青花菜异常花球产生的原因及防治措施

１早期抽薹和先期显球在茎叶未充分发育时遇低温便花芽分化，则花球长不大或增长速度很慢，遇高温便散球抽薹。①原因品种选用不当，苗期温度低或干旱；定植后遇低温，缓苗慢，秧苗徒长或小老苗，土壤肥力不足，营养生长弱；花球增长期肥力不足，都会导致显蕾过早，花球发育不大，或在花球增长期遇炎热干旱，花蕾易干枯或散球，或者抽枝开花。②防止措施选用适宜的优良品种，适期播种，以幼苗期温度１８～２２℃，莲座期温度１５～２０℃，花球发育温度１５～１８℃为宜。春播夏收栽培苗期要防止长时间１０℃以下的低温，春季定植不宜过早，…     

不同播期对3个青花菜自交系农艺性状的影响

为了探索不同播期对青花菜自交结实率等农艺性状的影响,以3个青花菜自交系为材料,调查测定了不同播期条件下青花菜生育期、株高、开展度、花球纵径、花球横径、花球质量、叶片数、最大叶面积、黑腐病率、结实率、千粒质量等农艺性状的变化。结果表明,随着播期延迟,青花菜花球采收期推迟、开花提前;株高、叶面积、花球品质、种子质量和幼苗素质变差;黑腐病发病率则有所改善。但不同播种期对结实率的影响因品种而异。     

花椰菜花球异常原因及对策

1 早期现球 表现为植株不发棵,叶片数生长不够,营养生长过早转化为生殖生长,花蕾发育迟缓,花球松散,花球表面凹凸明显,花球长不大就开始抽生花薹、花枝,继而开花。     

菜花散花的原因及防止措施

菜花散花的表现是花球过早的出现松散，个别花蕊突起。其原因主要是由于苗期缺水、定植时伤根过重、莲座期缺氮、结球期水肥供应不匀、土壤缺硼、收获不适时等。生产上应采取以下措施：     

花椰菜散花和结小球的形成原因及预防措施

花椰菜又名"菜花",是甘蓝的一个变种,以短缩肥大的花轴、花枝和花蕾为食用器官.花椰菜对环境条件要求严格,适应性差,耐寒、耐热能力远不如结球甘蓝.栽培上由于品种选择、自然环境影响和田间管理不当均能引起花椰菜的散花(花球过早的出现松散,个别花蕊突起)和结小球现象,主要是由于苗期缺水、定植时伤根过重、莲座期缺氮、结球期肥水供应不匀等原因.     

花椰菜"两花三色"原因及预防措施

花椰菜又称白菜花、菜花,生产中常由于环境条件的影响及栽培措施不当,造成品质劣变,出现“两花三色”现象,即早花、毛花和黄、红、紫色花球等现象,影响了花椰菜的品质和商品价值。笔者根据多年实践,对花椰菜常见的“两花三色”发生原因进行了分析,并探索出相应的防治措施,现简述如下:1早花(早期现球)1)发生原因。早花即在植株营养体较小时过早形成花球,并且花球直径长至5～8cm后不再生长的现象。它的形成可由多种因素导致:①植株幼苗遭受长时间的低温影响,诱使花芽过早分化,使植株叶丛较小时即形成花球。②苗期土壤干旱,氮素不足,导致植株营…     

花椰菜不同生育期同化产物的分配和对花球膨大的作用

在花椰菜定植缓苗后、莲座期和花球膨大期用放射性同位素~（１４）Ｃ进行整株标记，以后定期取样，测定样本各部位的放射性强度。结果表明，缓苗后叶片的同化产物主要用以长新叶和扩大营养器官，对花球膨大的作用较小，莲座期叶片的同化产物向花球运送的量比缓苗后的植株要多，花球膨大期的同化产物占花球干物质的绝大部分，对花球膨大的作用最大。     

花椰菜品质变劣的原因及预防

目前,花椰菜在我国北方地区栽培面积较大,经济效益较好,但生产中往往由于栽培管理不善而出现一些问题,影响其产量和品质。现将花椰菜栽培中发生的品质劣变的原因及预防措施介绍如下: 1 温度不适及预防 温度不适引起品质变劣主要有:1.在植株幼龄期遭遇低温,诱使花芽分化早,提早形成花球,而营养生长跟不上,难以发育肥大,形成小花球,即“早花”。2.在花球发育期受低温或雾天的影响可能导致花球上产生绿色小苞片萼片等不正常的现象,即“青花”。3.花球临近成熟     

新金光系列花菜品种栽培要点

1 品种介绍 ①新金光60天早熟类型杂一代品种,一般从幼苗定植至花球始收58～60天.苗期耐热,幼苗栽植后前期生长快,长势旺盛,熟期较一致.稍迟播栽也不毛花.株高60 cm,株幅90 cm,叶片长椭圆形,叶色深绿,叶面较平,蜡粉较多,心叶紧抱花球.花球横径19 cm,纵径11 cm,呈高半圆形,花球洁白、紧实、光滑,商品性状佳,熟食口感好,略带甜味,一般单球重1 kg左右,大的2 kg以上.     

徐州地区花椰菜花球发育异常原因与预防

简要介绍了徐州地区花椰菜在生长过程中经常出现的"结球不良(先期现球、不结球或结球晚、花球小或花球松散、腋花球)、毛花球、夹叶花球和瞎花芽"等花球发育异常现象,从"环境温度、品种选用、播种(定植)时间、肥水管理"4个方面分析了异常花球形成的原因,从"选择优良品种、适期播种(定植)、合理密植、科学供水、平衡施肥、及时遮盖花球、适时收获"等方面提出了预防花椰菜花球发育异常的7项技术措施,对生产具有一定的指导作用。     

徐州地区花椰菜花球发育异常原因与预防

花椰菜对环境条件的要求较严格,生产上常因温度异常、品种选用不当、播种或定植期不当、肥水管理不到位等出现结球不良、毛花球、夹叶花球、瞎花芽等现象。徐州地区菜农应根据栽培季节选择不同生态型的花椰菜品种,按品种特性及当地气候特点适期播种及定植、合理密植、科学供水、平衡施肥、及时遮盖花球、适时采收等预防花球发育异常,提高花椰菜的产量和品质,获得良好收益。     

秋季花椰菜花球异常现象及原因分析

针对北方平原地区秋季花椰菜花球经常出现紫花、毛花、碎花及花球僵化等异常现象,分析了发生的原因,并提出选择合适地块、适期播种、加强苗期管理、适期定植、合理管理水肥等预防措施,供花椰菜种植户参考。     

花椰菜常见病虫害及其防治

花椰菜是甘肃省主要的外销蔬菜,种植面积逐年扩大。目前在生产中存在不少问题,集中表现为生理病害发生较多,病原病害严重,虫害猖獗。1生理病害1.1早花1)症状。早花亦称早结球,主要是指植株营养体尚未生长到一定大小,花椰菜便显露出小花球。2)病因。主要是由于植株营养生长不良,过早地感受低温刺激形成花球。早熟品种播种过早,冬性强弱不同的品种混杂,栽植营养生长受到抑制的逾期老苗,都容易发生早花。3)预防措施。为了避免早花现象的发生,春季栽培一定要选择春季生态型品种或冬性较强的春秋兼用型品种。适期播种,培育壮苗,提前定植的需进行…     

花椰菜生长动态与花球组成

花椰菜生长过程植株及根、茎、叶和花球的鲜质量和干质量、叶面积和净同化率等都逐步增长,均以花球形成期增长最快。幼苗期成长的5枚展叶,主要为建成幼苗起作用,叶簇生长期发生和成长的第7-22叶对叶簇形成和花球分化发育都起重要作用。花球干物质占植株干物质少于30％。花球不论大小,其分球质量都由外而内逐渐减轻,最外的15个分球质量占花球质量的大部分;大花球比小花球重是由于分球数较多、分球较重所致。     

‘美绿＇西兰花在云南江川地区的表现及栽培技术

‘美绿’西兰花花球形状厚圆紧实，球色绿、蘑菇型，产量高、蕾粒均匀，花球存圃时间长。在云南江川地区秋季露地栽培，表现出极高产和低温不发紫。其高产优质栽培技术重点是适期播种、培育壮苗、合理水肥、适期收获。     

怎样种好耐热早熟秋菜花——白峰

白峰菜花是我国第一个用自交不亲和系杂交而成的秋栽优良花椰菜一代杂种。该品种具有花球洁白柔嫩、组织较致密、产量高、品质优、经济效益高等优点。经几年在全国各省市大面积推广,深受广大菜农和消费者喜爱。白峰菜花耐热性强、早熟,定植后50～55天成熟,喜温和湿润的气候,不耐干旱,整个生育期要求水分充足,特别是在苗期和花球形成期,如果水分不足往往生长缓慢,秧苗老化,叶面积小,导致提前形成小花球,失去商品价值。要想得到质优洁白的花球必须有硕大的营养体,全生育期要以促为主。 1.合理安排播期津京地区在6月上旬平均气温有较大波动,在气     

青花菜采收两个花球的栽培技术

青花菜茎叶繁茂,以绿色花球为产品,却是一种低产作物,到目前为止所进行的增产技术研究,包括品种的改良、栽培密度、施肥方法、花球采收方法等,可分为两种栽培方法:一是选用不易发生侧枝的品种,顶花球同时采收,二是顶花球采收一定时间后再收侧花球。不足的是前一种方法难以密植,后一种方法收获需要更多的劳力。 东京都农业试验场报道了一种新的栽培方法,即利用青花菜容易发生侧枝,形成侧花球的特性,在幼苗期进行摘心,每株只留两个侧枝,使两个侧枝顶部着生花球。现介绍如下: 一、摘心后的主茎数对产量的影响 选用4个品种,7月20日播种,营养钵育…     

花椰菜栽培的生理基础

目前,我国各地已普遍栽培花椰菜,除了夏季高温以外,其它月份都有花椰菜上市,对于缓和淡季供应和调节市场花色品种都有重要的意义.一、发育生理花椰菜的耐热性和耐寒性均不及甘蓝.种于发芽的适温是15—18℃,花球分化前的营养生长适温是20—25℃,促进花球分化的温度是10—15℃,花球肥大的适温是15—20℃;25℃以上花球停止形成,20℃以上除极早熟品种外,容易出现异常花蕾,5℃以下生长显著受到抑制,　0℃以下受到冻害.花椰莱和青花莱(Brassica oleracea var.zta-lica)都属低温长日照植物,但由叶丛营养生长进入花球分化和到抽苔开花,温度的刺激是主要的.关于花球分化是否通过低温春化诱导的问题,Sidki等(1962)的试验曾经指出:“诸如Snowbal-lm等早熟种和四季种.花球分化并不取决于低温春化与否.而对于诸如“February-Early-march”等晚熟种则只有经过低温春化后,才能分化花球,但不论早熟性如何,遇到低温都更容易引起花球分化.而对于抽苔开花,不论是早熟或晚熟品种都需要一段时间的低温,其后还必须有长日照条件,而对于花球分化则并非必须条件.     

花椰菜白色花球变紫代谢物的测定及主成分分析

花椰菜生产中低温、高温、水分或盐分胁迫等常常导致白色花球变紫,严重时甚至完全失去商品价值,给生产造成巨大损失,迄今为止花椰菜白色花球变紫的代谢产物尚不清楚.为了深入解析花椰菜白色花球变紫机制,利用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)方法测定了花椰菜花球变紫前后代谢物.共检测出10种花青素成分,白色花球样本间花青素含量差...     

花(椰)菜留种技术

花椰菜的晚熟品种可以直接在大田生产中收获花球时,选择优良植株留种;但早、中熟品种由于冬季的寒冷和春季的多雨,易使花球冻坏或腐烂,所以留种技术比较复杂。一、掌握播种期播种过早,年前形成花球,易受冻害;播种太迟,开花碰上雨季,不能正常受精,很难结籽。因此,应使它在次年天气变暖后形成花球,赶在雨季到来之前结实。湖北省一般在10月上、中旬播种。二、保温防寒12月上、中旬,将秧苗按33厘米的行株距定植到塑膜小拱棚内。夜间加盖草帘防霜,晴天揭膜、帘;阴、雨、雪天,白天迟揭早盖(帘)。最低棚温应保持在O℃以上。2月上旬,天气变暖,白天揭帘并注意塑膜开口通风。3月初,揭除塑膜,但晚上仍需盖草帘防霜。三、施肥浇水定植地亩施腐熟农家肥1500～