茭白叶青贮料的营养分析及对天台黄牛生长性能的影响

为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验检测了茭白叶青贮料的营养成分,并选取12头体重为(91.5±4.87)kg的天台黄牛,随机分成2组,每组6头,研究茭白叶青贮料对天台黄牛生长性能的影响。结果显示:(1)茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味有酸香味,质地松软、不粘连,无渗出、无霉变;(2)相比新鲜茭白叶,茭白叶青贮料粗蛋白含量显著提高6.69%(P0.05),干物质含量显著下降(P0.05),可溶性还原糖含量显著提高(P0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异不显著(P0.05);(3)茭白叶青贮料pH值为4.52,氨氮/总氮值3.71%;(4)试验组天台黄牛与对照组相比增重提高7.18%(P0.05)。     

西兰花茎叶青贮料对猪肉品质的影响研究

为研究西兰花茎叶青贮料对猪肉品质的影响,选用体重50±3 kg杜嘉土猪12头,随机分为2组,即对照组和试验组,分别饲喂常规饲料和常规饲料+西兰花茎叶青贮料。结果表明:添加西兰花茎叶青贮料对杜嘉土猪血清胆固醇、甘油三酯含量无明显影响(P0.05);试验组肉质胆固醇含量较对照组下降4.54%(P0.05),脂肪含量则无明显差异(P0.05);与对照组相比,试验组肉豆蔻酸、棕榈油酸含量显著提高(P0.05),亚油酸含量显著降低(P0.05);饱和脂肪酸含量降低3.40%(P0.05),不饱和脂肪酸含量提高2.23%(P0.05)。试验结果表明,饲喂西兰花茎叶青贮料可有效提高猪肉品质,降低胆固醇含量,改善脂肪酸组成。     

茭白壳包膜青贮料的营养分析及对湖羊生长性能的影响

为研究茭白壳包膜青贮料的饲用价值,试验分析了茭白壳包膜青贮料的营养成分;并选取32头体重为(24±3)kg的湖羊,按体重进行两两配对,分成2组,每组2栏,每栏8头,研究茭白壳包膜青贮料对湖羊生长性能的影响。结果显示:(1)茭白壳包膜青贮料颜色为黄褐色,气味有酸香味,质地松软不黏连,无渗出、霉变;(2)茭白壳包膜青贮料干物质(DM)为29.58%,粗蛋白(CP)为12.49%,中性洗涤纤维(NDF)为61.89%,酸性洗涤纤维(ADF)为33.45%;(3)茭白壳包膜青贮料pH为4.28,含氨态氮/总氮(NH 3-N/TN)3.40%;(4)与饲喂全株玉米青贮料相比,饲喂茭白壳包膜青贮料湖羊末重、日增重差异不显著(P>0.05),茭白壳包膜青贮料组每头每天效益增加0.2元。     

茭白叶青贮料对獭兔生产性能的影响

为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验分析了茭白叶青贮料的营养成分,并选取身体健康、体况中等、体重相近的獭兔24只,随机分成3组,每组8只,测定茭白叶青贮料对獭兔生长性能的影响。结果显示:(1)茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味上有酸香味,质地松软不粘连,无渗出、霉变;(2)茭白叶青贮料干物质(DM)为28.73%,粗蛋白(CP)为14.32%,中性洗涤纤维(NDF)为62.69%,酸性洗涤纤维(ADF)为33.78%;(3)茭白叶青贮料pH值为4.21,氨态氮/总氮(NH3-N/TN)为2.42%;(4)试验组间体重变化并未有显著差异,与对照组相比,试验I组、试验II组增重分别提高10.94%(P0.05)、4.72%(P0.05)。     

添加乳酸菌对营养期菊芋茎叶青贮发酵品质动态变化的影响

为研究乳酸菌对菊芋茎叶青贮品质和发酵特性的影响,以菊芋茎叶为试验材料,利用青贮发酵罐调制青贮饲料。以添加0.2%乳酸菌(T)为试验组,不添加乳酸菌(C)为对照组,分别在发酵1、7、15、30、60 d开封,分析添加乳酸菌对菊芋茎叶营养品质、发酵特性及体外产气量和干物质消化率(IVDMD)的影响。结果表明：1)盛花期菊芋茎叶DM含量为320.7 g/kg(鲜样基础),可溶性糖(WSC)含量为22.60%(DM基础),缓冲能值为50.62 mEq/kg(DM基础),较适合制作青贮饲料。2)添加乳酸菌可降低菊芋茎叶青贮饲料pH值、乙酸、丁酸和NH₃-N含量(P<0.05),增加乳酸含量、DM含量、WSC含量,提高感官品质(P<0.05),而对中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)无显著影响(P>0.05)。3)随着发酵时间的延长,两处理青贮菊芋的pH值、DM和WSC含量均表现出逐渐下降的趋势,而乙酸、丁酸、NH₃-N和乳酸含量则在第7天显著增加,之后趋缓,第60天最高。4)添加乳酸菌可以增加青贮菊芋体外24 h总产气量和I...     

添加纤维素酶或甲酸对青贮菠萝茎叶饲用品质的影响

本试验旨在研究添加不同浓度的纤维素酶或甲酸青贮菠萝茎叶后对其饲用品质的影响。以菠萝茎叶作为研究材料,青贮处理方式分别为直接青贮（对照组）及添加0.1 g/kg纤维素酶、0.2 g/kg纤维素酶和3.0 g/kg甲酸、6.0 g/kg甲酸青贮,青贮45 d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明,与对照组相比,2个纤维素酶处理组显著提高了单宁含量（P＜0.05）,其他成分含量均没有显著变化（P＞0.05）;3.0 g/kg甲酸处理组显著降低了氨态氮（NH₃-N）、钙和磷含量（P＜0.05）,显著提高了可溶性碳水化合物（WSC）含量（P＜0.05）;6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了干物质（DM）、可溶性碳水化合物含量（P＜0.05）,显著降低了粗蛋白质（CP）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、氨态氮、钙和磷含量（P＜0.05）;6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了72 h内干物质的瘤胃降解率（P＜0.05）,而对72 h粗蛋白质降解率和中性洗涤纤维降解率无显著影响（P＞0.05）。综上所述,在本试验条件下,添加6.0 g/kg甲酸青贮菠萝茎叶效果最好,其次为直接青贮组。     

不同青贮剂青贮全株玉米对肉羊生长性能、养分表观消化率、血液生化指标及肉品质的影响

试验旨在研究不同青贮剂处理全株玉米青贮对肉羊（湖羊）生长性能、营养养分的表观消化率、血液指标及肉用品质的影响。选用体况良好、体重（30.30±1.27)kg的健康湖羊公羊160头,随机分为4组,每组8个重复,每个重复5只。对照组全株玉米青贮无添加剂,乳酸菌青贮组添加占全株玉米鲜重0.1%的乳酸菌（4×105CFU/g）,有机酸盐青贮组添加1.5g/kg苯甲酸钠和丙酸钙（1:1混合）,纤维素酶青贮组添加40mg/kg纤维素酶,预试期7d,正试期90d。结果表明：青贮剂的青贮组湖羊末重和平均日增重均高于对照组（P<0.05）,有机酸盐青贮组和纤维素酶青贮组耗料增重比低于对照组（P<0.05）;有机酸盐青贮组和纤维素酶青贮组湖羊对日粮的干物质表观消化率高于对照组（P<0.05）,纤维素酶青贮组湖羊对日粮的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的消化率高于对照组（P<0.05）;纤维素酶青贮组血清白蛋白和葡萄糖含量高于对照组（P<0.05）,有机酸盐青贮组和纤维素酶青贮组血清中尿素氮含量低于对照组和乳酸菌青贮组（P<0.05）;与对照组相比,青贮剂青贮组提高了湖羊的宰前...     

发酵饲料对荷斯坦奶公牛生长、消化及血清生化指标的影响

试验旨在探讨发酵饲料对荷斯坦奶公牛生长、消化及血清生化指标的影响。选取10头8月龄左右、健康状况良好的荷斯坦奶公牛,体重(188.5±29.5) kg,随机分为2组,每组5头,对照组饲喂基础精料,试验组饲喂混合20%发酵饲料的基础精料,玉米青贮自由采食,2组每天每头牛补饲1 kg苜蓿干草。试验期50 d,其中预试期5 d,正式试验期45 d。正式试验期内测定平均日增重、料重比,计算经济效益;最后5 d用全收粪法测定养分表观消化率;最后1 d采集血液,测定血清生化指标。结果表明:试验组平均日增重高于对照组,对照组料重比高于试验组,且差异均不显著(P0.05);试验组干物质、粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P0.05),试验组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率极显著高于对照组(P0.001);试验组血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量均高于对照组,且差异显著(P0.05);试验组的毛盈利比对照组高22.8%。试验表明,发酵饲料能提高奶公牛的平均日增重、降低料重比、提高饲料利用效率、提高经济效益,有利于动物健康生长。     

玉米芯-柑橘渣混合青贮料对肉牛生长性能和血清生化指标的影响

本文旨在研究玉米芯-柑橘渣混合青贮料对肉牛生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。选择24头平均体重(173.13±5.10)kg的健康西门塔尔杂种肉牛,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复1头牛,饲养时间为50 d。4个处理分别是:1)对照组(CON),40%精料+60%牛鞭草;2)试验1组(S20),40%精料+40%牛鞭草+20%青贮料(玉米芯-柑橘渣混合青贮料);3)试验2组(S30),40%精料+30%牛鞭草+30%青贮料;4)试验3组(S40),40%精料+20%牛鞭草+40%青贮料。结果表明,S20组平均日增重最高,比CON组提高17.14%(P<0.01),S30组干物质采食量最高,比CON组提高14.51%(P<0.05),S20组肉牛料重比最低(P>0.05)。4个处理间干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率无显著差异(P>0.05),但是S20组有机物的消化率显著高于CON组(P<0.05)。各处理间总蛋白、葡萄糖含量无显著差异(P>0.05),3个试验组尿素氮含量均极显著低于CON组(P<0.01),分别降低了23.09%、26.10%和30.32%。由此可知,玉米芯-柑橘渣混合青贮料替代部分牛鞭草能提高肉牛生长性能,主要表现在提高肉牛采食量、平均日增重和养分消化率上。玉米芯-柑橘渣混合青贮料的添加量以占饲粮的20%为宜。     

霉菌毒素吸附剂对西门塔尔育肥牛生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究霉菌毒素吸附剂对西门塔尔育肥牛生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化和免疫指标的影响。选择32头体重[(365.64±28.66) kg]相近、体况良好的西门塔尔育肥牛,随机分成2组,每组16个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.2 g/kg DM霉菌毒素吸附剂。预试期7 d,正试期193 d。结果表明:1)各组初重、末重、平均日增重(ADG)、干物质采食量(DMI)、料重比(F/G)差异不显著(P0.05)。2)各组干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)、钙(Ca)、总磷(TP)、粗脂肪(EE)表观消化率差异不显著(P0.05)。3)第84天,试验组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P0.05)。第168天,试验组血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、CAT活性及总抗氧化能力(T-AOC)较对照组有所升高,但无显著差异(P0.05)。4)第84天,试验组血清干扰素-γ(IFN-γ)、免疫球蛋白A(IgA)含量显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01)。第168天,试验组血清IFN-γ、免疫球蛋白M(IgM)含量显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01),试验组血清白细胞介素-1(IL-1)含量显著低于对照组(P0.05)。由此可见,在本试验条件下,饲粮中添加0.2 g/kg DM霉菌毒素吸附剂对西门塔尔育肥牛生长性能和养分表观消化率无显著影响,可改善机体免疫性能。     

红薯秧替代50%全株玉米青贮对奶公牛育肥生产性能、屠宰性能及肉品质的影响

旨在探究红薯秧替代全株玉米青贮对奶公牛育肥性能、养分表观消化率、血液指标、屠宰性能、肉品质和经济效益的影响。选择平均体重(503.19±11.83)kg奶公牛30头,随机分成2组进行对比试验,每组15头。对照组粗饲料为全株玉米青贮,试验组粗饲料为50%全株玉米青贮+50%红薯秧,2组精饲料和其他饲养条件保持一致。结果:1)2组平均日增重和料重比无显著差异(P0.05),对照组干物质采食量显著高于试验组(P0.05);2)试验组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P0.05),其余指标差异不显著(P0.05);3)血液指标组间差异未达显著水平(P0.05);4)2组间屠宰性能和常规肉品质无显著差异(P0.05),但是对照组失水率和蒸煮损失分别比试验组高出9.87%、2.11%;5)对照组背最长肌C18:1n9c含量显著高于试验组(P0.05),试验组比对照组极显著增加了C18:2n6c含量3.49倍(P0.01);6)试验组比对照组每头牛每天增收1.57元。综上得出,在奶公牛育肥中使用红薯秧替代50%全株玉米青贮是可行的,不仅对平均日增重和屠宰性能无影响,还增加了奶公牛背最长肌中多不饱和脂肪酸和C18:2n6c的含量,且降低了饲料成本,增加了经济效益。     

添加糖蜜和青贮添加剂对“张杂谷”全株青贮发酵品质的影响

试验旨在研究不同水平的糖蜜和青贮添加剂(复合菌制剂,以植物乳杆菌为主)对"张杂谷"全株青贮发酵品质和营养成分的影响。以灌浆期"张杂谷"全株作为青贮原料,试验设5个处理组,即对照组(直接青贮)、Ⅰ组(1.5‰青贮添加剂)、Ⅱ组(2%糖蜜+1.5‰青贮添加剂)、Ⅲ组(4%糖蜜+1.5‰青贮添加剂)、Ⅳ组(6%糖蜜+1.5‰青贮添加剂),青贮期60d。结果显示:(1)试验组在感官评分上均优于对照组,试验组干物质(DM)含量均显著高于对照组(P0.05),粗蛋白质(CP)含量均高于对照组;(2)显著降低了试验组(除Ⅰ组外)青贮饲料中酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)和半纤维素(HC)含量(P0.05),对灰分含量影响不大(P0.05);(3)与对照组相比,试验组pH、氨态氮/总氮(AN/TN)值均显著降低(P0.05),乳酸显著提高(P0.05),Ⅰ、Ⅳ组乙酸含量均显著降低(P0.05),各试验组丙酸含量均显著降低(P0.05),在试验组和对照组中均没检出丁酸和异戊酸。综合分析认为,糖蜜和青贮添加剂能改善"张杂谷"全株青贮的发酵品质,推荐用量为4%糖蜜+1.5‰青贮添加剂。     

乳酸菌剂和纤维素酶对青贮香蕉茎叶品质的影响

本试验旨在探究乳酸菌剂和纤维素酶对香蕉茎叶青贮品质的影响。试验设置4个试验组,分别为0.02 g乳酸菌冻干粉/kg香蕉茎叶、0.2 g纤维素酶/kg香蕉茎叶、0.02 g乳酸菌冻干粉+0.20 g纤维素酶/kg香蕉茎叶组和一个空白对照组。结果显示:乳酸菌组和纤维素酶+乳酸菌组的pH值显著低于纤维素酶组和对照组(P0.05),纤维素酶+乳酸菌组的pH值最低。3个试验组的氨态氮含量都极显著低于对照组(P0.01),氨态氮/总氮都显著低于对照组(P0.05),其中乳酸菌组的氨态氮和氨态氮/总氮最低,氨态氮含量比对照组低26.67%。各试验组未检测出丁酸且乳酸含量都极显著高于对照组(P0.01),其中纤维素酶+乳酸菌组和乳酸菌组的乳酸含量比对照组分别高58.86%和34.39%。青贮后各组的粗蛋白质含量差异不显著,单宁含量较青贮前降低了33.33%,差异极显著(P0.01)。现场评定和实验室评定结果显示,青贮质量由高到低的顺序为纤维素酶+乳酸菌组(优等)乳酸菌组(优等)纤维素酶组(良好)对照组(一般)。说明香蕉茎叶单独青贮是可行的,向其中加入适量的乳酸菌剂或纤维素酶能明显提高青贮品质。若考虑经济效益,对于香蕉茎叶而言,乳酸菌剂是一种有效的青贮添加剂。     

青贮甜高粱替代不同比例甜高粱青干草对德州驴驹生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响

本研究旨在探明以青贮甜高粱替代不同比例甜高粱青干草对德州驴驹生长发育的影响。以30头德州驴驹为研究对象,随机分为5组(每组6头),分别将0(对照组)、15%、30%、45%、60%[以干物质(DM)计]的甜高粱干草替代为青贮甜高粱,饲喂60 d后测定其生长性能、营养物质消化率及血清生化指标。结果显示:1)驴驹的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)、总饲喂成本及每千克增重饲喂成本各组间均无显著差异(P0.05),其中60%组的F/G最低,15%组的每千克增重饲喂成本最低。2)对照组DM和粗蛋白质(CP)消化率最高,酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)消化率最低;30%组粗纤维(CF)消化率最高,45%组粗脂肪(EE)消化率最高;各替代组间仅30%组EE消化率显著低于45%组(P0.05),其他组间均无显著差异(P0.05)。3)血清生化指标中,30%组血清白球比(A/G)显著高于45%组(P0.05);45%组血清白细胞介素-2(IL-2)含量显著低于15%组;60%组血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著低于其他各组(P0.05),且血清甲状腺素(T4)含量显著低于对照组和15%组(P0.05)。综上所述,青贮甜高粱替代部分甜高粱青干草能够满足驴驹的正常生长发育,无明显负面效应;综合考虑饲喂效果及经济效益,以15%(以DM计)的替代比例为最佳。     

半胱胺对肉牛生产性能和养分消化率及血清生化指标的影响

为了研究半胱胺对肉牛生产性能、养分消化率及血清生化指标的影响,试验选择体重350 kg左右西门塔尔牛公牛与本地黄牛母牛杂交的杂交公牛64头,随机分为4组,每组16头,半胱胺的添加量分别为5 g/(头.d)(1组)、10 g/(头.d)(2组)、20 g/(头.d)(3组)、0 g/(头.d)(对照组),试验期63 d。结果表明:(1)试验牛采食正常,各组间采食量无显著差异。添加20 g/(头.d)半胱胺试验组日增重达到1.217 kg。显著高于其他3组(P<0.05),添加5 g/(头.d)半胱胺试验组比对照组略高,添加10 g/(头.d)半胱胺试验组比对照组略低,但均差异不显著(P>0.05)。添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的耗料/增重显著低于其他各组(P<0.01),添加5 g/(头.d)半胱胺试验组的耗料/增重显著低于添加10 g/(头.d)半胱胺试验组和对照组(P<0.05),而添加10 g/(头.d)半胱胺试验组的料重比与对照组差异不显著(P>0.05)。(2)添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的粗蛋白消化率显著高于对照组(P<0.05),粗脂肪消化率则极显著高于对照组(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率组间差异不显著(P>0.05)。(3)添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血糖(glucose)水平最高,显著高于其他各组(P<0.05);而添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血清尿素氮(BUN)值最低,显著低于其他各组(P<0.05),生长抑素(SS)值为56.03 pg/mL,极显著低于对照组的71.46 pg/mL(P<0.01);添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血清3-碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)水平均高于对照组(P<0.05),而生长激素(GH)和胰岛素样生长因子(IGF-1)水平也显著高于对照组(P<0.01);试验组的血清胰岛素(INS)水平与对照组差异不显著(P>0.05)。     

青贮水葫芦对饲喂稻草和棉籽饼肉牛养分摄入量和消化率的影响

试验旨在评估日粮添加不同水平青贮水葫芦对饲喂水稻秸秆和棉饼的肉牛养分摄入量及消化率的影响。将平均体重为135 kg的17月龄杂交肉牛作为试验动物,采用4×4的拉丁方设计,青贮水葫芦添加水平为0%、15%、30%和45%。在4个连续28d的试验期中,连续测定自由采食量和消化率。青贮水葫芦、水稻结秸秆和棉饼中粗蛋白质水平分别为174、53和370 g/kg。水稻秸秆中性洗涤纤维含量最高,达到666 g/kg,其次是青贮水葫芦和棉饼,分别是503 g/kg和418 g/kg。随着日粮青贮水葫芦添加水平的升高,水稻秸秆摄入量从3049 g/d降至1014 g/d(P 0.05),与对照组相比,15%～45%青贮水葫芦组蛋白质摄入量分别提高16%、25%和33%(P 0.05)。随着青贮水葫芦水平的升高,中性洗涤纤维消化由581 g/kg降至546 g/kg(P 0.05),酸性洗涤纤维由364 g/kg降至340 g/kg(P 0.05)。45%青贮水葫芦组消化能和代谢能估计值较对照组显著高32%(P 0.05),随着青贮水葫芦添加水平的增加而增加,其中45%青贮水葫芦组有机物消化率最高达72.2%,而对照组表现最低,为47.4%。对照组相比,随着青贮水葫芦添加水平的升高,粗蛋白质消化率分别提高21%、31%和40%(P 0.05)。结论 :肉牛饲喂青贮水葫芦会降低水稻秸秆的摄入量,日粮添加青贮水葫芦提高了粗蛋白质摄入量。有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率随青贮水葫芦添加水平的升高而升高。     

藜麦秸秆微贮替代全株青贮玉米对西杂育肥牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响

[目的]研究日粮中藜麦秸秆微贮替代全株玉米青贮对西杂育肥牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响。[方法]选择体况良好、初始体重450 kg左右的西杂肉牛36头,随机分为4组,即对照组、试验1组、试验2组、试验3组,每组9头,每头为1个重复。对照组饲喂TMR基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组在基础日粮中粗饲料的基础上分别用藜麦秸秆微贮替代10%、30%、50%的全株玉米青贮。预饲期15 d,正饲期60 d。记录各组肉牛在试验期间的体重及采食情况,计算平均日增重、平均日采食量、平均料重比;采集饲料样品及粪样,测定主要营养物质含量,计算营养物质表观消化率;试验结束时,采集血液样本制备血清,测定血清生化指标、抗氧化能力指标以及免疫指标。[结果]与对照组相比,试验1组肉牛的平均日增重显著（P<0.05）提高,平均料重比显著（P<0.05）降低。试验1组、试验2组、试验3组肉牛的干物质（DM）、粗蛋白（CP）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率均显著（P<0.05）低于对照组。试验1组肉牛的血清谷草转氨酶（AST）活性、谷丙转氨酶...     

日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及经济效益的影响

本试验旨在研究日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及育肥经济效益的影响。试验选用30头体重为(427±8)kg的法系夏洛莱牛,随机分为3组(对照组、S10组和S20组),每组10头,其中对照组饲喂基础日粮,S10组、S20组在饲喂基础日粮的同时分别添加10 g/(头·d)和20 g/(头·d)活性酵母产品。结果表明:S20组日增重最高,达到1.25 kg/d,显著高出对照组40.70%(P0.05),S10组日增重比对照组高25.58%(P0.05);S20组耗料增重比最低,达到6.80:1,对照组最高,为12.18:1;S20组瘤胃内羧甲基纤维素酶和木聚糖酶活性相较对照组显著提高,其中,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率分别显著高出对照组12.13%和8.72%(P0.05),S10组NDF和ADF表观消化率分别比对照组高6.35%和2.91%(P0.05)。综上可知,日粮中添加活性酵母产品可显著降低育肥牛耗料增重比,降低饲养成本,提高经济效益。在本试验条件下,日粮中添加20 g/(头·d)活性酵母产品的增重效益最高。     

添加纤维素酶和甲酸对青贮香蕉茎秆饲用品质的影响

为研究添加不同浓度纤维素酶和甲酸对青贮香蕉茎秆饲用品质的影响,以直接青贮为对照组,试验组在青贮原料中分别添加0.1、0.2g/kg纤维素酶和3.0、6.0g/kg甲酸,青贮45d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明：和对照组相比,添加不同浓度的纤维素酶、甲酸青贮香蕉茎秆,对其青贮品质均有提高;添加0.2g/kg纤维素酶可以提高乳酸含量,降低酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、单宁含量（P〈0.05）;添加6.0g/kg甲酸可以显著降低乙酸、ADF、NDF、单宁含量（P〈0.05）。添加纤维素酶和甲酸青贮的香蕉茎秆干物质（DM）、粗蛋白（CP）、NDF 72h瘤胃降解率均显著高于对照组（P〈0.05）。试验显示,在香蕉茎秆中添加6.0g/kg甲酸或0.2g/kg纤维素酶可以显著提高青贮香蕉茎秆品质,并提高青贮香蕉茎秆养分的瘤胃降解率。     

饲喂柠条包膜青贮饲料对滩羊育肥效果的影响

为了研究柠条包膜青贮在滩羊养殖中的应用效果,试验以柠条包膜青贮饲料代替玉米秸秆黄贮饲喂育肥滩羊,探讨柠条包膜青贮饲料对滩羊育肥效果的影响。结果表明:柠条经青贮后粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别比鲜柠条低18.76%、12.48%和12.92%;经过45 d饲养试验,试验组滩羊的试验末体重、累计增重和平均日增重分别比对照组高3.26 kg(P0.05)、2.48 kg(P0.05)和55 g(P0.05),胴体重和眼肌面积分别比对照组高2.11 kg和0.14 cm2,试验组比对照组每只多盈利82.27元。说明利用柠条包膜青贮饲料代替玉米秸秆黄贮饲喂滩羊,可缓解农牧区饲草料短缺问题,达到促进滩羊生长、提高增重效果、降低饲养成本、增加养殖效益的目的。