国家禽品种志及图谱》,占全国鹅品种资源的三分之一,分别为狮头鹅、乌棕鹅、黄鬃鹅和马岗鹅。其中,清远乌鬃鹅具有早熟、易肥、耐热和耐粗饲,皮下脂肪厚等特点,深得生产者和消费者喜爱,但过低的繁殖性能和季节性休产等缺陷严重影响了品种的产业化开发。为此,广东省家禽科学研究所通过借鉴鸡选育及配套系生产的成功经验,     

鹅毛的千万利润成因何在

每年春天．内蒙古奈曼旗的养鹅基地都会孵化出上百万只雏鹅．这些小鹅一部分会留下来在基地饲养，另一部分卖给农民去饲养。这样算下来这个鹅场每年就会产100多万只鹅。可是，即使有100多万只鹅，依然不能满足这个鹅场老板陈煜荣的使用量。     

清远烏粽鹅品种资源保存及利用

清远乌棕鹅(又称黑棕鹅)。以部位毛色定其名。原产广东清远县内北江中游河畔,属小型肉用鹅种之一。产地饲养种鹅数量较大,查有关统计资料近十年来每年均保持种鹅十五万只以上,最高一九八二年为三十三万二千只,种鹅群体遗传性能稳定,外貌特征一致,对当地自然条件适应性强,具早熟,易育肥,商品肉鹅肉质细嫩,味道鲜美,     

富硒益生菌对清远鹅疫苗免疫效果的影响

为了研究富硒益生菌对清远鹅新城疫和禽流感抗体滴度的影响,选用60只体重相近的15日龄清远鹅,随机分成4组,对照组只饲喂基础日粮,3个试验组在基础日粮的基础上添加富硒益生菌,添加的剂量分别为0.1、0.3、0.5 mg/kg(以上添加量均以有机硒含量计算)。试验周期为60 d,期间分别免疫新城疫疫苗和禽流感疫苗。结果表明:富硒益生菌能极显著地提高清远鹅的新城疫抗体滴度(P0.01)和禽流感抗体滴度(P0.01),可以作为清远鹅生产中有益的饲料添加剂。     

庐江县发展种草养鹅提高综合效益的经验

1　发展养鹅业资源及优势庐江县位于皖中地区，地处江淮丘陵南部，土地面积2348万平方公里，其中耕地6．46万公顷，草地资源面积1．29万公顷，水面3．6万公顷，水草资源丰富，养鹅条件得天独厚，俗话说：“养鹅无巧，青青水草”，说的就是这个道理。我县广大农民群众有传统的养鹅习惯，种草养鹅的效果好。近年来庐江县政府确立了白鹅产业、畜牧业进位工程及富民工程，大力推进白鹅产业及开发冬闲田种草养鹅，取得了显著的经济效益，在省内处于领先地位。据调查统计，1999年全县种植优质牧草1万多公顷，白鹅规模饲养量150多万只，白鹅养殖大…     

办好颗粒饲料加工厂,扶持畜牧专业户、重点户,促进全县养禽业大发展

清远县是我省著名的地方优良禽种——清远麻鸡和清远乌棕鹅的原产地,据史料记载,我县广大人民群众饲养清远麻鸡最少已有四百多年的历史。经过劳动人民世世代代的精心选育,清远麻鸡和清远乌棕鹅已成为我省著名的禽种之一。它们以皮脆肉嫩、骨软味鲜美,品质特佳而载誉于省港澳。近几年,随着对外关系的发展和人民生活水平的提高,优质鸡、鹅需要量日益增大,清远鸡尤为供不应求。     

河南：“鹅苗大王”张爱党的致富梦

在河南鄢陵县汇丰源鹅业有限公司院内，十几名工人正紧张有序地将一筐筐活蹦乱跳的鹅苗往大卡车上装。“这是卖给湖南怀化老板黄生水的鹅苗，共5000只。这些鹅苗运回去养上两个多月，一出手就能赚lO万元。现在，咱们鹅业合作社的商品鹅远销新疆、广东、湖南等地，年产值8000多万元，不少养鹅户都富了起来。”汇丰源鹅业有限公司经理张爱党告诉记者。     

推行种草养鹅,帮助农民致富--吴中区种草养鹅情况

吴中区位于江苏省南部太湖流域,近年来,靠近太湖的横泾、浦庄、阳澄湖、郭巷等乡镇鹅,饲养量大,形成了专业性强的区域格局.初步调查统计,1999年全区鹅的饲养量达到112万只,2000年已达150万只.占苏州市鹅总饲养量的28%,预计今年可达到250万只.规模养鹅发展很快,饲养1 000只以上的专业大户超过千户.选留种鹅8万多只,比1999年翻了一番还多,提供苗鹅300万只.     

吉林有望成为鸭鹅产业基地

记者从11月28日至29日举行的首届全国鸭鹅产业大会了解到，到2004年，吉林省养鹅已达5400万只，养鸭达到2360万只，在国内处于重要地位。专家与企业家们认为，吉林省发展鸭、鹅产业优势地位明显，有望成为国内鸭、鹅产业基地。     

广州百兴三鸟批发市场价格(2006年1月15日)

清远鸡只22.00珍珠鸡(0.7千克以上)只12.009.6011.008.407.00老母鸡千克7.00乳鸽(0.5千克以上)只11.0010.009.5013.608.00三黄草鸡(江西)千克14.00鹅千克17.006.80——温氏小母鸡千克9.60乌宗鹅(清远)千克18.0020.006.2013.208.20石岐杂鸡千克7.00水鸭(1.4千克以上)只11.00广州     

太湖种鹅产蛋期饲料配方研究

江、浙、沪、皖等地区饲养太湖种鹅较广泛。1987年我省太湖鹅饲养量已达3000多万只。但目前我国尚未制定太湖鹅的饲养标准和配合饲料质量标准,种鹅习惯采用放牧加补充精料的饲养方式,生产水平较低。在这种情况下,我们对太湖种鹅产蛋期饲料配方进行了试验研究,旨在探索太湖种鹅产蛋期营养需要,制定合理的饲料配方,提高养     

种草圈养“黄珏老鹅”江苏养鹅大户收入10万

在江苏省扬州市,盐水鹅是最常见的一道卤菜,而其中以“黄珏老鹅”最负盛名。目前,“黄珏老鹅”的家乡邗江区方巷镇的养鹅户已经增至400多户,每天销往扬州的老鹅都在2000只以上,有百年历史的“黄珏老鹅”正变成方巷的“金鹅”。方巷镇的养鹅大户徐永林家养了1万多只鹅,去年的收入超过10万。