精品无核白葡萄栽培技术对葡萄果实性状影响的研究

通过严格执行《国家鲜食葡萄生产技术规程》(NY5088-2002),对无核白葡萄进行标准化修剪。在施肥和修剪水平一致的条件下,对无核白葡萄的栽培关键技术,即植物生长调节剂的使用、环剥技术的使用、控制产量和修穗做了比较试验,使无核白葡萄的商品率得到提高,做到无核白葡萄栽培精品化生产。     

葡萄品种果实性状的观察与测定

试验对呼和浩特市、包头市栽培的9个葡萄品种的果穗大小、果形指数、果肉质地、搪酸比及可溶性固形物含量等指标进行了测定，并对今后两地葡萄生产中品质方面应注意的问题提出了建议。     

赤霉素对无核白葡萄果实品质的影响

在葡萄生产中合理使用赤霉素,研究花前花后使用不同浓度赤霉素对葡萄果粒性状及品质的影响。结果表明:花前5d用50mg·L-1+花后9d用200mg·L-1的赤霉素处理可有效的增大果粒纵横径,进而增大果粒重和产量。喷施赤霉素,还可使鲜果硬度增大,耐贮运性能增强。     

鲜食无核白葡萄栽培技术

针对无核白葡萄鲜食果粒较少、大小不均匀、干尖干穗、耐贮性差的问题,吐鲁番市农技推广中心开展了技术研究.经过三年试验、示范,总结出无核白葡萄鲜食化栽培的一套关键技术.     

鲜食无核白葡萄栽培技术

1 葡萄的年生长周期 1.1 伤流期 春季当地温上升到7～9℃时,大多数葡萄品种的树液开始流动,并且从剪口或伤口流出大量树液,这是根系开始旺盛活动的标志,此期要加强松土,以提高地温和保持土壤水分,及时追肥灌水.     

精品葡萄的丰产栽培技术

近几年来，全国各地兴起了一股“葡萄热”，栽培面积和产量迅速增加，形成了一定的规模，我区包头市、乌海市、托县已把种植葡萄作为发展农村经济的一大支柱产业及主要生活来源。包头市已建成万亩葡萄基地，农民种植葡萄的积极性越来越高。与此同时，也出现了一些不可忽视的问题，即：重产量轻质量，缺乏具有竞争力的品种，在栽培管理上缺乏科学的依据。为了改进这一现状，我们与包头市九原区莎木佳镇政府共同承担了“葡萄优良品种的丰产栽培技术”科技承包项目，为当地葡萄生产步人良性循环奠定了基础。……     

不同膨大剂对无核白鸡心葡萄果实生长发育影响的研究

利用无核葡萄品种无核白鸡心为试验材料,以当前普遍使用的膨大剂赤霉素和吡效隆来进行试验。研究表明,盛花期蘸施吡效隆、盛花后10d蘸施50mg／L的赤霉素处理对无核白鸡心葡萄膨大效果最好,增产效果最明显,而且可使果实可溶性固形物含量增加,成熟期提前4-5d。用药剂处理过的无核白鸡心葡萄普遍出现果穗的果柄硬化变脆,并在穗轴上出现纵裂,但随着处理时间、浓度和处理次数的减少,硬化程度均有所减轻。     

京秀葡萄及其栽培技术

京秀葡萄属欧亚种,是中国科学院北京植物园杂交育成,于1994年通过品种审定。京秀葡萄属早熟品种,引进我省仅有几年时间,暂没有规模化栽培。但该品种引入我省后,经过几年的栽培试验,证明有较强的适应性,是鲜食葡萄中的佳品,是滇中地区取代巨峰葡萄的优良品种。1基本特征1.1植物学性状嫩梢绿色,具稀疏绒毛;成叶中大,近圆形,5裂,光滑无毛。1.2果实性状果穗圆锥型,平均穗重513.6g,最大重1000g;果粒椭圆型,平均粒重6.3g,最大重9g。果皮玫瑰红或紫红色,果肉脆、味甜、酸度低,可溶性固形物含量14%～17.5% ,含酸量0.39%～0.47% ,品质上等,丰产抗病,…     

葡萄品种果实性状比较

为了解决遵义市葡萄生产上品种单一问题,并为筛选优良葡萄品种提供基本数据,试验以葡萄品种维多利亚、奥古斯特、红富士、京亚为材料,采用田间试验结合室内测定的方法,对葡萄的果实性状进行比较研究.结果表明,供试葡萄品种的平均单果重、最大稳重存在显著的差异,果形指数、平均稳重在欧亚种内、欧美种内相互无差异,但2个种之间存在显著的差异;在可滴定酸含量上,2个欧美种品种显著高于2个欧亚种品种;在可溶性固形物含量、维生素C含量、总糖含量方面,4个品种之间存在一定的差异.相关分析结果显示,可滴定酸含量与可溶性固形物含量、维生素C含量之间存在显著的正相关性;最大稳重与平均单果重、平均穗重之间存在极显著的正相关性,果形指数与平均穗重、平均单果重之间存在显著的负相关性.综合比较而言,4个葡萄品种在遵义市可以正常开花结果,能适应当地的自然环境.在避雨栽培方式下,4个品种果实的性状虽然存在一定的差异,但品质都在中上水平,其中欧亚种品种在遵义市的表现要优于欧美种品种.     

砧木对巨玫瑰葡萄生长与果实性状的影响

以5BB、S04、贝达、红富士、华佳8号砧和自根苗巨玫瑰葡萄为试验材料,研究结果表明,砧木对巨玫瑰葡萄生长和果实性状有一定的影响。较自根苗相比,嫁接栽培能促进枝梢叶片生长、增加果实硬度,其中S04和华佳8号能显著提高果实可溶性固形物含量、增加固酸比、着色快,是平原水网地区巨玫瑰葡萄的优良砧木。     

火焰无核葡萄的栽培技术要点

火焰无核,又名弗蕾无核,由新疆葡萄瓜果研究中心于1991年引入,该品种果实鲜红,肉质硬脆,早熟无核,品质极优,效益高。在栽培中应请注意几个问题:注意控产;科学施用赤霉素;合理肥水;应用套袋技术;病虫害防治。     

外源ALA对克瑞森无核葡萄果实品质的影响

【目的】研究不同浓度外源ALA对克瑞森无核葡萄的果实品质效果。【方法】以露地克瑞森无核葡萄为材料,研究不同浓度的外源ALA对克瑞森葡萄果实糖酸含量、果实纵横径、花青素含量及PAL酶活性的影响。【结果】不同浓度的ALA处理能明显增加果实的纵、横径;叶片内叶绿素相对含量提高12.03%;果实糖酸比平均值与对照相比增幅可达106.21%;果皮花青素的积累量及其合成相关PAL的活性显著升高,与对照相比,平均增幅分别达到194.71%、82.35%;克瑞森果皮中花青素与其合成相关的PAL酶活性、果肉中可溶性糖的含量具有极显著正相关关系,与果肉中可滴定酸的含量呈明显负相关关系。【结论】以100 mg/L 的ALA的促进效果最好,外源ALA处理可提高克瑞森无核葡萄果实大小及糖酸比,促进果实风味,并在一定程度上促进其着色。     

葡萄的白腐病

葡萄白腐病又称腐烂病、水烂,是严重影响葡萄产量的重要病害之一。凡葡萄栽培区几乎都有此病的分布,北方一般年份损失15%~20%,严重的年份可达60%以上。     

油菜素内酯对火焰无核葡萄果实品质的影响

以火焰无核葡萄为试材,研究其不同生长时期全树喷施不同质量浓度的油菜素内酯(BR),同时在其幼果期和膨大期用50 mg/L赤霉素(GA_3)蘸穗处理,以不全树喷施BR和不使用GA3蘸穗为对照,测定其果实的内在和外在品质指标,筛选出一种适合提高火焰无核葡萄生理特性指标的油菜素内酯质量浓度。结果表明,不使用BR+50 mg/L GA_3和0.8 mg/L BR+50 mg/L GA_3均有利于火焰无核葡萄颜色的形成,且0.8 mg/L BR+50 mg/L GA_3的花青素含量高,其果粒质量、可溶性固形物含量、硬度、pH和Vc含量等果实品质指标均高于对照。经综合分析表明,0.8 mg/L BR+GA_3蘸穗处理有利于提高火焰无核葡萄果实品质,可为吐鲁番地区火焰无核葡萄栽培管理技术提供依据。     

无核葡萄胚珠培养技术研究

对以无核葡萄为母本的9个杂交组合的杂交后代及无核品种的实生后代进行了胚珠培养。结果表明,母本对胚萌发率起着关键作用;大果的胚珠萌发率高;金星无核的最佳胚珠培养基为N itsch+水解酪蛋白100mg/L+活性炭2.0g/L+IAA 1.8mg/L+GA 0.4mg/L+糖20g;喙切可以大大提高金星无核胚珠的萌发率。研究了异常苗、畸形苗、白化苗的成苗情况,确定了相应的成苗培养基;并建立了各杂交组合后代和不同品种的实生后代适宜的快繁培养基。     

赤霉素对火焰无核葡萄膨大效果的研究

通过对火焰无核葡萄进行不同浓度(0、30、40和50 mg/L)的赤霉素处理研究结果显示,随着赤霉素浓度的增加其其穗重、果穗长、果粒重及果粒纵、横径均逐渐增加,表现较好的膨大效果;而可溶性固形物的含量随着GA处理浓度的增加逐渐减少。GA处理浓度为40 mg/L时的效果最好。     

负载量对促成栽培火焰无核葡萄光合作用和果实品质的影响

促成栽培条件下,以4年生火焰无核葡萄为试材,研究了负载量对葡萄光合作用和果实品质的影响。结果表明,各处理叶面积指数为2.7~3.3,负载量18 285,20 565 kg/hm2的叶面积指数显著高于负载量25 140 kg/hm2,果实膨大期叶片氮素含量和果实成熟期差异不大,而果实成熟期磷素和钾素含量较果实膨大期均有不同程度增加;各处理光合速率日均值从大到小排序为:负载量22 860 kg/hm2负载量20 565 kg/hm2负载量18 285 kg/hm2负载量25 140 kg/hm2;20 565 kg/hm2负载量表现出光饱和点最高、光补偿点最低的特征,光适应范围最广,对光的有效利用率最高;随着负载量的增大,果实可溶性固形物含量和Vc含量呈现总体逐渐降低的趋势。     

葡萄无核基因的研究进展

综述了无核葡萄的类型与无核基因的利用,利用葡萄无核基因选育无核葡萄的技术,葡萄无核基因的遗传模型,无核基因的分子标记以及相关基因的克隆等研究进展。     

葡萄无核化研究进展

综述了国内外葡萄无核化研究进展 ,内容包括葡萄无核化处理常用的调节剂 ;葡萄无核化处理时期 ;葡萄有核品种无核化处理方法 ;赤霉素处理对葡萄贮运保鲜质量相关性状的影响 ;赤霉素处理葡萄后存在的问题 ;葡萄无核化果实管理技术要点等