压榨-热喷肉骨粉应用试验

利用压榨-热喷技术对肉骨粉进行处理,产生的膨化效应和水解作用能有效的提高其产品品质,提高营养元素的吸收率,同时降低有害菌指标,消除不良气味,破坏有毒成分,改善适口性。在肉鸡饲料中添加2%￣3%的热喷肉骨粉,每吨全价饲料成本比采用5%预混料的常规饲料配方可降低70元,通过8000只AA肉鸡的饲喂对比试验,试验组46d出栏只鸡均重2.58kg,肉料比1:1.92,每只鸡比对照组多盈利0.30元。肉骨粉的深加工能提高其附加值、改善营养品质、降低饲料成本,对解决当前优质动物蛋白饲料的缺乏具有十分重要的意义。     

小麦型日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

８０００ＢＸＵ／ｋｇ的木聚糖酶添加于含３０％小麦的肉鸡日粮中,１～４９天平均增重比不加酶组提高８．４％,玉米型饲料转化率提高５％,每只鸡平均多增收１．０６元。小麦加酶日粮与玉米型日粮比较：每只鸡平均增重提高４．９％,饲料转化率提高４％,多增收０．７９元。表明木聚糖酶＋小麦取代部分玉米在肉鸡日粮中应用是可行的。     

如何办好家庭千只鸡场

一、合理建造鸡场。肉、蛋鸡实行圈养时，按每平方米养６只鸡计算，１０００只鸡需建鸡舍１７０平方米，蛋鸡最好实行阶梯式笼养。场地不够也可从３００～５００只鸡的饲养量开始。鸡舍必须坐北朝南，避风向阳，排水清粪方便，保持干燥，在地面铺５厘米厚的木屑。二、有充足饲料来源。１只体重１．７公斤，年产蛋２６０～２８０枚的伊莎鸡，每天需饲料０．１５公斤，１０００只蛋鸡全年需５．４万公斤全价配合饲料，可产蛋２６万枚，获利１３万元。除去５万元饲料费，除去防疫、水电费用，可获利５万～６万元。如果饲喂肉鸡，以５５天２公斤体重出笼计算，每只肉鸡需饲料４．５公斤，１０００只肉鸡出笼共需饲料４５００公斤，需饲料费４５００元。出笼肉鸡每公斤以１０元计算，１０００只肉鸡出售可得２万元，２个月可获纯利１万多元。全价配合饲料自己配制，饲料费还可降低。其配方是：玉米２５％、豆粕３０％、碎米１０％、稻谷１０％、黄豆粉５％、贝壳粉２％、米糠３％、鱼粉７％。但自配制饲料的粗蛋白质含量不能低于１６％，粗纤维不能高于５％。三、选用优良品种。蛋鸡宜选用配套商品杂交鸡，如星杂２８８、伊莎鸡等优良品种，年产蛋可达２６０～２８０枚，肉鸡品种要选用星布罗、全星鸡、艾维茵...     

肉鸡的饲料配方（上）

一、饲料配方设计 肉鸡生产中饲料成本占总生产成本的50％-75％。饲料配方必须使肉鸡能以最快速度生长，尽可能少耗料，才能达到肉鸡配方设计的目的。接配方生产的配合饲料用于饲养肉鸡．7-8周龄体重达到2千克或2千克以上．料肉比达到2或2以下，饲养期间肉鸡死亡率不超过3％，才算是达到了肉鸡饲料配方设计的基本目标。饲料配方设计达不到这一目标．肉鸡的生产成本还会进一步提高。[第一段]     

限饲对不同周龄肉鸡生产性能的影响

本研究应用限饲措施探讨限饲对商品代肉鸡各项生产的影响及最佳限饲周龄，试验结果显示，从第5周龄开始限饲至第8周龄结束的试验组成活率、日增重、料肉比、孕利分别为96．00％、41．02g、2．98：1、2．58元／羽；而对粗则分别为96．50％、42．03g、3．11：1、2．19元／羽，表明限饲对商品代肉鸡鸡群的成活率，生长速度及增重没有显著影响，但能提高鸡群的饲料转化率，提高饲料报酬，经济效益显著。     

肉鸡饮用光合菌液的效果

将光合菌液按不同比例添加在ＡＡ肉鸡饮水中，测定对肉鸡成活率、增重、饲料转化率、体型和胴体指标的影响。结果表明，光合菌液能提高肉鸡抗病力，促进生长发育。饲喂１ｋｇ饲料饮服３ｍｌ菌液，肉鸡成活率提高２．２１％，８周龄体重增加４０４ｇ，料肉比降低２．１％。     

洋肉鸡冲击山东省的冻鸡出口业

肉鸡是山东省重要的出口商品,其中潍坊地区经过多年的发展,已成为全国最大的肉鸡出口生产基地之一。1998年,潍坊地区出口分割冻鸡和肉鸡深加工产品达7.75万吨,占全国肉鸡制品出口总量的27％。而目前我国肉鸡养殖业和肉鸡出口业却面临着进口冻鸡的严重冲击,举步维艰。 玉米是鸡饲料的主要成分,约占50％～70％。目前美国的玉米饲料每吨折合人民币660元,而我国的玉米饲料每吨售价可达人民币1200元,由于饲料价格悬殊,我国饲养1只1.25千克重的肉鸡,其成本比美国高出2.76元人民币,1吨冻分割鸡仅饲料成本就比美国高出人民币3450元。饲料成     

复合益生菌添加剂在肉鸡生产中的应用效果研究

试验选用复合益生菌制剂对肉鸡生产性能及经济效益的影响进行研究．旨在筛选最适的复合益生菌制剂添加量。试验结果证明了在日粮中添加复合益生菌制剂可以使肉鸡的增重提高28．5％～22．8％．饲料转化效率提高14．1％～16．0％．肉鸡成活率提高3．4个百分点．饲养饲料成本降低8．4％-14．4％．利润提高152．7%-251．6％。     

洁霉素药渣对肉鸡生长发育的影响

用添加５％洁霉素药渣的日粮，饲喂２１￣５２日龄的ＡＡ肉鸡，试验期３２ｄ，试验结果，试验组比对照组成活率高１３．２７％个百分点，出栏平均重高７７ｇ，料重比降低０．０３６，平均只药费减少０．２１１元，试验组比对照组每只鸡多盈利０．５９９元，洁霉素药渣有应用价值。     

日粮添加谷氨酰胺能改善肉鸡生长和品质

研究谷氨酰胺对黄羽肉鸡后期生长和屠宰性能的影响。选择128只健康的体质量相近的35天黄羽肉鸡，随机分为4组，每组32只鸡，A组为对照组，饲喂基础日粮。B、C和D组为试验组，分别在基础日粮中添加0．4％、0．7％和1％的谷氨酰胺，试验期为35天，试验结束后每组随机抽取10只鸡屠宰，测定屠宰性能指标。结果表明，添加0．4％、0．7％和1％谷氨酰胺均能提高黄羽肉鸡的平均采食量、     

断翅对肉用仔鸡生产性能影响的试验

肉用雏鸡断翅饲养试验表明：8周龄末，试验组鸡的个体均重比对照组多50．7g；断翅与否对鸡的成活率没有影响；试验组料重比2．06：1，对照组为2．63：1，每增重1kg活体，少消耗饲料O．57kg；屠宰后，胸肌与腿肌占屠体比例，试验组比对照组分别高1．3％与1．9％；胸肌与腿肌的重量，试验组比对照组高13．2％与14．9％。只鸡盈利试验组为1．46元，对照组0．43元。     

微生物发酵木薯渣饲料在肉鸡养殖中的应用

选用28日龄广西玉林三黄鸡为试验对象,在肉鸡日粮中分别添加10％、20％、30％发酵木薯渣饲料进行养殖试验,然后对其生长性能、成活率、养殖成本及经济效益进行分析,并评价其应用效果.结果表明,与对照组(CK)相比,10％、20％、30％处理组肉鸡日均增重分别显著提高了7.02％、6.95％和6.18％;日采食量分别提高了5.95％、5.82％和21.49％;料肉比方面,10％、20％处理组均比CK降低了1％,而30％处理组比CK增加了l4.5％;发病率方面,10％、20％处理组比CK分别降低了12％和6％,而30％处理组比CK增加了l3％;经济效益分析发现,添加10％～20％微生物发酵木薯渣饲料饲喂肉鸡,可以降低养殖成本、提高成活率和经济效益,且以添加10％的量效果最佳.     

沙棘饲料添加剂饲喂肉鸡的效果

用沙棘枝叶饲料添加剂饲喂肉鸡,研究其对肉鸡生长性能及肉品质的影响.结果表明,沙棘饲料添加剂可促进肉鸡增重,降低料重比,提高日粮中脂肪、蛋白质利用率,改善鸡肉品质,增强机体免疫能力,且5％沙棘叶饲喂效果优于5％沙棘枝.     

热喷骨粉应用研究

利用热喷技术对骨粉进行处理,通过动物试验证明,在饲料中添加热喷骨粉2％的小鼠在体增重、蛋白质表观消化率、钙吸收利用率方面均优于添加进口鱼粉和普通骨粉的小鼠。骨粉热喷膨化能有效地改善营养品质并能提高其附加值,对解决当前优质动物蛋白饲料的缺乏具有十分重要的意义。     

饲料中添加糖萜素对肉仔鸡生产性能的影响

本文主要研究用糖萜素取代肉鸡饲料中使用的多种抗生素添加剂，通过5周的对比饲养试验。试验组成活率达到94．03％，比对照组提高0．45％，节省饲料5．185，增重耗料比比对照组降低4．12％，但早期增重比对照组低。     

高压高温高速喷放作物秸秆生产饲料技术及装备

热喷技术原料来源广泛，作物的秸秆、壳、渣、禽畜的蹄、角、皮、毛，制革工业的下脚料，这些废物经热喷处理后，均可成为良好的饲料来源。棉籽饼、菜籽饼等含有大量的毒素及有害物质，经热处理就能除去有害物质，使其熟化、膨松、味香适口，增进消化利用率。经热喷处理后的产品可以大量饲用，以代替豆饼和鱼粉，从而开辟了蛋白饲料的新来源。 热喷饲料在全价饲料中的用量及效果证实，蛋鸡、鸭（添加20%左右）、猪（添加30%～50%左右）、鱼（添加20%～40%左右），增重与常规配合饲料一致，但饲料成本可降低30%～50%左右，饲喂牛、羊效果更好。 该技术主要设备为粉碎机、高压锅炉、喷放罐等，设备投资20万元。生产能力10t /天（24小时连续作业）。 经济效益分析：该产品的综合成本1 000元/t，年产值480万元（销售价1 600元/t，生产规模3 000t /年），年总成本300万元，年利润180万元。 技术服务方式：（1）提供成套设备的设计、制造或图纸，也可提供成套设备装置。（2）提供设备装置使用方法，化学合成蛋白的配方。（3）收取技术服务费1万元。 联系单位：中科院研究生院应用技术研究所 地址：北京玉泉路19号（甲） 联系人：高银相 董青 电话：（010）68286281 邮编： 100039     

肉鸡日粮中添加复合酶制剂的饲养效应

在商品代ＡＡ肉鸡日粮中添加０．１％复合酶制剂观测对肉鸡生产性能的影响。试验结果表明，１４日龄试验用鸡平均体重３２３ｇ比对照组鸡高３．８５％，差异显著（Ｐ〈０．０５）；料重比；试验组为１．４９，比对照组降低３．３％，４９日龄平均体重，试验组２０８６ｇ比对照组提高５．５５％，差异显著，全期料重比两组无显著差异，说明复合酶制剂对提高肉鸡增重和前期的饲料报酬的明显效果，可取得较好的经济效益。     

三种不同添加剂对肉鸡增重效益的试验

禽肉多添加剂，碳酸氢钠，天然沸石，作为鸡的饲料添加剂，做对比试验，试验结果表明，三个试验组比对照组平均每只鸡的增重情况，１组多增重３０６．９克，２组多地重２８５９克，３组多增重２４０．６克。提高饲料报酬分国１５．２％，１２．９％，１１．７％，试验组增加经济效益分别为４１．３８元，３８．２２元３１．４３元。     

山地枣园生草养鸡收益高

近几年．江苏省铜山县茅村镇的一些适宜枣树生长的荒山栽种了大量的沾化冬枣，又兼枣园内养鸡，秋天是“枣儿满枝挂．鸡儿满山跑”。种植、养殖双丰收。此种种养模式有三大好处：一是地面长草覆盖地表．既可以防止土壤的冲刷和风蚀．丑可以增加土壤理化性．还可以使土温变化小．减轻根际冻害。二是鸡散养后主要啄食嫩草、草籽和树上掉下的虫子。只需补喂很少的饲料．1只鸡平均每天能省去0．1元的饲料钱，大大减少了齐鸡成本。三是如果1亩地养70～100只鸡．则可减少枣园1年施肥、治虫、除草费用180元左右。降低了种植枣树的成本，所以这种种养模式收益高，值得大力推广。[编者按]     

豌豆蛋白粉饲喂育成鸡试验研究

将7周龄中雏分为试验组(豌豆蛋白粉组)与对照组(国产鱼粉组),在规模生产条件下进行为期14周的饲喂试验(7—20周龄),定期检测其增重、耗料和死淘率等指标,观察豌豆蛋白粉替代鱼粉在育成期的饲养效果。两个鸡场7850只鸡的试验结果,试验组生产成绩均优于对照组。平均体重20周末分别比对照组高52克和66.67克(P<0.01),差异极显著。死淘率分别降低0.15％和0.26％。每百千克饲料成本分别降低6.83元和9.45元。育成期每只鸡降低饲料成本平均1.32元,经济效益显著。