稻田高密度养殖泥鳅试验

泥鳅 (ＭｉｓｇｕｒｎｕｓａｎｇｕｉｌｌｉｃａｕｄａｔｕｓＣａｎｔｏｒ)是一种食性广、适应性强、抗病性好的水产养殖品种 ,其蛋白含量高、脂肪含量低且味道鲜美 ,深受消费者青睐 ,具有广阔的市场前景。目前除了内地市场需求旺盛外 ,泥鳅还是出口创汇产品 ,在国际市场上销路广、换汇率较高。但国内还没有大规模的泥鳅养殖基地。 1 999年笔者在浙江省浦江县进行了利用改造后稻田养殖泥鳅的试验研究 ,取得了良好的社会和经济效益。现将研究结果总结如下。1　材料和方法试验区在浦江县平安乡水阁村 ,面积为 2 2 0 0ｍ2 。土质为沙壤土 ,有水…     

稻田养泥鳅试验总结

泥鳅是一个食性广、适应性强、抗病力强的水产养殖品种;还是一种高蛋白、低脂肪食品,深受消费者青睐,具有广阔的市场前景;是广大农村发展渔业,特别是稻田养鱼的一个优良对象。为了深入探索稻田养泥鳅的生长、产量和效益情况,自１９９７～１９９８两年进行试验。现将...     

稻田泥鳅养殖技术

泥鳅又名鳅鱼，是一种分布广、耐低氧，适应强、食性杂的小型鱼类，常见于底泥较厚的湖汉、池塘、沟渠、稻田等浅水水域，喜栖于静水水域的底层，适合稻田养殖。试验结果表明：稻田养殖泥鳅，每667m2稻田可产泥鳅75kg左右。1稻田选修凡是水源充足、排灌方便、保水力强、一般能旱涝保收的稻田，面积为667—1333m2都可以养殖泥鳅。养殖泥鳅的稻田还要加工整理，一要加固和筑高田埂，设置水泥防逃板，水泥防逃板高度为70cm，其中要埋入田泥15-20cm，各水泥板相接处用水泥勾缝；二要在稻田内开挖鱼沟和鱼溜，鱼沟的形式有“目、田、井”等类型，…     

池塘养殖泥鳅试验

泥鳅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,且具有一定的药用价值,深受消费者欢迎,同时泥鳅还可以出口创汇,是国际市场的紧俏商品。但近几年来,由于自然资源的衰竭,泥鳅产量不断下降,而泥鳅属于底栖杂食性鱼类,对生态环境因素适应性较强,易于人工养殖。为此,2002年,我们在白城市镇赉县五棵树乡渔场进行了池塘养殖泥鳅试验,现把试验报告如下。1材料与方法池塘条件试验池塘面积0.4公顷,水深1.2～1.5米;水源为嫩江水,水质清新,无污染;鱼苗放养前一周用漂白粉清塘,每667米2用量为5千克,注水50厘米,并施发酵好的鸡粪150千克。苗种投放苗种来源于本地河汊…     

泥鳅稻田生态高效养殖试验

2005年1月19日,我市“泥鳅苗种繁育及稻田生态养殖技术研究”项目通过南通市科技局组织的专家鉴定。通过稻田生态养鳅项目的实施,不但每亩收获无公害稻谷500千克以上,而且增产泥鳅100千克以上,增加收益1000元以上;不但减少农药化肥用量,减轻环境污染,而且降低生产成本,经济、生     

泥鳅的稻田养殖

泥鳅的稻田养殖刘善成（辽宁省水产技术推广总站，沈阳１１００３１）关键词：泥鳅，稻田，养殖泥鳅俗称“水中人参”。泥鳅营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美又具有一定的药用价值。泥鳅对环境的适应能力强、食性广，是一项投资少、风险小、效益高的养殖品种。一、稻田的选择...     

稻田养殖泥鳅方法

泥鳅对环境适应能力强，容易饲养，生产成本低，营养丰富，经济价值高。稻田投饲施肥精养泥鳅，年增长可达2～4倍，是致富的一条好路子。现将技术要点介绍如下：互．稻田的选择和修建选择水源充足、不旱不涝、日照良好、不受废水污染、无冷浸、质地松软肥沃的稻田养殖为宜。种植的水稻应是矮秆、不倒伏、抗病力强的品种，稻田面积可大可小。防逃设施要严格：田埂加高加固夯实到30～50厘米，最好用塑料股或木板、石板、网片等贴于埂的内侧，下端埋入硬泥中；进排水口设置网拦，防泥鳅钻逃和野杂鱼污物进入。禾苗返青后，将稻田四角的稻株移栽…     

稻田泥鳅生态高效养殖试验

在农儿水产养殖合作社进行了稻鳅共生生态养殖试验.试验结果为稻田养泥鳅每667㎡可产泥鳅62kg;产无公害稻谷450kg.亩增效益1430元,不但减少农药化肥用量,减轻环境污染,而且降低生产成本,经济、生态效益显著,实现稻鳅双丰收.     

泥鳅稻田养殖技术

泥鳅是一种常见的温水性底层小型淡水经济鱼类。泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。泥鳅广泛分布于有淤泥的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域,尤其喜欢在中性或弱酸性的淤泥处栖息。泥鳅适应性     

稻田生态养殖泥鳅技术

2006年4-11月,我们在盘锦市盘山县的3553m2 (5．33亩)试验稻田中,进行生态养殖泥鳅试验。试验证明,泥鳅在盘锦地区是适宜进行生态养殖的优良品种。这种养殖方式不仅能改良土质、节肥增产,而且所产稻谷和泥鳅品质好、无污染、市场畅销,正好适应了现代社会人们对于绿色食品的需求。为了将理论付诸实践和为推广养殖提供经验,现将生态养殖技术总结如下:     

大弹涂鱼池塘养殖试验

在面积为2．5hm^2和1．1hm^2的2个池塘进行大弹涂鱼养殖试验。1998年4月放养4．2－6．3g鱼苗，共14．7万尾，1999年4月放养3．9－5．5g鱼苗共14．6万尾，经过精心管理，至收获时体重14－18g商品鱼分别为3536kg,3592kg。平均产量927－1027．5kg／hm^2，成活率达79．8－81．5％，投入产出比1：1．9－2．0，效果良好。     

池塘养殖黄颡鱼试验

在１ ３３４ｍ＾２池塘,放养５０ｇ／尾黄颡鱼种３ ０００尾,搭配５５ｇ／尾链鳙５００尾。经１２０ｄ饲养,出塘黄颡鱼３０７ｋｇ,链鳙２３０ｋｇ。单位产品利润为９．６８元／ｋｇ,成本利润率为６４％。     

涝洼地养殖罗氏沼虾试验

在水库区和河滩涝洼地挖池试养罗氏沼虾,１９９６年试养８亩,１９９７年试养１０亩。采取清池肥水,池底设隐蔽物,投喂人工配饵,调控水质等措施,１９９６年共产罗氏沼虾４００ｋｇ,平均亩产５０ｋｇ,平均体长８．０ｃｍ,尾重１７．５ｇ,成活率３０．５％,饵料系数３．５：１９９７年共产虾５２５ｋｇ,平均亩产７５ｋｇ,平均体长８．５ｃｍ,尾重２０ｇ,存活率３５％饵料系数２．５。投入产出比分别为１：２．１和１：２     

斑点叉尾鮰养殖试验

研究了美国斑点叉尾生物学特性、盐碱地池塘养殖、饵料配制、与家鱼混养等技术。在２０亩池塘中，平均亩产成鱼５０５．８ｋｇ，其中烟３５７．６ｋｇ，平均规格０．４４ｋｇ／尾，平均增长６０倍以上，每亩纯利３０３４．了６元。１９９４年专家鉴定认为，产量、效益、增长速度均达省内先进水平。     

藕田生态养殖乌鳢技术

为调整农业产业结构,我们于2006年进行了藕田生态养殖乌鳢试验,达到平均亩产藕2146.8kg、平均亩产鱼319.7kg、平均亩纯收入8708元,经济效益明显。     

四倍体和二倍体泥鳅及大鳞副泥鳅营养成分分析

利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分。结果表明: 四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中蛋白质含量(鲜重) 分别为18. 68%、18. 69%和18. 20%; 脂肪含量分别为0. 796%、0. 106%和1. 203%; 水分含量分别为79. 81%、79. 52%和78. 40%; 灰分含量分别为0. 951%、11188%和1. 162%。3种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸, 其中包括9种人体必需氨基酸。氨基酸总量(占鲜重)分别为17. 57%、18. 11%和17. 47%; 必需氨基酸总量分别为7. 84%、7. 98% 和7. 76%, 必需氨基酸的构成比例符合FAO /WHO 的标准。鲜味氨基酸含量分别为6. 98%、7. 33%和6. 95%。经比较分析, 四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近, 但都明显高于大鳞副泥鳅。     

四倍体和二倍体泥鳅及大鳞副泥鳅营养成分分析

利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分.结果表明:四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中蛋白质含量(鲜重)分别为18.68%、18.69%和18.20%;脂肪含量分别为0.796%、0.106%和1.203%;水分含量分别为79.81%、79.52%和78.40%;灰分含量分别为0.951%、1.188%和1.162%.3种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸,其中包括9种人体必需氨基酸.氨基酸总量(占鲜重)分别为17.57%、18.11%和17.47%;必需氨基酸总量分别为7.84%、7.98%和7.76%,必需氨基酸的构成比例符合FAO/WHO的标准.鲜味氨基酸含量分别为6.98%、7.33%和6.95%.经比较分析,四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近,但都明显高于大鳞副泥鳅.     

金鲳低盐度养殖试验

利用2．4hm~2低产虾塘改造后试养金鲳,池水盐度5～12。投放2．5～3cm淡化金鲳苗和淡化的1．5cm斑节对虾苗及5～6cm鲻鱼苗。经近6个月养殖,共收获规格400～450g金鲳15185kg,斑节对虾1322kg,鲻2100kg,总产值58万元,纯利14．2万元。     

水泥池养殖黄鳝试验

在纵向单砖砌成的水泥池内，放养尾重２０、２２ｇ的鳝种分别为２．６ｋｇ／ｍ＾２、３．４ｋｇ／ｍ＾２。池底泥垅打洞、栽植水花生等作鳝寄居巢及遮蔽物；挑选并以食盐水浸洗入池鲜种，药饵除虫；主要投喂蚯蚓等动物性鲜活饵料并喷拌光合细菌作饵料添加剂；定期观测调控水质；防治鲜病。     

四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅营养成分分析

利用常规肌肉营养分析方法测定了四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅的肌肉营养成分。结果表明：四倍体泥鳅、二倍体泥鳅和大鳞副泥鳅肌肉中（鲜重）蛋白质含量分别为18．68％、18．69％和18．20％;脂肪含量分别为0．796％、0．106％和1．203％;水分含量分别为79．81％、79．52％和78．40％;灰分含量分别为0．951％、1．188％和1．162％。三种泥鳅肌肉中都含有常见的17种氨基酸,其中包括9种人体必需氨基酸;氨基酸总量（占鲜重）分别为17．57％、18．11％和17．47％;必需氨基酸总量分别为7．84％、7．98％和7．76％;必需氨基酸的构成比例符合FAO／WHO的标准。鲜味氨基酸含量分别为6．98％、7．33％和6．95％。经比较分析,四倍体泥鳅和二倍体泥鳅肌肉中蛋白质含量、17种氨基酸含量、氨基酸总量和必需氨基酸总量均很接近,但都明显高于大鳞副泥鳅。